《長安小飯館》第171頁
他倒了一點蘸料出來,拿筷子點一下嘗嘗,“嗯——這個味道已經夠了,再加旁的反不好。”說著給皇帝倒好了蘸料碟。
秦祥又據皇帝口味,先把魚丸子下進鍋裡幾個。
管事笑道:“敝店的魚丸都是鮮魚打的,下鍋就,又極,需用杓撈。”
秦祥把魚丸撈出來,放到自己碟裡和皇帝碟裡,自己先嘗一個,“六郎嘗嘗,奴婢覺得甚好。”
皇帝嘗一個,果真又又鮮,進了,幾乎不用嚼就化了,這料碟子也極好,有些韭菜花和食茱萸的辣味兒,卻又不濃,最合蘸魚吃。然後又涮蝦丸、涮各種片菜蔬,皇帝竟認真吃將起來。
其實皇帝本不,午後聽軍吳顯和幾個小校尉在一起商量去東市沈記吃火鍋,又說上次吃得多麼好,皇帝便想起福慧也說過有這麼一家酒肆,這鍋還是從那裡得的,李相公讚的,想來也是這一家,一時興起,左右節間無事,便出來與民同個樂。
這裡的火鍋,要說比宮裡做得好多,也不見得,但就是吃著熨帖,特別可心可意,皇帝又想起剛才那管事說的客人在家裡做不出這裡的味兒來,難道朕家也不行?皇帝不以為忤地笑了。
況且這裡的氣氛實在好,樓下的戲弄又換了。
“不是我不念書,是一看就。”
“我跟你不一樣,我是一看就困。”
“哎呦,你怎麼能困得起來呢?”
“你怎麼得起來呢?”
“你自己看啊,‘兩個黃鸝鳴翠柳’,嘖嘖,兩個黃鸝,是油炸了吃不好?還是乾煸了吃不好?便是剁碎了炸醬,澆餺飥也是極好的。”
“還有這‘庭前芍藥妖無格,池上芙蕖淨。唯有牡丹真國,花開時節京城’,漬芍藥,油炸芙蕖,糖蒸牡丹……香不香,就問你香不香?”
……
樓下一片起哄的笑聲。
皇帝也是一笑。年節間,吃著這樣可心可意的火鍋,看著自己的子民悠閑安適的樣子,皇帝因為前陣子山南道叛而糟的心平複下來,總的說來,這天下還是富庶太平的。又激勵自己,為了他們能天天吃上這火鍋子,聽上這戲弄,朕再辛苦些,又有什麼呢?
沈韶不知道自己的火鍋子給了皇帝這麼大的自信,知道的是,皇帝留下了足有二十多兩銀子,並題在那集子上的一首詩。更讓意想不到的是,皇帝一行人走時,秦祥被一個食客認了出來,能得秦統領這樣鞍前馬後伺候的……於是吃瓜群眾真相了。
不幾日,坊間便流傳起了皇帝出宮吃火鍋的傳說。
沈韶代管事,被人問起要模棱兩可,約約——一則是模棱兩可猜猜猜更有話題,一則也是避忌。而同時,皇帝那不算多麼高明的詩被沈韶寫到紙上,讓人裝裱了,掛在大堂,為沈記引來一波又一波客人。
作者有話要說: ①網上經典的火鍋笑話。
第98章 共度上元節
沈韶與邵傑在東市沈記酒肆後宅裡喝茶說話兒。
“再沒想到,竟然還有來咱們這兒書的!”邵傑頗有些啼笑皆非。
他跟沈韶講述剛才的事。一個士子進來吃了碗韭齏餺飥,花的銀錢不到店裡贈書的弦兒,他卻從架子上拿了一本袖了,許是頭一回做這事,慌裡慌張地,在門口與人撞了滿懷,這書就掉了出來了餡兒。
適逢邵傑趕上,生意人都是以和為貴的,邵傑便乾脆把這書贈送給了他,“郎君看得上敝店輯的書,也是敝店的榮幸。”
那士子越發無地自容了,再次為自己竊書的事道歉。
邵傑又安他:“不過拿本書回去看看,怎麼算竊呢?日後郎君為做宰了,這事說起來還是一樁雅聞趣事。”
沈韶失笑,沒想到邵郎君竟然是孔乙己的知己。
邵傑也笑,覺得自己雖然沒長一個能讀書的腦袋,卻著實長了一顆尊重讀書人的心。
沈韶想了想,笑道:“這樣吧,凡是在本店詩薄上留詩的,都贈一本算了。”給清貧的讀書人們留個口子。
自從皇帝東市半日遊並題了詩之後,這詩集就消耗得快了,原先不詩詞文章的,或者客已經領過一本的,都不拿,如今這玩意兒幾乎了居家旅行饋贈親友裝閑聊必備佳品,不管寫不寫詩,不詩,是不是之前領過,只要消費額度夠了,都領一本。
這還是沒有“詩”的版本,可以想象,如果把皇帝的詩加進去,印第二版,那得是怎樣的盛況。
沈韶與邵傑說起加印的事,邵傑拊掌:“我也要與你說這事呢,很應該。”
沈韶是滴水不的,“把最近新收的詩詞選著好的都放進去,便——截止到上元節吧。”放皇帝的,太明顯,但可以讓皇帝的軸。
邵傑指指沈韶,“明!謹慎!”
沈韶哈哈大笑,這是又開始商業互吹進程了嗎?
邵傑卻悻悻,“你說那日我怎麼就沒在呢?要是在,這事夠我說好幾年的,興許還能我家家譜。賺再多錢,到底不如這個面。”
沈韶卻道,“要說面,還有更面的。比方說,我們的詩集子在讀書人中流傳越來越廣,開談不說火鍋子,讀盡詩書也枉然?”
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