《醫品廚娘食運當頭》第21章 火鍋香辣麻,面筋油亮彈牙
“你先出去吧。”
手去拉霍驍,霍驍沒有,只是催促:“你還不趕?”
顧瑾妤拿了一塊巾遞給霍驍:“先捂著,早呢。還有五味子沒有熬,得再等等。”
自己也弄了一塊帕子捂著,這野生茱萸果然嗆鼻,熏得眼睛都要睜不開了。
就是不知道味道怎麼樣,能不能超過辣椒。
等著熬煮出了一小鍋濃濃的茱萸油,紅艷艷的。
盛出來之后,再放下五味子進去熬煮。
這次的這味道還好,只是還是有些刺鼻。
“好了沒有?”霍驍已經遭不住了。
顧瑾妤將五味子盛出來,在鍋子里面放水,“好了好了,你會殺不,咱們今天晚上吃火鍋。”
霍驍都不用顧瑾妤扶,逃一樣的出去了。
他都從來沒有覺得自己這眼睛不好使了之后,腳這麼靈活的。
顧瑾妤看他自己尋著聲音找到了,提著那的翅膀,另一只手握住頭。
就只是這麼掰了一下脖子,松開手,那只就閉著眼睛不撲騰了。
“給你!”
顧瑾妤瞪大眼睛看著霍驍,忍不住咽了咽口水,“你就這麼把殺了?”
“不然呢?”霍驍將放在了地上,
“是不是還需要拔?”
顧瑾妤將另一鍋燒開的水取出來,燙了之后,端到了面前,小心翼翼道:“那個我問一下啊,我剛才看你就這麼掰一下,就把殺了啊?”
“嗯。”霍驍到個凳子坐下,用柴著滾水里面的。
末了,又補了一句:“人也能這麼殺。”
顧瑾妤忽然覺得自己脖子發涼,默默的走到鍋子旁邊,了自己的脖子。
這家伙有點恐怖!
褪去之后,顧瑾妤將分一半,一半留著,另一半剁了小塊放到鍋子里面。
趁著這時候,洗了一些菜,等會兒準備也放進去。還調了兩個油碟,順便弄了幾張涼皮。
等著鍋子里面煮的差不多的時候,換了一個小鍋,端到了廚房窗邊的小爐子上。
再把面筋切好了,準備等會兒刷火鍋。
“好了,快來吃吧。”
挨著霍驍坐下,“這個火鍋就是燙著吃的,你眼睛不方便,我在里面放菜,你能不能撈到,就看緣分了。”
說著,顧瑾妤將碗端給了霍驍,給他說了一下吃法。
天已經黑了,廚房里面亮著油燈。
油黃的燭火映照在兩人的上,因為靠近小爐子,臉上也映照著
淡淡的紅。
鍋子里面的紅湯‘咕嚕咕嚕’的在翻滾,熱氣騰盛,熏的他們臉上暖暖的。
霍驍撈到了一塊面筋,面筋里面有許多的空,就像是一塊海綿。
此刻吸飽了火鍋湯,他再沾上了油碟,送到里,一口咬下去。
那湯直接了出來,辛辣,香麻,舌尖都在。
綿彈牙的面筋,咬第二口,還出一包辣湯來。
他前小半輩子縱然是吃遍了山珍海味,可是都不如今日的這個來的實在味。
顧瑾妤從一開始就沒有關注霍驍,好不容易吃到心心念念的火鍋,恨不得把頭埋下去。
里還一直念叨著:“補補子,我要補補子。”
老母就只放了半只,明天,準備再把剩下的半只分兩半,一半熬湯,一半做辣子!
這廚房里面,這會兒就只剩下了油湯‘咕嘟咕嘟’冒泡的聲音,還有兩人‘西里呼嚕’的吃聲。
吃完了之后,霍驍已經被辣的出了一的汗。
舒舒服服的坐在凳子上,半靠著墻。
顧瑾妤吃撐了,歪歪扭扭的靠在墻上,著肚子嘆息:“好吃嗎?”
“這個火鍋?”霍驍吃的也不,被辣的有些紅,頭上還冒
著汗珠。
但是也不像是顧瑾妤這麼沒樣子,依然正襟危坐,骨子里都著一年持重。
“對,你覺得以后要是咱們開個店,還賣火鍋跟串串的話,會不會生意興隆?我想要攢錢開店,就做餐食這一行當。”
霍驍見識過顧瑾妤的醫的,雖然治療方法奇怪,但是也可以說是藥到病除。
他還以為會靠醫賺錢,但是如今聽這麼說,不由的有了自己的考慮。
“你可以先開食肆,但是食肆的店鋪需要的銀子頗多。我這里有的銀子加起來,也不夠。”
他想了一下,顧瑾妤的這個手藝確實是沒的說的。
如今他最缺的就是財,若是能夠有可觀的銀子,日后想要東山再起,為父報仇,那就是可以期待的了。
心思一轉,霍驍了個念頭。
顧瑾妤卻道:“那我就先從小地攤做起來,先賣個炸串烤串,賣點涼皮米皮。我已經讓大叔幫我打造小吃車了,等攢夠了錢,我再想著怎麼開個食肆,一步步來。”
霍驍聽著的規劃,猶豫了一瞬,問:“炸串烤串,涼皮米皮是何?”
顧瑾妤神一笑,只可惜霍驍看不見,“明天我做給你吃,以后,你就做我的
專屬試菜人。”
霍驍:“好!”
吃了火鍋之后,上的那辣味怎麼都散不開。
顧瑾妤拎著壺燒了水,沖洗了一下上之后,還從墻角疙瘩里面找了澡豆洗頭。
霍驍看不見,但是聽著隔壁屋,稀拉嘩啦的水聲,他整個人都不好了。
“顧瑾妤,你能不能別在這里洗浴!”他忍不住想要掀開簾子教做人。
顧瑾妤一臉無所謂,“怕什麼,反正你又看不到。”
霍驍咬牙切齒:“可我聽得到,你一個姑娘,好歹要注重以下臉面的吧!”
“這地方就這麼大一點,難不我要到廚房里洗?或者我去外面?你有說我的功夫,你自己咋不知道避諱?我看,你就是故意的。”
顧瑾妤振振有詞,又舀了水澆在自己上。
“難不,你還想象?這就是你的不對了。”
霍驍握拳頭,被氣的不輕。
明明就是不對,現在到了自己的不是了?
仗著他看不見,為所為!
就在霍驍準備去院子的時候,顧瑾妤換上了一干凈的陳舊的服,著頭發過來,“我洗好了,你要不要洗洗?咱們家就這麼大的一點地方,我都舍不得讓你一個人黑到危險的外面去站著。”
(本章完)
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