《超級能源強國》第13章 有特級廚師的飯店
即使以蘇城的眼來看,萊州飯店也是相當不錯的。
五層樓的建築佔地極廣,外牆面都著見的潔白瓷磚。上好紅毯從廳一直鋪到門口的石門,穿著保守禮服的迎賓小姐笑面如花。
走進飯店,窗簾、桌布皆可以華麗來形容,廳中的拐角。還平行放著一組大魚缸,能見到桂魚和鱸魚的影。
舒蘭耳都紅了,掙開蘇城的手,小聲道:“我們還是回去吧。人家都說,萊州飯店建的和上海的大飯店一樣,吃一餐要上百塊。”
“那我們至能吃5頓呢。”蘇城呵呵笑了兩聲,帶在窗口坐穩了。
服務員小跑著過來了,問:“兩位吃點什麼?”
“按照125塊錢的標準,能有什麼菜。”這是蘇城一個半月的薪水了。
服務員雖然奇怪,還是掰著指頭道:“能來一個肘子,再來一碗扣,加一盤蝦和兩份炒菜,大概是120塊錢,肘子和蝦是要稱重的。”
“這麼貴?”蘇城嚇了一跳。去掉飯店的環境因素,在2012年,吃這麼4份菜,估計也就是百來塊錢吧。
舒蘭用“早告訴你”的眼神著他。
“師傅,還要嗎?”服務員倒是正正常常的。
“要。”蘇城想起舒蘭的胃口,又補充道:“加一盆米飯。”
“好的。”
等服務員走了,蘇城才問道:“東*營的飯店都是這個價錢?還是他家格外的貴?”
“萊州飯店的每樣菜都要貴兩三塊錢呢。”舒蘭埋怨的道:“聽說他們請了一個特級廚師,都不知道有什麼用。”
“特級廚師?”蘇城口水都要流下來了。
2000年以前的特級廚師,還是相當有水準的。到90年代後期,南方發達地方的私人老闆要請一個特級廚師,週薪開到10萬纔有機會。飯店長期僱傭的薪水會一些,但菜的價錢卻要加幾百上千,現在多花兩塊錢,就能吃到特級廚師製作的綠菜餚,蘇城突然覺得生活充滿了意義。
須臾,菜就上齊了。
東坡肘子燉的爛,焦糖的水讓人充滿了食慾,扣而不膩,用筷子夾起來,還巍巍的抖。
兩份炒菜分別是素白菜和蔥黑木耳,後者裡面還點綴著不知名的野山菌。
蝦是掌長的對蝦,用粵菜手法制作出來,香氣撲鼻。蘇城一邊吃一邊點頭,是這一道菜,就算值回票價了。日後在米其林餐廳吃飯,六隻對蝦就值一個月的薪水,事實上,很多時候,掏錢也買不到這麼好的對蝦了。此時,由於山*東臨海,價錢卻不算太貴。
舒蘭也忘記了昂貴的價格,就著米飯,吃的眉開眼笑。一會兒,更是外面的工裝掉,只穿薄薄的,如此一來,每次夾菜的時候,前也會巍巍的抖。
“我堂哥結婚的時候,也沒有這麼好的宴。”悄悄的說道。
“那我以後來東*營,就請你吃飯好了。”蘇城也不知自己是什麼心思。
舒蘭覺得蘇城的眼睛太賊,忍不住用腳尖輕輕一踢,道:“你看什麼,纔不要你請,等我發了工資,帶你去吃酸菜魚,這裡太貴,不能再來了。”
“那就說定了。”蘇城瞇著眼睛一笑,繼續進攻肘子,又招手要了一大盆米飯。
舒蘭輕鬆自如的將之消滅。
改革開放了,各種吃貨也就慢慢的出現了。
用各種車票和發票換了錢,算上攢下的,蘇城共得400多塊,他將零頭留給自己,剩下400塊全部寄回老家,並附上一份報平安的短信。
這一世,他同樣有母親,同樣有家庭的責任。
……
再回到井站,蘇城的日子就好過多了。
他從東*營的書店買了好幾本書,其中包括兩本採油機械的技書,無聊的時候,是這兩本書,就能打發不時間了。
實踐是最好的學習方法,蘇城又有紮實的理論功底,一個多月的時間,就將本隊負責的機弄了個爛,連普通工人很去的電機部分,他也能毫無障礙的維修。
如此一來,最高興的莫過於隊長竇萬山了。
井站的工作是非常繁重的,但大部分工人,實際上只能做力活,充其量進行維護工作,到維修,能拿得出手的就是五六個人,會維修電機的,只有他一個。
爲了保證每週七天都有人,維修隊必須分兩組。一旦另一組值班時出現電機故障,竇萬山就得往井站趕,否則出現採油機停擺,原油產量降低,不僅上面會找麻煩,工人們也會福利損。
作爲隊長,竇萬山的力極大,現在有蘇城來分擔,他至能安心休息,頓時覺得輕鬆下來。
月末,評選生產標兵的時候,竇萬山開腔就道:“蘇城這個月主持修理了四部電機,十二部減速箱,各種小零件上百,大家商量一下,是不是給他一個紅旗?”
老薑聽見了就道:“是該給蘇工,這手藝,是沒說的。”
“我是新來的,不該拿紅旗的。”蘇城的發言出乎衆人意料。
竇萬山咳嗽了一聲,道:“小蘇,你可能不知道,評上三次生產紅旗,是能調一級工資的。”
這年月,一級工資大致是7塊錢,等於漲薪5%到10%,算是不了。由於所有的福利待遇都是相同的,大家能爭的,也就是榮譽和這點子實惠了。
蘇城看不上這些的,他非常清楚,再過上幾年,通貨膨脹就會把工人們的積蓄和工資通通吃掉。
看看周圍的工人,蘇城咳嗽一聲,道:“我一個單的小年輕,工資原本就用不完了,要我說,這次的生產標兵,應該給竇隊長。”
“對,應該給竇隊長。”這一次,大家的呼聲就整齊多了。
“竇隊長天天都在井站泡著,老婆孩子都顧不上,太辛苦了!”
“該得是竇隊長的。”
“每次都是老竇讓給大家,這一次,確實該老竇拿了。”
竇萬山在井站一言九鼎,是用十年如一日的辛勞換來的。這個時候,聽到衆人的喊聲,突然有點難自,悄悄的偏過腦袋,不敢向著衆人。
蘇城和老吳一起,將生產標兵的紅旗,掛在竇萬山的肩膀上。
回宿舍的路上,小黑悄聲道:“蘇工,你是這個。”
他翹起了大拇指,這可是相當時髦的作了。
蘇城笑笑,道:“要是給我獎勵,我寧願要一個衛生間。”
“啥是衛生間?”小黑明顯沒有聽過這個說法。
蘇城想了一下,道:“就是盥洗室。”
“哦,我見過,蘇工,你是想要樓房啊?”這個時候的樓房已經很不了。油田算是富裕的好單位,一些高級工程師和幹部都能住進有衛生間的小樓,但年輕人是分不到的。
蘇城笑著搖搖頭,道:“我是想給井站弄一個衛生間。”
……
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……
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