果然如張喜兒所說，天才剛剛矇矇亮呢！就有許多人或揹著竹籮筐或布包袱，出現在了村外的田地裡，可不是他們不願意進村，實在是人數太多，村裡的那塊空地本站不下來。

一問之下於秋才知道，這些人昨天在張喜兒們口中得到了可以背廢鹽礦石來寡婦村換吃食的消息後，就連夜直奔池谷山了，這來回一百多裡地，加上撿礦所用的時間，他們足足走了一夜纔到達寡婦村，早都已經疲力盡了。

“磨豆子，打豆腐吧！給他們每人一碗豆腐花。”於秋皺著眉頭在人羣裡巡視了一遍之後，朝趙七娘和孫大娘等人道。

張喜兒在一旁聽到於秋的指令之後，一刻也沒有耽擱，率先就向儲存黃豆的倉庫那邊跑了過去，就知道於秋不會看著這些人死的。

倒是李三娘，撇了撇看了於秋一眼，就這些人的飢程度，一碗豆腐花，可不能管他們的飽，於秋這也太小氣了些。

卻不知道，這幾百人，還只是第一批到達這裡的人，洺州城吃不上飯的人，何止幾千，供應幾百人每人一碗豆腐花，寡婦村都顯得吃力，何況是幾千人，於秋即便是知道一碗豆腐花不能滿足他們對食的需求，卻也只能狠下心來這麼做。

“還愣著幹什麼？作爲村裡的僱工，你應該帶頭幹活。”於秋到了邊那道別樣的眼神，瞅了一眼李三娘道。

“我的任務是做豬牙刷，現在村裡的人每人都有一柄了，豬也用完了。”李三娘聳了聳肩，略顯得意的道。

“哦，原來你是在等著我給你分派任務呢！那行，你就幫我把所有人背過來的鹽礦收集一下，告訴他們，每十斤鹽礦，可換一小碗豆腐花，二十斤鹽礦可以換一大碗豆腐花，三十斤鹽礦可以管一頓雜糧飯菜，吃飽爲止。”於秋角鉤起一壞笑道。

“你爲什麼要這麼設置？”李三娘到沒有覺得，收集這些人手上的鹽礦，將是一個很累的活計，好奇的詢問道。

於秋一邊邁步向村走去，一邊頭也不回的道，“因爲，人都是患不均的，只有給他們明碼標價，他們纔會心甘願的幹活，而只要對自己的勞果有了預期，就算是有了希，有了希，就不會出大子。”

聞言，李三娘在原地想了想，覺得還真有那麼幾分道理。

果然，把於秋的制定的兌換標準向大家宣佈了之後，所有揹著鹽礦石來村子裡的人都鬆了一口氣，有的人開始爲了自己背過來的鹽礦夠多而慶幸，有的人，則擔心自己背的斤兩不夠，得不到足夠多的食，卻沒有一個人去想，自己所背的鹽礦的價值，以及於秋給的這個價碼的合理。

“孫大娘，陳五娘，我想勞煩你們帶人多劈些竹子，打些牢固的竹揹簍，最好一個揹簍差不多剛好可以背三十斤廢鹽礦石。”於秋知道這個時代的老百姓都有把子力氣，幹力活都是好手，但是一天能揹著三十斤礦石走好幾十里路，已經是他們的極限了，朝正忙活著的孫大娘和陳五娘道。

“這倒不是什麼難事，可是，咱們要這麼多廢鹽礦石做什麼，我看了村外那些人背來的鹽礦石，很多都是灰褐的毒鹽礦石，咱們平時煮鹽布都用不上呢！堆在咱們這，不是佔地方麼？”孫大娘道。

於秋笑了笑道，“對於別人來說是毒鹽礦，對於咱們來說，卻未必，你們還記得我第一次帶鹽回來提煉鹽的過程麼？按照那個方法，其實可以把所有的鹽礦石提煉可以食用的鹽的，到時候，咱們可以用這些鹽，去換回很多糧食。”

“當真？”孫大娘和陳五娘眼中一閃道。

這鹽的價格，每鬥可是一百二十貫，是麪的三十倍，如果寡婦村能夠源源不斷的得到鹽，那麼……

孫大娘和陳五娘不敢繼續想下去，因爲越想，們的心臟就跳的越快。

於秋點了點頭道，“比真金還真。所以，揹簍製作的越多越好，如果人手不夠的話，你們可以在那些背鹽礦的人中挑選手，告訴他們，跟著你們幹活，一天就有兩頓飯吃，比背鹽還劃算。”

能在第一時間把鹽礦從池谷山背到寡婦村的人，一般都是腦子比較好使的人，他們付諸行比別人快，力也比別人強，這就已經證明了他們的可取之，於秋自然是需要吸納更多這樣的人進自己的產業中的。

得到了於秋的吩咐，孫大娘和陳五娘便快步往村外跑去，們現在只希編出多多的揹簍，讓那些人背多多的鹽礦石到村裡來，製作出多多的鹽，換多多的糧食。

當李三娘索出了一個用編了號的竹籤來計數的方法，開始將那些背礦人背來的鹽礦石收集起來的時候，於秋又來到了庫房這邊。

張喜兒的任務，可不是給這些背礦人制作吃食，還要繼續去城裡出攤，趁著大家手裡還有些錢，並且覺豆腐是個新鮮吃食的時候，多多的賣出一些豆腐，賺一些錢財回來纔是正事。

於是，從庫房裡拉出了幾擔黃豆的張喜兒被於秋拉出來上課了。

“你是不是覺得，村裡的糧食多到吃不完了？”

“這不還有一千多石麼，十幾萬斤呢！”張喜兒指了指庫房口道。

的安全，從來都是來自於糧食的多，當糧食多到村子裡的人吃不完的時候，也變的越發大方了起來。

“十幾萬斤很多嗎？養活幾千人的話，一天就可能吃掉一萬多斤，這點東西，還不夠大家吃半個月的呢！到秋收還有……”

於秋假意的扳著手指頭算起了時間，而張喜兒臉上的輕鬆之此時也全然沒有了，一臉凝重的看向於秋道，“秋哥兒你一定有辦法的對不對？”

“所以，你必須要聽我的，現在，和趙七娘他們去出攤，你的任務就是賣豆腐，爲村裡賺更多的糧食，順便也將鹽礦可以在咱們這裡換到吃食的消息，說給更多人知道。”

“可是，如果有更多的人來咱們這裡吃飯，咱們這裡的糧食，不是更加不夠吃了麼？”

“那你有沒有想過，有更多的勞力，咱麼就可以賺到更多的糧食呢？

就像以往的時候，咱們需要自己發麪，做饅頭拿去賣，現在，卻是隻需要派幾個人看著那些僱工，讓他們幫你打好豆腐，你直接去賣就行了。

人多了，可以做的事就多了，生髮的可能就多了，這樣的道理，我也沒辦法全部教懂你，你只需要照著我說的做就行了，我很看好你的。”於秋難得的耐心給張喜兒解釋了幾句道。

在後世，想要經營一個產業，首先你得有人，其它的都是虛的，哪怕是開個茶餐廳，你也得有廚師，服務員，否則你就開不起來。

在古代也是同樣的道理，人就是生產力，有了生產力，就能創造財富，作爲一個穿越者，而且是一個商界英型的穿越者，於秋腦海裡的生財之道不要太多，缺是就是生產力而已，有了人手，他就能做很多事，比如，解決大家吃飯的問題的這個事。

一個籮筐被於秋拿了出來，裡面裝的，就是前些天村裡的孩子們找來給幾頭小野豬試吃的植葉和，之前於秋有幾烹調試驗，將這些葉和做了一番淘汰整理，最後被於秋留下來的十幾種，都是人可以食用，味道也不至於太差的。

現在即將有上千人來寡婦村討吃食，那麼，他們的孩子，以及一些不能夠背重，卻能夠進行一些採摘和簡單挖掘工作的老弱婦孺的數量就一定很多，將他們發起來，進山採摘，挖掘，一天能得到的食可不老。

要知道，現在正是春天，萬發，山裡的植茂盛的很，能吃的野菜，割了一茬馬上又會長一茬，利用起這些人的勞力，能很大程度的補足食不足的況。

於秋老早就在思考這些問題了，爲的就是在這種關鍵時刻，快速的在自己手下凝聚出一力量。