《九章吉》第一章
“阿月,花宴上要喝的茶你準備的是什麼啊?”方子儀問方子月道。
“備了大紅袍、還備了石崖白、碧澗明月、豪頂石花。”方子月掰著手指道,“基本大家喜歡的茶我都備了,阿姐,不會還有錯吧?”方子月心懷忐忑地道,也是才知道原來辦個花宴這麼勞心勞力的,險些累癱了,真不知道長孫吉一年十幾場雅集是怎麼辦下來的。
“大紅袍是給愉愉準備的吧?”愉愉乃是長孫吉的小字,因著方子儀跟十分親近,所以直接以小字相稱。
方子月道:“是啊,不是只喝大紅袍麼?我可是費了好大的勁兒才讓顧家姐姐替我討了點兒來呢。”
“哎。”方子儀道,“顧姐姐是跟宮里的榮妃娘娘討的大紅袍吧?”
顧靜婉是榮妃的侄兒,討大紅袍自然是跟榮妃討,方子儀是故意這麼問的。
方子月點點頭,“那當然了。”
“榮妃年老衰早就沒寵了,膝下也不過生了個公主,那兒的大紅袍都是些渣子,晉公主府的大紅袍都是皇上給的,據說也就巖頂那幾棵茶樹產的才是正宗的大紅袍,一年也不過一、兩斤全都貢給皇上了,榮妃可分不到。”方子儀問自己還有些憨憨地小堂妹道,“你以為愉愉為何只喝大紅袍啊?”
方子月懵懂地道:“難道不是因為喜歡?”
方子儀冷笑一聲,“怎麼可能?愉愉那啊,是只喝貴的不喝對的。總之是什麼東西稀罕就喝什麼,還得是別人喝不到的,不然哪兒顯得出縣主的尊貴來啊?”
方子月聞之咋舌。才來京城幾個月,眼瞧著自己堂姐和華寧縣主長孫愉愉一向親昵,卻沒想到私底下原來并不是那麼對味兒嘛。
方子儀自然看出了方子月的詫異,因笑道:“愉愉這人優點很多,但臭病也很多。”這麼說著倒像是剛才的諷刺是一種玩笑了。
“阿姐,那榮妃娘娘那兒討來的大紅袍華寧縣主喝還是不喝啊?”方子月又問。
“別用大紅袍了,不然一準兒埋汰你。我這兒有點兒上回哥哥去蜀地帶回來的峨眉白芽,雖不是什麼特出名的茶,卻勝在風味獨特也見。”方子儀道,“且看能不能應付那張吧。”
方子月趕點頭。
“茶就備這幾樣也差不多了,但還得看看茶點。”方子儀道,“我讓林廚娘今兒把花宴要做的茶點都做了一份來嘗嘗,你也跟我一起去試試吧。”
方子月立即跟在方子儀的后,去了院子里琵琶洲上的“洗心亭”。京城閨秀吃茶得找清幽之地,否則就配不上茶的清雅,這配茶的茶點自然也得在靜謐之地試嘗。
待兩姐妹于亭中坐定,一行十二名穿著綠襖黃地纏枝紋的丫環手捧十二個漆盤沿著水邊迤邐而來,行走間竟如舞蹈一般,得亭來先給兩位姑娘行了禮,十二人手輕輕抬起,形一個波浪舞形型地將十二碟點心按攢花式樣擺在了桌上。
方子月掰著手指開始點,“花糕、云片糕、茯苓糕、翡翠糕、蓮花、蕓豆卷、鵝油松子卷、水晶桂花糕還有那個……”
“是玉團。”方子儀見方子月說不上名字來這才開了口,“那是雕的花。”
方子月“嘖嘖”兩聲,“呀,阿姐,咱們府上這做糕點的廚娘出去開鋪子都使得了,這許多樣式,有些我都認不出來呢。”
可方子儀卻蹙了蹙眉,“卻還不太搭配,白的太多了,瞧著有些單調。”
“哪兒單調了啊?”方子月不解,在看來這都夠格兒當宮里的宴會點心了。
方子儀嘆了口氣,“哎,算了吧,咱們府上的廚娘的確不太擅長點心,就這樣吧,只是肯定又要被愉愉鄙視了。”
就這都還要被鄙視?方子月雖然不解,卻也忐忑地道:“阿姐若是不滿意,不如咱們人去外面買些點心回來。”
方子儀趕搖頭道:“別,可千萬別,這外頭有錢能就買到的東西你以為能稀罕麼?人家要吃的就是咱們府上廚娘、廚子的手藝,真要去外面買,們還以為咱家養不起廚娘呢。”
方子月忍不住又開始掰手指,“這兩回去晉公主府上,我吃了怕是不下二十種糕點,我還以為有些是外頭點心鋪子上買的呢。還怪好吃的,我正尋思著改天跟華寧縣主打聽打聽是在哪兒買的。”
“可被你笑死了。”方子儀用扇子遮住笑道,九月的天氣其實已經涼意襲人了,但京城的閨秀還是手里都拿著扇子,主要是為了遮掩一下表,不然容易得罪人。“那哪兒能是買的呢,若是那樣,愉愉的臉可就丟盡了。家是做點心的廚娘就有四個,一個是西北過來專門做面點的,還有淮揚的、兩湖的、魯地的。”
說到這兒方子儀又道:“我給你講個笑話吧,就是愉愉們府上的。”
說起笑話,方子月就來了興趣,忙地點頭。
“就說愉愉家一個做點心的丫頭因病挪了出去,后來病好了,就被晉城一個富商家聘了去。那富商以為這下能嘗嘗晉公主府家的點心是個什麼滋味兒了,一口氣點了十七、八個點心,結果那丫頭卻一直搖頭,說是一個都不會做。”
“呀,這怎麼可能?”方子月驚道。
方子儀以扇遮面笑道:“可實就是如此,那富商細問之下,那丫頭才道原來在愉愉們府上,就只負責做包子皮兒。”方子儀還把那“皮兒”兩個字拖得老長。
方子月也是一手捂地笑了起來。“這麼說來你剛才說做點心的四個廚娘那得是總領咯?加上別的什麼做皮兒的,和餡兒的,雕花的什麼的,豈不是得有百八十個啊?”
“哪兒就有那麼夸張了?”方子儀又笑道,“不過也差不多吧。”
“公主府就華寧縣主喝晉公主兩個主子,哪兒吃得了那許多啊,怪不得月月都要辦雅集呢,敢是吃不完了啊?”方子月憨憨地道。
方子儀快被自己這傻堂妹給笑死了,扇子就沒離開過。
嘗完了點心,方子儀又帶著方子月去園看了看,對花的擺設提了幾句意見,一邊走一邊對方子月道:“其他的差點兒意思也就算了,畢竟咱們家的花那是真好,就是愉愉都羨慕咱們家有王伯。他侍弄花在整個京城都是頂頂有名的。你看那盆‘抓破人臉’就是王伯養出來的,別地兒都沒有。”說起這個來,方子儀臉上就添了不得意。
若非家有侍高手,也不著來舉辦這花宴。
卻說到了花宴的頭一日晚上,方子儀有些不放心方子月,因尋到屋子里問:“你明兒穿什麼呀?”
方子月為了融這京城的閨秀圈子也是很認真的,早早兒就把準備的新裳取了出來掛在架上了。聽方子儀問就指了指那裳,“阿姐,這件我新做的,還沒穿出去見過人呢。”方子月如今已知道,在京城家里穿什麼無所謂,但出門做客絕對不能穿以前穿過的裳。也不知道那些人都是什麼腦子,幾年前誰穿過什麼裳們都記得,若是重復傳出來,可要被笑話死了。
這還便罷了。上回方子月跟著方子儀去參加一個小姐妹的聚會,其中一人穿了件兩年前京城時興的款,那還是當時做的沒穿過的,這回當新穿出來還被人明嘲暗諷了一番。
這就是京城的閨秀圈子,一點兒錯不得。
方子儀一看就了聲“糟”,唬得方子月立即苦了臉。“這是又有哪里不對麼?這都是今年京城時興的款呢,前兩日才底下人才趕制出來的。”
“愉愉那邊已經差人過來送了口信兒,明兒準備的兩裳一套是鵝黃的,一套就是你這種櫻草青的。”方子儀道。
方子月不懂,“穿什麼跟我有什麼關系啊?”
方子儀了方子月的額心,“關系可大著呢,不喜歡別人跟撞。”
方子月嘟囔道:“這也太霸道了吧,穿了的就不許咱們也穿?”
方子儀道:“也不是霸道吧。主要是跟穿一個,不高興不說,你也難免被襯得難看啊。就不怕人背后嘀咕你東施效顰麼?”
方子月想想華寧縣主那容,肩膀一下就耷拉下去了,著急地道:“可我就這一新裳,還沒來得及做別的呢。以前在汝州做的裳你又說花樣兒太舊穿出去要被人笑話。”
方子儀趕道:“別急別急,我那兒還有兩新做的,你先拿來穿吧。”
“那怎麼行,堂姐你比我高比我瘦,我穿你的像什麼樣兒啊?”方子月都要哭了,覺自己被欺負了。客大欺主嘛。
方子儀嘆了口氣,“沒什麼的,我那些衫子都做得寬松。”
方子月忍不住抱怨,“那兩裳不是有一套只是備用麼?只要不弄臟,第二套可以不穿的呀。”
“傻阿月。”方子儀道,“便是第二套不弄臟,用過午飯照例是要換裳的,嫌棄上午那裳上沾了飯菜味兒,不舒服。”
方子月直接傻了,“?還飯菜味兒,這是當自己是天仙呢?有本事別吃飯別拉屎別放屁啊。”
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