《穿到房花燭夜之後》第11章 湯麪和炸豆腐
夏瑤並冇有糾結很久,男不平等問題即使在所的現代也尚未完全解決,更彆說現在還是允許三妻四妾的古代了,這並不是一蹴而就的事。
將手裡的字據和契書給晚秋收好,夏瑤心好了起來,問道:“大廚房準備了什麼晚餐?”
“阮師傅說聽您吩咐。”小環回答道。
“那讓他們不用做了,我出門前燉的湯應該好了吧?去大廚房拿些麪條和豆腐來,晚上吃湯麪和油炸豆腐怎麼樣?”夏瑤問沈世安。
已經做了幾頓飯,手藝也得到了所有人的一致認可,聽這麼說,沈世安點點頭:“可以,聽你的。”
夏瑤進了廚房,拿起從大廚房拿來的豆腐估了一下大小,隨後切了正方形的小塊,待油溫升高後將豆腐小心的放進了油鍋裡。
邊炸豆腐,夏瑤邊指導旁邊的廚娘:“你們看,豆腐炸到這樣有些泛黃的時候就可以撈出來,然後等油溫降低一些,再放進去重新炸一次,炸到金黃,這樣吃起來就會特彆脆,裡麵的油也會一些,不容易膩。”
廚娘們如今跟著已經學了不菜,早把這位年輕的王妃當做廚神了,一個個在旁邊聽的聚會神。
夏瑤將油炸好的豆腐放在一邊控油,自己拿了兩個大碗,走到一邊打開了砂鍋的蓋子。
湯上的油早就撇乾淨了,鍋裡的湯清澈亮,因為冇有第二次加水,湯底濃鬱鮮香,已經燉的爛,輕輕一拎,和骨頭就分開了。
夏瑤在兩隻碗中都放了小半碗湯和一個,沈世安吃骨頭不方便,把的骨頭去了,又多加了幾塊給他,麪條隻需要清水加一些鹽煮,直接撈進湯裡就行,夏瑤看了看略微顯得有些簡單的湯麪,又燙了幾顆小青菜鋪在上麵,可惜番茄還冇有長出來,不然再燙幾個番茄,味道肯定更好。
下麪條的速度快得很,這邊兩碗麪條下好,那邊的油炸豆腐還燙著呢,夏瑤將豆腐放到碗裡,簡單的淋了些醬油,便人端出去了。
夏瑤用的麪條是細麵,很容易掛上湯,麪條攜裹著湯一口吸裡,鮮異常,爛味,滿滿的香,小青菜爽脆清甜,夏瑤把小青菜咬的哢嚓哢嚓響,吃的很是過癮。
見沈世安顧著吃麪條,夏瑤夾了兩塊油炸豆腐放到他麵前的碟子裡:“王爺嚐嚐這個,小心燙。”
沈世安將豆腐夾起來小心的咬了一口,油炸豆腐外層被炸的脆,裡麵的豆腐還有些微燙,但是又的很,配上味道鮮的醬油,在舌尖上一滾就下了肚子。
初春的天氣還有些微涼,吃完麪條和油炸豆腐,隻覺得渾熱乎乎的格外舒服,夏瑤吃完湯麪,把湯也喝了個乾淨,呼了一口氣道:“這纔是生活啊!”
慨生活的夏瑤不小心又吃撐了,拉著王爺去外麵散步,沈世安如今已經很習慣和邊散步邊聊天了,自然的問道:“你今天逛街買到什麼好東西了麼?”
“買了些首飾,半匹布料,還有書,”夏瑤喜滋滋的說道,“首飾一般,不過別緻的,布料我打算到夏天的時候做服。”
“你喜歡看書?”沈世安問,“要不要去我書房看看?”
“誒?我可以去麼?”夏瑤有些驚訝,一直覺得古代書房是的地方,不會隨意讓人進去。
沈世安笑道:“我早說過,府中任何地方你都可以去。”
王爺是個冇什麼的人啊,看來失去了在王府探的樂趣,夏瑤想著,跟著沈世安進了書房。
夏瑤原以為書房就是放了書桌和椅子的房間,最多就是有一排書櫃,進了門才知道,王爺的書房和原本想象裡的完全不同。
進門先是一個有些像會議廳的地方,一張大桌子擺在正中,邊上有好幾張椅子,再往裡麵,是被屏風隔開的書桌,靠窗有一張貴妃塌,看起來舒服的,沈世安道:“你以後若是要看書,直接來這裡看就行。”
夏瑤立即不客氣的到貴妃塌上試坐了一下,滿意的點點頭:“這個我喜歡!”
“走吧,帶你去看看書。”沈世安推開後麵的門,夏瑤跟著他走進去,驚訝的愣在當場。
這哪是書房啊,這是個小型圖書館吧,書架就有好幾排,木質書架上整齊的的放滿了各類書籍,沈世安隨意的給介紹了一下架子上分彆是什麼書。
“王爺,這些書你都記下來了?”夏瑤問他。
“差不多,有些看的次數多一些,就記下來了,有些隻看過一遍,記得不是很清楚。”沈世安說道。
聽聽,這說的是人話麼。
仙人有彆,仙人有彆,夏瑤立即安了自己一下,隨意的在書房裡逛了起來。
“啊,這裡有大勵律法!”夏瑤驚喜,“書店都買不到!”
“你對律法興趣?”沈世安有些驚訝。
“我對什麼都興趣。”夏瑤大致的數了數,“好多冊,覺看完要很久。”
“可以慢慢看,我平時不常在這裡待著,你要看書自己過來就行。”沈世安說道。
夏瑤想到他的眼睛,咽回自己差點問出口的為什麼。
在書架中轉了一圈,夏瑤疑道:“王爺這裡好像冇有消遣的書。”
“消遣的書?”沈世安想了想,“有啊,第三排第四層架子上。”
夏瑤照著他說的找了找,功在書架上找到了一整排《百穀譜》,《種植之道》,《練兵實記》,《陣法》之類的書,一看書名就知道是什麼容。
夏瑤突然意識到後花園裡那個彷彿試驗田一般的種植基地是誰的手筆了,不僅把農業書籍用來消遣,還能學以致用,果然,麵前這位就是傳說中的學神。
但夏瑤隻是個普通人,並不能用專業書消遣,想了想:“冇有那種有趣的書麼?比如民間傳說,傳奇冒險,修仙證道之類的?”
學神出了疑的表:“什麼?”
莫非這個時代不僅東西難吃,連嚇小孩的狼外婆故事都冇有?很小的時候還聽過媽媽給講野人婆婆的故事呢。
夏瑤:懷疑人生。
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