柳掌柜這些日子跟著寧蔚逛遍京城的大小集市，寧蔚準備多種經營，他到是想到了，準備開分號這事，他著實沒想到。

開分號，可不是件容易的事。

他經營鋪子多年，他知道，一個鋪子要經營好，不是尋個好地段，花點銀子盤個店下來就行的。

生意這學問太大，里邊的水太深。他苦苦經營了幾十年，只能維持不虧，勉強度日罷了。

眼下將青石街的鋪子轉行做糧油米面，尚未開張呢，東家已經想到開分號。

唉！終究還是太年輕，未被現實毒打。

柳掌柜想了想，覺得自己有必要提醒一下東家，于是說道：“東家，做買賣，不是件簡單的事，不能空想妄想，需腳踏實地。”

寧蔚扭頭看看語重心長的柳掌柜，立即明白他的意思，沒有爭辯，而是抬頭看著當空的日頭，問道：“柳叔，今年有多久沒有下雨了？”

柳掌柜只當寧蔚聽不進自己的勸，心里有些不喜，想著寧蔚是小姐的兒，繼續耐著子勸道：“東家，小的知道你想將鋪子做些來。

只是吧，咱們不管做任何事，都急不得，得慢慢來。

生意需從小做大，一步一個腳印的往前走。

切不可貪多貪大，因為，多或者大的背后，是大量的人力和力，落實到事上，都是白花花的銀子。

咱們現在本金有限，人手有限，經驗更是沒有，只是著石頭過河。

一上來就做大，風險很大，咱們輸不起。”

寧蔚看看苦口婆心的柳掌柜，明白柳掌柜的擔憂，也知道他是為自己好。

但又不能告訴他，今年夏天會大旱，很多地方的旱得莊稼顆粒無收，接著。

而今年的冬天極冷極長，北方雪災，南方冰凍，持續的低溫讓來年的春耕到影響。隨之，大梁上下，糧價連翻幾倍。

寧蔚先認同的點點頭，“謝柳叔，這些道理我懂得。”

說到這里，寧蔚又抬頭看看天上的太。“最近的太很大……”

柳掌柜以為寧蔚嫌天熱，不等將話說完，開口應道：“是有些日子沒有下雨了，今天的日頭毒，東家再忍忍，前面有家飯店，咱們去那里吃飯，歇一歇，避一避日頭。”

寧蔚產說道：“我說的不是這個意思。柳叔，我的意思是有些日子沒下雨了。”

柳掌柜有些迷了，說道：“小的不明白東家的意思。”

寧蔚說道：“今年從小滿后就未下雨，注定是個災年，明年的米價一定會漲，咱們要趁機多進些糧。”

“災年？”柳掌柜抬頭看了看，最后將目落到寧蔚上，“東家，如今才六月初……”

看著寧蔚篤定的神，柳掌柜將后面的話咽了下去，改口道：“若真是災年，咱們是該多進些糧。不用等到明年，到秋收時，米價就該漲了。”

說話間，車行到飯店門口，柳掌柜勒韁繩，馬車停了下來。

寧蔚從車上下來，抬步往飯店里去，到大堂尋了張桌子坐下，小二送茶水上來，寧蔚點了三道菜，柳掌柜停好車進來，坐下來想繼續剛才的話題。

寧蔚給柳掌柜倒了杯茶，輕聲道：“此地人多，口雜，不宜多話。”

柳掌柜會意，點點頭，低頭喝茶，不再多話。

“大熱天，滿大街的跑，真不是人干的活。”

“誰說不是呢？這寧大娘子也是，好好的不在府里呆著，出來逛個啥，讓咱們跟著罪。”

“他娘的，從明輝巷走到這里，死老子。小二，上茶。”

“好嘞，客這邊坐。”

寧蔚與柳掌柜聞聲扭頭看過去，見幾個壯漢隨小二往廳里最大的桌走去。

柳掌柜低聲道：“東家，這幾人好像……”

后面的話，柳掌柜未說出口。

寧蔚點點頭，“我知道。”

柳掌柜邊喝茶邊打量幾人，輕聲道：“這些人，看起來面生得很。東家有認識的嗎？”

寧蔚搖搖頭，“不認得。”

小二送上菜來，二人低頭吃飯。

吃過飯，柳掌柜付了賬，二人從飯店出來。

上車后，柳掌柜回頭看一眼店里，問道：“東家，這些人好像是在尋你。”

寧蔚看著前方，“我知道，咱們走吧！”

柳掌柜朝馬輕輕的甩了下鞭子，有些忐忑的問道：“東家，咱們還去南城嗎？聽那些人的口氣，他們好像在全城尋東家。”

寧蔚說道，“去！無妨的，我今兒著男裝，他們識不出來。”

柳掌柜想勸，想了想，又將到邊的話咽了回去。“好的！小的明白。”

路上，柳掌柜說道：“東家，就算今年是災年，等到秋糧會漲價。可進糧需要本錢，咱們手上的銀子有限，這事也難呀。”

寧蔚想了想，說道：“銀子的事，我來想法。其他的事，就由柳叔來忙了。”

柳掌柜欠應道：“東家放心，小的回頭就去尋倉庫。”

“有勞柳叔了，除了存放糧食的庫房外，咱們還需人手，明兒你上牙行去買些人手回來。”

“好，小的記下了。”

寧蔚接著說：“柳叔，眼下炭的價錢如何？”

柳掌柜隨口說道：“眼下是伏天，炭的價格很賤。”

說到這里，柳掌柜突然想到什麼，轉頭看向寧蔚，問道：“怎麼？東家還想做炭火的買賣？”

寧蔚點點頭，“嗯，炭火比糧更容易存放，現在的價格低，咱們存些，等到冬再慢慢賣。”

柳掌柜并不看好這門生意，“炭火這買賣不好。

這生意，一年就冬季這幾日可做，時間太短，而且，燒得上炭的都是有錢人。

普通人家，冷得不行了，做飯時圍著灶頭烤烤火，或者在被窩里取取暖。一個冬天，忍忍就過了。”

寧蔚沒有爭辯，笑了笑，說道：“無事，莊子上的屋子空著也是空著，咱們盡其用，每日收幾車炭放進去，到冬日慢慢賣，賺點是點了。做生意嗎，有賺就行。”

柳掌柜想想也是，便點頭應下了。“好的，小的明白。回頭，小的安排良才與許五他們去做。”