《福運妻》第38章 紅燒羊排和腐
在魯越的幫忙下, 杜家當真準備挖魚塘了。
地點就選在甜水村的后山,離杜家也不遠。甜水村的名字由來就是因為這里的水好水活,要是真能把魚塘開起來, 那指不定比周圍一些村子都要有優勢。
這消息一散開, 有人羨慕了。
嘆自己咋沒有這麼好的眼和運氣,最重要的,是嘆自己咋沒有像魯越這樣的婿呢?
別說婿,人家還只是外甥婿,但杜功章病了的時候, 誰都看見是魯越在村子里忙前忙后, 否則,那杜家的三分地,今年還能種上大豆?!
還有芮娘, 許多甜水村的人家都有些后悔。這宋芮娘又能吃苦又能干, 還生的, 最重要的是能生養啊, 過門三個多月就懷了。怎麼從前就沒注意到人家?要是早點說來當婆娘就好了……
當然, 再怎麼想也是沒用的,芮娘是人家魯越媳婦兒已經是板上釘釘的事了, 村民們也就在上念叨幾句,當魯越每次來甜水村的時候,大家伙還是笑著打招呼。
天氣到了五月底,已經漸漸熱了。
馬上就是芒種, 接著又是端午。
老話說的好——芒種不種再種無用。除了春耕,芒種節氣適合種植有芒的谷類作, 晚稻、小麥之類的, 也要開始忙活起來。魯越預計下個月不會閑著, 魚塘的事自然要抓抓。
魯越盡心盡力的給杜家挖魚塘,田氏這心里著實是過意不去。可杜功章也幫不上什麼忙,夜晚,兩口子就琢磨著商量。
田氏:“老杜,你說外甥婿和芮娘幫了我們這麼多,我心里實在是過意不去,要不等芮娘生了……我去給照看月子,咋樣?”
杜功章翻了個,眼睛一亮:“不瞞你說,我也是這麼想的……這段日子我也算是看明白了,芮娘嫁了個好男人,你去魯家,也吃不了虧。”
田氏:“那肯定了,你都沒去看,人二郎把西院翻修的可氣了!在院子里砌了水池、石桌子、門口的籬笆也全部修整了一遍,像是自己隔了起來,還給芮娘打了浴桶!住在里面別提多舒服。”
杜功章:“可他那個院子在西邊吧……那夏天吸曬,芮娘又大著肚子,不是怕熱的很?”
田氏:“你說的這點兒我倒是沒想到哦,不過咱們就別這個心了,人魯越還能讓芮娘委屈?我看沒這可能……”
杜功章:“也是……早點睡吧,那你改明兒有空,去和芮娘說一這事,也讓安心。”
田氏:“好……”
-
魯越當然考慮到了夏天的打算。
越往后,芮娘肚子越大就越怕熱,京都的夏天要持續熱上三個多月,的確也是難熬。
魯越想了又想,趁著鐵鋪不太忙的空檔,去了城里的冰窖。
京都城在天子腳下,城里冰窖就有四個,當然,有一些是固定向達貴人們提供冰的,魯越去的那個小一點,但是離京郊近一點。
一開始,那人聽說是私人買不大樂意,但魯越堅持說自己可以到時候過來拉,價格也給的合適,那人才點頭了。
不過他還是有些不解,問了一句:“兄弟,我這冰窖大多數都是商販來買,你買這點兒也不夠做生意啊,你要干啥?”
魯越頭也不抬:“給媳婦兒納涼,怕熱著了。”
那人楞在當場,在魯越走出老遠之后都沒回過神來,啥?要干啥?
給媳婦兒納涼?
我的個乖乖,這魯家老二,是娶了個天仙啊這麼寵?
芮娘對這一切毫不知,除了嗜睡一些,早孕的害喜之癥并不嚴重,甚至胃口還不錯,心養了不過大半個月,臉頰上都養出了點兒,瞧著惹喜。
自從芮娘懷孕后,一向不出門的魯老太太也經常出去串門了,這人嘛,有好事的時候就想出去炫一炫,魯老太太活了一輩子,這病也是改不過來的。這不,魯老太太在街坊四鄰走上那麼一圈,回來的時候就滿面紅,喜氣洋洋。
“二郎媳婦啊。”
芮娘正在自家院子里琢磨刺繡,聽見娘喊,連忙起出來了。
魯老太太:“你過來嘗嘗,這是月牙鎮上賣的醬。”
醬?芮娘走到廚房,就見到婆婆手中拿著一罐玻璃瓶,芮娘用筷子沾了點嘗了嘗。
魯老太太:“味道咋樣?”
芮娘搖了搖頭:“有點太咸。”
魯老太太:“我也覺得滋味不夠!和你做的差遠了!”
“這是在哪賣的?”
魯老太太:“剛才遇到你隔壁嬸子,說是在月牙鎮買的,可多人買!我就問勻了一瓶過來,那天你王嬸兒不是說京都的醬也不如你,我看八是的!”
“多錢呀……”芮娘拿起那醬仔細看了看。
魯老太太出一個手。
“五十文。”
芮娘睜大了眼。
“可這醬里面也沒啊,就是普通的豆豉。”
“是吧,二媳婦,你要去做,肯定不止賣這個數。”
芮娘心頭一:“娘,你是說……”
“魯家嬸嬸。”院外忽然有人喊,魯老太太和芮娘同時轉頭。
是個年輕的小后生,正站在院子門口試探的看。
“你找誰?”魯老太太走了過去。
那后生見到人,先恭謹的作了個揖:“嬸嬸好,我是魯恒的同窗,他讓我順道給你們家帶個話,他已經在路上了,可能今晚或者明天到,走的有些急,就沒給家里寫信。”
魯老太太眼睛一亮:“三郎要回來了?!”
“是,我們學堂放了幾日假,讓住在郊區的學子芒種時回家幫忙。”
魯老太太笑的合不攏:“你們學堂還心的……來進來坐,芮娘,給倒杯茶。”
芮娘忙轉去,那后生接過水喝了兩口:“多謝嬸嬸,那我走了。”
魯老太太:“路上慢些!”
被這后生一打岔,兩人就把醬的事給忘記了,正巧魯越也剛剛回來。
“剛走的人是誰?”
魯老太太:“二郎回來的剛好!那是三郎的同窗,說是三郎快回來了,快,上街買魚割去!”
魯越神也一喜:“不用,我今天買的多,還割了羊,夠吃了。”
芮娘笑著道:“好,我來燒飯。”
……
二郎割了幾斤新鮮的羊排,羊有膻腥味不好理,魯老太太做不來,只能是芮娘。芮娘在廚房忙活,魯越在院子里時不時就過去瞅上兩眼,盡可能的給幫忙。
羊排剁小塊浸泡出水,蔥、姜、白芷、胡椒、香葉,這些配料是做羊的必備。紅燒羊排,芮娘選用胡蘿卜做配菜,切滾刀塊。
浸泡好的羊排先焯水,焯水時要用料酒去腥,撇去浮沫后撈出控水。焯水只是第一步,做糖醋排骨的時候排骨可煎可不煎,但在做羊排時,煎炒就是必須的。
起油鍋煎炒,目的是收羊排的質和去除羊里的膻腥味,煎制兩面略黃,把多余的油倒出,再放提前準備好的香料和蔥姜繼續翻炒。芮娘到這時才想起來醬的事,因為自己去年準備的豆瓣醬已經快見底了,放上一勺,紅艷艷的豆瓣醬可以增香更可以上,芮娘一邊炒著羊排,一邊琢磨著醬料的事。
豆瓣醬也差不多要開始做了,好的豆瓣醬要在三伏天發酵兩到三個月,工序復雜麻煩,最近就要開始著手,至于春天做的菌菇醬……
鍋里的羊排讓無暇多想,炒香的羊排加清水沒過原料,放提前炒好的糖和醬油,胡椒、鹽調味,接著,就蓋上鍋蓋開始慢慢燉,要燉小半個時辰,芮娘這邊剛將羊燉上,院門口,三郎就回來了。
“二哥。”魯越就在院中,聽見魯恒的聲音,魯越猛地抬頭,芮娘和魯老太太同時走了出來。
“三郎!你回來了!”
魯老太太次次見著三郎,次次都這麼激和興,魯恒站在門口笑:“娘,回來了。”
“快進屋進屋!我的兒,累壞了吧!”
魯恒看上去黑了些,似乎又高了些。
魯越也走了過來,替弟弟拿下背上的東西:“進屋歇著吧,你二嫂在煮飯,一會兒就能吃了。”
魯恒看向芮娘:“辛苦二嫂。”
芮娘臉上也掛著笑:“三弟還是這麼客氣,快進屋吧。”
魯恒進了屋,老太太自然坐在邊噓寒問暖。
學堂學習累不累?辛苦不辛苦?
最近功課怎麼樣?夫子怎麼說?
這些問題魯恒次次都要被問,但三郎脾氣和耐都是十足的好,笑著一一回答。
魯恒:“這次回來時因為芒種和端午,這幾日回來,端午就不回了,家里春耕我沒幫上忙,芒種肯定是要回來幫忙的。”
魯老太太:“哎喲喲,家里要你什麼心,你只管一心讀書就行了!”
魯越也進了屋,魯恒看了眼自己二哥。
“但是我聽說大哥去蘇州了,二哥一個人忙活的春耕,很辛苦吧?”
魯老太太:“你是從哪知道的?”
魯恒:“偶爾上街遇見一個鄰居聽說的。”
魯老太太犯了嘀咕,這自家大郎的事怎麼還能傳到那麼遠去……
魯越:“回來了就別心芒種的事,先好好歇歇。”
魯恒微笑:“多謝二哥。”
芮娘在廚房,他們說話的空檔羊排也已經燉的差不多了,中途加的胡蘿卜也已經綿爛,出鍋前撒上蒜苗,燉好的紅燒羊排沒有一點兒羊的膻腥味,紅艷艷的湯濃郁,羊排爛骨,老遠都能聞到羊香。
魯家街坊四鄰又出頭來嘆:“不知道魯家又在做啥好吃的……”
羊排一上桌,給這頓晚飯增添了更多風味,魯恒嘆:“在學堂時,頗為想念二嫂的手藝,今天終于又嘗到了。”
芮娘問:“食堂的飯菜不合你的胃口?”
魯恒嘆氣:“二嫂有所不知,那豈止是不合胃口,我們學堂的飯是周遭出了名的難吃,味道不好倒是其次,常有同窗鬧肚難才是要事,有同窗戲稱,我們吃的是豬糠。”
魯老太太嚇了一跳:“這麼嚴重?!你可有吃壞過?!”
“我還好,因著上回二嫂給我的醬和餅,我去食堂的次數比同窗都,幸而沒吃壞過。”
魯老太太唏噓。
“說到那醬……我有一事倒想麻煩二嫂。”魯恒似有些猶豫,了鼻子不好意思的道。
芮娘笑:“三弟有話直說就是。”
魯恒:“我有幾個關系較好的同窗,嘗過那醬,十分喜歡,這次我回家,他們萬千拜托我一定要多帶幾瓶回去,還說愿出高價買進,不知二嫂……”
芮娘還未開口,魯老太太便立馬問道:“買?他們出多錢?”
魯恒:“一百文。”
芮娘和魯老太太嚇了一大跳。
一百文?
那京城最好的醬料鋪的頂醬不過也就這個價,魯老太太看向芮娘:“二媳婦,我早上說啥來著,你這手藝,有賺頭!”
魯恒笑道:“二嫂手藝確實是好,若是二嫂愿意,這次多做些,我帶回學堂,說不定還能推銷一波。”
魯老太太:“你們學堂能行干這事?”
“這有什麼,夫子也十分喜好,常言道,民以食為天,為了自己的口腹之,也不是什麼丟人的事。”
芮娘心了,是真的心了。
一瓶一百文……十瓶就是一貫……
芮娘猶豫了片刻,道:“可以,我多做些就是,但是三弟你的同窗就不收錢了吧,就送給他們就是,若是陌生人要,可適當收些。”
芮娘這主意老太太同意,立馬點頭:“二媳婦說得對,和你關系好的你就送給他們,將來也好關系。”
魯恒舒一口氣,十分嘆:“那真是要多謝二嫂……”
魯越此時開了口:“做這個醬累不累?你現在懷著子,盡力而為。”
魯恒聞言忽然睜大了眼:“二嫂懷孕了?!”
魯老太太笑道:“顧著說去了,對,你二嫂懷了!你大嫂也有了!不過你大嫂覺得你大哥不在急得很,暫回娘家住去了。”
魯恒臉上漫上喜:“咱們家今年真是雙喜臨門,太好了……”
魯老太太也笑:“何止啊,你今年定能再中個秀才,那咱們家就是三喜臨門……”
“我一定努力,不辜負娘的期冀……”
……
芒種至,魯恒當真跟著自家二哥一起下田種地。
田里的人見到魯三郎,也覺得稀奇:“回來了?”
“喲,三郎回來了?”
魯恒脾氣好,總是笑著和大家一一打招呼。
芮娘則在家中開始忙活起菌菇醬的事,春天里的菌菇新鮮且多,進了六月,其實已經不常見了。但芮娘自有辦法,用不了菌菇還可以用別的,春天里挖了許多的筍,筍丁可以醬、梅菜干可以醬、藕丁和丁搭配更是可以做出不一樣的風味醬料。
還有一樣東西,是芮娘自己最吃的。滋味獨特,制作也不算麻煩,那就是——腐。
腐要用豆腐制作,豆腐對大多數家庭一般的人家來說并不是常見的東西,而把豆腐專門放置著長出霉,那更是許多人都不會去做的事。至在甜水村,芮娘沒有機會嘗試過。
京都還好,聽說芮娘要做腐,那賣豆腐的娘子笑著道:“芮娘手巧啊,腐要選鹵水豆腐,這個給你。”
芮娘笑著接過:“多謝,再多割些,我多做些,給我家三弟帶去。”
魯家三郎的名聲周圍鄰居都是知曉的,那豆腐娘子嘆:“你這個做嫂嫂的也真是好,照顧弟弟……”
芮娘笑了笑:“應該的。”
芮娘走后,那豆腐娘子也忍不住唏噓,還記得去年三郎回來,韋氏也出門割過豆腐,那個小氣勁,好像只要三郎一個人的份兒就夠了,哎……真是不比不知道。
芮娘難得出門,周圍人都笑著和打招呼。
“芮娘肚子瞧著起來了些吧?幾個月了。”
芮娘:“三個月了,還沒呢。”
“快了快了,等你五個月就明顯了,慢些啊,別累著。”
鄰居們的關心讓芮娘也心生暖意,等這批醬做出來了,也讓送去鄰居們嘗嘗鮮吧,想。
新鮮的豆腐要切小方塊,用開水汆燙,之后再鋪在簸箕里,簸箕底下要鋪一層干稻草,芮娘也不大知道原理,只是記得山里的大娘教過,說這些干稻草里有能讓豆腐長白的東西。
豆腐塊要在上面放置兩三天,等到長出細膩的白的絨才行。這個過程還要耐心等待,芮娘放好豆腐之后,就去準備別的醬料了。
-
桃花村韋家。
自韋氏回來后,韋家難得連著兩天都割了。新鮮的魚沒買到,只能天天吃豬。
一開始韋氏倒還忍了,可沒想到劉桂香的手藝兩年毫沒有進步,好好的排骨湯,燉不出清澈的香味,搞得渾濁不堪,還油膩的要命,韋氏飯桌上吃的有些反胃,就嘟囔了兩句。
劉桂香骨子里雖然還是怵這個小姑子,可畢竟也做了韋家兩年多的兒媳婦,還生了個兒子,這韋氏一嘟囔,就有些不了了。
“要吃香喝辣干嘛回娘家啊……在婆家吃的不夠好嗎?”
劉桂香一還,韋氏要炸了。
“你沒喝嗎?這湯就是難喝啊,不讓人說嗎?”
劉桂香也不服氣:“這懷孕了就這麼金貴嗎?我當初懷孩子的時候也沒這樣天天喝吧,再說了,這排骨一點燉的湯就是這樣的,看不慣自己手唄。”
韋氏一聽,不可思議的看向,話到邊被錢氏攔了下來。
“好了好了,飯桌上呢,都說兩句。”
韋氏睜大了眼:“娘,平時在家也這麼說話嗎?!”
一直在一邊不說話的韋父忽然開口:“都說兩句!”
畢竟是一家之主,韋父一開口,飯桌上就忽然安靜了下來,韋氏氣上來,干脆也了筷子,氣沖沖的回了房。
韋氏離桌后,韋城也看不下去了:“這華華嫁出去不過兩年,脾氣見長啊。”
錢氏瞪他:“行了!是啥子你之前不知道?這兩年魯家日子過得好,氣了一點點也正常。”
“那是一點點?”劉桂香瞪大了眼,“娘,憑良心說咱家之前條件也不差,可也沒有這麼吃的吧,回來兩天燉了兩頓湯了,排骨了不行,太瘦了也不行,真不知道要怎麼伺候。”
兒媳婦有怨言,那錢氏心中也不好。
“再忍忍,明天我來燉,你歇歇,給豆子也多喝點,這娃現在長……”
韋氏回房后,錢氏猶豫了一會兒,還是敲門進去了。
果不其然,韋氏一個人躺在床上生悶氣。
錢氏換上笑臉:“華華,娘給你煮了個糖水蛋,你快起來吃,別著了。”
韋氏這才慢吞吞的坐了起來,看向錢氏手中的糖水蛋。
紅糖燉的荷包蛋補人,韋氏撇了撇,氣消了一些:“還是娘好……”
錢氏笑:“娘對你不好誰對你好……快喝了,咱們村的,燉出來湯就油膩,明個兒趕集,娘上鎮子去給你買魚去,這孕期啊,就是要多喝魚湯才行。”
韋氏眼睛一亮,忙道:“嗯!我要鯽魚,鯽魚燉的湯養人。”
錢氏一口應了下來:“好,就買鯽魚!”
“只不過……”
韋氏一面喝著糖水蛋,一面抬頭問:“只不過咋了?”
前世有些尷尬:“只不過娘手上沒錢,你也知道,錢都在你爹那……這陣子春茶生意正是周轉難,所以……”
韋氏懂了,放下碗,二話不說就從柜子里取出那個裝錢的小匣子:“娘,別說了,我先給你兩貫,你不夠了再問我要吧。我辛苦給大郎懷孩子,買買魚什麼的也不能花你們的錢,而且我出門的時候婆婆還給了五貫。”
錢氏聽說魯老太太還給了五貫,眼中出喜:“放心吧閨!娘明天就讓你喝上新鮮的魚湯!”
韋氏笑了笑:“謝謝娘……”
-
第二天一早,錢氏果真上了桃花鎮上趕集。
桃花鎮和月牙鎮差不多大,早市里,還真有幾家新鮮賣魚的鋪子,錢氏走過去瞅了瞅。
“這鯽魚咋賣?”
魚攤主道:“四十文一斤。”
錢氏喊出來:“這麼貴?!去年不才二十五嘛。”
魚攤主笑:“今年年初上游發大水,多魚塘都被沖了,現在的新鮮魚價格早已今非昔比咯!”
錢氏咬了咬牙:“二十五!賣就給我稱兩條!”
那魚攤主淡淡一笑擺了擺手:“您別家看看去吧。”
錢氏氣不過,別家看看就別家看看,還不信了,這魚現在要這麼貴?!
錢氏在早市溜達了一大圈,還當真沒有尋見便宜的新鮮魚,嘆了口氣,回了原來的地方。
“那你就給我稱一條……再來條鯉魚吧……”錢氏不不愿的道。
那魚攤主笑道:“鯽魚燉湯起碼要兩條呀,你只要一條沒法做。”
錢氏咬牙:“就一條,我給我孫子燉著喝,小孩子一個人……”
魚攤主不再說什麼了,笑著給錢氏稱了一條鯽魚和一條鯉魚。
回到韋家,錢氏有些心虛,立刻先將那條鯽魚理了干凈,上鍋去燉。一條鯽魚的確只夠一個人吃的,用了小鍋燉,還特意來兒媳婦囑咐了兩句。
劉桂香聽說這鯽魚是給韋氏一個人的,撇了撇:“知道了,我在這看著,那那條鯉魚呢?”
錢氏犯了難。
按理說,這也是用兒的錢買的,可是家里也是有好些時候沒吃過魚了,看了看兒那鍋專門的魚湯,咬了咬牙:“紅燒了!你來做,全家一起吃!”
劉桂香這才高興:“行,我來!”
……
午飯時,韋氏見著面前的一碗魚湯總算是高興了,只不過一條鯽魚濃出來的湯只有一碗,喝完后問錢氏:“娘,還有嗎?”
錢氏心里一激靈:“今早去的遲,那魚攤主的鯽魚只剩一條了,我立馬就買了回來,你不知道,這鯽魚湯熬起來費時費力水的厲害,一條鯽魚濃在一碗里才華咧。”
韋氏點了點頭,這湯的確白的。又看向桌上那條鯉魚,劉桂香做的紅艷艷的,一油燜味,鯉魚不補人,沒胃口,又吃了點別的就回房歇著去了。
錢氏見走后才松了口氣,此時劉桂香的兒子豆子小聲道:“,我也想喝魚湯。”
劉桂香忙去堵他的:“喝什麼魚湯!吃魚!娘給你剝刺……”
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芮娘今早也吃的紅糖蛋,只不過是魯老太太親自燉的,除了紅糖,里面還放了黑豆、紅豆、芝麻、花生……這些東西都是魯老太太親自去藥鋪問的,大夫說是對孕婦好,養人,打兩個荷包蛋,每天早上煮這麼一碗,隔段時間燉筒骨湯和魚湯,的孫子肯定能養的白白胖胖的!
芮娘本就喜歡吃甜食,一碗紅糖蛋喝的干干凈凈,渾都暖和了起來。的腐發酵的差不多是時候了,芮娘走到院中去看,果不其然,簸箕上的豆腐塊已經長出了細細的絨,白白的,連忙把豆腐全都拿進廚房,凈了手,又取來一個干凈的盆。
豆腐上的被平,裹住豆腐,放在盆中。接下來就是炒鹽,腌制腐的東西不麻煩,有兩種,辣的和不辣的,不辣的主要是咸香味道,用鹽、蒔蘿、花椒末、小茴香、陳皮,炒出香味后等冷卻。
每塊豆腐的每一面都要均勻抹上香料,最后放瓶子里,封,待鹽融化出水。辣味的也是一樣,只是香料里要放番椒、五香,裝瓶的時候豆腐要事先在白酒里滾一圈,再封。
芮娘不確定這次做腐能不能功,做的并不多,最后一共做了五瓶辣味的,五瓶咸香味道的。封之后,這還不算結束,等晚些時候罐子里的鹽融化出了水,辣味的腐里面要再倒香油封口,咸香的瓶里則要放用水融化的紅曲和黃酒,出來的腐帶著紅曲米的,難怪又做紅腐。
至于菌菇醬,是昨晚就已經裝瓶了的。梅干菜醬,新鮮的番椒醬,豆豉醬,芮娘一共做了二十瓶,想來也是夠三郎和他的同窗吃一陣了。賣的事暫時沒有考慮,五十文一瓶的醬料都不敢想,何況是一百文。
等全部忙完,又快到中午,魯越和魯恒渾是汗的回到了院子里,芮娘連忙出去給兩人遞了個帕子。
“累壞了吧,快洗洗。”
這樣的六月天,下地干活很是磨人。魯越早就換上了褂子,褂子的背后也都被汗水浸了。魯恒更是累得不行,接連搖頭:“二哥厲害……我不行了……”
魯越常年干活,力是好些,就是熱。芮娘又端出提前晾好的涼茶,兩人咕嚕咕嚕的一大碗。
芮娘心疼壞了:“洗個澡歇會兒吧,馬上吃飯。”
魯越搖頭:“下午還要去甜水村,不洗了。”
芮娘:“魚塘的事?不是都差不多了嗎?”
魯越:“還差最后一點兒,明天府的人要來驗工了,最好別出差錯。”
“那先吃飯吧,下面吧,是你吃的臊子……”
……
三郎離家前一天,杜家的魚塘也竣工了。
一共五畝大的魚池,杜家這次也是下了本,府的魚池要求水深、水寬、水活。好在甜水村的活水條件好,魚池就挖在離河的不遠。
先前開挖的時候,村民只知道杜家要修建魚塘,沒想這麼快就修好了,拆了柵欄眾人再去看,紛紛咋舌。這幸得是有魯越,不然就杜功章那子板,能干的了這個?!
“何止啊……這麼大的魚塘要花費不的錢吧,杜家能有這家底?……肯定也是魯家幫忙的吧。”
“我的個親娘,這杜功章是找了個好外甥婿,比我家婿都上心……”
村民的羨慕是真的,杜家的激也是真的。杜功章看著這麼大的魚塘也不知該如何是好,連聲道謝,魯越只道是一家人,不必客氣。
府當真來了人,在魚塘周圍轉了一圈后也點了點頭,“不錯,朝廷可按照你們的畝產量發放魚苗,你們看要多?”
杜功章念書還行,到這些事就完全不行了,魯越知道一些,問:“怎麼個算法?”
“畝產五百斤,投放八百尾,畝產一千斤,一千三百尾。我建議你們從小開始,魚的種類呢,最好也是混產,比方說主養鰱鳙,就放六的鰱鳙,其余占比三到四最好。”
魯越點了點頭:“那就聽您的。”
“行,那來個人,和我登記。朝廷審批下來,三天發放魚苗,這幾天你們就清塘。”
杜功章問:“咋個清?”
那人笑道:“你咋啥也不懂。先把水排了,池底曝曬兩三天,再撒石灰,用來殺蟲,過幾天引新水!”
“好好好,多謝。”杜功章連聲道謝,他這才意識到,自己懂得那點兒圣賢書,知道的東西太了。這實際生活中,也是有深奧的學問啊……
芮娘懷著孩子,沒能去魚塘親自看,只等魯越回來和講了許多。男人忙活了一整天回到院子里,芮娘心疼壞了,起又去廚房給他下了碗餃子,魯越一口一個。
“慢些吃,別噎著。”
“你們下午也吃的餃子?”魯越問。
芮娘嗯了一聲:“我調的味,娘和的面,我倆一起包的,香嗎?”
媳婦兒和老娘一起包的餃子能不香嗎?魯越一口氣吃了三十個,要不是大晚上怕不消化,他還能繼續吃。
芮娘笑道:“明早給你包包子,今晚吃點,不然難。”
魯越點頭:“別包包子了,累不累?”
芮娘:“今天面和餡料都還剩呢,不包浪費了,又不重新弄。對了,我發現咱們院子里的井可好了,夏天了,里面可涼快!吊個籃子下去里面放瓜果和,都是冰冰的!”
魯越臉一變,“你去井邊了?!”
芮娘被他的反應嚇了一跳:“我沒去,娘去的……”
魯越這才松口氣:“你別去,那井邊水多,。娘有經驗,我害怕你出意外。”
芮娘乖乖點了點頭:“我記住了,我不去。”
魯越又想手。
兩人洗完上了炕,芮娘主將人從后面抱住。
魯越一怔:“怎麼了?”
這段日子開始熱起來了,他害怕芮娘難,晚上都沒有抱著人睡,芮娘主,這還是第一次。
芮娘蹭了蹭他后背:“這段日子辛苦你了呀……我舅母那邊……”
魯越去尋了手握著:“都是一家人,這麼生分做什麼?”
“也不是生分……”芮娘道。
“你白天要管鐵鋪還有家里,這段時間芒種又忙,還要去幫我舅舅挖魚塘,真的很累……”
魯越眼神和下來:“還好。”
芮娘:“那我明天給你做好吃的呀……你想吃什麼?”
魯越:“隨便做,我啥都吃,你就做簡單的。”
芮娘笑了:“娘起初說你好養活我還不信……現在看倒是真的了,隨便是什麼呀,那明天我給你扯面吧,油潑面?”
魯越點頭,油潑面他吃。
面頂飽,上回芮娘做的油潑面又辣又香,嗦一碗下肚,能頂大半日。
“明早我去給你買油條,西街口的酪漿和油條你不是吃嗎?我早起去。”
魯越說完,沒有聽見芮娘的回應,再一翻,人已經睡著了。
魯越眼中閃過一溫的笑,娘說過,當娘的在睡,肚里的娃娃就是在長,魯越屏住呼吸,小心翼翼的將大掌覆在芮娘的小腹上,這里微微凸起……
正孕育著他魯越的后代……
蠻荒種田之族長你別跑
作為二十一世紀的新時代女性,陶然表示她一點也不喜歡穿越,無他,隻因古時候的生活太苦了,沒有電腦空調手機不說,就連生火做飯都是難事兒。隻是她沒想到她最不願意的事情還是發生了,而且還讓她穿越到了最原始的老祖宗的年代,蠻荒世紀。一想到那些邋遢甚至不穿獸衣的原始人,陶然就一陣頭痛,還有那一臉冷酷的族長是怎麼回事?竟然露出一副如沐春風的笑容。靠……很驚悚的好不好。某族長眼裡暗藏著得意,女人既然你是我交換回來的,那就是我的人,這輩子休想躲開我!
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