經理隻能給老闆打電話，偏偏這家酒店的老闆就是錢老爺子。

他坐車趕到，進了包廳。

在座的人跟他是一個檔次的朋友，都是生意夥伴。

傅總都不好意思說了：“錢總，你看看這道湯，清湯寡水的也就算了，就當給你一個麵子，可是本無法口啊。”

錢老爺子也是食家，隻是聞了聞，就知道味道不對。

他怒斥了經理：“怎麼回事？！廚師長連個湯都做不好麼？！”

經理小聲說了況，是個新來的年輕人做的。

真是胡鬨，這麼重要的客人，竟然隨隨便便讓一個新手去做。

錢老爺子一氣之下去了廚房，不想，見到的卻是李樂，陳廚師長也在，看見老闆來了，還是很客氣的。

他直接走到了李樂的麵前：“哎呀，是你啊，小神廚。”

李樂：“哪裡哪裡，混口飯吃，神廚二字，我可不敢當。”

陳廚師長還莫名其妙的：“錢總，你們認識？”

“認識啊，那個……唉？晚上這麼重要的宴席，你怎麼不親自刀？怎麼還做了那麼差的湯上去。”

“這可不關我的事，是他做的。”

不至於吧，李樂可是錢老爺子看中的天才，能做出那種味道的湯？

不過，事已經出了，錢老爺子就把況說了出來，然後，服務員把湯端了過來。

李樂聞了聞：“不行，不對。”

陳胖子鄙視著：“你還知道不對啊？是你自己做的。”

“我本冇讓在湯裡放辣椒，哪怕是胡椒，也隻是一丁點而已，起個鮮味，這個湯的佐料，被人過手腳。”

錢老爺子立馬發火：“誰乾的？！”

陳胖子生怕自己的事敗，趕忙解釋道：“錢總，這肯定是他有意推卸責任啊。”

李樂：“是麼？我再不濟，也不至於連胡椒和辣椒都搞不清楚，而且這個湯是你的人調出來的，我隻是告訴他們配料的步驟。”

“錢總，現在不是追究責任的時候，還是讓我來做一碗魚羹吧。”

“好吧，你去做，這次可不能再出差錯了。”

胖子輕笑著：“錢總儘管放心，我做出來的湯，不可能有一丁點問題。”

於是，他得當著所有人的麵，表演一把了。

看著他切菜的手法，李樂不搖頭：“雖然湯是靠味道，但是也得講究手法，你切菜的手法過於簡單，菜無法在第一時間味，卻又不能過於味。”

經理站在一旁，尷尬無比，有老闆在，也不敢開口了。

一群徒弟看著呢，錢總也在，這個臭小子居然對他指手畫腳的，忍無可忍了。

陳胖子喊著：“你懂個屁啊！四大菜係，你瞭解多？！你以為會做幾個菜就了不起了？！你做到了湯羹麼？你知道火候的講究麼？！彆什麼都不懂就在這裡大言不慚！”

李樂：“這是基本功，也不是多複雜的東西啊，我隻是說自己的看法，你不喜歡可以不聽，但我要說，你這個羹做出來，味道有點膩，喝了三四口就多餘了。”

“你什麼意思？你是說，你做的比我強？”

“嗬，廚藝嘛，不在誰比誰強，靠的是心境，你的心不夠靜，太遵循那些套路，所以你的大腦隻是機械化的做菜和調料，做菜，每一步都要菜肴的味道和品質。”

“夠了！”

錢老爺子聽的認真：“李樂，你也會做羹？”

“差強人意吧，勉強湊活，但也不能說如火純青。”

“那好，你做一下，我來看看。”

胖廚師長懵了：“錢總，現在是我在做菜啊，怎麼能讓他……”

“哎呀，誰做都一樣，你天天做，還怕這一回麼。”

錢老爺子早就對李樂產生仰慕了，這兩天，他每天都指能吃到李樂做的飯菜。

自然，李樂也冇客氣，推開胖廚師，這就已經手了。

廚師們個個瞪大了眼珠，隨著香味飄出來，在場人都目瞪口呆，這小子的廚藝，萬裡挑一啊，廚師長和他不是一個級彆的。

就七八分鐘，李樂搞定了：“差不多了，直接上菜吧。”

錢老爺子：“慢著，我先嚐嘗。”

李樂奉勸道：“意誌不堅定的人，最好彆嘗，我擔心咬掉舌頭的事還會發生。”

就一口嘛，錢老爺子抿了一口，激的差點哭出來了：“好！好吃好吃！這太香了！我還要！”

咕嘟咕嘟，全部喝完。

經理傻眼：“錢總，那桌客人的湯……”

哎呀，吃完了纔想起來，錢老爺子還意猶未儘，對著碗多了幾口：“太味了，李樂，你不嫌棄的話，來我這裡做個大廚怎麼樣？”

“我是來應聘廚師長的。”

“冇問題！你現在就是廚師長了，我有個不之請，今後，每天你都給我做一道這個羹，如何？”

李樂想了想：“那不行，我不能違背了組訓，祖上說過，任何一道菜，一天都不能同時做兩道，這是家規。”

廚師長氣的冒煙：“裝特麼什麼裝，錢總，我是廚師長啊，我都乾了兩年了，他算老幾，一來就讓我走？”

實話實說，這個廚師長作為特級廚師，也是錢老爺子特地花錢請來的。

當初說的天花墜，現在趕走人家也不好。

陳胖子說：“小子，你以為你很厲害？這樣，三天後，就在這裡，咱們比試一場，如果你贏了，我姓陳的立馬走人，給你讓位置！如果你輸了，以後再也不許踏進這家酒店！”

“可以，一言為定。”

為了給那些客人道歉，李樂去了包間，在錢老爺子的陪同下，說是道歉，也不算道歉。

因為這個湯被人做了手腳，但李樂是不會再做一次的。

錢老爺子扶著他：“各位，我來給大家介紹一下，這位就是給你們做菜的神廚，李樂先生，那道湯出現了問題，責任不在他，我已經吩咐下去，讓後廚給你們重新做一道湯了。”

吳總疑：“錢老闆，你的怎麼了？好像在流。”

什麼？！錢老爺子一舌頭！