《四合院之激歲月》第三章:東旭啊,東旭。
八道菜,李抗戰讓劉嵐給端上去。
廚房這個時候大鍋飯也做好了,大家都稍微有點空間時間。
李抗戰同意了傻柱的邀戰。
“傻柱,最簡單的菜也是最難的。”
李抗戰拿著一個土豆子:“咱倆一人炒一盤土豆,然后讓大家當評審怎麼樣?”
傻柱梗著脖子:“我沒問題。”
就在這時候郝志國來了,他是來看看李抗戰菜做的怎麼樣了。
“抗戰,菜呢?”
李抗戰笑道:“主任,都端到小餐廳去了。”
郝主任點點頭,又問道:“你們這干嘛呢?大眼瞪小眼的。”
胖子:“主任,傻柱不服李師傅,剛才回來找茬,被李師傅一腳撂倒,現在要跟李師傅比廚藝。”
一聽這個,郝志國來了興趣。
主要是他想看傻柱吃癟,傻柱仗著廚藝一直不把他放在眼里。
李抗戰拿著菜刀,開始切土豆,看他行云流水的作,再看傻柱,兩相對比,就知道傻柱在刀工上已經輸了。
不過,傻柱是不到黃河心不死,不撞南墻不回頭。
李抗戰切的土豆是,既勻稱又觀,他把土豆過涼水洗去多余的淀。
然后焯水,用清水洗凈。
熱鍋涼油,炒青椒跟紅辣椒,最后把土豆放鍋里,直接煸炒,放調料。
翻個一二三四五,出鍋,一盤熱氣蒸騰的酸辣土豆,就出鍋了。
這邊傻柱也樹膠土豆也出鍋了。
后廚的人一個個開始品嘗起來,不過郝志國留了個心眼,李抗戰做的土豆他用碗撥出去一點,給大家品嘗。
最后得出結論,李抗戰完勝傻柱。
郝志國:“傻柱這個八級廚師,名不符實啊!”
“抗戰,好好干,過幾天我就把你提到八級廚師,不能讓傻柱這個不如你的,工資待遇比你還高。”
李抗戰笑瞇瞇的接了郝主任的好意。
郝主任把李抗戰炒的,酸辣土豆給端走了。
傻柱蔫吧了,他現在有點尷尬,李抗戰了大廚,他就要聽李抗戰的指揮了。
廚師憑手藝說話,技不如人就要承認,并且,他輸了,小灶就跟他無關了,他需要去做大鍋飯了。
食堂開飯,李抗戰看到郝主任迎著一位,很眼的中年男人進了小餐廳。
這不是李副廠長麼,他又看了看窗口忙碌的劉嵐,這倆人似乎快產生集了。
同時他也見到了,四合院里的其他人。
李抗戰看著易中海,這個表面老好人,心里全是鄙視,別看他道貌岸然的,但實際上是四合院里心思最多的圣母,偽君子。
一個月99的工資,四合院首富,滿的仁義道德,四合院里苦難戶那麼多他只關心秦淮茹一家,還只幫助秦淮茹一家。
不僅如此,還讓一個月三十多工資的傻柱接濟秦淮茹一家,他99的工資卻一分錢不出。
偶爾給點棒子面還是深更半夜,避人耳目。
呵呵,至于為什麼,大家自己想象吧。
還有迷二大爺,這人很好忽悠,只要你捧著他就行,唯一是貪財,婁曉娥的金銀珠寶就是被他給留起來的。
為此還丟了,糾察隊長的職位。
不過,跟一大爺站一起的青年是誰?
他沒見過啊,不對似乎見過,但想不起來四合院里還有他這麼一個人了。
想不通就不想,李抗戰可不會為了一個無關要的人,浪費自己的腦細胞。
午休的時候,李抗戰看到郝主任扶著李副廠長,二人搖搖晃晃,打著擺子,走路都劃S了。
劉嵐去收拾剩飯剩菜了,不過很會做人。
主把李抗戰的飯盒也一起帶著了,倆人本吃不完八個菜。
以前這活都是馬華的,菜也都進了何雨柱的飯盒。
劉嵐把菜三分之二都裝進了,李抗戰的飯盒,剩下的三分之一才放了自己的飯盒。
即便這樣都怕李抗戰不滿意,不過家里的孩子小,老人又不好,實在是需要進補了。
劉嵐收拾完,把飯盒給李抗戰之后,看到李抗戰無所謂的樣子,這才安心。
下午,就在李抗戰百無聊賴的時候,車間發生了事故。
易中海慌慌張張來到食堂:“傻柱,快···”
“快跟我走,東旭被吊裝鋼材給砸到了。”
傻柱剛想跟著跑,但忽然想到自己不是大廚了,不不愿的跟李抗戰招呼道:“李師傅,我們院的賈東旭出事了,我去瞧瞧。”
李抗戰木訥的點點頭。
他終于知道了,中午跟易中海在一起的年輕人是誰,原來是一直存在于四合院傳說中的人。
賈東旭。
李抗戰喃喃自語,我說怎麼覺很眼呢,原來是賈家墻上鏡框里的人啊。
廚房也沒什麼事,李抗戰決定去看看這個賈東旭。
一車間,他到這里的時候全是人,一車間已經被堵的水泄不通了。
他也進不去,只能從其他人口中得知事經過。
“這賈東旭干活的時候還走神。”
“就他們這麼整日渾渾噩噩的,沒神頭的樣子,不出事才怪。”
李抗戰心想,難道是秦淮茹坐地吸土的能力太強了?賈東旭被榨干了?
從工人的口中事是這樣的。
下午,開工不久,車間就傳出來一聲巨響。
賈東旭慘一聲,倒在了工位上。
由于工作分心吊裝鋼材沒檢查,導致捆綁鋼材的鋼筋落,鋼梁掉下來砸中了他的大。
現在整個人已經痛暈過去,失去了知覺。
李抗戰忍不住搖頭嘆息,自己才剛穿越來還不認識賈東旭,雖然中午見過一面,但自己沒想起來他是誰,不然,或許可以提醒他一下。
醫務室的人檢查了賈東旭的傷勢后:“他的兩條保不住了,咱們廠沒有救治的條件,要趕快送到市醫院,不然流過多,耽誤救治時間,他的生命也搶救不回來了。”
眾人一驚,連忙給讓出一條路來。
車間主任:“那還等什麼,快送去大醫院。”
一大爺,易中海急得團團轉。
“傻柱,快背上東旭,去車隊。”
這個時候廠領導也來了,楊廠長主管生產,他親自陪同一起送賈東旭去醫院搶救。
臨走前,易中海還代劉海中,這個四合院的二大爺。
“二大爺,你現在回去通知一下賈家。”
“讓他們家人趕去醫院,我先跟著去醫院幫忙。”
劉海中不敢耽擱,著個大肚子跟懷胎八月似的,往回趕,差點都把鞋給跑丟了。
易中海滿心傷悲,東旭啊,東旭,我培養你容易嘛。
我在你上是投了大量的心,力,你就是這麼回報我這個師傅的?
這要是萬一死了,是你送我,還是我送你啊?
我這是白發人送黑發人啊。
不對,不死也沒用了啊,廠醫生剛才說了,是保不住了,都殘廢了還能給我養老送終嘛。
老謀深算的易中海知道,養老是指不上賈東旭了,只能另尋他人了。
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