《農門長嫂》第5章 綠葉豆腐
吃過晚飯,陸妍妍招呼著五兄弟一起把采摘回來的一大筐樹葉清洗干凈,五個人一直不停地詢問到底用這個樹葉做什麼,陸妍妍都笑而不語。只說過一會兒就知道了,惹得五人更是好奇不已。
清洗干凈后,陸妍妍拖出家里最大的盆,把葉子一腦倒了進去,又加上清水沒過葉子,接著開始用手大力地。
看著這一大盆,陸妍妍覺得如果自己一個人可能忙到明早都搞不定,于是六個人一起手,開始反復樹葉。
“要用力啊,把葉子里的都給出來。”陸妍妍叮囑著注意事項。
“好嫂子,你就告訴我們這葉子到底是干嘛用的呀?”五兄弟中話最多的老四唐小河還在追問。
“好吧,我就告訴你們吧,我啊,要用這些樹葉做豆腐。”看著他們五個充滿求知的眼神,陸妍妍還是說了出來。
“嫂子,你會不會搞錯了,豆腐要用黃豆做呢,樹葉是做不出豆腐的。”最乖巧同時也是年級最小的老六唐小湖提醒著陸妍妍。
其他四人紛紛點頭表示贊同。
“你們要相信我,我之所以不告訴你們,就是因為我已經預算到了你們肯定不相信我呢!”
聽到陸妍妍的話,兄弟五人都有些臉紅,明明說了要相信嫂子的。
“眼睛為實,等你們親手做出來就會相信了。”
說完,便催促著幾人加快速度,大概二十分鐘后,葉子被了泥狀,陸妍妍用紗布把雜質都過濾掉,只留下,又往里面加了事先已經澄清了的草木灰水,再按著順時針方向快速攪拌均勻。
慢慢的,水開始凝結塊,不一會兒就變了豆腐般的凝膠。
一旁的五兄弟看著如同變魔般的過程,個個都瞪大了雙眼,一臉不可置信,怎麼也想不到一筐隨便采摘回家的樹葉能變一大盆豆腐。
看著幾兄弟目瞪口呆的模樣,陸妍妍直接拿出六個碗,把做好的豆腐切碎幾塊,分別裝到六個碗里,再加上提前調制好的蘸醬,一碗豆腐宛如翡翠。
“來吧,都嘗嘗看!”
幾個人都端起碗吃了起來。
“哇,太好吃了!比黃豆做的豆腐還要好吃。”
“真好吃,又又爽口,味道好好啊。”
一邊吃著一邊止不住贊。
“你們覺得把這個豆腐運到鎮上去賣怎麼樣?會有人買嗎?”陸妍妍把自己想了很久的念頭說了出來。
五個人聽到陸妍妍的話,眼睛一亮,怎麼他們就沒想到可以拿去賣呢?這豆腐這麼好吃,一定會有很多人買的,到時候就有錢買米了。
“嫂子,肯定能賣出去的,到時候我和你一起去,我能幫你算賬呢。”說話的是兄弟中腦子轉的最快的老五唐小江。
“嫂子,也帶我一起去吧,我能幫你吆喝。”小話嘮老四唐小河也搶著要去。
“去去去,都一起去,小川留下來照顧娘和小果,行嗎?”陸妍妍問唐小川。
老三唐小川是幾兄弟里子最細致,也最人的,有他在家照顧,陸妍妍絕對放心。
“當然沒問題,嫂子,你們明天就安心去吧,家里有我呢。”唐小川雖然也想跟著一起去,但是家里更需要他。
“那明天除了小川,你們都隨我一起去吧。咱們今天采的蘑菇和野菜也一起帶過去,看看能不能賣出去。”
“蘑菇和野菜也能賣嗎?鎮上的都是富裕人家,他們會吃這些東西?”最穩重懂事的老二唐小山表示難以理解,其他人也覺得疑。
“這你們就不懂了,越是生活條件好的人才越是想吃這些東西,因為平日里他們也買不到,吃不著,咱們帶過去肯定能賣出去。”
“哇,嫂子,你懂的真多,好厲害啊!”
聽著唐小山的馬屁,陸妍妍覺得自己不過是把上一世的經驗說出來而已,畢竟在城里生活的時候可是無比想念鄉下的野菜的。
晚上做菜時,陸妍妍只用了那些品相不太好的蘑菇和野菜,品相完整漂亮的都被留下來了,就指明天能賣出去呢。
野菜也都被洗干凈了,陸妍妍把野菜一把一把分均勻,排的整整齊齊,又用稻桿扎好,再浸泡在水里,一把把青翠的野菜顯得格外好看。
五兄弟對陸妍妍是心服口服,陸妍妍在他們心目中的地位直線上升,能干活,腦子又聰明,手還靈巧,關鍵是做飯超級好吃,這樣的人除了陸妍妍,他們從沒見過。
收拾完野菜,陸妍妍又把院子里劈好曬干的柴禾一把一把整好扎起。憑著一把子力氣,陸妍妍這些天砍了不柴。
腦子轉的最快的老五唐小江問:“嫂子,你是打算把柴也帶去賣嗎?”
“是啊,這些天我砍了很多柴,現在柴禾都曬的干干的,咱們背去鎮上,一定有人要的,畢竟鎮上沒辦法砍柴哩,就算賣不了幾個錢也是一筆收。”
聽著陸妍妍的話,幾人都一起上前幫忙,雖然腦子不如嫂子好使,但是出力氣是沒問題的,真不知道嫂子的腦子是怎麼長的,怎麼就那麼聰明。
想著明天要很早出門,不好打擾李紅英睡覺,陸妍妍找到李紅英,告訴了明天的計劃。
“好孩子,是娘沒用,連累你們了。”李紅英心深深的自責。
“娘,你只要吃好睡好,快快恢復就好,別的不用多想。”
“你不用擔心我,吃了蛋和湯,我已經好多了,小果也有水喝了,你們切記多注意安全。”想著明天他們要出門,李紅英還是滿滿的擔心。
“娘,你也不必擔心我們,弟弟們我會照顧好的。你早點休息吧,明天我們就直接走了,不來打擾你。”看著出疲倦神的李紅英,陸妍妍退出了房間。
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