《小富貴》372
趙磊和趙斌兄弟倆長得都像是趙家人的長相和高,但是就算是他們長得像他們阿姆,個子也不會矮到哪里去。他們兄弟倆個從小就是村子里同齡人里面個頭最高的,一眼去就能讓人第一個注意到的那一種,所以村子里從小就沒有孩子敢跟他們打架,因為只有被他們兄弟倆揍的份兒。
但是這兄弟倆個在外面當霸王,回來卻很怕他們家兩個很會讀書的堂哥,就連他們親爹拿子他們,都沒有被兩個堂哥看一眼就老老實實了。
現在他們大堂哥留在京都當了,只有二堂哥跟著他們回去安。
不過趙磊知道,這個二堂哥用不了幾年也會飛到外面去,不會一直跟他們一樣留在安老家的。他們兄弟倆都商量好了,以后兩個堂哥負責當,他們兄弟倆個就負責賺錢,留在安守著他們老家和父母親人,要是兩個堂哥在外面待膩了,可以回來安和他們一起做買賣,以兩個堂哥的聰明才智,做買賣肯定只會賺不會虧的!
“還有什麼要做的嗎?要不我來幫忙吧。”司徒太安看了一眼爐子上擺著的東西,聞了聞味道,可真香!
“不用不用,我一個人來就可以了。”趙磊一看這一位二皇子殿下要來幫忙,嚇得差點沒往蝦上面撒大把辣椒了,好在一看不對,他忙的換了椒鹽。
蝦烤得比較快,蝦一外面的殼就變紅了,往外面撒上一把椒鹽和蔥花,別的什麼東西就不用放了。
趙磊把烤的蝦放到盤子上,對二堂哥和二皇子殿下說道:“殿下,二哥你們試試這個烤蝦,應該是了的。”
“好香啊,我嘗嘗。”司徒太安就不客氣的拿起了一只烤蝦,一口咬下去差點沒燙到,他忙的松了口。
“小心點,剛烤的,還很燙。”趙磊才想起忘記提醒這一位二皇子殿下他們的蝦是剛烤,還很燙的了。
司徒太安吹了下,嘗了一口,一口咬下去,外面的蝦殼又香又脆,里面的蝦又又香,還有一點彈牙,他忍不住的點了點頭,說道:“嗯,很好吃,這個鹽的味道很好。”而且外面還有一點點蔥香味,不會太濃,剛剛好。平時他是不太喜歡吃蔥這種東西的,第一次發現蔥還香的,要是了這個味道,大概這個烤蝦的味道就沒那麼好了。
“這個是我們自家做的椒鹽,烤蝦的時候放一點味道最香了,還有做椒鹽排骨和魚骨也放這個鹽,不知道下面的廚房有沒有排骨,魚骨咱們這里就有,一會我烤魚骨和魚頭給你們大家吃。”趙磊看了一眼臺子上放著的魚骨,剛才他們抓了幾條大魚,魚剔出來烤,魚頭魚骨還留在盆里面用鹽腌制著。
魚頭和魚骨要腌制一會烤的時候才味,不然烤出來的表面是有味道的,吃進去里面沒有味道,味道就會差一點了。
從他一出生家里就在做燒烤的生意,從小耳染目睹之下,他就知道這些東西要怎麼做才會好吃,所以長大之后也沒有怎麼學,很自然就會了。
“這個好。”司徒太安沒有一點皇子的架子,站著吃完了一烤蝦之后又去拿第二個,才想起大人們還在船艙里面沒有出來,還有剛才跑掉的那個小哥兒到現在都還不見人影,不知道人跑到哪里去了,就問道:“咱們是不是要拿點進去給大家吃?”
“不用拿,我去喊一聲,喊大家出來吃吧,正好也可以吃晚飯了,咱們晚上在甲板上吃晚飯。”二寶說著就往休息的船艙那邊走去了,剛好走到門口就遇到他二叔從船艙里面出來,他喊了一聲二叔,跟人說道:“我們在甲板上烤魚,已經可以吃了,二叔你和二叔麼他們也一起過去吧。”
“好好,我這就去喊你二叔麼出來。”趙虎應了一聲又轉回去喊人。
等到兩人走了一圈出來,把大家都喊了一遍。
甲板上傳來陣陣香味,大人們陸陸續續的從船艙里面出來了。
正好這會兒趙斌從廚房里面端了不的和菜上來,都已經是切好腌制好的,菜是洗干凈的,讓大家幫忙串上拿去烤就行了。
經過這麼一會,烤架上的魚已經差不多要烤了。
魚的兩面劃了幾道,兩面烤得焦黃,刷上一層燒烤的醬,這個醬是他們自家做的,外面是買不到的,這也是為什麼后來有許多人也跟著他們家做燒烤,但是都沒有他們家做的燒烤好吃、生意好的原因了,其中很大的一部分原因就是沒有他們家燒烤用的烤醬和調味好。
在刷上一層醬后,再撒點一點香、鹽和一把芝麻,其中有一部分還撒了辣椒,再稍微的再烤干一點,烤魚就可以吃了。
“這一邊的是不辣的,這一邊的是放了辣椒的,你端過去的時候跟大家說一聲。”趙磊把辣的和不辣的分開裝在兩個不同的盤子里面,讓弟弟趙斌端過去給大家吃。
他們船上的人不,兩大盆的燒烤端過去,一眨眼的功夫大家就分完了。
好在廚房下面也送了菜上來,不然這麼一點東西都不夠他們吃了。
后來趙虎也去幫忙烤東西,父子倆個齊上陣,烤東西的速度就快了許多,幾大盤的燒烤端過去,總算是夠大家分的了。
幾個魚頭太大,放烤架上面要烤太久了,他們就直接送到下面去讓人做了魚頭腐竹煲,煲了送到上面來。
魚骨他們就用烤的,剔出來的魚骨薄薄的一片,刷一點油上去烤,很快的就能看見上面的油在波滋波滋的冒泡,再撒上一把椒鹽和蔥花,讓人端過去給大家吃。
他們在甲板上擺了兩大張的桌子,把兩張桌子拼在一起,才夠他們這麼多人坐得下。
西邊的太落了山,余暉撒在甲板上,不過太不是太曬了,平時也差不多這個時候,他們都會出來外面吃晚飯。不過今天他們在甲板上一邊燒烤一遍吃飯,倒是比平時要熱鬧上許多。
喬許有點暈船,一上了船上他就覺整個人不太舒服,他的上戴著一個香囊,是他阿哥讓太醫院的太醫幫忙調配的,頭暈的時候拿出來聞一聞,倒是要好一點。見到兩個雙胞胎一吃燒烤就停不下來,他最怕的就是兩個孩子吃太多上火的東西,吃了后會嚨發炎,不得不出聲提醒一句道:“你們倆個吃一點燒烤,把你們碗里的飯吃了再吃別的。”
趙河也看了兩個小的一眼,用眼神示意兩個孩子好好的聽爹爹的話。
“哦,我們知道了。”對上父親看他們的眼神,歡歡喜喜知道爹爹的不太舒服,他們也不敢太鬧爹爹,只能乖乖吃飯了。
坐在另一邊的阿秀乖乖的吃著碗里的飯,連菜都不怎麼筷子去夾,就只拉碗里的白飯。阿秋給孩子夾了一筷子菜,跟孩子說道:“吃點菜,桌子上這麼多菜,喜歡吃什麼自己夾,別只顧著吃碗里的白飯。”
第326章 番外034
司徒太安坐在隔壁的那張桌子跟大人們喝酒,一抬頭就能看到坐在側對面的那個小哥兒了,不過他也并未總是去看人家小哥兒,只是跟大人們喝酒吃,還有聊聊天。
他說到陸城去巡查這個話自然只是一個幌子,真正的是他奉他父皇的命令南下去辦點事,不過等事辦完之后他有一點自由的時間,要是能趁著一路上的同行把人家的小哥兒拐走,那當然是最好的了。
不過現在看來,這艘船上全部都是趙家的人,他想把一個活生生的小哥兒拐走并不是一件容易的事,甚至是連找個機會跟人家小哥兒說說話都沒有,看來只能后面再慢慢找機會了。
左右等他辦完事之后還有一點時間,到時候再返回安就行了。
這一天他們在甲板上燒烤吃飯,一直吃到很晚,大人們都回去船艙里面休息了,他們年輕的人還在甲板上面喝酒和唱歌,一群人笑笑鬧鬧的,倒是也很熱鬧。
獷悠長的歌聲在甲板外面響起,二皇子殿下正在給大家唱一首他在軍營中聽到的歌謠,講的是一個漢子向喜歡的哥兒告白的歌,他用的是地方的俚語唱的歌謠。
其他的人聽不懂這個方言,只覺得二皇子殿下唱的歌好聽。
只是剛好二寶跟一位老師學過這個方言,一聽就聽出這一位二皇子殿下唱的是什麼歌了,而且剛好他還曾經聽那一位老師唱過這個歌……
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