《鹽系小夫郎》第17章
十四歲那年,小春條了起碼十五公分,剛嫁過來的時候確實是個小豆丁。
宋煦沒有記憶,但小春自己是知道的。他那時候郁瘦弱,沒有長開的五看起來更是平淡無味,讓人見之即忘,走在哪里都像個明人。
明人小豆丁每天挑水,澆菜園,喂養那時候還有幾只的鴨,然后做飯洗什麼都干。
但宋煦娘親不是個惡人,只是做了千千萬萬個普通人都會做的事——讓新媳婦兒干活。但地是不讓他下的。
那時候,讓不讓新媳婦兒下地,就是評判一個家對兒媳好不好的基本標準。
可惜,宋煦娘命薄,很快,小豆丁連地都要陪著宋煦下了。
也不知道是環境力迫使人長還是什麼原因,小春見風就長…………
一晃就有一米八了!
也幸虧宋煦爭氣,才能把人抱在懷里。
“幸虧你長大了,不然我還下不了手。”
宋煦想象了一下只到他腰的小春,心里的。
小春言又止,心想你現在也沒下手啊……
把錢收好,宋煦打開他新買的空白賬本,拿炭筆記錄了一天的營業況。
經過他和小春不懈的努力,目前他們的小鋪子一共售賣四種小吃——煎餃、煎餅、炒油茶和蕎麥稞。
煎餃和油茶暫且不提,雜糧煎餅是經久不衰的小吃,而蕎麥稞,是一樣江西特產,形式跟煎餃也差不多,只是多用蕎麥,因此得名蕎麥稞。
它的特點,就是大。
蕎麥稞,是把蕎麥和面混合做面皮,豆腐,咸菜,生姜,渣,再拌上大捧香蔥,包進面皮,了一朵有著妙荷葉邊的半圓。
上鍋蒸后,再拿油煎到底部焦脆,出鍋時,香氣自不用提,關鍵還好大個兒!里頭餡兒飽滿極了,捧著很有滿足。
而雜糧煎餅,則是簡化版的。拿咸菜韭菜代替了現在的生菜,炸脆餅換了炸小鍋,末代替了烤腸里脊之類。
別看這兩樣東西簡單不起眼,真的形也花了宋煦和小春很大的力。怎樣搭配又好吃又不喧賓奪主,幾種味道怎樣調和,沒有甜面醬怎樣使味道圓融……
最重要的,怎麼做能又有香又節省本?
之前田小慶來他家,參與了最終品試驗會。
可東西好吃是好吃,田小慶覺得驚為天人,但宋煦始終覺得差了點吸引力。
因為他們的價格始終降不下來。
煎餃四文一只,油茶兩文一碗,蕎麥稞六文一個,煎餅要七文,加了九文。
放在面攤都能頂一頓飯了。
這里不是什麼大城鎮,街上來來往往哪個不窮?
那同樣是吃,怎麼才能讓人覺得超所值呢?
他在廚房出神,差點切到手時,被小春看到了。
他當時定定看了宋煦兩眼,問道:“有沒有什麼,是你的特長?”宋煦當時醍醐灌頂,便有了……那個圖案小印章。
說到特長,還有什麼比搞搞海報,做做包裝,更名副其實的技能嗎!?
他一個生,雖然不會拿筆畫畫,但搞個漂亮的包裝,弄點銷售的噱頭,還不是手到擒來的事?
宋煦提著禮又往隔壁跑,拜訪了牛嬸旺叔的小兒子。他是個木匠,在縣里做工,能做些簡單的雕刻。
于是宋煦畫,木匠刻,趕在開張前刻好了三幅。小春去買了盒花做的胭脂,用水調了,摻點面糊,拿模子一沾,印在餅上——便是一副漂亮的紅小圖了。
宋煦把賬簿記好,今天營業額竟有一兩半的銀子——雖然本還沒去掉,但著實可觀,他非常滿意。
小春把洗腳水倒掉,了外衫爬上床,小聲說道:“明天便不會有那麼多了。”
宋煦一手就捉住了小春的耳朵,輕輕呵氣道:“就你會說風涼話,怎麼,瞧不起夫君?”
小春紅著耳朵一不:“……今天你還沒唱歌呢。”
“……哈哈哈哈。”宋煦服氣:“好吧好吧,你說了算!”
宋煦預料得不錯——是人,就無法抵擋贈品!
而他的小紅圖,就是這年頭極其稀缺的贈品。
一份帶了兩片的面條,和一份油煎的點心。同樣的價錢擺在面前,許多人會先為主的認為面條可以當作一頓正經飯,就此作出選擇。
而當這點心沒見過時、它也有時、它雖然是點心但非常大時、甚至是……還有幅可以自己選的圖案時——它就在不斷的往自己上加買買買的砝碼。
人會下意識地覺得,這麼多附加值,賺到了!
個定制,時髦!
宋煦滋滋的抱著小春,想著明天再多畫幾種圖,一邊問人:“我們修屋頂需要多錢?”
小春想了想:“準確的我也不知道,但二三兩應該是要的。農村土屋,最貴的就是瓦片,否則茅草真的不貴,我們也可以……”
“不可以。”宋煦拒絕:“我不要再半夜被淋醒了,你也不許!”
了小春的鼻尖,兩人想著錢的事就睡了。
第二天天不亮,又起了個大早。
剛沖好面糊,門就被拍得哐哐響,一瞧,正是每天叭叭不停的田小慶。
宋煦挑挑眉:“怎麼了,今天早啊。”
“嗨……”田小慶臊眉耷眼地進來:“家里又吵架,大哥鬧分家,我睡不著就先過……你們怎麼又吃面糊!”
面糊夫夫中的小春難得心虛,哪家夫郎像他這樣,天天給夫君吃隨便用開水沖的東西啊……
“是我懶了,我去重做一份吧?”
宋煦立馬拉下臉,可惜是對著田小慶:“干嘛,我們吃什麼關你啥事兒!”
“嘿,不啊哥,我是夸你們吃得好,給我分一口唄!”
著嬉皮笑臉的田小慶,宋煦:“…………”
三人呼嚕嚕地吃完了面糊,一起走上了縣里,把鋪子開了。
門開那瞬間,宋煦只覺得眼前金四——
桌凳,柜臺,煎鍋,鐵板,一切都像洗盡鉛華煥發了第二春的,干凈到反,亮得刺眼!
宋煦:“……江天天!”
“……哎!”蜷在柜臺后面的江天天突然一個鯉魚打蹦了起來,瞪著茫然的眼睛問:“怎麼了恩公,我錯了?那我再!我就是,只了前邊,剩下的我明天再……”
什麼覺?雇傭工即將鐵窗淚的覺!
宋煦又氣又笑:“誰讓你夜里還給我們打掃衛生?而且我們還沒說留你呢!”
江天天立馬眼淚汪汪:“恩公,我哪里做得不好嗎?這樣,今晚我把后院也收拾了,您再看看……?”
“……唉,我不是讓你不要睡地上的嗎,怎麼不聽呢?”宋煦無奈嘆氣:“你又不是我們的奴隸……哎哎說的就是你!頭也不許磕!”
新的一天,從哐哐磕頭開始。
宋煦與小春到后廚開始做餡兒醒面,田小慶在前面忙活,江天天一會兒生生火,一會兒端端水,清晨灑下來,好一場金的雨。
約六七點時,街上人漸漸多起來,小小的面點鋪子也開始熱鬧。
雖然暫時不及昨日的盛況,但來買吃的的人絡繹不絕,生意還是很不錯。
有幾個看起來就比較富足的,是昨天的回頭客。
他們在縣里有比較面的營生,不會為一點一點油而痛哭流涕,買起煎餅來,一買就是三五個,說是家里人的早飯之類。
又過了一會兒,一幫頭漢子也來了。這些多是來縣城做短工的鄉下漢子,他們買的分量同樣不,因為自己有收,也很是大方。
昨日的蕎麥就不太夠了,因為江天天的事耽擱,沒買。
小春又和了一盆面,發現袋子空了,趕甩甩手到了鋪子里。
“煦哥,蕎麥沒了,咸菜也頂多夠今天了,得去買了。”
宋煦正在攤煎餅,騰不開手,抬眼掃視,便把在田小慶邊遞東西的江天天給指了出去。
“小丫頭,去買點蕎麥和咸菜,主街上的劉記百貨——認得嗎?”
江天天接到了為革命斗士以后第一個黨派下的任務,頓時昂首,眼睛閃,虔誠地接過田小慶給的錢袋子和背簍,一溜煙就上街去了。
小春見宋煦滿頭汗,手幫人了,有點心疼。
“還是我來做一會兒,你休息下,去后面包餃子。”
宋煦確實站累了,見小春強,便把工遞過去,寵溺地親了人臉頰一下。
小春:“…………”
不小心轉頭看到的田小慶:“…………”
田小慶:我真是瞎了眼了。我為什麼在這里。我應該在地底。
***
另一邊,江天天懷著八百分的熱,來到了主街邊上。
冷風一吹,的緒立刻降了八個度。
是個逃家的人,雖然爹爹只在賭坊附近出沒,一般遇不到,但還是小心為上吧。
掌柜并不因為人小而輕視,麻利地給包了蕎麥和咸菜。
兩人很有效率的易完,江天天惦記著鋪子,晃晃悠悠地背起背簍就往外走。
誰知屋偏逢連夜雨,一腳還沒踏出店門,就聽見門外邊傳來一道聲音——一道令恐懼,刻在本能里恐懼的聲音。
“賠錢丫頭,你哪來的錢?”
男人像一座可怕的山峰。
他渾煞氣,迎面走來,抬腳便踹!
江天天下意識地抬手護住臉,卻不料有人擋在的前,砰地一聲架住了那條可怕的。
那是個小雙兒。
不高,甚至是小的。
“哼,天化日之下,對一個孩子抬腳就踢!?這樣的畜生,免不了要我來教教你怎麼做人了!”
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