《農家小福》第100章 小主意
周二郎準備的可比周五郎周全多了,滿寶去翻二哥帶來的背簍,發現里面還有一盆砍好的豚大骨,帶著的那種。
有兩條差不多一樣大的五花,還有一條的。
滿寶就對著它們流口水。
周二郎生怕滿寶的口水滴在上,連忙把人給拎開,然后哄道:“等中午二哥給你吃。”
滿寶流著口水點頭。
心里想著吃的,就不太樂意走了,于是就蹲在灶前幫忙燒火兒,其實就是看一眼火,看見火小了就告訴哥哥們一聲,然后就會有人上來添木柴。
白善寶陪著蹲了一會兒,就覺得看火不好玩,于是就和白二郎一起去浪了,他們到挖好了渠里去玩兒。
大吉寸步不離的跟著他們,周二郎看了一眼便不擔心了。
他把洗干凈的帶大骨也放到釜里,既然知道燉湯能掙錢,而且能掙不,那肯定得把湯弄好一點兒,最起碼得多點油水不是?
周二郎把蓋子蓋上,然后切白菜和切蘿卜。
今天他們還帶來了一個小一些的釜和一個大罐子。
估著時間差不多了,他就把和蘿卜給下到大釜里,燉了不到兩刻鐘,他便在一旁搭好的灶臺上生火煮蘿卜燉。
用的是釜里的湯。
這樣一來,連油都省了。
做好了蘿卜燉,他就將菜都倒進罐子里,放在火邊熱著,然后開始煮白菜燉。
等差吏敲響了吃飯的鑼時,來送飯的差吏都忍不住一再看向這邊,然后問同僚,“聞著味兒,怎麼比昨天還香?”
兩個差吏早前便晃著過去看過,知道今天周家兄弟帶來了不的,還打算做菜。
只是看一眼同僚,兩個差吏對視一眼,不在意的笑道:“問過了,他們用的不,一家幾口都撲在這上面,不過賺點辛苦錢。”
兩個人也是怕差吏把人攆走,因為周二郎今天早上暗示過,他這門生意要是能做下去,沒頓的孝敬總不會。
這意味著什麼?
意味著他們可以免費吃喝呀。
送飯的差吏看了一眼正圍著釜的那群人,見他們有青壯也有孩子,便不再多想,把飯給他們后道:“行了,午飯都在這兒了,我先回去了。”
“好。”
大家領了各自的饃,便下意識的朝周家的灶臺過去,聞著香,大家便和昨天混了一點兒的周五郎笑問,“今天什麼東西這麼香?”
周五郎就笑道:“我二哥今天多買了一些,說給大家伙兒煮個菜添添口味,五文錢一勺,哥哥們要是有想吃的,和弟弟說一聲,弟弟給你們打。”
周二郎便接過話頭,與他們笑道:“昨天多謝兄弟們捧場了,只是這天寒地凍的,人喝湯不吃菜容易生病,昨天我這妹妹一回家就說了,心疼三哥在地里只能啃干糧,沒有菜吃,所以今天我們才準備了一點兒菜,但也不多,有想換換口味的便買一些。”
“對了,”周二郎笑道:“我們下午還和昨天一樣,熬一釜熱水給大家泡饃吃。”
說著話,周二郎把裝著蘿卜燉的罐子蓋子打開了,又把用炭熱著的白菜燉的蓋子也打開。
大家可以清楚的看到蘿卜和白菜里裹著的片,不勞丁都下意識的咽了一下口水。
說起來,他們已經很久很久沒吃過菜了。
香味撲鼻而來,周二郎的手藝或許很一般,但他煮菜用的是骨頭湯,還放了適量的鹽,菜里又有五花,就是再不好的手藝,有好食材,也不會難吃到哪兒去,何況他的手藝也不是那麼差。
不過價格也很貴,五文錢呢。
雖然他們知道,五文錢在有菜有的況下不貴,去過縣城吃飯的都知道,這樣的菜在縣城,最起碼得要十文錢。
很多人也只看著菜垂涎,沒敢真掏錢吃,大多數人還是排隊買湯。
然后他們發現,今天的湯油水還大,比昨天更好,于是他們開心了。
前面十幾個人都是要的湯,沒人要菜,周二郎倒也不急,他已經算好最差的況了,大不了一份都賣不出去,到時候給老三留一些,剩下的他全帶回去給家里人吃了。
他們家人這麼多呢,肯定吃的晚。
也是因為算到這一個況,周二郎沒有煮很多。
白菜和蘿卜都只有十來份而已。
滿寶在一旁負責收錢,周二郎今天多拿了一個大勺子來,和老五一人一邊,速度快了很多。
周三郎很快拿著饃過來,周二郎就讓他等一會兒,從旁邊的筐子里找出一個大碗,給他盛了兩樣菜,讓他蹲一邊吃去。
不勞丁看著他碗里的菜,有家境好一點兒的,就和周二郎商量,“我不愿意只買一樣,但花十文錢也太虧了,這樣,我五文錢,你一樣給我半勺怎麼樣?”
周二郎略一思索便點頭道:“行。”
那人立即便掏出五文錢,正好他站在滿寶跟前,順手就把錢給滿寶。
后面的人見他買了菜,也開始起腦筋來,開始和周二郎商量,“兄弟,要不我只要半勺,你給我點兒,算我兩文錢行嗎?”
周二郎:“……這,這不好算吧。”
這壞了規矩,以后還咋做生意?
而且一勺好算,反正不管蘿卜燉多點兒,還是白菜燉多點兒,反正加一塊就一勺,都是客人吃,客人多半不會有意見。
但這半勺,萬一他覺得了怎麼辦?
周二郎想著說辭,滿寶卻覺得這主意不錯,UU看書 www.uukanshu.com不過給換了個概念,“是啊,是啊,這樣大家都省錢了,大哥哥,你找個人跟你合伙唄,一人出一半的錢,買一勺的蘿卜燉和白菜燉,這樣花一半的錢能吃兩樣菜呢。”
這下換對方心起來了,問道:“可這兩文半怎麼算啊。”
“這還不簡單?我哥哥他們天天都來呢,你找個要好的,這次你出三文錢,下次再想買菜吃的時候到他出三文錢不就好了?”
勞丁覺得這主意好,于是轉去找他堂兄。
兩個人很快上來,先各自買了一碗湯,然后合伙買了一勺菜。
有了他們做示范,后面便也有人學著他們一起。
現在服役都是一村一村的人集合在一起,一是有事可以互相照應,二也是為了安勞丁的心,也好管理,所以要找悉的人還容易。
要麼是家里是親戚,堂兄弟,族兄弟什麼的,要麼就是同村的鄰居。所以合伙人還好找,菜以眼可見的速度往下。
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