《從此男主改拿綠茶劇本》第9章
考慮到接下來行軍路上的伙食質量,整支剿匪軍對裴涼都頗為討好。
只一個人,到底不方便,眾人還單獨分了一個帳篷給,又殷勤的替驅蟲燒水,還找來干草替鋪了張床。
裴涼鋪件干凈服上去就可以睡了,連師飛羽都沒有這待遇。
雖然條件還是糙,但對比只宿野外也算不錯了,至不用擔心人安全。
裴涼連著兩天沒睡覺,簡單的清洗完扎頭就睡,沉沉的睡了一夜,第二天醒來已經恢復了充沛力。
不得不嘆這年輕的優勢,不到二十的年紀,經得住造。
裴涼算是最后醒來那一波了,整理好出了簡易帳篷便徑直來到河邊。
豆漿已經全部磨好,白的漿裝了好幾大桶。
裴涼忙讓人生火,又招過丘三響和應四季道:“方才我聽到不,這里野該是不,臘油膩不適合早上,要想吃好吃的,就看你們本事了。”
丘三響的箭是一絕,細得甚至有些玄幻了,裴涼這才敢一大早付任務。
畢竟要獵夠這麼多人吃的,那可不容易。
丘三響卻自信一笑:“等著。”
說完便拉著應四季和其他幾位善騎的進了林子。
裴涼轉頭拿兩竹竿綁等邊十字架形狀,又讓人取來麻布分別系在架子四個頂端,便了一個攤開的大濾網。
漿緩緩倒進去,順逆時針替晃,過濾好的豆漿都流桶里。
這種事沒有技含量,都不需要裴涼親自來,幾個手腳利索的,又做了兩三個濾斗,很快就把所有豆漿過濾出來了。
豆漿鍋煮沸,而過濾出來的好幾大包豆渣,裴涼卻自有用。
此事丘三響他們已經回來了,每個人都拎著好幾只山野兔,不僅如此,應四季打開一個口袋,里面是好些野蛋。
裴涼驚喜一笑:“太好了,有這個風味更佳。”
說完便讓他們用開水給,并開膛破肚。這種事習慣行軍打仗宿荒野的士兵是做慣了的,當下便有幾人出來利索的理。
裴涼將野蛋的蛋黃打大碗中,加油,糖,了些隨野菜摘來的青檸檬,快速攪打發,便得到一大碗簡易的蛋黃醬。
又讓人拿山葵去石頭上磨泥,加上昨天割回來野蜂混合攪拌,期間加了點現磨的香料。
裴涼嘗了嘗,雖然差了好些材料,但難得的是口風味因為材料的新鮮并不比工業加工出來的批量產品差。
此時眾人已經將和兔按照裴涼的吩咐剔下骨頭只余剁碎。
野說實話燉湯還行,其實真正吃的話倒是柴了點。
不過有一種做法倒是可以彌補這不足。
眾人就看到將豆渣和糜混在一起,加姜蔥末,又磨了山椒等幾味調料進去,邊邊摔使其上勁。
最后了滿意的黏著不散狀態,將糜豆渣團小孩兒掌大小的餅狀。
沾一層炒面,裹上蛋,又粘一層炒米,接著下已經燒熱的,昨天煉的豬油里炸。
方一下油鍋便發出滋啦脆響,片刻油炸里那混合谷濃香的味道便散開。
試問這世上有幾個人能拒絕炸?高糖高油的食,是人類基因在進化中做出的選擇。
現代食無憂的環境尚且如此,就不要說缺食的古代了。
收拾好行裝的人聞著這味兒咽口水,被裴涼指使拿著一種野菜去河里清洗。
“記得把水甩干。”
等餅炸好,分給眾人,又各自舀了加了蜂的豆漿。
有人早等不及了,一口咬下去,外皮焦脆油香,里卻出鮮香的。
豆渣這等糙之,平日里沒人覺得多好吃,華已經被榨干,剩下的也就圖個果腹。
誰曾想此時那滿口溢香的豆香味和充盈口中的嚼勁讓人痛快得流汗。
裴涼將那盆蜂芥末醬擺上來,對眾人道:“沾上這醬,佐以野菜更好吃。
眾人哪有不信的道理,一想到這般味的餅竟然還能這麼好吃,頓時一個個手快有手慢無的生怕被人搶了。
果然,那醬帶著奇怪的嗆人辣味,但因為有蜂與蛋黃醬的中和,并不太霸道,沾在餅上,原本便焦脆多的餅口味又富不知道幾個層次。
再用野菜夾住,那種野菜平日里生吃并不覺得如何,有淡淡的味,此事那味與炸的香味融合,簡直驚艷得讓人絕。
那都是超出他們認知的好吃食。
便是師飛羽和應四季這種嘗遍食的,都覺得這醬料稀罕。
有些古怪,他們的沒有類似的味覺記憶,但卻讓人驚艷。
當然也有不了那山葵味道的,即便并不霸道的純山葵泥也不了。
吃完早餐,帶著心的滿足,剿匪軍拔營出發。
進幾年因各地混,朝廷應接不暇,對于區區匪患,其實沒有那麼多力特別關照的。
為何派遣這只五百人的軍隊出來,是因為上個月貢品被劫,皇帝震怒,要肅清貢道。
從這里就可以看出這個王朝已經無可救藥了,都這種時候,最關心的仍舊是維持的通道。
師飛羽帶著圣旨,所到之可以征用當地府兵,全權調度,權利不算小了。
行軍幾日,裴涼將幾百將士的胃照顧得很好,既效率又味,頓頓幾乎不重復。
因而師飛羽給的權限也越來越高,甚至有需要時可以與輕騎暫時離隊。
比如路過村莊縣城,軍隊是不會停下來耽擱的,但裴涼可以帶幾個人快去快回,進行采買,只要采買的東西不累贅影響行軍就行。
因著日日伙食好,頓頓有盼頭,將士們做什麼積極都很高。
到第一個匪患的時候,眾人在師飛羽的戰調度下,切瓜砍菜的清剿了本還有地形優勢的匪窩。
清點之時對那些劫掠而來的錢財寶倒是反應平平,對于匪窩里藏著的各酒食材,后山養的牛羊鴨倒是兩眼冒。
“這個好吃,給裴小廚送過去。”
“這個也好吃,給裴小廚送過去。”
“娘嘞,這個也好吃,一窩子土匪也配?我呸!統統給裴小廚送過去。”
因此剿匪途中除了軍令使然,眾人更多了個“搗后廚,添伙食”主。
師飛羽也是通馭下之,第一次被委以重任,但對于如何調將士積極,天生無師自通一樣。
于是后來剿匪軍每到一個土匪窩點的時候,眾人心里的想法幾乎可以從表看出來。
【看到那座匪窩了嗎?你看它現在是個匪窩,實際上是我們今晚加餐的食堂。】
裴涼配合師飛羽的策略,自然每到這個時候拿出渾解數。
雖然沒有明說,但幾次過后,人人都知道繳清匪窩后便是一餐賽神仙的。
那些兇悍的土匪便不是土匪了,就是他們打牙祭的積分券而已,攢滿了就可以開飯了。
因著眾位經驗富作戰悍勇的將士前所未有的積極,一路上的任務很順利。
大多時候其實山匪所在地的府兵派不上多大用場,一個王朝氣數已盡的時候,潰爛必然是自上而下的。
不過山匪說到底大多是烏合之眾,古代對于鐵管轄嚴格,從裝備武到作戰實力都無法跟師飛羽親自挑選的銳軍相比,甚至大多時候人數上也不占優勢。
便是仗著地形之便,也頂多是抵擋時間長短的問題而已。到現在為止棘手的匪窩倒是還沒遇上。
而此時裴涼也越發接近江南。
這天他們行至開離府境,在一匪患之地停留。
此地去年鬧了蟲害,今天百姓日子不好過,若說京城境還算富饒,一路還能邊走邊就地取材改善伙食,那麼離京城越遠就越別指什麼遍地食材探手一取了。
那些尚過得去的地方還好,有的已經快到賣兒糜的地步了,整座山薅出一草都費勁。
這也是將士們越發熱衷剿匪搗廚房的原因。
開離府的府君還算厚道,去年蟲災之后便積極賑災,效不錯,所以此地看著凋零窮困,倒也沒到遍地殍的地步。
因這兩天沒有材料來源,吃得便簡單得多了,被食養得個個紅滿面的將士便有些不得勁了。
太快落山的時候,跑在前面探路的應四季他們回來,興道:“前面有個村子,咱去買點菜調料吧?”
師飛羽看了眼周圍的地形,眼里閃過一若有所思。
他看了看裴涼,見的眼神也落在某幾,便明白此刻想的恐怕和自己一樣了。
老實說雖然以廚子的份跟隨,但一路行軍數度剿匪,他發現跟裴涼共事特別輕松,甚至短時間已經有了很高的默契。
師飛羽從小天資聰穎,周圍的人很難跟上步調,但面對裴涼,對方不但能瞬間知道自己心中打算,甚至早早已經做好配合。
如果的話,倒是一定很清楚現在該做什麼。
于是便點點頭:“你們去吧,多帶幾個人。”
應四季便帶著裴涼并幾個將士騎馬快行進了那村子,其他人則開始扎營。
這村子有些破敗,裴涼一行牽著駿馬穿著軍服的人,方一進村便讓村民們張。
一路上沒有看見幾個青壯,多是老弱婦孺,這也難怪,近些年征兵頻繁,不是沒有地方已經到了征無可征的地步,害怕兵來抓人也是正常。
沒多久,一個駝背老人出來,見到裴涼一行連忙滿臉堆笑——
“幾位軍爺這是有何貴干吶?”
應四季道:“無需張,問你們買點菜調料。”
為免對方誤會兵強搶,還搖了搖叮當響的錢袋子:“放心,給錢。”
老人臉上出如釋重負的笑,復又為難道:“年景不好,家家戶戶存糧不多,不過地瓜醬菜倒能拿點出來。”
“附近有個土匪窩,老是下山打劫,鴨豬樣啥的,是家家戶戶都沒剩了。”
一時間應四季他們居然不忍心買人家的口糧了。
裴涼卻道:“不妨礙,那我們去你家等等,待你們湊一湊?”
“要得,要得!”老人道。
說著便把幾人帶到自己家。
是戶普通農家小院,一進去便有個長相清秀的年輕子走了出來。
“爺爺,這些人是誰?
“不得無禮,快去給幾位軍爺倒水。”
子撅了撅,扭頭進了廚房。
農戶沒那講究,堂屋通常就是張方桌并四條窄凳。
應四季幾人也不介意,拉開窄凳便坐下。
不過裴涼卻看了眼桌沿側面一小塊油漬,因為在桌沿上,如果囫圇清理的話很容易錯過。
裴涼吸了口氣,一般人可能難以察覺,但一個廚子,甚至能僅憑氣味辨別一道菜的用料火候做法順序,嗅覺的敏銳和度是常人難及的。
甚至能通過空氣中殘留的味道,說出這張桌子上一餐是哪些菜。
不一會兒老人的孫端了幾碗水出來,普通碗,上面甚至有些小豁口。
那子將水放在應四季幾人桌前的時候,看了眼幾個面目俊朗,姿拔,渾肅殺之氣的男子一眼。
臉上閃過一紅,正要搭話,卻聽到旁邊那貌子開口。
說了一句:“姑娘的頭發真不錯,烏黑濃,油量細,可是有什麼獨到養護之法?”
那子對裴涼態度遠沒有對應四季他們熱切,不過被貌的同這般夸獎,心里也是高興的。
便了發,頗有些自得道:“鄉下人家,哪里有什麼養護,也就一頭發能看罷了,天生的。”
裴涼出羨慕之:“能走近讓我看看嗎?”
子不好拒絕,便來到裴涼面前低下頭。
裴涼手撥了一下,看到了子藏在發髻里的一紅頭繩。
那頭繩表面,質地韌,散發著粒粒,仔細一看,竟是摻了拉得極細的金編織的。
這種東西,絕對不可能是一個農家用得起的。
而即便周圍打掃得再干凈,再是不留破綻,子和老頭也確實布麻手腳糙。
但那系在發髻里藏著的,比還容易讓人忽略的發繩,還有空氣中殘留的味道卻暴了他們。
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