《重活不是重生》第三十章 櫻桃了(二)
這座山是祁家大山,今天上這座山的都是祁氏族人。不論是已經外出工作早已遷移出去的,還是繼續留在村裏生活的,大家回祖山祭祀遇到時,都很自然的以族輩份相互招呼。
老祁在族裏的輩份不高也不低,來到墳地範圍就遇到好多位太爺輩、爺爺輩,叔伯輩的族人已經到達祖山上,不論對方年齡大小,老祁一律規規矩矩尊稱招呼。當然了,同輩兄弟和稱呼他叔伯,爺爺的後輩人更多,甚至有尊稱他太公的小字輩上山的,那是長房長孫那一個支係的祁家子弟上山來了。
一個幾百年曆史的大家族聚集在一起,長房長孫那一個支係的輩分基本上是最小的。他們那個支係的上祖山來,隨便遇到一個人不小心就是太公、太爺、爺爺輩的。從輩分稱呼上,還是老幺的老幺的老幺那一個支係的族人占便宜。到達祖墳地界時,老祁遇到屁大個娃娃,還不得不笑哈哈的讚上一聲,“小鬥爺爺也跟著上山了,讀小學了吧?”
祁氏一族自明初從江南隨軍駐屯滇中以來,到現在己發展一個大家族,外出開枝散葉的那些子弟沒法統計,宗祠所在地祁營那個村子裏就有祁氏族人二千多人,可謂是深固枝繁葉茂。
祁氏在滇中市的祖山位於五區壩子西部第三重大山中,基本保持山林形態。外圍還有二重山和一重山,一重比一重低矮,環繞著五區壩子。一二重山間有幾個山村,大片改造好的山地果園分布其間。祁家祖山的另一邊,翻過一座大山又是另外一個壩子,再過去就是峨縣地界了。
老祁的父親,『』『』,爺爺,太爺爺,太『』『』等祖輩都已長眠在祖山。父親1997年因故去逝後,老祁接過父親的班,每年上山拜祭祖先的任務就由他承擔。
在這個特殊的節日裏,別的族人家的熱鬧,更襯托出老祁心的孤獨。麵對列位已逝祖先,老祁發逝一定要盡力改變1996時空親人的命運,不再抱憾終生。今生如事業有,一定重整家業,造福鄉裏。
祭祀完畢,在山上和其他族人聚集在一起,從登山包來將帶上山的食全部清空,和大家一起吃了些各家帶上山的果品糕點。看看時間還早,才12點多,老祁和還在山上的族人告別後,沿著另一條山路下山。
和往年一樣,一年來一次祖山,他都要去看一位往了三十多年的老朋友,祁家大山山下蘿村的村長方學良。
老方經營著一個大型果園,這個季節去蘿村家裏肯定找不到人。打電話聯係過,他正在自家果園裏頭采收早的櫻桃,讓老祁直接去他果園裏。
老祁走的這條路在祁家大山南麵,一路上大多是附近山村所屬的臺山地,這些年紛紛栽種了大片的櫻桃樹和板栗樹。
這幾年經濟好一些的地方,很多人不種植烤煙了,改種經濟價值更高,更容易管理、投人工更的其他經濟植。
4月初,滇中地區的櫻桃已逐漸進到期,早的品種早已開始上市銷售。老祁櫻桃園裏,放眼去,一棵棵高低不一,品種不同,種植年份不同的櫻桃樹上小紅果、小黃果、小青果掛在片的櫻桃林紅綠相間,遍布山坡。山風輕輕著枝葉,小的櫻桃果,紅的妖嬈,黃的弱,青的。看著欣喜,老祁順手采下一串水晶櫻桃,金燦燦,亮晶晶,水汪汪,鮮的果,放在口裏,由酸而甜,直達心底。
老祁在各個主人不同的大大小小的果園裏自由地穿行,一路上興致地觀察櫻桃的掛果況和長勢,時而駐足從不同的品種、不同長勢位置的果樹上摘幾顆櫻桃仔細品嚐。完全沒有瓜田李下的自覺,他那戴眼鏡、大腹便便地悠閑模樣,不知道的人還以為他是來視察的鄉村幹部。
櫻挑園裏不時有人出沒,大多是幫忙搜索采摘櫻桃的附近村民和園子主人。偶爾遇到幾個果園主人家看到老祁慢條斯理地自個摘櫻桃吃,不但不阻止他,還熱友好地招呼老祁自己多摘些帶走,不用客氣。果園主人的熱,老祁也沒什麽不好意思,大家都麵,順便互相遞支香煙,站在果園裏聊聊櫻桃產量、采收銷售況。
櫻桃好吃樹難栽?這話不對,應該說,櫻桃好吃果難摘。
櫻桃果實小,皮薄,多。采摘時必須連果把用剪刀剪下才能保持果實完整,也隻能自然保存三五日左右。冷藏保存也不過十天左右時間,但也隻是買回家放自己家冰箱才辦的到。
大批量冷藏保鮮的話,我們來看看:前後就隻有十來天的保鮮時間,運輸到冷凍倉庫來回折騰損壞加冷庫費不說。櫻桃是季節『』時鮮水果,送冷庫保鮮十來天後拿出來市場上早濫價了,別逗了。
櫻桃果實,裝運也隻能小籃小箱量放置,不能多層堆積,過大果實就會破損敗壞,反正的很,不好伺候這種水果靈!
時間寬裕的老祁就這樣一路走一路看,晃晃悠悠來到位於山腰位置,包裹著一個有幾十畝水麵小型水庫的大型果園,這兒有上百人穿梭在果園,拿著各種工正忙著采收已經的櫻桃。
櫻桃果的采摘可不容易,樹枝椏低矮的地方好辦,采收的人穩穩的站在地上直接一手提小籃子接著,一手用剪刀剪斷果把就能采收到的櫻桃果。看們小心翼翼的樣子,都盡量不用手直接接到櫻桃果,以避免不小心傷到果實。高的樹枝要麽用鏈接著繩子的鉤子將樹枝緩緩下,繩子的一端踩在腳下,再去采摘;不下來的樹枝,就搭個便梯爬上去采收,作得輕緩,以避免震『』太大造的櫻桃果落掉到地上,那樣的果實就要不了。
櫻桃的產量並不高,一棵進盛產期的櫻桃樹別看枝頭上沾滿櫻桃果,全部采摘下來也就二三十公斤。采收的人也不輕鬆,在果園裏攀上爬下折騰一天每人也就能采收一兩百公斤。
這是一個兩麵山坡夾一個山窪的大型果園,果園麵積一千多畝地。果園的主人方學良正組織工人將收集好的櫻桃稱量裝箱,看到老祁一路走來,趕放下手裏的記錄本上前招呼。
“老祁,上過墳了?今年婆娘娃娃沒來?”
禁區之狐
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