《傲世廚神》第十二章 金瑞虎骨彩虹湯
“好久沒有烹制珍饈了,手真的有點了,”熱鍋完楊辰有些自的說完,開始挑選食材。
三彩寒草,要將須和本切斷,而且切斷的位置一定要在第一片葉片的下面三寸,折下一指寬大小不要,因為這里有一個暗結,生的味道會破壞整個珍饈的味道,這一點很有魂廚知道。
星斑菇,味道鮮,很多魂廚直接清洗就用,可是他們不知道,用針在星斑上刺九下,烹飪的時候其中的會自溢出,讓湯更加完。
一株株食材都用獨特的手法加工一遍,那練干練的手法讓卓湘雪眼花繚。
“猛虎神油下鍋。”一刀下去,楊辰砍下了金嘯碎山虎肋下的,碧火熔煉,金黃的虎油落鐵鍋,發出滋啦啦的聲音,整個鐵鍋燃燒了起來。
楊辰手中握著一把短刀,眼睛瞬間凝聚起來,這把短刀雖然不順手,可是做虎骨湯并不要求太極限的刀工,也能湊合用了。
咔,一刀落下,老虎被一擊從中展開,這一刀十分講究,幾乎躲避了所有的大管,所以這一刀并沒有讓虎噴出,完的保留了金嘯碎山虎的,就是這一刀,就讓卓湘雪倒吸了一口冷氣,從來沒有看過九圖宗的靈級魂廚有如此刀工。
卓湘雪驚訝的表還沒有緩和,就直接變了震撼。
“靈旋雕。”
此刻的楊辰雙眼盯著眼前的虎,雙眼平靜卻猶如深潭般深邃,那把短刀竟然在他的手中旋轉起來,每一手指跳,猶如飄渺的靈。
短刀落下,一截虎骨就飛出來,每一塊骨頭上都帶著分量相等的虎,而且虎全部包裹這虎骨,這樣的技藝簡直嘆為觀止。
一塊塊虎骨落到鍋里,楊辰以左手掌鍋進行攪拌,塊紛飛,每一塊在國加熱的時間全部一樣,絕沒有一差別。
“怎麼會有如此妙的刀工,是這刀工,就已經超過靈廚了。”卓湘雪都已經看呆了,眼前這不是烹飪,而是一場藝表演,從來沒有看到過如此神奇的廚藝。
也怪不得卓湘雪如此震驚,楊辰施展的乃是絕頂神技刀工—靈旋雕,這是楊辰前為廚神都引以為豪的法,乃是魂廚界公認的最強刀工,除了楊辰之外,無人掌握。
卓湘雪更不知道,楊辰施展靈旋雕不但將虎分割的無比準,還在切割的時候,還在每一塊虎骨之上鉆出了七七四十九個大小相等的圓孔,這刀工早就達到了王級魂廚的程度。
半虎直接被分割拳頭大小,楊辰角出一笑容,就要進行下一步,這時候就聽到卓湘雪的大:“等一下,也把我的那份也一起做出來吧。”
楊辰知道卓湘雪見識了他的刀工,必定會如此要求,對于自己的廚藝,楊辰有著萬分的信心,“可以,不過一會烹制的時候你要幫忙。”
“沒問題。”卓湘雪立刻答應下來,雖然奇怪楊辰會讓幫忙,可是卻沒有一點猶豫,畢竟請魂廚烹制可是要付出極大代價的,就算是九圖宗客卿,也至要付出三食材做報酬的,現在楊辰免費給烹制,只要不要以相許,什麼都答應。
聽到卓湘雪答應下來,楊辰短刀一轉,再次施展其靈旋雕,將虎分割。
水壺中的水引出,碧水一燃化為沸水落鍋中,楊辰以魂力控著每一塊塊,他彼此翻騰卻不接,每一塊都能充分的熱煮。
鍋蓋一蓋,楊辰大吼道,“卓兄弟,釋放荒氣如水。”
卓湘雪早就準備好了,能夠親自加珍饈烹制,心中欣喜莫名,荒氣瞬間釋放,融沸水之中。
楊辰魂力立刻攪卓湘雪的荒氣,給沸水力,強行將和的能量順著虎骨的小孔融骨髓之中。
兩人誠合作,足足燉煮了三個時辰,直到深夜楊辰才讓卓湘雪停了下來,卓湘雪的盯著楊辰的作,只見楊辰鍋蓋一掀,將星斑菇等五種素食食材放了進去,隨即鍋蓋再次蓋上。
只是一瞬間的釋放,那香氣已經讓卓湘雪食大生,口中涎水不自覺的產生,甚至不顧淑形象的吞咽了下去,發出咕嚕咕嚕的聲音,卻毫沒有覺得愧。
五分鐘過去,楊辰再次打開了鍋蓋,放了三彩寒草和凈雪木耳,鍋蓋一蓋,只是三個呼吸的時間,楊辰一聲大吼:“金瑞虎骨彩虹湯。”
鍋蓋一掀,七彩的霞從鍋中釋放了出去,這是澎湃的源靈和空氣混合形的異象,這異象也象征著珍饈的完程度,珍饈越完,異象越清晰。
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