《桃源小神醫》第十二章 農家特
王木生採摘的是一芯一葉的茶葉,先清理了碎屑、小蟲子等雜質。
農村自家炒茶,用的是柴火灶,但用的不是做飯的灶,以免油煙的味道侵染茶葉的清香。
院子裏用磚頭搭建的一個臨時灶臺,上面架上口鐵鍋,用小火燒熱之後,把新鮮的茶葉倒進去不停翻炒。
這是個技活兒,不僅要掌握好火候,翻炒的還要快而均勻,不時的還要,使葉子蜷,但不傷葉片。
老媽周小惠炒出的茶葉,在雙竹村都是一絕。就這一兩不到的茶葉,一直忙活到晌午,可把累的夠嗆。
王木生又是肩又是捶的獻殷勤,這才讓老媽停止了嘮叨。
擺弄了一會手機,王木生去廚房取下了一塊臘,對正準備做中午飯的周小惠說道:「媽,我有同學待會過來,正好趕上午飯,你多做幾個咱們農村的特菜唄。」
「花二十萬買你那塊「綠石兔兒」的同學?」周小惠猜測的問道。
王木生嗯了一聲,周小惠立刻就來勁了,接過兒子手上的臘收拾起來。
「那是的好好招待人家,喊你爸回來,讓他把籠子裏的野野兔宰上一隻,你去菜地裏頭摘些豆子回來。」
農村人好客,就算是不認識路過的客人,遇見了也會招呼一聲進屋喝口茶。
趙雪和劉婉兒花那麼高的價錢買下了兒子撿來的一塊綠松石,周小惠念著們的人。
蠢驢前兩天叼回來了四隻野,三隻野兔,如果不是王木生見勢頭不對制止了它,估計滿院子都是山上的野味。
一家三口忙活了個把小時,擺出了七八個農家菜,沒有立刻下鍋熱炒,而是等客人來。
十幾分鐘后,還是上次那輛車,開到了王家後面的公路邊。
聽到靜,王木生迎了出去,讓他詫異的是,趙雪和劉婉兒下車后,車上還下來一位老人。
老者著唐裝,面紅潤,神矍鑠。
「王木生,給你介紹一下,這位是滬城的劉老,那塊綠松石,劉老才是真正的買主。」
趙雪看向劉婉兒,笑的很是好看:「婉兒是劉老的孫。」
原來還有這層關係,怪不得當時劉婉兒果斷的出價二十萬。
「劉老您好,我王木生,歡迎您來我家做客。」王木生熱而且禮貌。
劉老主向他出雙手,王木生連忙也手與他相握。
「木生,我要多謝你啊,那塊綠松石,可是我夢寐以求的寶貝。」劉老親切的直接稱呼王木生的名字。
對這個笑容非常真誠的小夥子,有很好的第一印象。
「劉老您太客氣了,說起來,該我謝謝你們才是……」
說著話的同時,王木生帶路,請他們進了院子。
王家大院外,排的李子、杏兒、蘋果等果樹。
一顆大核桃樹,上面掛滿了果兒;幾株葡萄藤爬過院牆,麻麻的藤蔓織在一起,形一個天然的涼棚。
躺在狗窩的小驢忽然躥了出來,圍著趙雪和劉婉兒兩個漂亮生直打轉,比小狗還歡快。
「哇,好可的驢子!」劉婉兒發出驚嘆。
趙雪則是好奇的問王木生:「王木生,這是長不大的那種寵驢嗎?你是怎麼教它的,好靈哦。」
對這蠢驢,王木生是真沒什麼想說的。
這時候,已經忙活完的王國強也出了堂屋,來迎客人。
在他們來的路上,王木生就發給過趙雪消息,在他家吃中午飯。
廚房裏炊煙已經升起,周小惠已經開始炒菜,濃郁的香味飄出,讓人食指大。
王國強也是能嘮嗑的,和劉老搭上話后,熱的跟他介紹起雙竹村的風土往事來,劉老聽得很來興緻。
劉婉兒在院子裏逗弄著小驢,對農村的田園生活,表現出很嚮往的樣子。
王木生去給客人泡茶,趙雪那明的眼珠子轉了轉,跟了上去。
「王木生,你昨天送我們的那種品質的羊桃,還多不多?」趙雪問道。
「就東廂房那屋,還有好幾麻袋呢,你要是想要,我再送你一些。」
王木生取了幾個一次杯子,放上今天剛炒好的茶葉,用開水泡上。
沸騰的開水澆灌過後,杯子裏的茶葉舒展開葉片,呈現綠的。
熱氣蒸騰,香味溢散而出,聞著頓時令人神為之一震!
剛出喜的趙雪,被這茶葉的香味吸引,詫異的神問道:「你這什麼茶啊,咋怎麼香呢。」
茶水青綠,那種特殊的芬芳味道飄出好遠,就在堂屋的劉老都忍不住了鼻翼。
「我早上剛從自家茶林採的茶,正好你們來了,來試試這茶葉,看還喝不喝的慣。」王木生給趙雪遞過去一杯,然後拿起兩杯綠茶,送去給了劉老和劉婉兒。
劉老品了一口茶,頓時瞇起了眼睛又接著喝了第二口,然後臉上浮現驚愕之,又慢吞吞的喝了第三口,然後面舒展開來,出極為的表。
「好!好茶!」
一旁的劉婉兒也抿了一小口,其實是不習慣喝綠茶的。
但口之後,卻毫沒品到早就習慣的綠茶那略苦的味,反而覺到齒留香。
就連正午時的燥熱,似乎都消解了許多。
喝慣了綠茶,但其實對綠茶的品質不怎麼懂行的趙雪喝過王木生泡的這茶后,頓時有種覺,自家那些包裝,價格昂貴的綠茶,跟現在喝到的這茶,簡直沒法比。
「王木生,這茶真是你們家茶林長出來的?」趙雪頓時眼睛更亮了,滿含期待的看著他。
「上午採的,剛炒出來的,炒茶的大鍋還在院子裏頭呢。」王木生很高興,這靈雨茶的品質,出乎預料的好。
趙雪那漂亮的大眼睛盯著王木生看了好半晌,正要說什麼的時候,廚房裏的周小惠喊了王木生一嗓子,菜都炒好,準備開飯了。
「那啥,趙大,有啥話咱們吃過飯後再說吧。」
王木生收拾好桌子后,去廚房端菜,在家五指不沾春水的趙雪。
竟然跟著王木生去了煙熏火燎的農村土灶房。
炒野,黃燜野兔,秋筍炒臘,酸菜鯽魚湯……
一桌子琳瑯滿目的農家特菜端上桌,那散發出的香味,頓時讓兩個生都眼饞的差點失態。
劉老更是出緬懷的神,被勾起了年時在農村的既苦也甜的銘心回憶。
。
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