《蘇子青的尋夢農場》第3節
就塞進自己裏,等媽媽發現的時候,圓乎乎的蘋果小臉鼓起來,正努力的嚼著小餅。
“哎呀寶寶,你咽不下那麽多,快吐出來!”年輕子嚇了一跳,趕手要把滿的餅拿出來一些。
小丫頭不會說話,忙用乎乎的小胳膊推開媽媽的手,裏努力的嚼著餅,差點把自己噎吐了,年輕子趕拿勺子舀了些草莓牛給喝,結果喝了一小口,寶寶就用手指指著杯子,一個勁的要喝。
“今天胃口這麽好?”年輕子顧不上自己喝,趕用勺子給喂了幾口,又給吃盤子裏的鬆餅和草莓,一會兒功夫,居然吃了大半盤子鬆餅,草莓也吃了個幹淨。
“真是難得胃口這麽好,”年輕子自己也試著拿了塊鬆餅吃,“是好吃的,原來不吃東西難道是因為我做的難吃?”
蘇子青笑了笑,自己家再怎麽做,也做不到這裏的味道,也沒說什麽,找了個小盒子把吃剩的鬆餅打包好:“這餅拿回去在平底鍋上稍微熱一熱,味道還是一樣的。”
“多謝多謝,我回去跟家裏老人講一聲,以後不吃飯就上你這兒來。”年輕子付了錢,拿上鬆餅,“對了,你這兒草莓賣不賣?”
“抱歉啦,草莓暫時不賣,以後有得多再說。”現在的田地還是種玉米土豆之類比較多,等以後再升級,再考慮賣草莓的事吧。
送走第一位客人,蘇子青收拾掉桌上的空盤子,從冰箱裏拿了黃油和酸酪出來,打算做些曲奇和舒芙蕾酪蛋糕。
這兩年小花曲奇很流行,原料其實都很簡單,難掌握的是黃油打發程度和火候,蘇子青失敗了好幾次才能做出烤完了不會塌的小花曲奇。
做完兩鍋曲奇已經快中午了,蘇子青把晾涼的曲奇小心的放在收銀臺前的玻璃展櫃裏,這種曲奇格外的,稍稍一個不小心就會碎掉,又不能暴在空氣中,不然一會就了。
淡黃的曲奇聞起來一人的香味,蘇子青留了一個嚐味道,曲奇一咬就碎了一手,口即化,香濃鬱,克製住自己再嚐一個的,這每一個可都是錢啊。
中午沒有客人,蘇子青也不算太意外,給自己做了一碗玉米濃湯,烤了兩片吐司。休息了一會兒就開始做舒芙蕾酪蛋糕。
酪蛋糕並不麻煩,費時也並不長,快烤好的時候,蛋糕的香味漸漸從烤箱裏溢出來,門口的風鈴又響了一聲,一個年輕孩子探進來半個子:“好像就是這裏……哇好香啊!”
蘇子青抬頭看向,有點不好意Ψ
“半個21,一個40。”蘇子青笑瞇瞇的回答他,因為考慮到豬排牛排都大的,有人吃不下,定了半個的價格。
“這麽貴?”對方嘟噥了一下,問道,“那牛排的呢?”
“牛排的半個23,一個42,”蘇子青幹脆都給他介紹了,“排的半個17,一個32,土豆火沙拉的一個27。”
蘇子青看他有些猶豫,又解釋道:“我這料比較足,飯量小一些的半個肯定能吃飽了,沒有特別貴哦。”
男子猶豫了一下,大約忍不住厚切豬排的,說道:“拿給我拿一個豬排的,有咖啡麽?”
“咖啡暫時還沒有,草莓牛可以麽?”蘇子青一早上已經被問了好多遍有沒有咖啡,打算著要不要買個咖啡機回來,舉起早上打好裝在茶杯裏的草莓牛,“一杯25,和三明治一起買20。”
考慮到是早餐,蘇子青用的是中號的茶杯,價格倒也不算嚇人,對方點了點頭,要了一杯。
“一共60,草莓牛喝前搖一下,可能有些草莓粒沉在底下。”蘇子青幫他打包好遞過去,笑瞇瞇的叮囑。
早餐一直賣到9點多,蘇子青就要準備甜點小吃了,還剩下半個豬排的三明治,給自己倒了杯牛,一邊把早上拍的三明治發到微博上,一邊吃早飯。
這個點大概是所有人都忙了一段開始刷手機的時候,不一會兒就有好幾條評論了
吃的蘇蘇:啊啊啊啊啊這個豬排!這個厚度!簡直為我量打造!
悠悠我心:我想吃!可不可以快遞過來,郵費我出啊!
風和日麗:今天早上第一節有課,來不及買早飯!老板小姐姐明天早上還有嘛?
蘇子青挑了幾個回複,然後收起手機開始工作。
舒芙蕾芝士蛋糕和草莓千層是前一天晚上做好的,拿出來切好擺在玻璃冷藏櫃裏就行了,之前有人在微博提過,都是甜品有一點膩,問有沒有鹹的小吃,蘇子青打算做個三文魚土豆泥沙拉。
三文魚用檸檬,海鹽和黑胡椒醃製一會兒,然後用黃油煎。
土豆蒸之後打泥,加一點黃油,自製酸,沙拉醬,酸黃瓜碎拌勻,再加打碎的三文魚,最後加一些切碎的薄荷葉拌勻。
玉米打漿,加蛋和麵,做圓薄餅,然後切六個三角形小餅,進烤箱烤脆。
玉米薄餅涼一點之後,每個上麵挖一勺三文魚土豆沙拉,再點綴上一片薄荷葉就行了。
下午蘇子青把新品放上展示架,很快就吸引了客人的眼,沙拉放在白金邊的長
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