王府的廚房里，材料自然是應有盡有。之前由于太窮，買不起上好的食材，蘇譽都快忘了，自己以前是酒樓的主廚而不是夜市攤老板。如今面對著琳瑯滿目的海鮮，那種久違的工作狀態頓時又回來了。

掌大的上好扇貝，洗干凈撬開，放、蒜蓉等一應配料，以及蘇譽配制的海鮮醬油，最后在中心點上香油，鍋蒸。然后將鮮蝦剁開，蝦頭沾打了蛋清的芡，熱油至焦黃；蝦白水煮，加黃酒姜片去腥，撈出，去蝦線，將金的蝦頭和白的蝦分開，擺太極狀，兩只小碟中分別盛椒鹽與醬油，作為太極魚的魚眼。

蘇記菜譜上記載的前兩道菜這就做了。

安弘浥把胖胖的臉在桌子上，瞪眼看著小小的貓，“兩月時限快到了，我覺得你還是住到王府來吧。”

正在爪子的安弘澈頓了頓，瞥了弟弟一眼，繼續爪子。

“安弘濯想跟老匹夫勾手，但是老匹夫不買他的賬，”安弘浥又湊近了些，“皇叔讓你趕回去，朝中傳言你命不久矣，你再不回，這些人都要把我的門檻踏碎了。”

不耐煩地用后爪掏掏耳朵，安弘澈甩了甩尾，示意弟弟閉，什麼時候回去他自有分寸。

“你該不會是舍不得那個賣魚的吧？”安弘浥低聲音，看向端著盤子正往這里走的蘇譽。

啰嗦！安弘澈忍無可忍，賞了弟弟一爪子，耳邊終于清凈了。

昭王捂著被撓的鼻子，好奇地看向蘇譽手中的盤子。

纏白玉貝，在皇家算是普通的菜式，但蘇譽做的這個似乎有些不同。蒜蓉的香氣在熱油中開，緩緩溢出，湊近了些，甚至能聞到貝的鮮味。

行家只要一聞就能判斷菜肴的品級，安弘浥自然是行家，還不待蘇譽介紹，他便已經提起了筷子。

“唔……”一口下去，安弘浥頓時雙目含淚……被燙了。

蹲在桌上的小貓已經懶得理會蠢弟弟，徑自走到那盤太極蝦，爪去勾白的蝦。

太極蝦，因為做法簡單，材料易得，普通百姓也是吃得的，但安弘澈知道，這道菜的華就在于蘇譽自己熬的那碟醬油上。

昭王這次學乖了，先吃不太熱的蝦，夾起白的蝦，去殼，蘸醬，第一口自然要孝敬兄長。

蘇譽驚訝地看著昭王把沾滿了醬的蝦遞給自家的貓，這時候才相信了王爺確實與這貓很。

一人一貓吃著，蘇譽開始講解他對于酒樓的規劃，先期在京城打響名號，培養學徒，調料由他自己配置，不出三五年就能開分號。裝修風格、小二服飾等都要一模一樣，類似后世麥記那種經營模式，只要資金充足，定能開遍大江南北。

慷慨激昂地陳述一番，蘇譽回頭，就看到一人一貓吃得頭也不抬，本沒聽他在說什麼。

蘇譽：“……”

等昭王殿下吃完最后一只扇貝，這才干咳一聲道：“行，就這麼著。”

“啊？”蘇譽愣住了，什麼就這麼著？

安弘浥來一個清客，讓他負責蘇譽酒樓的事宜，昭王府買下那兩間鋪面，并且負責先期的裝潢和采買，連工匠技師都包圓，總而言之，蘇譽只要在家等著，酒樓裝好直接去做菜開張就行，至于賺的錢，三七分。蘇譽三，昭王七。

這樣的分蘇譽自然沒有異議，其實最開始的目的只是讓昭王出一半的錢，順道扯一下王府的虎皮做個后臺，本沒料到會有這樣的好事。

簽字畫押，寫下契書，安弘浥也沒再提出別的要求，只讓蘇譽留下了那瓶醬油，并把青玉片又塞給了他。

直到回蘇家，蘇譽走路還有點飄，這種天上掉下個活雷鋒的好事，怎麼就給他遇上了？暫時想不明白，默默在心里給昭王系上一個鮮艷的紅領巾，蘇譽了臉，帶著貓去給嫡母請安。

“這眼看就要大選了，我想著給穎兒做幾件好看裳。”屋里傳來一陣人的聲音，蘇譽頓下腳步，皺了皺眉。

“是大老爺家的王姨娘。”春草低聲對蘇譽說道。

王姨娘是蘇譽大伯蘇孝彰的小妾，育有一個庶蘇穎，今年十五歲。

大伯的妾，雖說輩分不同，還是要避嫌的，蘇譽在廊下站定，不再往里走。

“二哥！”一道輕的聲音在背后響起，蘇譽回頭，就看到一個約莫十一二歲的小孩，怯怯地站在三步開外。

“小芷，你怎麼來了？”蘇譽不由得笑了笑，這是他的庶妹，與他不是一個姨娘生的，但是同一個爹。

“母親喚我過來，我……”蘇芷看了一眼掩的門簾，悄悄扯住蘇譽的襟。王姨娘每次見都要冷嘲熱諷，不到萬不得已是不想見的，但母親的傳喚又不能不去，與蘇譽不同，對于嫡母一直是又敬又怕的。

蘇譽嘆了口氣，這妹子的親娘出不好，在這個家里沒委屈，如今是越發的膽小了。

手拉住妹妹的手，蘇譽讓春草進去通報，跟著一起走了進去。

“呦，二爺回來了。”王姨娘原本笑得眉飛舞，看到蘇譽連忙起嗎，臉的笑也收斂了幾分。

蘇譽沒理會，給嫡母行了個禮。

“夫人芷兒來做什麼？”蘇穎見了蘇譽也沒行禮，只是盯著瘦小的蘇芷瞧，眼中滿是不屑。

宮中傳出消息，今年的大選如期舉辦。家里只有兩個兒，蘇芷的年紀本不夠，蘇孝彰開口，說他們家要送蘇穎去，已經報到宗正司了。原本作為一個庶，蘇穎在這家里也沒什麼地位，選秀是所有勛貴家庶麻雀變凰的唯一機會，一旦被選上，就是這個家里地位最高的了，這讓怎能不得意！

“前些時日譽兒孝敬了我些銀兩，便讓人給芷兒打了對鐲子，今日送來了。”趙氏笑了笑，拿出了一個小盒子，遞給蘇芷。

“母親？”蘇芷嚇了一跳，抬頭看蘇譽，蘇譽也不知道這是唱的哪一出。

盒子里是一對細銀鐲子，銀子不多，但雕工還不錯，鐲纖細圓潤，嵌著幾只展翅飛的蝴蝶，戴在蘇芷細細的胳膊上很是好看。

“芷兒也該學紅了，這算是母親和你哥哥送的賀禮。”趙氏笑道。

王姨娘聞言，立時變了臉。這番話是明明白白說給們母聽的，家已經分了，趙氏母的吃喝都要仰仗蘇譽，們再想來打秋風是一個銅子也拿不到。

“夫人，這麼多年的分，您何必做的這麼絕。”王姨娘臉上的笑越來越僵。

要去大選，總得有件像樣的服，自家太太那麼摳，翻遍了箱籠也找不出一件面的裳，這才厚著臉皮來二房夫人這里打秋風，只是一時得意忘形，惹惱了人家，這可如何是好？

這些年趙氏暗中幫了王姨娘幾次，為的是制衡大房一家，如今已經撕破臉，趙氏懶得再理會，三言兩語把那母倆打發走，便問起蘇譽酒樓的事，得知一切順利，這才微微頷首，冷笑道：“且他們再得意幾天，你明日拿著這個去宗正司。”

蘇譽接過來，乃是一張名帖，上面寫著他的名字和生辰八字，“這是作甚？”

在蘇譽懷中睡得正香的安弘澈，被膛傳來的聲音吵醒，懶洋洋地探出腦袋看了一眼，頓時一個機靈醒了過來。

“你大伯定然是不愿讓你去大選的，我怎麼可能讓他如愿？”趙氏眼中滿是譏嘲。

“等等，母親，什麼大選，我去？”蘇譽徹底懵了，方才們討論的不是皇上選秀的大選嗎？跟他一個漢子有什麼關系？看著趙氏和蘇芷理所當然的表，蘇譽有了一種不好的預。

“皇室選妃不論男，你自然也是要去的。”趙氏莫名其妙地看著他。

咔咔咔！天降一道閃電，將呆立的蘇譽劈了渣渣……