四十九章

今個沐休，顧兆不用去上學。

按道理能睡了懶覺，可顧兆早上間就睡不著了，自醒來，不過沒穿收拾，床上抱著他家周周磨蹭黏糊了會，眼瞅著火要磨起來了，夫夫倆都糾結。

就一副做吧今個有怕耽誤了，不做吧，黎周周舍不憋著相公。

「起起起。」顧兆先鬆開抱婆腰的手，「等晚上再說，我先冷靜會。」

黎周周臉也紅，他其實也有些——

還起來吧。

夫夫二人冷靜來，憋了回去。顧兆今個不穿校服，直接短打，因為要出門不能像往常那般鬆鬆垮垮的散穿著，這一上，覺袖子有些小了。

「周周，有沒有點的？你十八、九穿的裳我穿。」顧兆問。

黎周周瞧見，高興說：「相公好像長高了些。」

「個頭不明顯，就骨架抻開了，現上這套平日里不系還不覺，剛穿好，胳膊都掄不開，怕一會起來了，肩要裂開。」顧兆趕了來。

黎周周取了自己十八、九的裋褐遞過去。顧兆這次上，果然剛剛好，說：「舒服了。」

做了早飯簡單吃過。

顧兆訂了一塊牌匾，今天能取，先不急，和周周一起去拿水，還要買一些瓷碗，這個以防萬一，要有路人想買沒帶碗，能頂一，還有炭火。村裡帶來的爐子能用，正好合適，做好的滷味倒爐子配套的深鍋里，鍋蓋不用蓋，味出來飄香了，比麼吆喝聲都能吸引人。

「今個要做營生買賣開鋪子，還有些慌，相公你這些一說我心裡踏實不。」黎周周跟相公說。

顧兆：「咱不慌，我覺你做的味道好吃，巷子里人人誇，就算旁人一天沒吃過不敢買，可一鍋的量，巷子里就能包圓了。」

這一定強心劑。

黎周周徹底踏實了。

夫夫倆鎖了門，也沒磨蹭，推著馬家借來的車先去了西邊的鋪。顧兆之前周周說，今個走了一遍，他如今的腳力不像剛結婚那會，現經鍛鍊出來了，也走了兩小。

太遠了。

可兩桶水這麼便宜的東西，就別想著鋪板送。倒等爹回來，可以早上趕騾車去拉，能輕鬆一些。顧兆心裡這麼想，可爹七月份才回來，如今的一個多月只能辛苦周周了。

鋪朱板一瞧今個那個個子夫郎和他男人過來的。怎麼說，兩口子並排推著車過來，那夫郎男人雖上穿的布洗的發舊的裋褐，可一張臉還真不同尋常。

反正打眼的厲害。

朱板看看夫郎樣貌，他男人家裡該多窮。

兩人今個來的早，攤子上人不多，零星幾個買完就走了。顧兆與周周這才上前，顧兆書生拱手行禮，笑呵呵開口：「板早上好，我家夫郎前幾日買水，今個我學院沐休便過來一起買，還沒多謝板的照顧。」

說完，鄭重的作揖。

板記著夫郎說過他家相公讀書的，之前想都窮讓自家夫郎買水做生意，還讀啥書啊？可現看面前書生的舉止，不像混不吝的窮酸漢。

他也不沒見過這種窮酸漢，家裡窮的都揭不開鍋了，讓娘、夫郎蹉跎辛苦奔波，顧上那一口吃的還不，還要買紙買筆讀書，也沒見讀哪裡去，整天搖頭晃腦說兩句不懂的。

面前這位不像。

朱板見的人多了，形形『』『』的各種人都有，當然權貴沒見過。

「我姓朱，就一兩桶水，誰來買都這個錢。」算不上麼照不照顧的。

顧兆直起笑說：「我姓顧，顧兆，我家夫郎姓黎。家裡住北面離清平書院兩刻的石榴巷裡，我平日書院讀書，我家夫郎石榴街開了鋪子，黎記鹵煮，以後來採買水還長久，提前多謝板留著。」

能府縣做豬總銷商，起碼底層關係打通厲害的。秀才雖說只科舉之路邁進了門檻，可也比白丁強許多，先把份抖出去，結個好。

「顧小兄弟還秀才？真沒瞧出來，厲害了。」朱板驚訝問道。

「今年春才中，如今學院里讀書。」顧兆拱拱手，也順口笑瞇瞇說：「朱哥誇讚了。」

後來買起水也快，兩桶水，朱板親自搬上了推車，還說咋能讓秀才親自推，顧兆便說家裡貧寒，他讀書開銷，家裡一切開支都夫郎支撐，男子漢丈夫推個車子而，累不哪裡去。

朱板便誇讚說顧兆好樣的。

收錢還要，不過夫夫倆沒鬆口，還按原價給的。顧兆說他們拿來做買賣營生賺錢，經多謝朱哥便宜了，不好再便宜了。

等人一走，豬鋪子的小夥計嘖嘖稱奇說：「師傅，來鋪買的，我只見過嫌貴的，沒見過嫌收的的。」

「你懂個啥，我瞧著這水生意興許能賣出去，也應該能好吧？」朱板也拿不住，主要他殺了這麼多年豬，賣了這麼多年，那水他怎麼琢磨怎麼不好吃。

可剛顧秀才說那番，像賺錢的買賣。

「你午沒了，去跑個，石榴街上買一碗回來我嘗嘗。」朱板跟徒弟說。

夥計跑跑的活，當然答應說好，只心裡覺那玩意能吃嗎，買回來估計也要倒了，他家師傅被那秀才灌了麼『迷』湯了吧？才說了幾句就信了。

朱板一看小徒弟眼睛直流轉，就道肚子里拉麼屎，扇的掌落小徒弟腦袋上，說：「你懂啥，顧秀才人年輕能進學，以後沒準有出路，就算沒有，我水賣誰不賣，都十文一樣的價，我虧啥。」

「人家願意給我這個殺豬的一份面子，你瞧瞧哪家秀才能這麼樂呵同你說？」

小夥計捂著腦袋搖頭，別說秀才就他村裡讀了幾年書識了些字的，瞧見他都要躲著走，嫌腌臢。

「不過顧秀才的家，怎麼開了鋪子黎記？這不他夫郎姓嗎？」朱板嘀咕。

水車還未家，顧兆遠就瞧見鄭輝和嚴謹信巷口問人，一邊跟周周說：「他倆我學院同學，都平日里相好的，不用張，就日常相。」

黎周周聞言點頭說好，相公能邀家中的，秉『』應該好的。

「相公我推吧？」

「我剛歇了好一會，沒不累，就快家了。」顧兆沒撒手，一路和周周換著推，還府縣路比村裡好，能平整些，推車也方便。

嚴謹信和鄭輝早早就來了，巷子口問了人找了黎家院子，結果撲了個空，兩人也沒傻等著，鄭輝說去前頭吃餛飩包子當早餐，嚴謹信嫌貴，只買了一個饅頭。

鄭輝沒請客，他要請客了，嚴謹信肯定要說他。

兩人吃過早飯，這巷子里人說顧秀才和黎夫郎早上推車出門，肯定去西邊鋪買水了，走了有一會了，按照黎夫郎的腳程約莫巳就回來了。

那還早著，鄭輝便說：「書齋就前頭不遠，咱倆先去看看書，巳多過來。」

嚴謹信答應，不浪費間。

了間，兩人便放手裡書。兆弟家中今天開業做買賣，既然答應了要來幫忙，自然要言而有信，不能因看書誤了間。

了巷口，鄭輝就問巷子里人，黎家人回來了沒。

「哥二哥！」顧兆後頭喚人。

鄭輝與嚴謹信一回頭，便瞧見穿著裋褐推著推車的顧兆。嚴謹信鄉也這般打扮，農忙地幹活很自然的，見顧兆這樣見怪不怪，旁邊鄭輝多看了眼。

就，兆弟還真心坦『盪』，不乎人眼。

巷子里人人都道顧秀才清平書院讀書，可這翻市井裝扮，問鄭輝，鄭輝做不的，不由心中佩服。

兆弟真言行合一，說了不意便真的如此。

了面，顧兆先開口介紹，黎周周便兩位鄭哥嚴哥，鄭輝嚴謹信稱呼黎周周為黎夫郎。其實兩人和顧兆關係親近，喊一聲弟妹也可以，不過顧兆先擺手算了吧，寧願客氣些喊黎夫郎。

他家周周不孩子。

「我本來要去取牌子，正好了，給哥二哥，我要回家和周周理水，這洗還費好工夫。」顧兆也沒客氣，將推車給兩位，自己和周周拎著桶回家。

反正就巷子里百來米的距離。

嚴謹信點頭，問了鋪子麼哪裡。鄭輝笑說：「好啊，還真來捉我們當壯丁的。」

「說好的嘛，一會一鍋先請你們吃鹵煮。」顧兆笑瞇瞇擺手，「早去早回，回來還有活呢。」

「曉了。」鄭輝笑揮手，還真不拿他們當人。

黎周周開院門，一次見相公的朋友，說也沒請家裡坐坐就去幹活拿牌匾了，會不會不好？顧兆便說沒，兩位一個快人快語，一個心中坦『盪』，這些規矩客套，不會往心裡去的。

黎周周便安了心，不多想了。

回去開始洗水，兩桶洗起來就很費間，顧兆洗了一會，想起來小蘇打去污強，這候沒小蘇打，便拿麵試了，果然好洗，很去油膩。

兩人收拾要快，沒一會兩桶水收拾利索。

灶屋兩個爐灶生了火，準備功夫都做起來，料、糖、酒、薑片、蔥段，用薑片蔥段冷水鍋焯水，撈出來放一旁，等兩桶都焯過了，洗了鍋可以開始做了。

熱鍋冷豬油，放糖先炒出紅『』，化開，然後倒水，醬、料，然後酒。這酒買的便宜的酒水，不影響味道，再加水。黎周周哥兒，常年幹活力氣也，一鍋水拿鐵勺翻炒很利索，火燒開，撇去上頭一層沫，就能蓋鍋蓋小火燉了。

這一通忙活，等鍋里燉上了經晌午飯點。兩個灶都占著。

忙完了，黎周周才想起來，「相公該吃午飯了，我去前頭給你買包子和餛飩，先墊一墊，鍋占著。」

顧兆拉著他家周周，說：「你這兩日也這麼乾的，那等灶鍋燒好了，不午兩三點才吃飯？」

「也沒那麼晚……」黎周周瞧相公有些生氣，躲相公懷裡，小聲說：「我以後好好吃飯。」

「相公你別生我氣。」

顧兆手掌挲周周的腰，「我哪裡捨生你氣，心疼你不惜自己。」正經了一句，不正經起來，嚇唬他家周周，「還生不生寶寶了？不好好吃飯，你可養不起來。」

每次做完，他家周周便悄悄抬著腰，還『』『』肚子。怪可的。顧兆都看眼裡，拿這個嚇唬周周讓周周好好吃飯，比麼都頂用。

黎周周臉都紅了，這會乖乖說：「曉了。」

「我去買午飯，你坐著歇會，累了一早上了。」顧兆拿了錢出門。

黎周周便坐堂屋椅子上，想著剛相公摟著他，跟以往撒黏糊他不同了，就多了些威嚴，好、好喜歡呀。

相公麼樣子，他都喜歡。黎周周想。

顧兆出了巷口便見推著推車的兩位兄弟，鄭輝早上出門前穿的一青『』袍子，如今袖子的高，一的狼狽，還掙著要推車，嚴謹信走前頭淡定的扶一把。

「這掉里了嗎？」

去了差不多一個辰了。按道理有推車，就算取貨耽擱了，差不多也就一個多小來回。

嚴謹信說：「回來鄭兄說我侮辱嫌棄他，搶著推車，翻了兩次，好牌匾沒。」

鄭輝小地主富紳家裡出來的，以前見過推車可從沒上手過。去的候還端著架子，有些拉不面子，嚴謹信便推著，可走了會，鄭輝覺自己這樣不，不能被兆弟和嚴謹信比去，他怎麼說也年長的。

便說他推。

馬家的獨車，空車還好，嚴謹信便給鄭輝。鄭輝推歪七扭八，等上手練了也不覺難，主要他穿著袍子推著車走街上，人來人往的，也沒人瞧他多看他幾眼。

心裡偶像包袱放了不。

取了牌匾，鄭輝說今日開張，當然要熱鬧些，還買了炮仗。等他買完了，放車上，說他推回去，讓嚴謹信鬆快鬆快。

嚴謹信便說車上裝了東西，你不會容易翻車。

鄭輝當即不同意，說我來推好好地，怎麼不會了？不要小瞧他云云。嚴謹信直脾氣，直接撂手給鄭輝，然後鄭輝就推辛苦，磕磕絆絆翻車不說，袍擺都灰塵印子。

可礙於面子，鄭輝只能推去了。

嚴謹信底顧念同窗之，沒讓鄭輝太慘，翻車前頭扶一把。

「辛苦兩位哥哥了，家裡鍋灶占著，我現去街上買午食，正好和我一起，看吃麼我請客，從前頭鋪子里進。」顧兆笑瞇瞇說，當沒看包袱重的鄭輝狼狽。

兩人自然同意，顧兆去街鋪，他倆現回去，黎家院子就顧兆夫郎一人，不好。便三人結伴去了前頭鋪子。

「沒想鄭兄上能提筆寫文，能推車幹活，不愧我哥，出乎意料了啊，我還以為你頗多講究，除了風花雪月，吃喝生計一概不理。」

「……」鄭輝目狐疑看顧兆，這小子拿笑他還說真的？

嚴謹信見誰都端著一張臉，為人肅穆，這會完神『』微微緩和，看鄭輝袍子的印子，還『』出一笑意來。

鄭輝和他討厭的紈絝子弟也不相同。

「我家鋪子就這兒。」顧兆了，今個開業，早上了空提前掃過，開了一木板，如今也方便，「勞煩二哥幫一把。」

嚴謹信與顧兆開始拆了板子，開了鋪門。左右兩邊的街坊都道黎家要做買賣營生，如今瞧見拉了匾額，便高興說了些吉利，像祝生意好，營生紅火。

也有好奇的，瞧鄭輝和嚴謹信。

顧兆說了這兩位他的同窗，今日過來幫忙。鄰居便誇一句瞧著模樣氣度就和我們不同，都讀書好的秀才相公。

便散了。

要黎周周這兒，傢伙可能熱許多，問麼候開張，麼候出鹵煮，多錢一碗等等。可對著三位秀才相公，哪怕顧兆笑臉相迎看著脾氣好，傢伙還心裡怯，覺不好嘰嘰喳喳問太多，免熱了秀才相公煩。

鋪子拆開了，約莫二十平米小，如今只靠街面方向放了一張長桌子，一把椅子，旁邊火爐，深鍋。

顧兆與嚴謹信搬著牌匾抬來，先放鋪子里角落。等吃過飯掛上去。買了餛飩、麵條、包子饅頭等食，回去拿了自家碗。

黎周周擺著碗筷，院子里顧兆打井水給鄭輝嚴謹信洗洗，拿的一條新的『』巾，說：「鍋都占著，只能委屈兩位冷水湊合。」

「冷水好，我正熱著呢。」鄭輝接了『』巾洗。

如今天熱，冷水洗洗也沒。

洗過手臉，倒了水。

裡頭堂屋黎周周也擺好了飯，一瞧都素的麵食，葷腥也裹著餡的，不正經招呼客人的，便不好意思說：「今天太忙了，沒有做菜，改日兩位哥再過來家中，好好招待。」

「不客氣了，我與兆弟一見如故，如今像自家親兄弟一般。」鄭輝說。

嚴謹信，也說了句不必見。

顧兆招呼家用吧，別客氣了，忙活了一早上這會絕對了，然後先給自家周周夾了個豆沙包，他家周周吃隔壁的豆沙包，說豆沙糯香甜沙沙的好吃。

鄭輝嚴謹信：……

「愣著幹啥啊哥二哥吃包吃包。」顧兆笑瞇瞇開口，只這次沒筷子，意思兩人要吃自己夾。

鄭輝：……兆弟還真表裡如一，學院裡頭提他家夫郎，原來家裡也如此，不管他倆沒都這樣。

吃吧吃吧。

鄭輝的要，便不客氣了，快朵頤，還說這鋪子看著小不起眼味道倒要好。嚴謹信也吃了起來，只多挑饅頭，包子吃的。包子虛貴，他吃一兩個不頂飽，不如饅頭實。

「我去灶屋看看，差不多候了。」黎周周說要取柴火燜。

顧兆站起，「我也去瞧瞧。」

夫夫倆一出堂屋。鄭輝便目羨慕說：「兆弟與黎夫郎真好。」問：「嚴謹信，你與令夫郎如何？」

「不及兆弟與黎夫郎。」嚴謹信實實說。他家中貧寒，年紀，想念書上進科舉，娶子不，村中就有人介紹了一位哥兒，便了親。

說不上好，也說不上壞。不過嚴謹信心不意兒結，一門心思放科舉出頭上。只今天了黎家，瞧見顧兆與黎夫郎相，多心裡也有些羨慕的。

這羨慕也轉瞬即逝，他更讀書，做不這些和夫郎的黏糊舉。

「好香啊。」鄭輝正要說兆弟不懼，還沒提開口，先聞一香味，這香味濃郁，從沒聞過，便把打趣的丟之腦後，說：「嚴謹信你聞了沒？」

嚴謹信也聞了，說：「應該就黎家做的鹵煮了。」

「我自然曉，燉了一晌午了，也不道麼滋味。」

兩人說著，香味越來越濃，鄭輝手中原本說味道不錯的素麵，這會都覺有些寡淡，不由著脖子看向門，可這舉有些失了儀態。

真的好香……

鄭輝顧不上儀態不儀態了，心想他與兆弟雖不親兄弟，如今也親似兄弟，剛兆弟都說了，自家兄弟何必拘束。如此找了借口，便起，說：「我去瞧瞧先。」

嚴謹信還能端坐住，只手裡的饅頭久久沒吃一口半口。

鄭輝了灶屋門口，還沒走近，隔著門開口問：「兆弟這味道不就鹵煮？能不能先讓我們嘗一嘗，我堂屋坐著實香的坐不住了——」

顧兆端了一碗出來，經切好了，說：「說好了一鍋出來先給兩位壯丁嘗嘗鮮，走了回屋裡吃。」

黎周周了手，也出來了。

「你們夫妻二人可別笑我，我真一次聞這麼個味，太香了。」鄭輝誇讚黎夫郎手藝好。

黎周周便說：「我相公琢磨出來的，這滷味要再燜一會更香。」

了堂屋，鄭輝一瞧嚴謹信坐的筆直，還佩服嚴謹信定力好，可正面一瞧，嚴謹信自他出去也沒筷，饅頭還放著，不由笑了聲。

嚴謹通道鄭輝笑他麼，其實借口也能找，像主人走了不好筷，可說不出來，因為實確實像鄭輝想的那般，他也被味道香住了。

還定力不。嚴謹信心中反省，丈夫自當建功立業怎能夠被一餐吃食『』——

「快嘗嘗，就饅頭麵條很香的。」

顧兆招呼兩人筷子，怕兩人不敢吃水，還親自用公勺給二位碗中各放了一勺，說：「放心吧，洗的乾淨，也沒腥味，反正我覺超級好。」

碗里香味撲鼻，嚴謹信心裡自省還未說完，只能暫且罷了，先筷子。

「唔~」鄭輝經嘗一口了，「好吃，真好吃。」

「這東西湯濃郁，味道特別，口有嚼頭勁道。」

鄭輝誇了誇，自己一人說不盡興——反正他喜歡的，不管本還旁的，都喜歡推給朋友試試，然後要否和他一樣的看法。

擱現代就看食視頻必須看彈幕，麼太好吃了正飯香『迷』糊了，這樣看起來飯更有食慾。

「很好。」嚴謹信實說。

這饅頭吃起來味了。

吃過午飯，休息了片刻，該掛牌子的掛牌子，鄭輝特別熱，跑前跑后，因為覺這兩鍋鹵煮有他認定的香、好吃，剛吃完拍著口說：一定賣。

「借鄭哥吉言了。」黎周周也高興。

牌子掛好了——黎記鹵煮，四個字顧兆寫的，他書法不，字跡只能說端正。三人中，鄭輝的字好的，頗有幾分瀟灑風骨。

顧兆與嚴謹信則差不多，普普通通。

那因為鄭輝小候的啟蒙，上的私塾，教課的夫子有幾把刷子，反正比顧、嚴二人村中的夫子水平高不道多去。

不過這牌子，黎周周眼裡，那好的。

本來起店鋪名字，黎周周一想法顧記滷水，本來就相公琢磨出來的，相公說不好，生意買賣周周做的，黎記好，著比他的姓好。

哪裡有那麼好了。黎周周想反駁，相公的名字也好，可就被相公親住了，後分開，相公說親自寫匾額的字再送去雕刻。

就有了今日的黎記鹵煮。

滷味不一定滷水，以後做起來了還能鹵別的，葷的、素的、鴨都。鹵煮合適。

炮仗放了，霹靂拉的炸響，引來了街面上行人圍觀瞧熱鬧。

「鋪子開張了，這家店賣啥啊？」

「黎記鹵煮，啥鹵煮？」

「不道，沒過，也沒吃過，看看。」

不用黎周周吆喝，炮仗炸完了，街鋪鄰居先圍著上來問怎麼賣。昨個兒黎家一條巷子二十戶人家都送了，沒吃盡興的，都盼著等著今天開張，有的想就算貴，十文錢，今日嘗個鮮買了就買了，以後買不買就，先解了饞。

昨個睡覺夢裡都那滋味。

像張記醋鋪，昨個男人還說水哪裡值十文。今個黎家鋪子放了炮炸，周氏的男人後頭做醋，了靜手都沒，拿了個空碗了鋪面，跟媳『婦』兒說：「不黎家開張了？你拿些錢趕去買一碗，別一會賣空沒有了。」

周氏就笑：「誰說不值的？」可上說著，手裡接了碗『』了錢，「你先看會鋪子。」

也喜歡這個味，好吃。家裡三個姑娘都，就平日里悶不做聲的二娘也喜歡的，早上還問黎家啥候開買賣。這饞了想吃惦記著。

駐足的路人還打量觀，打打啥鹵煮，沒說過啊。一這附近街面人說滷水，他們不道啥鹵，可水道啊，那豬水多臟臭腥臊的慌，吃那玩意幹嘛。

於走的走，嫌棄的嫌棄，當然也有瞧熱鬧的。

要真不好吃了，咋能開鋪子，而且這街上家家戶戶拿著碗來了，這可不像印象中的噁心腌臢東西。

奇了怪了。

「黎夫郎，你家水咋賣？多錢？」

「先給我家來一碗，昨個兒謝謝黎夫郎送的水，我家男人說味好稀奇沒吃過，早上還惦記著呢。」

「我也要，我要兩碗，我們一家子人多，昨個一人嘗一口就沒了，我都沒嘗味，只孩子說好吃。」

黎周周笑著回說：「一勺子七文錢。」

周氏了心裡想，這便宜啊，原本想著這稀罕東西不說十文，那起碼八、九文的，沒想七文錢。黎家個厚道人。

同樣想法的還有來買的巷子里人。

拿著碗過來剛開口說買一碗嘗嘗，就怕價貴，如今一七文一勺子，立刻說：「那給我來兩勺子。」便宜。

「我也要兩勺。」

「我還那，兩碗打滿了。」這家人多賺的也不，說敞快。

黎周周開始打，真實心實意的，一勺子手不抖，滿滿當當的，了來買鹵煮街坊碗里，碗了就半碗，小一點的碗，直接就滿了。

「誒呦你這孩子，真實心眼。」住巷子來買鹵煮的阿婆都瞧著都要說句心裡，做買賣哪有這樣實心眼的，怕賺不了多錢。

顧兆便收錢，七文、十四文、二十一文，這家人多。

這一鍋，很快就沒了，街面上的住戶先買了。原本瞧熱鬧的行人一看，難不真那麼搶手好吃？

七文也不貴，不然買一碗回去試試？

「哥二哥，幫我收一錢，我去後頭搬鍋。」顧兆說。

嚴謹信說：「我去端。」

顧兆便沒客氣。

「我沒帶碗，這兒吃不？」

這一直瞧熱鬧的路人看不去了，再看後頭那一鍋沒準也賣空了。

「，我這兒有碗，你買了端回去吃也，不過要勞煩送一趟碗。」顧兆說。

路人便開口：「好啊，我家住前頭書齋旁的井水巷子里，姓趙。」

一鍋端上來。

趙姓路人買了一勺，一看『』油亮發紅，沒忍住先了一個不道麼放裡，剛舌頭沾著味，頓不走了，拿著碗說：「勞煩，我再買一勺。」

……

西邊豬鋪的朱板，吃過晌午飯，午來買的人，坐攤子后抓了一把花生吃，旁邊小徒弟洗打掃收拾整齊，出來開始磨刀，沒啥干。

沒一會，朱板總想有啥沒弄，著耳邊磨刀聲，沒想起來，便問：「我今個不給你代麼了？」

「師傅沒啥啊，我后屋吃飯鍋碗洗乾淨了，刀也磨了——」

「不這些。」平日里都乾的活，有啥好記。朱板拿手拍徒弟肩膀，「好好想想。」

師傅那扇掌扇著人上，疼！

小夥計不敢挪，生生挨了幾，還真想出來了，「師傅我想起來，您午要我去北邊石榴正街黎記買水。」

「這麼個。」朱板停了，從放錢的屜掏出了十文，「拿去買吧，多了自己剩著甜甜。」

當小孩的跑費了。

小夥計自然高興，樂呵呵的拿了錢腳麻溜跑了。

從西面跑北面，問路的問路，終於找了石榴街，一瞅咋一個門鋪前頭那麼多人扎著？可小夥計沒辦完，先不去瞧熱鬧，等買完了水再去。便找了前頭一家鋪子，問板打：「叔好，問您一個，這裡有沒有一家姓黎的，今個兒開張——」

「黎記鹵煮啊？吶，前頭人多的就，不過你來晚了，都賣完了。」

小夥計愣住了，啥東西，這就賣完了？

那夫郎與他男人早上來買水辰四刻，推車回去怕也巳了，這洗做，還開張——

「啥候開的張？」

「兩刻前吧？記不清，反正賣的快，這東西也不道咋做的，味好，你沒瞧門口圍著都聲來買的，可都晚了沒有了。」板說起來高興啊，他家住的近，一鍋剛端上來就買了兩勺。

小夥計目瞪口呆的，這、這水還那麼搶手賣的這麼快？

他不死心，打算過去瞧瞧不像板說的，別誆他玩。於了人多的鋪子前，就七八舌的聲。

「明個兒啥候開張？」

「我現了錢買兩勺，能給我留著不？」

「對對對，我現把錢付了，給我留著。」

「我家路遠，剛鄰居說好吃香，過來怎麼就沒有了。」

這位趙姓路人，家主書齋旁的水井巷子，怎麼說十來分鐘的腳步路程，也不該用『路遠"二字。可仔細一想，都十來分鐘這麼近，跑著過來，沒想還沒了、賣了，那確實遠的。

顧兆自然不收預定，開了口預定，他家周周要提前力了，每天幹完活，還要『』心明日的，預定和現場排隊買的多『』一份心，還要記人，容易鬧矛盾。

便說：「多謝各位惠顧喜歡黎記鹵煮，只這吃食做的間長費工夫，我家夫郎每日辛苦勞作就出這麼兩鍋，實忙不開，傢伙想吃了，明個趕早一些排隊。」

小夥計圍觀全程，恍恍惚惚中。

水這麼好吃了？