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糖葫蘆做起來其實不太難。

最關健的就是熬糖掛糊這一步。

糖沒有熬好，掛上去不不脆還粘牙，糖熬得太過，吃起來還會苦。

不過只做幾糖葫蘆自己吃，要求也不是那麼高。

洗凈的山莓瀝干水份，用沈正凌削好的細竹簽串好，每串上十幾個山莓，一共也就串了二十來。

沈寶兒把鍋里的白米粥找干凈的盆子重新裝出來，把鍋洗刷干凈，點火升灶。

然后就站在一邊看顧元元怎麼制作糖葫蘆，沈正則也在廚房里，眼的看著。

顧元元把水和糖以二比一的比例倒進鍋里，中火煮開，再轉小火慢慢熬煮，不停的攪拌。

等糖稀熬得開始冒出集的氣泡，變得細膩濃稠，并且微微泛黃之后，拿過串好的山莓，用勺子舀起糖稀，均勻澆淋在山莓表面，放在浸過水的砧板上冷卻。

二十幾糖葫蘆一會兒就做完了。

鍋里還剩下一點糖稀，加水熬糖裝進干凈的大碗里，等下用來鹵豬下水，完！

裹好糖的山莓冷卻下來，表現晶瑩亮，咬一口，甜滋滋嘎嘣脆，沈正則吃得眼睛都瞇起來。

顧元元問他：“正則，糖葫蘆好吃嗎？”

沈正則角還沾著亮晶晶的糖碎，聞言連連點頭，眉開眼笑道：“好吃，甜！”

顧元元笑道：“好吃也不能多吃，最多吃兩，多的留著明天吃，不然小心吃壞牙，以后吃不。”

原本想要大吃特吃，一口氣吃個夠本的沈正則作一頓，瞅瞅砧板上的糖葫蘆，艱難的點了一下頭，說：“好哦，就吃兩。”

顧元元了他的腦袋：“乖。”

沈寶兒眼神發亮的看著顧元元：“大嫂，原來糖葫蘆做起來真的不難。”

顧元元笑看著：“是的，很容易對不對？”

“主要就是熬糖稀的時候，火不能大，得小火慢熬。”

“再一個，如果掌握不好糖稀的火候，你可以先用筷子尖沾一點糖稀浸冷水之后，放進里嘗一下，如果咬起來比較，那就是沒好，還要繼續熬，不然裹糖葫蘆，吃起來會粘牙。”

“要是咬起來嘎嘣脆，那就說明糖稀已經熬好了。”

“寶兒學會了嗎？”

沈寶兒用力點頭：“嗯嗯，我記住了。”

顧元元笑道：“那以后想吃的時候就可以自己做了。”

“裹在里面的水果不拘哪一種，可以據自己喜歡的口味變換。”

沈正則一聽，立即大聲道：“那我要吃那種各種水果全串在一起的。”

是個妥妥的吃貨了。

顧元元拿了一糖葫蘆去找沈正凌。

后院的這塊地已經被他挖好了，正在做最后的平整。

“沈正凌，你看，我做的糖葫蘆。”顧元元把糖葫蘆遞到他面前，笑瞇瞇的說：“請你吃。”

沈正凌一低頭，就著的手咬了一個山莓下來，說：“很好吃。”

顧元元：“……”

不是，只是想遞給沈正凌，讓他自己拿著吃，沒想過喂給他吃啊！

沈正凌還對說：“很甜，娘子也吃。”

顧元元鬼使神差，竟然當真一口咬下去。

吃進里才反應過來，這是沈正凌剛才咬過一口的，啊啊啊啊……

顧元元的臉“轟”的一下紅了，把手里的糖葫蘆往沈正凌手里一塞，轉就走。

走了幾步忽然又想到，這串糖葫蘆已經咬過一口了，再給沈正凌吃，那豈不是……

顧元元又連忙轉，想從沈正凌手里把糖葫蘆拿回來，結果一轉頭，就看到沈正凌正拿著糖葫蘆吃進里，見看過去，沈正凌咬著糖葫蘆的作頓住，滿是疑的和對視。

顧元元：“……”

顧元元轉跑了。

沈正凌一怔，眸中笑意一閃而過。

回到廚房，顧元元覺得心跳得有些厲害，臉上也有點發熱，心想，一定是剛才跑得太快了。

顧元元拿了四糖葫蘆和早上多下來的燒餅，去找方麗娘。

找人干活，總得先把報酬給人說清楚，不能這麼兩眼一抹黑，靠著人和面子隨意糊弄，不然時間長了，肯定會有矛盾。

方麗娘正在屋前翻地。

租的這兩間土坯房沒有院子，出門就是空地。

看到顧元元來了，方麗娘停下作，抹了把汗問道：“正凌媳婦來了，可是有什麼事要招兒們去做？”

“我給你把們喊出來。”

顧元元忙攔住：“不用，嬸子不用忙，我不找招兒們，我是特意來找方嬸的。”

方麗娘忙道：“正凌媳婦有什麼需要嬸子幫忙的地方盡管開口。”招呼顧元元道：“我們進屋去說。”

兩間土坯房雖然破舊，卻被收拾得井井有條。

灶臺被搭在門前房檐下，下雨的時候也不怕，堂屋隔了一半出來吃飯，一半用來堆放一些雜，里間屋子就是母四人睡覺的地方。

顧元元跟著方麗娘進了屋。

方麗娘拉過一條凳子坐，一邊沖屋里喊：“招兒，出來給你堂嫂倒碗水。”一邊對顧元元道：“正凌媳婦你先坐著，我先去洗個手。”

沈招兒從屋里出來，沖顧元元笑了笑，一面問：“堂嫂，你是來找我們的嗎？可是有什麼活需要我們去干？”一面給顧元元倒了碗水，招呼道：“堂嫂喝水。”

老實本份，被沈老太迫著代替沈和沈珍珠兩個給顧元元干活，就覺得自己給顧元元干活是應該的，一點沒想過耍。

“謝謝招兒。”顧元元笑道：“沒有什麼活，活都讓你們帶回來干了。”

“我就是來找方嬸子說說話的。”

沈招兒“哦”了一聲，道：“那我回屋去干繡活了。”

顧元元喊住，認真道：“招兒，屋里線不好，長期在里面繡東西，容易壞了眼睛。”

“天氣好的時候，你們可以把面料拿到外面來繡，線好，空氣也好。”

沈招兒愣了一下，驚喜問道：“可以嗎？堂嫂，繡活真的可以拿到外面來繡嗎？”

顧元元被問得有些懵：“為什麼不可以？”