《空間超市:農家啞超旺夫》第89章 香噴噴的手搟面
新余附近素來平窮,這里的百姓也不會在吃上頭下多大的功夫。
每家每戶吃東西都只講究一個飽字,好不好吃之類的,他們本沒有多余的力考慮。
胡星兒起了個大早,卻發現大姐又打算用白面調面疙瘩當作早飯。
在馬家,白面也是極難得的東西。
大丫也是見自家妹妹來了才舍得拿一點白面出來做面疙瘩吃,一般輕易都不會做的。
胡星兒不喜歡吃面疙瘩,就從面桶里又舀了一些米加在面糊里。
大丫見舀了那麼多的白面有些痛,但也沒說什麼。
利落的將面團和好,又切了一些炒哨子。
上次包餃子做的搟面杖還立在碗柜里頭,胡星兒也不客氣,直接拿了搟面杖就開始搟面。
要做的,是手搟面。
筋道爽,比面疙瘩可好吃多了。
大丫驚訝的看著一個面團在胡星兒手里迅速被搟面餅,而后越搟越薄。
自打上次胡星兒包餃子之后,心中就一直有一個疑。
家這小啞妹妹什麼時候有這樣的手藝了,從前在家的時候,不是干什麼都笨手笨腳的嗎?
姐妹三個,就數干活最笨拙,挨罵挨打的次數也最多。
只是愣神了一小會兒,再回過神來,胡星兒已經將面餅搟白紙那麼薄了。
只見在上頭撒上一層面,迅速的將面餅卷一個長條,然后用刀細細切開。
再抖開的時候,已經變一又細又長的長條了。
鍋里的水咕嚕嚕的滾著,胡星兒將面條丟了下去。
搟的面條很細很薄,煮的時間自然不用太長。
掐準了時間將面條撈起來,放在海碗里頭,再往每一碗面條上淋上事先準備好的哨子。
香氣撲鼻的手搟面就這麼大功告了,看的胡大丫是一愣一愣的。
“哇,娘你在做什麼啊,好香啊。”
手搟面才剛做好,外頭就傳來了鴻哥兒的聲音。
他圾垃著一雙鞋子,棉草草的披在上,一雙眼睛睡眼惺忪,腦袋上頂著一頭如同鳥窩的頭發。
胡星兒看他這樣子忍不住發笑,怪不得他的頭發會變這樣,他夜里睡覺簡直就像個陀螺。
“你這狗鼻子,睡在床上都能聞到香味?”
大丫沒好氣的幫他穿好服,說道。
“當然不是!我是來找小姨的。”
鴻哥撅了撅小,乖乖的穿好服鞋子。
胡星兒挑了挑眉,大清早的,他找自己做什麼。
“找小姨做什麼,你怎麼這麼粘小姨。”
大丫一遍幫他束發,一邊又問。
“小弟弟醒了呀,我不敢抱,所以來找小姨。”
鴻哥兒聲音提高了幾分,他哪里有很粘小姨,分明就只有一點點而已。
聽聞蕭睿醒了,胡星兒立刻就扭頭回了房間。
把房門關上,給孩子喂完又換了尿布,才從屋里出來。
鴻哥兒一直等在屋外,一看到他們出來就咧開了。
“小姨,快來吃早飯。”
他拖長了腔調喊道,惹的大家都跟著笑了起來。
“這孩子,跟小姨比跟娘還親。”
鴻哥兒笑著說道。
又拿了個小碗,從自己的碗里用勺子舀了一些面湯出來。
“三丫,你家這小子從昨天到現在都沒吃東西呢。
來,我看你煮的這個面湯很濃,可以給他吃一點。”
把面湯放在下吹了吹,準備喂給蕭睿。
胡星兒一愣,是啊,每次給孩子喂都是躲在房間里喂的,大姐他們可不就覺得蕭睿沒吃東西嘛。
有些尷尬,不知如何跟鴻哥兒解釋給孩子喂了的事。
而且,還說不出話,即便知道怎麼解釋也說不出來。
“哪有,小弟弟吃東西了呀。
我看到小姨給他喂了糊糊!”
鴻哥兒年紀小,錯把胡星兒給蕭睿喂的牛當了面糊糊。
“哦,原來是這樣啊。
那就好,吃了東西就好。”
鴻哥兒也沒有細研究的糊糊從哪里來,只是點了點頭,自己把那面湯給喝掉了。
馬躍洗漱進來,看到桌上擺著好幾個海碗,忍不住挑了挑眉。
“還是三丫面子大呀,我平常在家想吃一頓面疙瘩你大姐都舍不得呢。”
他半開玩笑的坐了下來,卻發現海碗里頭的本就不是面疙瘩。
“咦?這個是啥?”
他用筷子挑了兩面條,又看了看大丫。
“媳婦兒,你啥時候學會做面條了。”
他去年跟伙計去城里干活兒的時候,跟著大伙兒去面館里頭吃過一碗面。
這面可是人家的獨家手藝,輕易不讓人看是怎麼做的勒。
“哪里是我做的,這是三丫做的。”
大丫把筷子遞給他,心想原來這個就是面條啊。
剛才胡星兒做面條的手法已經記下來了,等以后家里日子好一些,也可以經常給鴻哥兒他們做了。
“你這敗家子,啥時候去吃面條了。”
鴻哥兒瞪了馬躍一眼,笑著問道。
“這不是去年跟三哥他們去城里干短工嗎,結了工錢之后大伙兒都說了,吵著要去下館子,我也就跟著湊了湊熱鬧。”
馬躍了后腦勺,有些憨厚的說道。
“咱家啥條件啊,你還有錢下館子。”
鴻哥兒皺眉說道。
每天跟大丫在家里掐著手指頭過日子,生怕花掉一分錢。
這敗家子可好,還下起了館子。
“娘,你別說他了。
這事兒我知道,他扛了一天的糧食,吃碗面條也是應該的。”
大丫忍不住幫馬躍說話,知道自家男人干的是力氣活兒,最該要吃飽飯。
馬躍激的看了一眼,拿起筷子往碗里撥了一些面條。
“這面條又爽又,可好吃了,你多吃一些。”
見到他們夫婦二人婦唱夫隨,鴻哥兒也不再說什麼了,低頭就開始吃自己的面。
鴻哥兒這次長記了,他看著自己面前的海碗看了許久,終于抬起了頭。
“爹,這麼多的面條我吃不完,你能幫我吃一點嗎?”
他記得蕭北沐上次說的話,這次還沒筷子就主讓馬躍幫忙了。
馬躍心中一樂,心想果然上次妹夫說的話有用。
孩子這麼懂事,他心里也開心。
從鴻哥兒碗里挑了一點進自己碗里,又推了回去。
鴻哥兒還是皺著眉頭,似乎在思索自己能不能吃得下。
“你先吃,要是沒吃完再給我吧。”
馬躍臉上掛著笑,鴻哥兒立刻就舒展了眉頭。
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