母人在街上把該打聽的都打聽了,這才揣著滿腹想法回鄭家。

因辦的事有些多，回來時都快過飯點了。

在院子里伺候的人替們了客飯，又說：“才剛壽哥兒和福姐兒來過,撲了個空,還以為幾位走了，好傷心哩。”

魚陣的耳朵一下子支棱起來。

江茴幫洗了手臉,又重新梳頭,見狀笑道：“待用過了飯,咱們也該去向老夫人辭行。有什麼話,你到那時候再說吧。”

魚陣唔了聲,吃飯速度明顯加快。

稍后的辭行場面一度失控。

有福和魚陣兩個小姑娘手拉手,淚水漣漣難舍難分，哭得鼻涕泡兒都出來了。

有壽自覺是個男子漢了,沒哭，站在旁邊拼命吸鼻子，下帶著下都快撅上天了。

“魚仔啊！”有福追著馬車跑了幾步,活像生離死別,又沖師雁行喊,“姐姐！”

師雁行一怔,罕見地有些。

到底是孩子，真，瞧瞧,這才兩天就這麼……

誰知就聽有福又扯著嗓子喊了下一句,“姐姐，明天我想吃那個煎蛋餃！”

師雁行：“……”

江茴在旁邊憋笑，又空替魚陣淚。

魚陣抓著陀螺噎道：“不是魚仔嗚嗚！”

師雁行從車廂里出頭去，溫一笑,說出比冬日寒冰更冷酷的話，“煎餃得現做現吃！”

有福：“……”

小姑娘追馬車的腳步一頓，杵在原地呆愣半天，良久，才消化了這個莫大的悲劇，然后哇的一聲哭出來。

“哇啊啊啊，我要去跟二叔住！”

馬車漸行漸遠，沿途灑下師雁行惡魔般的笑。

一路奔波自不必說，回到郭莊村時，已是暮四合。

師雁行娘們兒個也累得東倒西歪，只胡湊合著做了點東西吃，就洗漱上炕休息了。

第二天，還是伴著村里的醒來。

師雁行眨眨眼，保持原本姿勢發了會兒呆，這才緩過來。

哦，不是鄭家了。

鄭家的床鋪雖好，到底不是自家，睡著總不安心。

用力了個懶腰，全關節和筋骨被完全抻開，發現昨日坐車的疲憊已經隨著一覺消失了。

啊，年輕真好！

這副年輕的就像一部高度進化中的儀，且帶自我修復功能，跟中老年人支一次幾個月緩不過來的窘境，簡直有天壤之別。

魚陣還在睡。

這個年紀的小朋友最重要的任務就是睡覺，們會在睡眠中悄然生長，如雨后林間草地的蘑菇一樣，一天一個樣。

江茴和師雁行輕手輕腳下炕洗漱，一個照例去張屠戶家割，另一個去看臨走前腌制的酸菜。

初七晚上，師雁行就把院子里的幾棵白菜都腌上了，今天早上正好用。

先開罐子蓋聞了聞，頓時被激起滿口津，“嗯，火候正好。”

今天的大碗菜就主打酸菜豬燉條吧！

正是適合冬日吃的菜呢。

冬半年多霧，清晨的鄉村被完全籠罩在白的霧氣中，湊近了，還能看到那霧氣細小的顆粒。

每每有人行走，整條霧帶都會隨之流，襯得周遭景若若現，飄飄乎如仙境。

江茴提著回來時，頭發和表層服都被打了，“哎，乎乎的，真不痛快。”

北方天氣多干燥，冷不丁濃霧糊在上，又冷又粘，著實令人不快。

好在晨霧很快就隨著初升的日頭散去了，江茴將被褥翻出來曬，一抬頭，就欣喜地呀了一聲。

“咱們幾天不在家，那幾個柿子都了！”

師雁行聞言一看，還真是。

走之前還只是橙的柿子已然轉為更深重的紅，就這麼巍巍挑在枝頭，被斜下來的晨一照，瑩潤潤著亮，答答閃著。

說話間，江茴已經去西屋拿了工出來。

是一長長的竹竿，頂端綁著布兜，專門用來摘取高的果實。

往布兜里塞了一點蓬松的麥稈，握住竹竿的一頭，用布兜邊緣套住那幾顆的柿子，作靈巧地一攏一擰，已經的柿子就從果落，吧嗒一下落布兜里。

“套住了！”江茴只覺手中一沉，笑道。

雙手替著將竹竿收回，果然從麥桿里掏出一顆半明的橙紅柿子。

“我聽你這幾日晚間略有些咳嗽，想來是累得上火了，快喝一個。”

的柿子非常易破，但稻草和布兜的組合卻能最大限度的減輕震，維持果子的完整。

江茴托著這顆柿子，活像捧著一團火。

見樹上還有六七個的，師雁行也不推辭，道了謝，輕輕撕開柿子表皮吮/吸起來。

在枝頭自然的柿子異常甘甜。

部原本堅的果化為一汪濃郁的甘漿，經過一夜的自然“冷藏”，沁涼舒爽，是任何后期催或化學添加劑所無法比擬的。

而吸食柿子也是一門技活。

因為到這種地步的柿子果皮已經非常之薄，用蟬翼來形容也毫不為過。

與此同時，失去了原本厚度和彈的它們也變得異常脆弱，輕輕一就破。

想要不借助任何工吸食柿子果，經常會變得很狼狽。

而通此項技能的人能在保持雙手和雙整潔的況下，只將柿子表皮剝開一個小，就輕而易舉的將它整個部掏空，留下一顆完整的外殼。

很幸運的，師雁行就是各中翹楚。

把滾圓而的柿子倒過來，五指微微上揚，用掌心托住，形一個寬敞而自由的牢籠。

用手帕拂去塵埃，然后從底部中央因為果缺失而出現的自然孔下，用力一吸！

哇哦哦哦，好好順好潤好甜！

著沁涼果漿沿管一路下，師雁行發出愜意的長嘆。

稍后魚陣醒來，自己歪歪斜斜穿好裳鞋，著眼睛出來找姐姐。

江茴已將剩下七個的柿子摘下，又拉著師雁行吃了個，見狀搬了個小板凳，讓魚陣抱著柿子吸，自己站在后面，給小家伙梳頭。

魚陣先出舌頭了下果，一脖子，嘻嘻笑道：“涼的，好甜噥！”

奈何到底人小，經驗不足，一只柿子倒有半只吃到臉上去，白的小臉抹得紅通通，搞得活像慘案現場。

偏自己還蠻得意，晃著小腳，著手上殘留的果漿樂不可支。

吃剩下的一點柿子皮也不浪費，丟給母們啄食。

魚陣照例去蛋，儼然是練工了。

天未歸，窩里足足攢了五顆，收獲厚。

中間郭家姐妹來看了眼，確認們安全歸來，這才走了。

臨走前，被塞了棵脆生生的酸菜。

離家多日，騾子和母們都被喂養得很好，多虧們費心。

稍后做好了菜和鹵，師雁行娘仨駕騾車到了老地方，照樣是劉大娘迎接。

只這次一個勁兒抿兒壞笑，又沖街對面使眼。

師雁行順著一瞧，也跟著樂了。

好麼，對面那模仿們賣大碗菜的攤子旁邊，又冒出來一個！

這次來的是兩個健壯人，瞧年紀，不是母便是婆媳。

兩人也推著江州車，上面照樣擺著幾個大桶，就杵在一號模仿夫妻旁邊不遠。

“昨兒就來了，”劉大娘過來幫們抬桶，小聲說，“兩邊你瞪我，我瞅你的，斗得烏眼似的，都不是善茬子。”

過去天師雁行們不在，對面買賣好了不，瞧著兩口子面紅潤的，儼然賺了。

只是別人也不傻，他們才了沒兩天，就又來了“新人”。

師雁行噗嗤一笑，“罷了，惡人自有惡人磨。”

大碗菜的門檻實在太低了，只要肯吃苦，誰都做得，區別只在于賺得多，所以打從一開始就只將其當做跳板。

如今見模仿者層出不窮，非但不生氣，反倒有點看熱鬧的心思。

江茴也跟著笑了一回。

那對夫妻早見了衙役們向著自家，不敢蛋往石頭上，可對新來的兩個人卻沒這份顧忌。

而且在他們看來，他們才是第一批模仿者，干不倒正主也就罷了，難不還要由得后來者撒野？

且瞧著吧，兩家有的鬧呢！

師雁行先跟江茴卸下大碗菜的桶子，安排妥當后，自己又駕騾車去小衙門送之前訂好的鹵。

“呦，這是什麼？我們可沒點。”

那尖猴腮的衙役出來拿鹵，發現另外多了個盒子。

師雁行笑道：“這是新做的菜式，酸菜豬燉條，另一個是私房菜，外頭并沒有呢。我們娘們幾個想著差爺們素日辛苦了，又那樣照顧我們的生意，特意送來請幾位嘗嘗鮮兒。幾位爺見多識廣，其實未必看得上我們這點東西，不過賞點臉面，略嘗幾口，也點評點評。”

那衙役聽說得巧：

外面并沒有，這是今天單獨做了送給他們的。

又夸贊他們見多識廣，還請著賞臉點評……

且不說這話里真真假假，姿態倒是擺足了，人聽著著實用。

人活一世，誰不好臉面呢？

這麼說，那衙役恨不得骨頭都輕了兩，不面上帶笑。

“論理兒，我們是不該拿的，奈何你這小娘子這般誠懇，既如此，我們權且用了。”

因心大好，連帶著給鹵錢的作也比往日瀟灑。

有了錢，師雁行看著比他更高興，“多謝多謝。差爺們事忙，我們就不多打擾了。”

“去吧！”那衙役下意識抬頭，典起肚腩，很有派頭地擺擺手。

師雁行果真去了，才回到大碗菜攤子，江茴就急忙忙問：“怎麼樣？”

“白給的東西，哪有不歡喜的？”

想著，凡事講究個度，既然打定主意要跟小衙門的人搞好關系，就不能一味博同。

說到底，非親非故的同值幾個錢呢？

如今生意越來越好，又去了鄭家做菜，明眼人一算就知道肯定收不，日子久了，難保小衙門里某些目短淺之輩犯嘀咕。

既然想從人家上找靠山，們也不能一不拔。

所以今天師雁行結結實實單做了一份酸菜豬燉條，多加，又鹵了腐竹，特意給衙門送去。話里話外吹捧一番，對方果然飄飄然起來。

那點兒東西算什麼呢？

可偏偏就能哄著小人開心。

說來說去，這世上的事不外乎一個“對癥下藥”罷了。

卻說那邊小衙門的頭領姜威和鄭平安辦差歸來，都被秋天的毒日頭曬得大汗淋漓，進門就要找茶吃。

“呦，這什麼味兒？”

鄭平安鼻子靈，才進門就聞到一悉的酸爽，竟讓腔里的煩悶消散許多。

這幾日太尤其毒辣，空氣分外干灼，好些人都上了秋燥，口舌生泡食不振，鄭平安亦不例外。

偏今天有個大娘來報案，說是鄰居家打死了的貓，嚷嚷著要他們抓人來給貓抵命。

姜威無法，只得帶著鄭平安走了一趟。

那鄰居如何肯認？況且人給貓抵命，實為亙古奇談，委實不可為。

不得雙方各執一詞，鬧得不可開，最后也沒個結果，令他們心里越加煩躁。

原本一點兒吃午飯的食都沒了，可沒想到，被這酸香一激，肚竟好像又了似的。

鄭平安湊過去細細一聞，眉一挑，呦，不正是昨兒的酸菜蛋餃那味兒？

那尖猴腮的衙役就笑，“還不是那邊賣大碗菜的小丫頭，送鹵時順帶著又多了一樣什麼酸菜，還有新鮮鹵味的，讓我們嘗嘗。”

鄭平安深知他為人小氣，以前還經常去酒樓飯館吃喝，說是一月一結賬，可到了月底，卻未必人人敢來要錢。

那老杜也不主給，非但不以為恥，反而洋洋得意。

一聽又是大碗菜攤子上的，就擔心他又做那等見不得人的行徑。

正想著，那邊洗臉的姜威眉頭一皺，沉聲道：“小門小戶做點小本買賣不容易，老杜，你可別犯渾。”

老杜大呼冤枉。

“真不是我要的，非要給呢，口口聲聲說是給咱們嘗鮮，咱們點評。”

另一個在場的衙役點頭，“是呢，確實是這麼回事兒。”

在場眾人中數鄭平安和師雁行打道最多，知道年紀雖小，主意卻不，怕不是個狐貍崽子托生的。如今聽幾個同僚都這麼說，便知今天是冤枉老杜了。

“罷了，頭兒，”鄭平安難得出來打圓場，“這也是的一番心意，況且又不是日日都有，下不為例吧。咱們若覺得過意不去，日常多照顧照顧生意，們不人欺負也就是了。”

他知道姜威為人正直，就是有點太正直了，所以才被人排到這鎮上。

私下里他和老爹說起此人也是唏噓又憾，故而也不愿意眼睜睜看他再跟周圍的人惡，才有此一言。

見鄭平安都這麼說，姜威倒也罷了。

“來來來，頭兒和小人也辛苦了，難為人家小娘子一番心意，咱們怎好辜負？還是趁熱吃了的是正經！”

“就是就是，來來來都坐！”

便有兩個圓些的衙役跳出來說笑，這事兒就這麼過去了。

姜威帶頭坐下，其余五人也都分主次落座，果然一手炊餅，一手去夾酸菜燉條。

師雁行在家演練幾回，連同出鍋趕路的時間都算在一起，火候把握得極好，到他們這會兒吃到里了，酸菜竟還有幾分清脆。

干鍋煸炒過的豬片最是香濃，邊緣微微卷曲的焦香勝過一切。

原本他們桌上還有一份鹵，這大的秋日晌午吃這些葷腥，本有些不適，誰知那酸菜竟如此生猛，一口下去，好像一柄打磨千日的利劍，勢如破竹，瞬間沖破連日來的憋悶，令人口為之一清，頭腦為之一振。

連姜威這最不重口腹之的人也不津四溢，暗暗贊了聲好。

鄭平安早就吃過酸菜，并不吭聲，卻趁著大家爭搶的功夫，先去夾腐竹。

哼哼，之前家里宴請縣學的人，偏他不得空陪客，撈不著吃新鮮的！

直到此時此刻，那涼拌腐竹的味兒還回在腦海中呢。酸酸辣辣，嘶溜~

今兒的這份雖不是涼拌的，可鹵都那樣好吃，鹵腐竹能難吃到哪兒去？

一口，鄭平安就知道自己取舍對了。

那腐竹本就滋味獨特，又在滿是油脂和香料的鹵中泡了，浸滿水，簡直……簡直比還好吃啊！

嘿嘿，爹啊爹，你單知道這腐竹，可曉得它不止一種吃法？

鄭平安不聲連吃口，這才去夾酸菜豬燉條。

嗯，那條吸飽了咸酸的湯，極有滋味，竟不比正菜差多了！

只是這菜的模樣著實有幾分狂野，哪怕心烹飪，看著也有些糟糟的，不大統。

鄭平安瞬間明白為啥宴會當日師雁行選擇做酸菜蛋餃，而不是這個了。

好看嘛！

另一邊。

師雁行就發現吧，去了鄭家一趟，簡直就跟鍍金歸來似的，一干老食客們各種打聽推崇之余，竟又引來許多新客，都是沖著“鄭大人”的金字招牌來的。

原本有些百姓自恃份，很瞧不大上這街頭小攤，可前幾日見們忽然消失，不住略一打聽，了不得！

乖乖，那可是鄭家啊！

鄭家那樣有錢的人家都吃們做的，說明啥？

好吃啊！

干飯先鋒老張活像移的托兒，站在街邊一行吃，一行向往來駐足的百姓介紹，“好吃，真是好吃，前幾天們不在，我寧肯自帶干糧都不去別家買！”

別家：“……”

我謝謝你啊！

江茴失笑，見那酸菜豬燉條的大菜桶見底，湊不出一份來，索招呼老張過來，將剩下的都給了他。

老張得見牙不見眼，“這個確實好吃，酸溜溜的，卻又不像醋的味兒。”

今天除了給小衙門的鹵外，師雁行還額外準備了兩斤，本以為足夠的，不曾想低估了“名人效應”，沒過飯點呢，竟就沒了！

有新來的客人嘀咕道：“兒來的，咋就不多弄點？”

師雁行笑道：“真不好意思，都是大家關照……不過咱們也不敢弄太多，都是當天做了當天吃，寧肯不夠也不敢剩下，口的東西嘛，還得新鮮的。”

幾個新客聞言點頭，“這話倒是。”

若每次來都看見剩一堆，他們還不敢買呢。

“小娘子，明兒做多些吧，”有個撲了空的人央道，“我家住得遠，難得過來趟。”

此言一出，頓時又有人說要。

師雁行大略統計了下，決定明天再做多一斤看看。

乖乖，鄭家的招牌還真好使。

“呦，買賣不錯嘛。”

正說著，鄭平安就溜溜達達過來，見狀揶揄道。

“托您的福，”江茴笑道，“您喝水不喝？”

鄭平安擺擺手，“才喝了一肚子出來，不必忙。對了，今兒那鹵的腐竹好吃，明天能不能單獨做一份？”

“還是小胡管事來取？”師雁行點頭應下。

“不是，送我家去。”鄭平安道。

“你家？”師雁行茫然，那不就是鄭家嗎？

稍后聽了鄭平安解釋才知道，原來他在青山鎮上還有一座院子，偶爾遇到天氣不好就暫時不回縣里本家。

“有福那丫頭鬧著要來找我住，嚷嚷著非想吃什麼你做的蛋餃……又不知怎麼說了有壽那小子。”

說這話時，鄭平安都有點無奈。

鄭家現在就有壽和有福兩個小的，寵得很，只要要求不過分，家里人就不會反對。

鄭平安平時看著有點玩世不恭，可其實很靠譜，有他在這邊照應，鄭如意夫妻也放心。

甚至兩口子還期待把崽子們送出去：

力太旺盛了，貓嫌狗厭的，整天吵吵得腦瓜子疼。

來就來吧，反正青山鎮這邊也住得下。

況且倆小家伙也過了要喝的年紀，又有丫頭小廝跟著，也不怕出什麼事。

只是有福那丫頭吃酸菜蛋餃的愿怕是要落空。

現做的才好吃嘛。

師雁行聽完，半晌無言。

啊，這該死的金錢的氣息！

曾經也是這樣是家，然而現在……賣菜！

“隔著這麼老遠，你為什麼不在縣城做衙役？”師雁行終于問出這個很早就想問的問題。

鄭平安鼻子，非常誠懇地說：“為了能跑馬。”

師雁行：“……就這？”

鄭平安驚訝，“這還不夠？！”

師雁行都不知該說什麼好了，“縣城那麼大，就容不下你這一匹馬嗎？你每天早晚出城跑唄！”

“那怎麼能一樣？”鄭平安正道，“那不了整日游手好閑的紈绔了嗎？”

可來鎮上上衙就不一樣了，我這是正經干活呢！每日奔波，多麼辛苦，多麼勤快！

師雁行終于沒忍住翻了個白眼。

呵！

這不就是開著寶馬撿破爛？

就鄭小人自己每月掙得這倆錢，估計還養不起那匹馬呢。