嵇珹又拉著小橘子鬧了一通，才攏著睡下。

涂橘有了老同桌給幫忙，鋪子很快就布置好，則負責培養兵兼職伙計，而男兵則是一些戰場上退下來的殘兵。

有些傷了臉的退伍兵，就留在后方磨豆子，以及莊子上的運輸、耕種與收割。

都是戰場上下來的力氣大，子憨厚，就算有想懶的，也不敢在平津侯的跟前心眼。

在開業的前幾日，涂橘就讓嵇珹把新品送到宮里給孝毅帝品嘗，孝毅帝愣是沒嘗出與葷腥什麼區別，幾乎可以完全以假真。

當即，孝毅帝就給師傅寫了牌匾，又命工部督造。

有了孝毅帝的贊譽，旋即便文武百的追捧，涂橘的鋪子還未開業便引來無數的關注。

待開業大吉利的那日，特意選了嵇珹休沐的日子，他帶著金吾衛與錦衛的弟兄們過來。

當然，孝毅帝也微服出巡，過來給師傅捧場。

唯獨涂橘為侯夫人，要避諱男間的規矩，不好親自過來，只能留在后宅指揮。

但就算這樣，涂橘也忙的夠嗆。

鞭炮不要錢的放，銅錢也是一筐筐的往百姓堆里撒。

嵇珹倒是想小橘子陪在自己邊，但一想到被眾人的視線包圍，也就不強要求出席了。

推杯換盞間，素也算出了名。

有些人還不相信這是豆制品，就鬧著要看廚房的制作。

涂橘早就預料到這一出，便讓豆大廚親自演示，但方配比都是事先做好的小材料包，從外本無法窺探方。

只見，大豆、小麥、魔芋等食材經型、蒸煮、炒制幾個過程，便了以假真仿葷素，從外形、、香、味等與葷食都極為相似。

從各種餅、素塊、素火腸、素牛與素，這些素做好后可涼拌，熗拌，餡，炒，炸，涮，讓人看的是眼花繚。

“這也太厲害了吧？”孝毅帝驚嘆不已。

其實，他也懷疑過里的素本就是真假扮的，但他本著對師傅的信任，便沒有多問，更沒有多想。

直到親眼所見，他才知道自己的見識有多。

嵇珹與有榮焉，上卻謙虛，道“都是子想出來的。”

別看他讀書多，但對于吃食還真是不如小橘子講究，例如素這種細的吃食，就算是看了也學不會。

有了現場演示這一出，那些來化緣的和尚與尼姑，也隨之驚嘆。

大眀的佛腳盛行，但有些香客適應不了寺院的齋飯，涂橘便借此機會將素供給各大寺院。

這絕對算是長久的大顧客了，涂橘小手一揮，直接大方的給打了五折的優惠，力度不小。

如此，也算間接的為各大寺院多賺些香火錢，為自己積德行善了。

古人講究，五谷為主，五畜適量，不宜失豆，五蔬雜，瓜果輔之。

而從涂橘這里開始，素不僅僅源于敬畏鬼神，也不單單是佛教禮儀，它更多代表的是是份的象征，是真正健康的養生方式。