楊雪畫回到家的時候天已經快黑了，二妞非要送回來，直接被攔下了：“你這丫頭，你要是走了，大壯叔又在村長家理別的事還沒回來，這樣一來嬸子就沒有人看著，要是想不開怎麼辦？”

一句話直接嚇著了二妞，半晌才點點頭：“那我不去了！”往回走了兩步忽然又折了回來，站在楊雪畫面前深深地鞠下一躬：“謝謝畫兒姐！”說完就往家里跑去。

“姐，你可回來了，爺爺和我都想吃你做的面，你看怎麼樣？”云泰是堅決不會承認自己想吃面的，直接把楊老爺子推了出來。

楊雪畫立刻去準備一家人的飯，幾個丫頭自然是不敢閑著的，嘻嘻哈哈幫著干活。這些天他們在這里呆的也已經習慣了，老爺太太都不是什麼仗勢欺人的人，平時拿們也都當閨看，大家在一起說說笑笑的很是自由。

吃了一口香噴噴的面，云康滿足的瞇著眼：“姐，你做飯這麼好吃啊！咱們開個飯店咋樣？”

“飯店？”楊大洪從吸溜面條的空閑中聽出來這個詞兒，納悶兒的重復了一下。

云康吐吐舌頭，楊雪畫便呵呵一笑：“二伯，云康的意思是飯館。不過，要是真的要開，咱們就不開飯館！”

三姐弟對視一眼：“開酒樓！”

劉氏卻道：“畫兒，我倒是覺得咱們家開酒樓可是不妥！云塵那孩子苦心經營多年的京華樓，咱們總不能跟人家搶生意吧？”

楊雪畫聞言直接湊到劉氏邊，小貓似的笑著：“娘這算是承認我的廚藝比京華樓的大師傅還厲害？”

劉氏哈哈一笑，把推到陳氏懷里，難得一次：“我相信我閨！”

不過……

楊雪畫忽然就一拍腦袋：“哎呀，我真是傻子一個！京華樓是云塵的那不就是我的嗎！還開酒樓直接到京華樓上新菜不就完了嗎！”

楊大倒是覺得自己家有些占便宜：“畫兒，這樣不好吧？那酒樓……”

楊雪畫擺擺手：“爹你別著急，我明天去京華樓看看再說，更何況，就你閨我腦子里這些東西，隨便來一個都能讓京華樓賺得盆滿缽滿！算起來我還虧了呢！”

楊大說不過，兩個兒子在一旁幫腔，他干脆就閉了。畫兒雖然是孩子，但是向來穩重有心計，他還是相信閨吧。

心里有了計劃，楊雪畫便踏踏實實睡了一覺，一大早就去了鎮上。

忠叔果然還是老樣子，不茍言笑的看著讓人瘆得慌。見楊雪畫來了，渾上下都出一子溫和：“夫人，您怎麼來了？”

楊雪畫被他一句夫人的渾起皮疙瘩，擺擺手表示自己已經消化不良：“忠叔你還是我以前的名字吧，聽著多別扭，你還是我畫兒吧。”

楊雪畫說明來意，陳忠便笑著從懷里掏出一疊紙：“夫……畫兒，這是爺讓我給您的，他說您要是打算開酒樓就讓我直接把京華樓地契給您，還讓我給您帶句話，他的就是您的，隨便用。”

楊雪畫心里很熨帖，點點頭翻看著手底下的一疊紙，除了地契，云塵甚至還給留下了五千兩銀票，還真是太心了！

楊雪畫滿意的點了點頭，接著就直接當了甩手掌柜的，噼里啪啦的安排了改造京華樓的方案，然后直接走人。

于是京華樓連續停業整頓一個月。一個月后，在鞭炮震天的喜慶中，京華樓再次開張。楊雪畫坐在后院，臉上掛著自豪的笑。這是的產業啊！

“京華樓開業大酬賓啦！新口味灌湯包買五送一，新菜式半價出售啦！”按照之前背好的臺詞，大堂的小二賣力的喊。

已經十一月了，天氣不知不覺的就變冷了，楊雪畫推出的第一道菜，就是水煮片！

上好的調料，紅紅的辣椒碧綠的青菜，鮮香火辣的一大碗，看著都讓人食大開！香辣的味道讓賓客們急匆匆的沖進來搶座，生怕晚了一些。短短一瞬間，京華樓顧客盈門。

“你們哪里來的青菜啊！這個季節幾乎是看不到青菜的呀！”一個絡腮胡大漢一邊呼啦啦的吃著，一邊沒忘了騰出空兒問問題。

“這個……”跑堂小伙計嘿嘿一笑：“可是！”說著便直接去了后面的廚房。他還得上菜呢！

米飯配上水煮片，香辣鴨頭，吃完了再來上一份比較清淡的麻辣三，簡直辣的渾舒暢，滿頭大汗了。這個時候再送上一份解辣的水果茶，外加一份丸子湯，眾賓客吃的那一個痛快！

等人走了算算賬，刨去本錢，今天一個上午就收了三百多兩！這還沒上果酒呢！要是上了果酒還指不定賺多呢，能來京華樓吃飯的還差錢？

大家知道第二天吃“火鍋”后就更加拳掌了。這京華樓的菜可是大變樣了，大家對這個火鍋還是很期待的。

楊雪畫笑瞇瞇的收著銀子，沒忘了給每個人都或多或的發了一分獎勵，幾個跑堂伙計就更來勁了，一天不多不凈賺一千兩！

陳忠看到這個數字眼珠子差點兒沒瞪出來，這可是他們將近半個月的收啊！夫人小小年紀真是神了！

那幾個大廚現在看著楊雪畫的眼神比看著親媽還親，誰讓楊雪畫能教給他們更多的炒菜方法呢！

火鍋的新吃法和熱火朝天的氣氛在第二天讓楊雪畫都吃了一驚。再加上果酒的出現，更讓食客們歡呼不已。誰不知道這果酒現在就跟金子一樣珍貴？今天京華樓的東家竟然說只要不喝醉，酒水管夠？上哪兒找這麼好的事兒去？

看著一個又一個空下來的酒壇子，楊雪畫角連連搐。怎麼就覺得這群人是到這兒來占便宜來了？

若是忙著算賬的陳忠聽見楊雪畫的心聲，一定會告訴，夫人，您說得真對！那群人就是沖著您的酒來的！

短短兩天時間，京華樓凈賺兩千五百兩！這個驚人的數字，讓楊雪畫笑彎了眼睛。