《家屬樓里來了個大人[八零]》第28章 第 28 章
這些孩子都是職工子弟, 一頓兩錢基本上都吃得起。
而且現在五點鐘放學,等回到家要等著父母回來才能吃飯,對于青年來說已經腸轆轆了, 這一個小時著實難捱啊, 所以一碗熱乎乎的麻辣燙下肚,好幾個學生走的時候還在問。
“姐姐, 你以后還在這里擺攤嗎?”
“擺, 我明天還來,記得過來照顧生意啊。”唐小麗把最后一個碗都用完, 剛好這一波小客人都用上了。
“你做的這個真好吃,要是我們學校食堂的大師傅也有你這個水平就好了,那我下午也不會肚子了。”
“這些都是湯湯水水, 不耐, 像你們是長個子長的時候,吃了沒多久就了。”
“是啊,你怎麼知道的。”小客人問。
“我小時候也在這里念書, 放學的時候得肚子都疼,小時候就想著要是我也有這麼一鍋麻辣燙就好。”沒想到長大以后還真靠著這個謀生。
這些小孩兒也能聊的, 東拉西扯。
不一會兒, 唐小麗的第一鍋賣完, 吃的早的都把碗放回來了, 后來出來的又買了幾碗站著吃完,導致那個的孩子走了一截回頭準備打包來著,結果沒有了,只能失的看了鍋里一眼, 撇撇對唐小麗說:“姐姐, 再煮一鍋要多久啊, 我在這里等等來不來得及。”
唐小麗趕開灶火,把蘿卜先倒下去,開始收拾剛才吃完的那一堆,塑料袋沒穿的放在一起,有些塑料袋破了,下面弄臟了一點,先用干勁的抹布一下啊,干凈了也放在一旁,然后接了干凈的自來水一個個的沖著碗,沖好了的碗要繼續套起塑料袋。
塑料袋雖然也不好,但幾十年以后也見到有人用保鮮套著碗放鍋里蒸,比這溫度更高,偶爾這樣吃一次應該也無妨。
擺的是流攤,干凈的水不夠,只能想出這樣的辦法。
不過也是極限中尋求質量了,至這樣保證吃到里的是相對干凈的。
覺得這人也講究的,比家保姆講究多了。
唐小麗:“蘿卜煮了要半個小時呢,而且這灶火太小了,你等著也累的慌,而且你打包回去用塑料袋子拎著也不好的啊,泡沫盒子容易化,熱油熱湯的這樣拎著回去不衛生,你要是想打包的話,明天拎個保溫盒過來,我幫你打點湯進去,味道會更好。”
想了想:“我能提個要求嗎?”
這小姑娘鬼鬼的,一看就是家庭條件不錯,生慣養長大的孩子。
但不管什麼環境下長大的孩子,都逃不過火鍋串串真香定律!
唐小麗笑:“你提。”
說:“你能不能多搞一點品種?”
唐小麗有些無奈:“我這鍋就這麼大,放的東西多了影響其他的口,等我以后有錢了,盤下周圍的店來,到時候你再來這邊吃,我就有更多品種了,等我有地方了,我做炸串賣,刷上一層辣椒油,夏天還做點涼拌菜,準保你們吃。”
這個孩兒一看就是嗜辣一族。
高興了:“炸串是什麼啊?”
炸串,麻辣燙,都是校園外面的熱門小吃。
唐小麗笑笑解釋道:“就是一些菜啊什麼的,用油炸,然后刷上一層辣椒油,可好吃了,可惜我這小推車也推不了太多東西,再說多了我也做不了啊,就我一個人辦不過來。”
一聽口水都要流出來:“那我希你能早點過來開店,那我們的伙食就有希改善了,姐姐我先走了,明天我帶保溫盒過來打包。”
高高興興的回頭跑了。
這些小孩兒還真可。
唐小麗低頭掏出來一個小本本,這一波賣了十五個小碗,三個大碗,一共三塊九。
默默算了一下材料本,這里面的東西其實都便宜,像土豆跟蘿卜白菜,那都是一兩分錢一斤的東西,海帶跟腐竹會稍微貴一點,攙著賣一碗的本也就最多五分錢,另外加半個蛋是三分半,就是調料跟油有些費,攤到每一碗里面本也不超過一錢,賣得越多也本就能攤到更低,這一波就買了三塊多,等下還有兩鍋呢。
蛋是浮本,到過年期間會貴一些,現在買七分錢還能買到,到時候一錢都不一定能買到。
雖說這錢來的沒有賣花膠快,但是勝在穩定啊。
賣花膠那種生意,做一天沒一天的,到懂行的主顧還好說,一天到晚沒開張的日子也不是沒有。
這一鍋唐小麗學聰明了,倒進去的大部分都是蘿卜,其他的邊吃邊加,火開大一點基本上都能續得上,初一的下完課,初二初三的也陸陸續續的下了課,剩下的忙了大概半個小時,又買了三十幾碗,里面的材料七七八八也賣的差不多。
算了一下賬,今天一共賣了五十來碗,后面七八糟的本記不住,但唐小麗出來的時候換了五塊錢的零錢,回去的時候有十五塊七,銷售額有十塊零七!
數數這錢,唐小麗連疲憊都忘記了。
本大概占一半。
要是每天都有這種生意,一個月的流水都有三百呢!
幾百人的學校,加上周邊還有個高中,要是能把夜市也做起來就好了。
累是累了一點,但是賺錢很讓人有就。
收拾好東西準備回家,爐子綁好,鍋子放好,過來的時候帶來的大包小包,回去的時候已經空了,車上的東西都進了學生們的肚子里,回去的路上就好走多了。
剛推起車,就看見馬路邊上有個人朝這邊瞧。
一看,不是陳蘭蘭又是誰。
陳蘭蘭確認了唐小麗的份,快步從馬路對面跑過來,上下掃了好幾眼才說:“喲,這不是唐小麗嘛,你什麼時候來這里擺攤兒了,哎喲我以為你是進城干什麼大事兒來了,怎麼來學校門口擺上小攤了,你也不怕你那個大學生對象嫌棄你?”
瞧瞧,你自己也是個賣飯的,看不起賣麻辣燙的。
拿工資的人的優越就是這麼強。
唐小麗腳步沒停:“陳阿姨,連領導人都說,工作沒有貴賤,大家都是社會主義的螺釘,你說說你一個釘在火車站的螺釘,憑什麼看不起我一個釘在路邊兒上的螺釘呢,這螺釘還有金銀銅之分了,區別是你給火車站打工,我給我自己打工,咱兩本質上有什麼不同?”
說到底,錢指揮著人往哪里去。
等到以后社會經濟發展,拿著鈔票去購的時候,沒人會因為你是榮的工人階級,是能夠拿退休金醫療報銷的工人階級能給你幾錢,所以不管工作高低貴賤,只有賺多賺之分。
換做昨天陳蘭蘭這樣嘲諷唐小麗,可能都沒有回懟過去的氣。
但今天試了試水,嘗到了賺錢的快樂,這話說得就賊有底氣,可是一天營業額有十塊錢的小攤販,怎麼就要被你一個一天拿兩塊錢工資的工人階級鄙視。
唐小麗不服。
陳蘭蘭被懟了,一臉憤怒的看向唐小麗,見果真坦然自若,還真不是強撐起來的面子工程,這就讓非常憤怒了:“唐小麗,你知不知道自己在說什麼,你這是看不起我的意思哦,鐵路可是穩定單位,就算路上沒有車跑,鐵路上也不可能沒有火車跑的,也就是說你哪天擺不了小攤了,我還能在火車站賣飯,就這一點我就比你強。”
唐小麗:“那可讓您心了,我二十歲在賣飯,五十歲還真不一定在賣飯,拜拜了您吶。”
得趕去兒園接小孩兒了。
第二天還是如此,銷售額差不多也就是十來塊錢。
后面的一周也差不多。
看來唐小麗這個勝在穩定的策略是對的,到了周日歇業不干活,盤點了一下這一周用的材料跟營收,每天出去都是帶著五塊錢,回來就算總數減去五塊,得出來的就是一天營業額,算賬記賬都錄在小本本上頭,到周末匯總一算,一周再匯總一次。
這一周賣了六十八塊五。
算完賬的唐小麗滋滋,票數了又數,臉頰上浮現起來兩個小小的梨渦。
剛好韓學禮回來,手里面拎著從食堂打包回來的飯菜,看在笑隨口問:“有什麼好事兒?”
唐小麗喜滋滋的把這一周的戰果跟韓學禮講了,看神采飛揚的說起六十幾塊錢,仿佛干了天大的事一樣高興,韓學禮也跟著笑:“真不錯,我就知道你能行,就是這樣來來往往的,累不累,你怕不怕遇到人。”
人越窮的時候,越注重面子。
好在這些唐小麗沒什麼心里負擔,經歷過書里面的那些,經歷過□□工,撿紙皮撿破爛的生活,擺攤吆喝算什麼呢。
不過在爸媽眼皮子底下擺攤,萬一讓于晚枝這種很面子的知道了,八要鬧一場。
畢竟之前嫁到漁村那種小地方,就已經讓于晚枝丟盡了面,于晚枝都恨不得別回來了。
不過眼下唐小麗想的是,將來最好在學校外面租個門面,把生意做大一點,以后高考氛圍濃了,高中和初中部晚上還要加晚自習,走讀的學生下課了肯定要吃點東西才能回去的,也不知道晚自習到底是幾幾年開始上。
應該快了吧,等到這幾屆高考績不太理想,學校就會努力娃了。
再過幾年,收也會增長。
到九十年代初期,收會增長一倍有多,消費能力也是嗖嗖的增長,這會兒人剛富裕起來,最舍得的就是吃,畢竟窮了了這麼多年嘛。
想著這些,連韓學禮出去了都沒發現。
等韓學禮抱著萌萌進來了,才回過神來,才想起來這一周什麼都沒干,韓學禮每天下午打了飯菜回來,還要帶著資料去圖書館寫寫弄弄,連孩子都是他早上出去送,吃喝拉撒全都是他在掏腰包,們過來非但沒能給他減輕點力,反而給他帶來很多麻煩。
想到這里唐小麗手腳利索的起來。
“媽媽。”萌萌被爸爸抱著進來,小手小臉蛋上面都是臟兮兮的。
“快點把手腳都洗了。”到底是男人,韓學禮哪有那麼細心,一抱進來就往餐桌上送,結果被唐小麗抱著出去洗手手。
小孩子嘛,又不喜歡洗手又不喜歡洗臉的,被媽媽抓住著小手,萌萌撅著小說:“爸爸就不抓我洗手手。”
唐小麗橫了丈夫一眼:“那是爸爸臟臟,以后萌萌吃飯之前一定要洗手,老師沒有教你嗎?”
老師也會強調飯前便后要洗手。
萌萌去到兒園以后學的規矩了不,頓時不說話了,怕媽媽告老師。
晚上韓學禮打了個菜,放在餐桌中間綠油油的。
是個辣椒炒。
這邊的大師傅還是以粵省本地的師傅多,都不大會做外省菜,唐小麗夾了一筷子上來:“好吃。”
給萌萌也夾了一塊。
萌萌自然只能吃,點著小腦袋也說:“好好吃。”
那是媽媽加強版的好吃呢。
唐小麗噗嗤一笑,這一個禮拜上兒園,兒都沒有鬧緒,表現的還喜歡兒園的,回來還嘀嘀咕咕說起兒園的趣事,也高興,最開始還擔心萌萌去兒園里面會哭鬧一場呢。
不過母兩個過來以后,韓學禮的負擔重了很多,起碼們不來韓學禮自己是可以隨便對付對付的,們來了以后韓學禮還得顧忌著營養,時不時要給們換換口味,這樣一來好像給他增加了很多工作量,尤其是經濟上的負擔。
唐小麗沒忍住說:“要是穩定一點,我這個收都能頂上一個一級工人了,做生意還真不錯,比上班強。”
想說自己也能掙錢了。
以前都是韓學禮掙錢給花,現在也能掙錢了。
韓學禮挑著辣椒炒里面的辣椒,用湯拌著米飯吃,他把夾到唐小麗碗里,正想著事兒呢,小啄米一樣的就吃完了,韓學禮很滿意,點了點頭說:“干的不錯,不過要是太累了就跟我說。”
他自己卻從不說累。
也不說哪里困難,這倒讓唐小麗心里頭更忐忑。
唐小麗往他碗里夾了一塊:“這個我們不吃,你吃吧。”
韓學禮看了一眼,默默的把吃了,他倒是沒注意到不吃:“嗯,五花也好吃的,一點也不膩。”
那倒不是主要的,一周才打一次菜,總不能讓他一個人吃辣椒,唐小麗雖然也吃點,但是努力凹出來一個不吃的人設:“我不吃,我嫌惡心。”
萌萌也吐了吐舌頭:“惡心,萌萌也不吃。”
“學禮,是這樣的,我跟萌萌來了以后,你經常要帶飯回來,錢會不會不夠用啊,我知道暑假你過來帶了一百來斤大米,可是這些飯票應該都用完了吧,后面的飯票是用錢買的嗎,如果缺錢你要跟我說啊。”
韓學禮深深看了一眼:“鋪墊這麼多,就是為了告訴,賺了錢,可以養他了?”
這.....是不是對家里的經濟況一無所知。
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