生活是艱難的，可是只要有希，勤勞的人們就能堅持下去，當唐樂樂宣布豆芽賣了好價錢，所有人都歡呼起來，氣神立馬變得不一樣了，做事都歡快幾分。

三味軒推出的新菜賣的很好，尤其是醋溜綠豆芽和旺，更是賣的火，醋溜綠豆芽爽口，價錢又不貴，誰都愿意點上一盤子，喝著酒吃上一口，開胃解膩，配上熱乎乎的羊湯，簡直是最佳搭檔。

旺讓人罷不能，麻辣鮮香，里面的食材富多樣，讓人吃了還想吃，大冬天吃上一頓，渾暖洋洋的，輕松舒暢。

黃豆芽賣的也不錯，只是沒有另外兩道菜火，很多人吃過也會贊不絕口。

因為幾道新菜的推出，三味軒每天都滿，甚至有食客等在外面，殷士很慨，這種盛況他只從祖上留下的記載上看到過，想不到在自己手里能重現。

原本對開分店還有些猶豫，現在已經徹底沒有這個顧慮了，他覺得應該和那個機靈聰慧的孩子見一面了。

唐樂樂忙著安排豆芽生產，專門騰出兩大間屋子，溫暖如春，澆豆芽的水換溫熱的水，這樣一來，三天就能漲出來了。當然，跟現代每天都能漲一茬是沒法比的，畢竟現在沒有什麼生長劑和各種化學催生，純天然食材。

南北貨行那邊的銷量也逐漸增加，冬日里綠菜很，廚房也是挖空心思讓主子們吃的滿意，試過一次之后主子們都很喜歡，也就加了每天的菜單里。

按照這樣的速度，兩個大屋子都不夠用，還得擴大生產。

呂福最不怕的就是銷量大，畢竟賣的多賺的也多，看著一甕一翁的豆芽，臉上都樂開花，這可都是銀子呀！

殷士捎話要和見面的時候，正在發愁一件很棘手的事，占得這個莊子是綠亭村的地，收稅徭役等府攤派也是要執行的，雖然里正知道家有錦鱗衛的背景，平時不敢刁難，但是該家的賦稅一樣也沒收，錦鱗衛總比不能不賦稅的吧？

這次要是賦稅倒是好了，居然是徭役，農閑時刻是要清理河道的，這可是苦差事，冰冷刺骨的河水，在淤泥里清理石頭雜，一個冬天人都能凍壞了。

唐樂樂是一百個不樂意，已經把莊子里的人當自己人，寧可花點兒錢也不想讓人去這份兒罪，心里盤算著怎麼推掉才好。

里正姓趙，慢悠悠地喝著茶，眼珠子不斷瞄來瞄去，莊子里居然人人都穿著厚實的棉棉，沒有跑的孩子，偶爾有朗朗的讀書聲傳來，羨慕的眼珠子都紅了，要知道自己家已經算是好的了，可也不能人人穿新棉，都是打著補丁的舊棉。

早知道莊子有賺錢的營生，每天往城里送貨，牛車都有好幾輛了，只是沒想到會這麼富庶，他心里更加的不平衡了。

唐樂樂也沒好的主意，畢竟這是古代，自己不了解其中的規則，不能隨便出招，于是笑著道：“趙里正，不好意思，讓你大冷天的跑一趟，我對這些不是太懂，麻煩你給我兩天時間準備一下，回城里問問我叔叔去，你看可以嗎？”

“這個自然是可以的，只是別拖延太長時間，府會派人上門查驗的，徭役是每個人都必須服從的，尤其是今年河道淤堵的厲害，需要大量人手，更是嚴苛，小大姐還是要早做打算才好。”

“這是自然，我送趙里長出門，你請，秀姐姐，包點兒點心，帶給里長回家給孩子嘗嘗鮮。”

“這怎麼好意思呢！”里說著不好意思，手卻一點兒不慢，他家的點心是城里的貴人才吃得上，聽說一斤要一兩銀子呢，抵得上自家一個月開銷了。

唐樂樂送他出去，到了大門口，再次試探傲：“趙里長，你也看到了，我這莊子里好多作坊，需要大量人手呢，這一下子都去服徭役了，活兒誰來干？你看能不能掏點兒錢，讓府雇別人去做呢？”

趙里正滿臉為難：“不是我不幫忙，只是大家都這麼做，那活兒誰來做？你們莊子這麼多壯勞力，上面可都盯著呢，我也沒辦法，小大姐還是早早安排下去吧。不過你家莊子要是真的忙不過來，村子里又不婦人閑著呢，可以來幫忙，也就管頓飯的事兒，小大姐可以考慮一下。”

唐樂樂一雙黑葡萄似的大眼睛一瞬不瞬地盯著他，盯得趙里正一陣心虛，目有些閃躲，這丫頭的眼睛忒邪門，像是能看人心似的。

“趙里長這話我記下了，不過我也有話請趙里長記住，我年紀小，心眼兒也小，最討厭別人欺瞞我，誰對我好我會百倍回報，可誰要是覺得我好欺負，我也是會百倍的報復回去，之前有個屬下想反叛我，覬覦我的莊子，現在已經關在府的牢里，這輩子都休想出來了呢。趙里長有沒有覺得我年紀小輕視我欺騙我呢？趁著錯誤還沒鑄，改正還來得及，我說話比較直，趙里長別在意，你慢走啊，你的提議我會考慮的，畢竟咱們也算是一個村子的，有機會能幫襯鄉親，自然是愿意拉扯一把呢！”

“那是，小大姐一看就是好人，就是看在你叔叔的面子上，我也不敢欺瞞你，我還要去下一家，先走了啊！”

大冬天的趙里長愣是出了一頭的冷汗，急匆匆走了，背影有些狼狽。

走出老遠，還能到唐樂樂盯著自己的目，如芒在背，回頭看一下都不敢，這丫頭有些邪門兒，自己那點兒小九九本不夠看。

唐樂樂角翹起，笑容有些冷，轉回了莊子。

呂福和季然已經等在客廳，他們已經收到消息了，呂福道：“東家，徭役是不能不服從的，你別覺得為難，我們在家也要服徭役的，修城墻，修河道，哪年都不了。”

季然負責送貨進城，有些擔憂：“人若是去服徭役，大棚菜和豆芽會不會影響？咱這生意剛剛有些起步，可不好因此斷了貨！要不去找葉大人走走門路？”