《六零年代空間》第32節
不是傻子,人家在笑什麽聽不懂?
可就算是聽懂了又能怎樣,隻能裝傻唄,偏偏另一個被笑的當事人,拿著眼看,也不知道他直直的眼神是什麽意思。
臊了一個大紅臉轉過就走。
林白亦步亦趨不不慢的跟並排走。
後又是一陣肆意的笑聲。
笑笑笑,笑笑,張靈靈有點臊火,再笑等會吃飯的時候,給你們碗裏多撒一把鹽,齁死你們!
路上來往的人不,看見和張靈靈走在一起的林白,眼睛一亮,扯著嗓子就打招呼,臉上全是激之,這年頭糧食可是莊稼漢的命,甚至比人命都珍貴,人家過來幫你幹活救糧食,那可是大恩啊。
林白一會同喊他的人點個頭,一會同認識的人打個招呼,一會兒喊一下和張二丫有關係的親人叔叔伯伯,和林白並排走的張靈靈突然就覺,林白是清水村村長家的吧,不過就是一打醬油的!
雖然為清水村做了那麽多,都難以改變清水村重男輕,下意識的男人見到男人就在一起寒暄的習慣。
雖然,也知道,林白不僅僅是因為份是部隊的軍,也因為他是清水村村長婿大家都沒當他是外人才對他那麽熱,可從另一個方麵也說明了,長期以來,人們深固的習。
人的社會地位低,不是一個人,兩個人努力就能改變人們的想法的,這讓張靈靈心裏好酸好。
一路上就在打招呼中走到家了。
到了家,哪怕是不算吃貨的張靈靈都神振了不,指揮著林白抓魚,“林白,你撿最大最的那幾條魚抓。”
林白在老丈人家住過,知道最大的魚是什麽品種,麵不帶猶豫立即拒絕道:“不好吧,靈靈隨便抓幾條鯽魚就行了,紅燒、清燉都可以,不需要多,每人分一點點,給點魚湯就行,我們不挑的。”
張靈靈看他一眼,林白以前都喊二丫,那時候和他不,就沒有糾正。
隻是,怎麽今天一點預兆都沒有就靈靈了,猛然間聽到久違了的小名,張靈靈突然間覺得心肝都了一下,的餘未消,心裏既有些喜,又有些慌。
畢竟是自己真正的名字,再怎麽換了一個世界,再的心裏,還是以前的那個張靈靈,天被人二丫二丫的,的都覺得自己像個二姐一樣,又土又傻氣。
張靈靈靠近池塘,指著池塘一角一群集的鯽魚道:“你看,我家的鯽魚養的,個頭都不小,可我家裏的瓦罐肚子不小,瓦罐口不大,這鯽魚太大了,又多,塞進瓦罐之後,是靠著覺看不見鯽魚的變化很難燒出火候,鯽魚最主要的就是鮮香,火候掌握不好味道不好吃。”
林白沉默了幾秒,沒吭聲,可張靈靈還是覺到了他上散發出一種不開心的覺,心裏覺得奇怪。
隻見林白轉出門,出去了一會兒,後跟著10來個穿綠服的兵,每個兵背後都背著一口大鐵鍋,一群人又進了門,讓小兵把大鐵鍋給張靈靈,眼神似乎有點期待著什麽。
張靈靈突然間就悟了。
這是想吃鯽魚呢,又不好意思說,所以有點的,又有些不好意思。
先前看林白喊人去清水溪抓魚,就知道部隊的人是不會白吃老百姓家的東西的,隻不過林白覺得燒的東西好吃,想吃燒的,又心疼,怕太累,所以又親自跑來幫忙。
穿來有幾個月了,張靈靈大致對這個年代的生活了解了不,這年頭連口吃的都吃不飽,為了能多吃上一口,樸實的老百姓們每日都忙個不停,難得閑暇時都到去挖野菜,去水裏撈魚,誰有功夫去細細研究如何把菜燒的好吃。
水裏撈出來的魚,紅燒沒材料,基本都是放了水,在水裏煮爛了吃,水多魚,有沒有調料,那味道就一言難盡了。
自從張靈靈養魚養蝦之後,沒給家裏人加餐,林白吃過之後,可不就惦記上了。
院子裏都是水塘,林白指揮著人去了院子的後門,再後門的空地上把大鐵鍋架起,碼好柴火,準備就緒。
很快又來了一群綠的影,每個人手裏都拿著東西,那是他們去清水溪自己捕的魚。
因為是從溪水裏捕上來的,什麽魚都有,當兵的做事都是有一套規矩的,大魚留下,小魚放生,所以林白在看見部隊裏的人捕的魚,基本上都是‘混子魚’的時候,臉不好,抿著沒說話,沒再要求張靈靈給他們燒鯽魚了。
鯽魚煮湯好吃些,混子魚又腥氣又難吃,捕魚的那幾個兵臉都沒有吃魚的喜,低著腦袋,走到水井旁殺魚去鱗片,個個默不吭聲。
張靈靈心下好笑,這年頭能有的吃,沒人會去計較,可混子魚腥氣太重,魚太難吃,饒是吃不好的人把魚吃進裏,都難以下咽,說白了還是不會燒,土腥氣太重,吃著惡心。
不進去,就要把魚切小了放,人多,又沒有大鐵鍋,用瓦罐燒鯽魚不好燒,不是小魚煮爛了,就是大魚沒。”
張靈靈拉著林白,指著池塘裏最大最的那一群集都大魚對林白說:“這些混子魚食雜什麽都吃,特別好養活,而且長的特別的快,我爺爺將它們圈起來養,吃不隨便養養就是魚大多,晚上我多燒一些,你們敞開肚皮吃。”
林白沒說話,臉上跟吃了土一樣。
張靈靈心裏笑,使喚著林白幹活,讓他安排人捕魚殺魚,再找刀功好的人,片魚,把巨大的混子魚片一片一片的魚。
張靈靈自己去廚房讓林白幫在大灶上放了一個大鐵鍋,熬底料。
指著廚房角落裏巨大的缸子,讓林白去掏雪裏紅(鹹菜)讓他們拿到外麵洗一洗,切小片,趁著林白埋頭幹活的工夫,張靈靈的把空間裏的魚又渡了出來不,拿著出門讓專門片魚的兵繼續片魚。
之所以,張靈靈不想燒鯽魚而是想燒酸菜魚,就是打著空間裏的魚的主意。
一陣忙碌之後,後門擺起了一溜排長長的鐵鍋,每一個大鐵鍋之間都保持著一定的距離,張靈靈把酸菜下鍋中熬煮,在把自己熬好的鍋底料放大鍋裏,分配給每一個鐵鍋旁都一大盆的生魚片。
不大一會兒的功夫,酸辣的香味就在空氣裏飄揚開來。
夕食的時間是掐著點燒的,遠遠的大部隊人馬歡呼著往這跑的時候,張靈靈對著盯著大鐵鍋眼神有些疑微微[dòng]鼻子的林白道。
“鯽魚鮮是鮮,就是不夠開胃,這麽熱的天,還是燒酸菜魚又酸又香特別的開胃。”
張靈靈話還沒說完,就看見年輕男子脖頸的結了,原本古井不波的眼神一下子就炙熱了。
第36章
莫名的張靈靈就想起了一句話。
想要抓住男人的心,就要先抓住男人的胃。
“嫂子!”
“嫂子!”
“嫂子好!”
“嫂子你好厲害啊,老遠的就聞到嫂子燒飯的香氣了!”
呼啦一下衝過來一群男人,綠的軍裝上全是了的汗水,一張張青春堅毅的臉龐揚起大大的笑臉,眼神閃亮的圍著張靈靈嫂子嫂子的喚個不停,討好之意言溢詞表。〓思〓兔〓網〓
張靈靈被圍在中間手捂著笑,這是一群還沒吃到,就已經被香味給抓住胃的男人們,一個不小心抓多了!
林白一個沒注意就被一群人給了出去,隔著一群高高瘦瘦的年輕男人,他連他人腦門上的發都看見,板著臉嗬斥:“都幹什麽呢!一的臭汗就往人跟前湊,想熏死人!都滾開去洗幹淨!”
話語才落,頓時哀嚎聲此起彼伏。
平時他們吃個飯就跟狼搶食一樣,誰還顧忌著形象,這不到底是連長家媳婦在這呢,鍋裏又燒的香噴噴的,實在是舍不得走啊!
一個個把上的上一,著膀子跑去圍著鍋子,一副堅定的要死守陣地的模樣。
一個連三個排,一個排三個班,一共12個班,每班10人,統統都上,圍著大鐵鍋不,一副眾人皆如此,人多責不罰眾,林連長又能拿他們如何的賴皮樣。
林白氣的臉都黑了,張靈靈輕輕的拉上他的手,嗷嗷一幫兵蛋子捧著臉嚎了一片。
雖然天氣熱了點,但真的很熱鬧,氣氛歡樂無比,張靈靈有了一種在軍訓,而這個軍訓的黑麵教是男朋友,輕輕一拉,就把黑麵教給拉走,拯救了一幫熊孩子,拯救世界的覺。
“去廚房,我煮了綠豆湯,用井水涼著,現在喝正好,給你解解暑。”張靈靈微微的害道。
雖然男人著上,不稀罕看,可上百號的小夥子都著上,站在他們中間還是有些不好意思。
林白臉上沒有表,直著膛,轉跟著張靈靈朝著廚房走。
“嫂子,別把我林哥喂得太飽了,晚上撐得不了!”有那調皮的在他們後麵著嗓子猛吼一聲。
頓時笑倒了一大片。
個個笑得眼淚水都冒出來了,眨著眼淚花,一個勁兒的低頭笑。
還有不結過婚的青年,大掌拍在同伴的腦門上調笑,“笑笑啊!連個媳婦都沒有,你傻笑啥!”
林白回,眼刀子冰冷颼颼:“聞著氣味都能吃飽了是吧,晚飯不用吃了,列隊跑步去!”
頓時哀嚎遍野,一個個都跟風中的鵪鶉一樣著腦袋,再也不敢吭聲了。
張靈靈趁著林白訓人,悄悄的先溜了,回到了廚房打開大灶上的蓋子,盛出一大碗幹飯,北方喜歡吃麵,南方喜歡吃米,他們這個地方地中部不南不北,既有吃麵的,也有吃米的,張靈靈本人吃米,吃麵吃不飽,所以的麵板功夫就不行,喜歡煮米飯,炒菜。
因為出任務帶著麵蒸饅頭不易,一般出任務基本上都是背著米袋子子,每個人都按照自己的該的分量自帶自的,到了吃飯的時候,或者放在一起,或者單個蒸飯,既自由又方便。
當然,這個吃不飽飯的年頭,就算是部隊的人不到肚子,也隻是剛剛吃飽,還是米飯裏摻著玉米粒或者是豆子煮的飯,雖然吃五穀雜糧有益健康,但五穀雜糧哪有純米飯富含的熱量大,既補子又管飽。
部隊裏的人都是一大鍋的酸菜魚,一大鍋的摻著玉米粒的米飯,人太多了,張靈靈也不可能給那麽多的人摻大白米,隻能在魚片上下工夫,一條大魚片了魚片,一下子視覺之上覺魚片多了好多,每個班三條魚,張靈靈又的加了兩條魚,有的魚大有的魚小,用大小不一樣的農家盤子或者是大碗裝著,又沒有炊事班的人在,很難看得出來。
林白訓了一會人,等所有的部隊的人陸陸續續都到齊了,才喊了一聲開飯,震天的歡呼聲
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