《石頭牧場》第三百四十六章 趕盡殺絕
尤其是牛這一塊,單單是米帝在牛方面的消費,每年都是一個天文數字。而頂尖牛排的消費看上去利潤很驚人,幾百甚至上千刀一磅,但是總量畢竟是極其有限的。特別是相對於那些普通牛來說,簡直就是九牛一啊。
但是的的優勢,就在於經過石磊改造的,品質會非常高,真的放下段,去和那些幾元一磅的牛搞競爭,先不說能不能競爭的過那些,輒以十萬頭爲單位出欄的大型公司。主要是石磊覺得疼啊,實在是太虧得慌了也太掉價了。
所以石磊是打算把目標,放到普通超市能夠買得到,但是依然比較貴的那些,上百刀一磅這個級別的牛上。
畢竟的理念,向來是堅持綠的有機食材的,而且多以放養爲主,和這些牛在件上是差不多的。只是味道上肯定要比那些強得多了,這就是優勢所在了。
不過這個計劃目前也不是很著急,石磊會代格林斯留意合適的目標的,但是的實施卻可以徐徐圖之。
畢竟目前還有一個龐大的國市場,等著石磊來開發呢。下一步還有反攻島國本土,等等和牛的傳統勢力範圍的目標。先把頂尖食材的陣地,全都拿下來並且鞏固住,纔是當前最應該關注的事。
這個計劃算,是比較長遠的一個打算。當然如果最近有合適的契機的話,現在場也是可以的。不過按照石磊的打算,這個計劃的總投肯定小不到哪去,你和這些傢伙競爭,規模小了肯定沒什麼優勢啊。
帶著這數量不的訂單,石磊打算回那邊了。那些觀賞鳥還等著石磊回去繼續訓練呢。石磊得確保它們在勞拉的發佈會上,表現出彩纔可以。
那可是同時關係到勞拉的個人品牌,和石磊的寵店的形象的一次重要活。務必得做到盡善盡纔可以。
不過在坐上飛機以前,石磊跑去找到了老四賈詡。這貨如今就和他老婆一起。生活在魔都這邊的。
而他丈母孃可是也有開的私房菜館的,既然這個吃貨都吆喝著,他丈母孃的本幫菜做的相當地道。雖然不了有奉承的意思,不過肯定也得有些真本事的,石磊當然也要去嚐嚐味道。
再說到了賈詡的家門口了,也不去一趟的話,回頭不了還要被他埋怨一通,石磊還不如干脆的去蹭頓吃的呢。
賈詡的丈母孃。表現確實沒讓石磊失,確實做的一手地道的本幫菜。做出來的菜品,都有著魔都人特有的緻,濃油赤醬的味道也沒得說,難怪能把賈詡這個原本幹吃不長的傢伙,都給喂胖了一些。
而且這個開在石庫門式樣的老房子裡的私房菜館,本就很有魔都當地的懷舊風格,再配上地道的本幫菜非常的得宜啊。生意好的沒話說,石磊去到都是端著菜,跑到賈詡家裡去吃的。
嘗過賈詡的岳母的手藝後。石磊和賈詡扯皮幾句,就飛回那邊了。
勞拉還是忙著繼續的設計。新一季的作品著實不,勞拉最近積攢的靈看樣子也很富。幾個系列的作品都有新品問世。相信到發佈會那天,一定能夠取得不錯的效果的。
石磊也沒閒著,這可是勞拉第一次真正意義上,獨立發佈自己的作品,算是徹底的擺了黛安士的品牌的籠罩。洗掉黛安品牌副牌的印記,走上真正的自立道路了。
這次的作品,不會再和黛安士的品牌,放到同一個場館而且是前後腳功夫發佈了。勞拉自己租用了當地的一藝館,和其他的新生代服裝設計師同臺競爭。
沒有前輩們提攜的況下。這次就完全靠自己的實力來說話了。當然黛安士,和老佛爺還有王大人。依然會聯袂前來觀看勞拉的新一季作品,這是早就和勞拉確定過了的。
首先關注度這方面。勞拉就已經勝出一大截了。其次有了石磊的提議,勞拉也覺得這次的發佈會,會很出彩纔對,起碼佔到了一個別開生面。
通過這個發佈會,石磊也能夠得到很多好的。不僅是寵店這些方面,還有出產的那些各式皮料呢。
黛安和老佛爺兩人,如今可都是石磊的客戶了。而王大人算是勞拉的個人品牌的忠實用戶之一了,對於各種的皮料做的包包,都格外的喜。
所以石磊也想通過這幾位大拿,將的皮料推廣開來,最現在要真正的打響名氣。下一步各種大牲畜的出欄量進一步上升,各種皮料的產量,自然也會跟著有一個大幅度的上漲,石磊這不就謀劃著先給這些皮料找到下家來著。
所以說這次的發佈會,石磊可不再是單純作爲拉拉隊員,只負責加油助威了。他也努力的融到中間去,想方設法的讓這次的發佈會更加功纔好。
當然石磊自信這些東西,是一定不會缺乏用戶的。像是大特朗普,可就不止一次的想要和,就皮料方面展開合作了。
其他很多有見識的設計師,也不乏找到石磊表達了類似想法的,所以說對於銷路問題,石磊是不太犯愁的。
他搞出來的那種特製綢的況也差不多,這現在產量還沒上去,就已經有見識到皮料的好,並且馬上就要嚐到甜頭的兩位大拿惦記上了。早早的就和石磊說過了,只要產量提上去了,一定要和他們繼續合作啊。
對此石磊倒是沒有疑議,給誰用不是錢啊。繼續優先供給這兩位幫過忙的時尚界大佬,沒什麼不好的。
按照石磊一貫的要價,這綢的價格肯定是低不了的。但是偏偏東西的品質放在那的,即使這麼貴的原料,兩位大拿也不住想用你咋辦呢。還不是得跟石磊買咯。所以這事上反倒是石磊比較穩得住。
石磊空給苦命的格林斯說了一聲,讓他幫忙給留意些牧場的信息。首先就是適合養豬的牧場,規模也可以適當的放大一點。
據國的需求來說。這塊的市場應該是小不了的。雖然現在其實還不用多大的地方,不過未雨綢繆嗎。眼要放的遠一些。
與其到時候再手忙腳的買新牧場,來擴大生豬的養規模,還不如一開始就留有足夠的發展空間。
隨著需求的增加,慢慢增加生豬的存欄量好了。到時候據市場需求,一步步的調整出欄量就好了。這樣多從容,這些豬的品質也有保證。
按照目前這種況來看,可以肯定只要是自己,按部就班的一代代繁出來的。只會一代更比一代強。這樣生豬也可以和牛之類的一樣,和其他的競爭對手。拉開越來越大的距離。
最後這個差距,會大到讓所有對手遙不可及的地步,讓所有競爭者都只剩下仰的份,也就生不出繼續競爭下去的心思了。
就如同現如今的和牛一樣,即使原本顛峰時期的品質,也要比如今出產的新一代的牛,要差得遠了。
更何況是如今,經歷過石磊鼓搗出來的那檔子事以後,品質有所下降的。島國本土出產的那些正品和牛了。
島國的那些傢伙,現在都打算放下段,去競爭次一級的品市場了。現在還能夠有些市場的。都是原本澳洲出品的那些,同樣經過細照料,甚至養本還要超過島國本土品種的那些和牛。
這些澳洲和牛品質一直都不錯,水準一直沒有下降過。甚至經過科學的繁育後,品質還有所上升。
不過面對不能以常理度之的,那讓人絕的品質提升速度,澳洲和牛也是有心無力啊。市場也是一再被蠶食,也快要被排出最頂尖的食材那一檔了。
倒是康州的那個新品種牛的品質也是不錯,如今的市場份額。和茍延殘的和牛已經差不多了。
不過那牛種品質,也沒有勝出和牛很多。只是相對原本的和牛來說,飼養本也要下降很多。所以現在還有信心和這邊拼一拼。
不過要是讓他們知道了,這邊真實的飼養本的話,估計非得要激的抹脖子不行。這本就是欺負人啊,兩邊的競爭打一開始,就不是在同一個水平線上的。
而石磊也略的把自己,大規模進軍次一等食材市場的計劃,給格林斯說了一下,讓他先幫忙留意一下,有沒有合適的場契機。、
石磊是不打算給島國本土的和牛,更多的生存土壤了。即使是次一等的領域,這邊也要搶佔和牛的市場,最好能夠徹底的將和牛出去纔好。
最不濟也對方的利潤空間,別忘了的養本纔多啊。即使是打價格戰,靠低價來佔市場,這邊也是不怕的,怎麼算都會有得賺的。
當然這個計劃目前還不著急,石磊讓格林斯先把目,放到生豬養需要的牧場上來,這個纔是當務之急。
代過格林斯後,在訓練牧場的衆多新來的的同時,石磊也發展了一項新的興趣好。
沒事的時候,石磊就喜歡拿把雙刃小刀刻木頭玩,雕刻的對象,一般都是金塊之類的憨頭憨腦的傢伙。
這都是到以前看過的,小李飛刀的影響。說是想要練好飛刀,就一定要把手中的小刀,用到如臂指使的程度。
本來牧場這邊的活計,用到小刀的機會也是比較多的,石磊如今打算練練飛刀了,就打算把這小刀的運用做的更細些。
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