眼前留下的都是大廚房打雜的和衛夫人院子調來的婢，雖有做飯的經驗，但府里頭這種大宴沒有一個有經驗的。

衛蓮不知林兮葫蘆里賣的什麼藥，以對的了解，應當不會犯這麼蠢的錯誤。

為了套的話，好意提醒，“小夫人，熱菜才是大宴的重頭戲，您就三個主廚，都去做了涼菜，那熱菜該怎麼辦？”

林兮有竹，沖笑道，“衛小姐不必擔心，我自有辦法。”說著看向張叔，說：“張叔，我需要一大鍋的高湯，這事兒就給你了。”

“誒，好嘞。”熬湯這回事兒不得懶，張叔便干脆去了…

接下來，林兮檢查了府里的食材，一個個安排下去，按照清洗的難易程度，分了三組人，讓他們一刻鐘給洗干凈。

最終只剩下衛蓮和林兮。

衛蓮愈發不解，問，“不知小夫人到底要做什麼？”

林兮也不避諱，嘿嘿一笑，“火鍋。”

“火鍋？火鍋是什麼？”

“說了衛小姐也不明白，走，衛小姐陪我去挑餐吧。想來以衛小姐的品位定然不會出什麼岔子。”

原本以為林兮怕出岔子會親力親為，不曾想將事甩給眾人，竟然一件事都沒做主。

一刻鐘后，所有的菜都洗完，林兮數了數，將近30多種食材。

又人按分類，布置下去，切塊的切塊兒，切片的切片，切段的切段。

此刻衛蓮已選好餐，林兮又從中挑了幾個會花的,用了高些的罐子，將洗好的菜拿出一些不切，讓他們憑著花的本事，給他出來一罐子好看的菜。

然后終于開始手，拿了調味料開始捯飭。

手頭的弄完，林兮竟然放心大膽的離開了大廚房。

眾人面面相覷，不知到底要做什麼。

然而沒人過多糾結，林兮給他們的每項工作都加了時間，若是完不，說要罰，于是在定的規矩之下，每個人只能盡心盡力，畢竟都是簡單的事，如何拖沓，在他規定的時間都是可以完的。

此刻林兮已到了前頭的花園，摘了些常開的花。

往回走的時候，路遇往靜心齋走的小天。

“奴婢見過小夫人。”恭恭敬敬。心里卻十分疑，不是說衛夫人將大宴給負責，為何如今會拿著花悠閑的出現在這里。

林兮自然向學習，做足表面功夫，沖客氣道，“說了許多遍，沒必要跟我行如此大禮。”

小天笑笑看著手上的幾枝花，問道，“小夫人拿這些花做什麼。”

“哦，準備大宴，打算裝點一下。”

“大宴？”小天故作不知，“這次的大宴是小夫人負責嗎？那需不需要奴婢幫忙？”

林兮猶豫了一下，說道，“如若無事的話，那就與我一道去大廚房吧。”

小天其實也不過客套一句，沒想林兮竟然答應了。

自然不會覺著信任了，只覺得是有什麼坑等著去跳。

不過現如今拒絕為時已晚，只能隨著他去了大廚房。

索在廚房有許多的人在，其中還有衛蓮。

“你就幫著些衛小姐吧，若有什麼吩咐，你切莫怠慢了。”

沒有刁難，林兮一下就將小天甩給了衛蓮，小天稍稍安心了些。心里暗道，今日故意他做事，一定不能出錯。

衛蓮也是與同樣的想法，單獨給一件事做，若是錯了，那便只能是的錯了。

林兮將手里的花給他人清洗干凈，自己挽起袖子，又開忙碌起來。

先前差人泡好的各種干菇已經發起來，番茄照的囑咐也已剝皮。

只見他將發好的菌菇，西紅柿，以及紅辣椒切好擺好。

衛蓮默默數著份數，六份？到底要做什麼？

讓人擺盤間，小天忍不住問衛蓮，“衛小姐，小夫人是要做什麼？”

都這會兒了，只見一鍋高湯和正在做的涼菜，再未見任何熱菜。

衛蓮默默搖搖頭，此刻正煩著呢。

其實林兮給景時吃葷菜的事為夫人早都知曉了，只不過聽了景時的話睜只眼閉只眼而已。

衛蓮也知此事真的搬到臺面上，對林兮也不會有太大的影響，只不過心中始終不爽，便在衛夫人面前說了些利害關系，于是才有衛夫人借著中秋家宴敲打林兮的意思。

讓莫要以為，在府里干的事，就真的能瞞的住衛夫人。

原本以為衛夫人這般安排，林兮定然會了岔子甘愿領罪。

可有竹搞得這一出，讓衛蓮心中愈發不安

這個奴籍的賤婢總是會超出的預料干些無法掌控的事，此次千萬不要報仇未得，又讓出了風頭。

小天自說自話繼續道，“不會要做大燴菜吧？”

衛蓮一愣，“大燴菜？那是什麼？”

“就是把所有的菜混在一起燉，窮人家最這樣吃。”

“把所有的菜燴在一起？”小天提醒了衛蓮，雖沒吃過，但卻見府里的下人吃過。

衛蓮環顧了整個廚房大院，確實這高湯、調料還有這些許多頂多只做了腌制理的葷素菜，越看越像做燴菜。

可是……自言自語，“要求20多道菜，怎麼可能會一鍋。”

也是，小天實在想不來，當下這種況，林兮怎樣能做出20多道菜？又靈機一，“不會是每樣東西都在水里過一遍，煮一煮，然后盛到盤子，稍微擺一擺，裝飾一下，就算是一道菜了？”

“這倒是有可能。”衛蓮咋舌，“都一個味道，人怎麼吃的下去？”

小天原本在林兮院子里時，除了燒，也沒見過做過什麼好的菜肴，于是便這樣輕易的肯定了自己的想法。對衛蓮道：“肯定是這樣，不若如此，小夫人何以人熬那麼大一鍋的高湯？”

衛蓮想想也是，原本見整得這麼神兮兮的沉心，頓時又轉了晴。這登不上大雅之堂的菜肴，面對一個個吃慣致菜肴的主子，能他們吃慣才怪。