《全民魔1994》第29章:賣酒
秦舜英先是讓江涵將酒單記住,然後再是酒館的菜單。
酒單較長,分爲純酒類與尾酒類,都不便宜,三四百一瓶的比比皆是,江涵心算了下消費後暗暗咂舌,在這種地方一夜吃喝消費說也要個八九百。
怪不得魔之家的倉庫裡那麼多稀有法和素材,有錢啊。
“客人問酒水時,你可以說你瞭解的,但不可吹噓功用;你可以撒賣嗲,但不可接——雖然我覺得你肯定是個潔自好的好孩,但這些前提我是必須要說的。”
是很正經…不,應該說正派的酒館……江涵心中的石頭終於落下來。點了下頭,表示會遵守店規。
“很好。”
“客人諮詢價格時,你不需要回答,只需要把菜單遞過去。”秦舜英說道:“不需要說太多話,就靜靜看著,們很快就會因爲心中的虛榮心,點下們經濟狀況最高能承的酒水。你們的任務就是讓客人們心甘願,又不至於生氣的買下那些高價酒。”
秦舜英很有經驗的談道:
“多聆聽,客人們很多時候會有很多話要說,這時候你就需要多去聆聽們的想法。要有耐心,不要在客人談到類似的時候向們推銷酒水,那會給們一種‘你聽我說話只是爲了賣酒給我’的覺,雖然這是真的,但你不能讓們有這種覺。”
“要有格調,事實上我剛纔說的——我們不談價格,只將菜單輕輕的推過去……對了,你字寫的怎麼樣?”
字寫的好不好,和賣酒有關係嗎……江涵心嘀咕了聲,老老實實的說道:“還可以。”
事實上這是客氣的說法,前世就寫得一手好字,因此還獲得過上司的青睞。
“很好。”秦舜英那對酒紅的眼眸瞇起來,顯得有點狡詐:
“隨時準備幾張便籤,客人來問有什麼酒的時候,你就把最貴的幾種寫在便籤上,推過去。如果們買了,那自然是好的,如果們問有沒有便宜的,你也別笑話們,保持比較高冷的態度,再寫張便籤,把中等價格的酒寫上推過去……”
“如此一來,們肯定會買!”
心理營銷……江涵沒想到這家酒館的銷售策略如此之先進,如果low點每賣一瓶高價酒就大聲唱名的話基本就和後世見過的酒館差不太多了,不過魔之家還是要格調的,不至於做這麼low的事。
接下來秦舜英又說了種種技巧,還給了一張電視節目表。
魔之家酒館中佈置了大屏幕的電視(大魔手出來的),上午十二點到晚上十二點是從魔電視臺買下的錄好的節目,點播費不高但需要預約點播。凌晨一點起到上午十一點是直播節目,包括了‘學派決鬥賽’‘魔藥綜藝’等直播節目。
背下節目並想辦法,方便能隨時和過來看電視的客人們聊天,這也是員工要做的事一部分。
秦舜英看了下掛鐘,問道:
“唔,快十一點了。你不介意的話,就在吧檯工作試一下?”
“好的。”江涵回答後問道:“在吧檯工作是隻需要收銀?”
假如可以的話,希每週在吧檯待上五天,讓吧檯把自己關住,別讓自己去外面給那些魔們賣酒……
秦舜英點點頭,保持著時不時一下的笑容道:
“沒錯,很輕鬆的工作。再就是如果有客人到吧檯來喝酒的話,你也需要推銷酒水,用我剛纔說的第一種方法,推菜單。因爲吧檯是兩個人的工作,你搭檔另外一個魔也會輕鬆不。”
一邊說,一邊走出休息室。
江涵跟在後面,來到了吧檯位置,看見那站著位穿著和自己差不多款式但帶著手的魔。
有著傳統的黑長髮,但在髮梢,髮尾有著那種熾熱覺的炎發,一對石英紅的眼睛也令人印象深刻,白皙的也有點類似於江涵,但也有明顯的不同。
的是那種白皙似乎有火焰燃燒照明出來的覺,而江涵的偏冷系,有點點雪花覆蓋著的覺。
看見江涵走到吧檯旁,這位魔用目掃了下上的旗袍,又微微偏過頭看向秦舜英。
“這位是江涵小姐,今天剛剛加魔之家。”秦舜英指了下魔:“這位則是楚虞君小姐,會教你基本的知識,我也希你們相愉快。”
兩人同步的一齊點頭,讓秦舜英出了滿足的笑容,拍拍手,提著那菸槍吸了口,然後輕輕敲了下桌子:“好了小姐們,這裡是你們的了。”
聽上去你像是介紹我們相親的……江涵別過頭,卻看見楚虞君歪著頭打量著自己,石英紅的眼瞳深邃,不作聲的姿態讓人驚恐。江涵出了個被嚇了一跳的表,對方垂下眼簾,回過頭去。
“您好,楚…小姐?”江涵試探的問道。
楚虞君再次轉過頭,默不作聲的盯著看,看的有點頭皮發麻時才以很慢節奏的說話方式說道:
“不要用您,我的全名,即可。”
江涵有點求助的轉移了下目,坐在酒館中圓桌旁看著牌局的秦舜英過來,給了一個鼓勵的眼神,然後叼著煙槍手牌局。
“那…楚虞君?”江涵唸了遍對方名字。
“請坐。”楚虞君指了指下的長椅。
吧檯後的座位是很高的長沙發,江涵坐上去顯得有點小。
吧檯的設計是一個半圓的向階梯狀設計,兩層高低差40釐米,朝面向服務員一層低,有點像是大學大課講廳中學生的課桌,在沒有客人來的時候還可以在裡面寫筆記或看書什麼的。
江涵雙手放在桌上,此時魔之家中的客人還是不多,多在打牌,看電視。
現在電視上的節目是魔決鬥。江涵皺著眉,由於許多法能夠把剛死之人復活,所以節目中的魔下手都是下殺手的,其中的一名魔在使用解除魔法後立馬追加一發凋零,直接將護盾被解除的對手半邊子變了灰,殘忍度只允許18歲以上觀看……
在江涵心複雜的看著電視上,那個中了凋零被救護員擡下場的魔時,邊冒出了楚虞君那慢節奏的聲音:
“太大意。”
江涵悄悄看過去,楚虞君一邊調著酒,一邊小聲的點評著。
“太貪心,不想用更多的魔力費用拿下比賽,然後被翻盤。”楚虞君注意到江涵的目,聲音大了一點,表達出了聊天的意思。
“太貪心?”江涵捧場道。
“這是錦標賽,一天六戰的積分制。所以要儘量的控制魔力量,要保存魔力對付強敵,或選擇放棄。”楚虞君沒有表的解釋道。
“所以是想節省魔力,應付下一場?”
江涵看著電視上的各種圖表,還有解說員在評論:
“哎呦!不應該啊,向選手!”
“沒錯,很不應該啊向詩選手,痛失好局哇,傷嚴重可能還會影響到下一場比賽的心態與狀態,本來今天是6-0完不敗戰績,但這一鬧,要變5-1,甚至是4-2了!”
大概因爲是94年的遠古,解說員也如前世的1994年那樣豪放,漂亮的解說員小姐富有的喊道:
“連防護法的費用都想貪,你不被翻盤誰被翻盤?憑地也忒菜了吧?我上我肯定穩穩拿下這一局!”
在解說員魔旁邊另外一位解說員則帶笑說道:
“沒錯,如果於老師上,還真就拿下了!但可能比向詩選手還要貪,是真敢連閃塵都省了的那種貪!去年的大師賽,可不就因省了閃塵,被米莎莉等於無敵翻盤了嗎?”
——解說席打起來了!
真打!
江涵都看傻了,旁邊的楚虞君則習以爲常的從桌上拿起一個保溫杯倒了杯茶,還真悠閒。
順帶著江涵也悠閒起來,和邊的楚虞君閒聊,看著電視,簡直比在家裡還舒服。
可惜好景不長,隨著時間進十一點後,客人越來越多,吧檯前的八個座位都坐滿了魔,江涵也就忙碌起來,第一天工作也有點手忙腳,要準確的上酒和記錄酒水讓店裡的服務員去酒窟取酒,還要應付或多或的格惡劣的魔的口頭調戲,以及時不時有的鹹溼眼神……
或多或是初次打工的煩惱。
“淮真酒,這邊一杯,加點鹽和蘇打。”
“給我的伏特加附魔!我要帶火的!”
“夢幻朗姆,三桶,外帶。”
……
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