《農門長嫂》第25章 方法
第二十五章
“小寶,你在吃什麼東西啊?烏漆麻黑的,快快快,快吐掉。”一陣張的聲從房間外面傳來。
唐進財聽到聲音急忙趕了出去,說話的是他的婆娘吳氏。
吳氏正張的從小孫子小寶的里扣出什麼東西,又黃又黑。
剛剛和唐小山他們走進房間,一聊天把外面的小孫子給忘了。
小寶看到碗里裝著的板栗,平日里他也知道碗里裝的是可以放進里吃的,于是他直接放進里吃了起來,正巧此時吳氏從外面回家,看到小孫子里塞著不知道什麼東西,張的大喊大起來。
“你個死老頭子,你看住小寶,你都做什麼去了?小寶要是有個什麼意外,我了你皮。”吳氏也不顧有外人在家,氣憤的直接大罵。
一邊的唐進財又急又氣,他也不知道會這樣。聊個天的功夫小寶就吃東西。
“進財叔,嬸子,你們別急,這東西是我拿過來的,可以吃的。”看到吳氏和唐進財兩人急得像熱鍋上的螞蟻,陸妍妍忙出聲勸。
“唐家媳婦,你和我說說,這是個什麼東西?我活了幾十年了,也不認識,更不知道這個可以吃。”吳氏還是一臉不相信。
“嬸子,這個作板栗,已經煮了,剝了殼就能吃,就算小寶吃了點殼也沒關系的。”
聽到陸妍妍的話,吳氏還是半信半疑,人對于自己不認識的事總是持懷疑態度。
看到吳氏的表,陸妍妍知道本沒有完全相信。
陸妍妍從碗里拿出一顆板栗,剝去外殼,出金黃的果,遞到吳氏跟前,“來,嬸子,你嘗嘗看,我真沒騙你。”
吳氏看著金黃果,開始相信這種做板栗的東西是真的可以吃,從陸妍妍手中接過板栗,一把放進里,慢慢嚼了兩口。
嗯?這東西怎麼這麼好吃。
看到吳氏吃得香甜,一邊的小寶著急了,大聲嚷:“,,我也要吃,我也要吃!”
陸妍妍又拿起一顆剝開,一顆完整的板栗在手上呈現,把板栗遞給小寶,小寶接過送過來的板栗,笑彎了眼睛,甜甜的對陸妍妍說道:“謝謝!”然后一把塞進了里。
“哇,好好吃啊!小寶還要。”
這一回不用陸妍妍手,吳氏已經快速的學著陸妍妍之前的樣子把板栗剝了殼。
小寶一口一個吃著吳氏給他剝好的板栗,樂開了花。吳氏剝板栗的速度都跟不上小寶吃板栗的速度。
“進財叔,你也嘗嘗嗎?”陸妍妍招呼唐進財也過來嘗一嘗板栗的味道。
唐進財剛剛從張的緒中緩過來,還有些呆滯,“啊,哦!好好好,我也嘗一嘗。”
他學著陸妍妍,笨拙的剝著外殼,一個用力把果掰碎了,撿著幾塊碎果放進里,唐進財瞬間神起來。
“唐家媳婦,這東西是你種的?怎麼這麼好吃?”
“哦,不是種的,是野生的,這是我在山上砍柴時發現的,恰巧我知道怎麼做而已,所以你們完全不必擔心,這東西百分之百是可以吃的,很安全。”陸妍妍向唐進財解釋著。
一聽到這個做板栗的東西是從山上采摘回來的,唐進財起了心思。
“唐家媳婦,既然這東西是山上采摘的,那我們也可以去摘吧?”唐進財想著,這年頭不好,這西寧村雖然村民都還過得去,但是要說每個人都能吃個飽飯,那還差的遠,既然新發現了一種可以吃的東西,就給大家都分分,讓村里人能多一口口糧也好哇。
唐進財吃了一顆板栗,覺得這東西也有點像糧食,如果西寧村每家每戶能吃上板栗,平日里也能挨點,這也是他作為一個村長的責任啊!
能讓西寧村人人都信服,唐進財不得不說是有他的優點的,這為西寧村全心全意考慮的態度就值得大家敬佩了。
“當然可以了,就在后山上那個山坳里,一棵高高大大的樹,平日里果子了也會掉下來,自己去樹上摘也是可以的,不過要注意安全。”
陸妍妍詳細說道,“而且這種果子的外殼外面還有一層殼,那種殼長滿了尖尖的刺,采摘時可千萬得注意,一個不小心就會被扎出。不過這尖尖的外殼也有好,曬干了,拿去引火那是絕佳的。一點也不用浪費。”
陸妍妍把板栗所有細節說得一清二楚,連吳氏和唐進財這種從未見過樹上的板栗長什麼樣的人也知道怎麼去理了。
“唐家媳婦,那這東西怎麼煮呢?”唐進財又問到。
“哦,這個呀,這個簡單,板栗剝去了外面那層尖尖的殼,用一把剪刀給黑外殼輕輕劃上一道口子,記住不能太用力,口子劃得太大了,到時候果容易煮爛了。劃開口的板栗放鍋中,加水沒過,水開后轉小火煮,一直到煮就可以出鍋了。”陸妍妍把做法也講得清清楚楚。
“這麼簡單嗎?”吳氏有點不敢相信,這就能做出這麼好吃的東西?
“就這麼簡單,要是嫌煮的不好吃,還可以炒著吃,炒著吃更香。”
“煮著吃都已經這麼好吃了,炒著吃還能更香,那得好吃到什麼地步啊?”吳氏都難以想象。
“你摘了板栗后試一試不就知道了。”
想起上輩子吃的糖炒栗子,那一個香甜可口,一個人追劇時吃一大包都沒問題。可惜糖在現在來講是個稀罕,可沒見過哪家會這樣糟踐糖。
糖對于大多數人來說,都是金貴的,家里來了客人,要是能端上來一碗糖水,那說明這個客人就是這家的貴客。
怎麼不用糖也能炒出好吃的板栗呢?陸妍妍在心里默默想著。
“唐家媳婦,要不我把村里人都召集起來,你和大家好好講一講,讓村里人都吃上板栗,也能讓大家肚子,你覺得行嗎?”唐進財詢問陸妍妍的意見。
“可以的,進財叔,我沒問題,只要大家相信我就行。”
現在正是缺糧的時候,家家戶戶都勒腰帶過日子,別說這板栗這麼好吃,哪怕是不好吃的野菜大家也都去采摘呢。
只要大家聽說這板栗的確能吃,肯定會去山上采摘的,到時候,嘗到了甜頭,恐怕要破頭搶了。
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