《退出育圈后我了廚神 上》8
崔恒覺得自己的脾氣簡直太好了,整個s省工隊都不能有比他脾氣更好的人存在了!
不過,今天食堂三樓傳來的這子香味卻似乎在告訴崔恒——他一直以來都吃不好飯的日子,或許馬上就要過去了?
崔恒走進3樓餐廳時,可以看到,有一個窗口排的隊伍格外地長,而三樓食堂中讓人忍不住吞口水的香味也是從這個窗口里傳出來的。
崔恒在看了一眼窗口序號是3號后,當即取出自己的就餐卡,在取餐的機位上刷了一遍——他們這些三樓就餐的運員都有自己每天的專屬菜單,在取餐的機位上刷過卡后,他們就能知道自己的配餐需要去哪個窗口分別取用。
巧了,崔恒今天晚上配餐里的三素一葷一湯,其中有一素一葷一湯都是在這個3號窗口取用的。
看到這里,崔恒臉上微微出滿意的神,端著餐盤就往3號窗口先走去了。
崔恒走到3號窗口隊伍尾端時,邱文也剛剛從3號窗口取完餐,他今天的配餐里,番茄蛋湯和紅燒牛是在3號窗口這里取用,但是他今天的餐單里面沒有醬茄子,而是另外一道炒蘆筍——他最近正在進行耐力訓練,說是吃蘆筍可以補充低聚糖,正是他訓練所需補充的。
雖然已經拿到了蘇白做的一一湯,但是邱文看著那道醬茄子也饞,只是餐單上的記錄已經寫得明明白白,他也只能一臉哀怨地抱著紅燒牛和番茄蛋湯然后轉戰別的窗口取自己的那份完整的食。
崔恒就沒那麼糾結了,眼前3號窗口的3道菜他都有份,帶著一滿意的神,崔恒捧著餐盤,繞了一圈把自己的晚餐和配餐水果都拿到手后,隨意找了個位置就坐了下來,拿起筷子,就準開了。
他眼前的幾道菜,其實都算是省隊三樓餐廳里常見的材料和做法兒,就像這道紅燒牛,大廚孫向東不知道做過多回了,但是過去,崔恒都只是勉強為了訓練,強行往肚里吞而已,哪里像是今天他眼前的這副模樣?
看起來本該也是平平無奇的擺盤,但是澤恰好的牛裹著一層熬煮出來的湯,顯得分外的漂亮,這牛在遞給他之前,是剛從燉鍋里舀出來的,這會兒還帶著熱氣兒,崔恒出筷子夾起一塊牛,遞到了自己的里,一瞬間,一妙的味道就在他的里炸了開來。
這種久違的到稱心食的覺,讓他舒適地瞇了瞇眼。
崔恒嚼了嚼里的牛,那種妙的覺持續在他里蔓延,牛本自帶的筋道恰到好,嚼兩口更是把原本的香氣又讓人多了幾分回味。
被盛出來的紅燒牛碗底還帶著一些湯,崔恒在吃了一口牛之后,就毫不猶豫地拿起勺子,把碗里的湯舀了出來,澆在他的飯食上,讓原本就熱騰騰白糯糯的米飯也變得更加噴香味起來。
在吃過一口紅燒牛后,崔恒又將筷子向了那道醬茄子——茄子是個好東西,也是運員們營養餐上常有的菜品,只是運員的飲食,油脂類是要嚴格控制的,除此之外,餐飲上也會盡量清淡,而做醬茄子這道菜,又要油又要清淡,最終做出來的品往往在味道上就顯得有些寡淡。
但今天這道茄子,看起來確實也不像多加了油那樣的油汪汪澤,醬料看起來也并沒有格外多,可是它給人帶來的覺就是——看起來就很好吃。
崔恒不知道這是不是自己的錯覺,但是他確實也對這道茄子頗興趣,而在一筷子將茄子夾到自己里之后,那種滿意的覺就更足了。
這道茄子毫不顯油膩,一口咬下去,糯糯地,茄子里吸收飽滿的湯也就冒了出來,那子湯帶著茄子的香味,咕咚一口吞下肚。
嘖,完。
吃到這兩口,崔恒臉上的滿意都已經要溢出來了。
更別提在喝了一口清爽的番茄蛋湯后,味食迅速將他的食調了起來——這種吃到食的愉悅,讓崔恒一向被稱為’別人欠了他八百萬’的臭臉都緩和了許多。
一口澆上了紅燒湯的白米飯、一口牛,再一口白米飯,再一口醬茄子……吃著這些的同時,崔恒保持著愉悅的心,也沒忘記餐盤上的其它菜,有幾道味的食開頭陣,間或吃著一些普通的食,雖然不算那麼完,但是這已經是崔恒這麼些年以來吃得最好的一頓飯了。
對了,起先那些人說的做這些菜的廚師是誰來著?
小白這個名字出現在了崔恒的腦子里。
蘇白。
崔恒是知道蘇白的,不過兩人并不在同組訓練,不論是蘇白又或者是他都不是能熱地到朋友的格,所以也就僅限于認識。
這兩天蘇白的名字在省隊里討論得多了一些,因為前一天省隊的布告欄里,蘇白出現在了退役選手的名單里——在蘇白這個年紀里選擇退役的選手可不多,他又并沒有了什麼重傷,就這麼選擇退役,這件事兒在隊里很是引來了一番討論。
只是沒想到,這個討論事件的主角兒竟然了三樓餐廳的廚師之一,而且有一手這麼出的手藝。
想到這里,崔恒立刻在自己的心里給蘇白這個名字上掛上了一個天使環,順便加上了一串好度。
管他干什麼退役呢,做飯這麼好吃的人,一定是個好人!
或許改天可以考慮認識認識?
崔恒一邊面無表地吃著飯,一邊在心里漫無邊際地想著。
而整個三樓餐廳里,除了崔恒仍舊看似冷靜在吃飯之外,其余的選手,不論男男,都抱著自己餐盤里有幸從3號窗口打來的食,流下了激的淚水。
“臥槽臥槽臥槽,這是我這輩子吃過最好吃的紅燒牛/醬茄子/番茄蛋湯!”
餐廳里,像是崔恒這樣一次集齊蘇白手里三道菜的幸運兒并不多,但是大多數人都有一兩道從3號窗口打來的食。
這會兒眾人吃著從3號窗口取到的配餐,都興了起來,餐廳里一時之間熱鬧非凡。
“嗷!怎麼會是這麼好吃的紅燒牛,就著它,再給我10碗飯,我能行!”
“想得,10碗米飯下肚,老張能把你吊起來打!你瞎吃!”
“我看到3號窗口的負責廚師姓名卡了,這幾道菜可都是蘇白做的!真人不相啊,蘇小白這小子做菜竟然這麼香,我不甘心啊,當初怎麼就沒有敲他讓他給咱們做幾頓飯吃吃呢?”
在三樓餐廳的運員,基本也都認識蘇白,不的另說。
所有人都沒有想到,那個看起來冷冰冰的蘇小白,竟然在廚藝上有這樣的本事。
吃到這幾道菜的人,每個都十分珍惜,在狂吃了幾口之后,眼看著那一份由蘇白烹飪的配菜沒剩多,接著就換了小口慢嚼。
也有人的配餐里運氣不好,連一道菜都沒趕上的,就只能左右看看有沒有人蹭一筷子試試,然后就著餐廳里的香氣,暢想一番能夠將這些食痛快大吃一頓的好覺。
就餐的人群里,邱文在第一口吃到紅燒牛后,就開始想念那道自己沒能拿到手的醬茄子,一邊想一邊哀怨,然后聽著周圍所有人對蘇白手藝的肯定,一邊在心里自得——他可是第一個吃到蘇小白骨湯面的人,哎呀,不知道今兒個晚上能不能再騙到一碗骨湯面吃吃?
后廚里,蘇白這會兒也已經歇了下來,三樓個樓層各自的后廚,廚師們都會給自己留些食,當做自己的午餐。
這會兒,孫向東也已經抱著白米飯,就著蘇白做的幾道菜,吃得一臉痛快。
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