《汴京生活日志》第21章 第二十一章(捉蟲~)
放假第二天,逛街逛累了的沈麗姝帶著兩個弟弟繼續呼呼睡懶覺,沈家旺和沈徐氏卻是一如既往的早起。
夫妻倆吃過早飯,沈家旺出門上班,沈徐氏給小兒子把了屎尿又喂了,把他往哥哥姐姐們屋里一塞,就放心去忙自己的事了。
用姝娘的話來說,這小家伙在邊,跟在他的哥哥姐姐們邊,就是兩幅面孔。
在面前活一個天生魔星,隔久了不去抱他哄他就要哇哇大哭,但只要一到哥哥姐姐面前就變乖寶寶,哥哥姐姐有空陪他玩,就咧著笑小仙,即便哥哥姐姐沒功夫搭理他,也不哭不鬧,躺在呼呼大睡的哥哥姐姐們中間,小家伙常常啃著自己的小腳丫,不知不覺也跟著睡著了。
起初發現小兒子的雙標,沈徐氏簡直又氣又恨,覺得自己真是錯付了。
但很快就真香了。
小兒子一到哥哥姐姐邊就安靜如,那自己正好可以安心干正事,尤其是聽著鄰居家孩子們飛狗跳的吵鬧聲,自家一片安靜祥和,沈徐氏心里可了,也越來越香了,發展到更是后面把小兒往姝娘他們床上一放就溜之大吉,一整個上午都不用心給他喂吃的。
原本小孩子肚子小吃不了太多東西,又在長子的時候,吃一點很快就了,養孩子細的一天起碼要喂七八頓。沈徐氏早上起來給小兒子喂過,在吃午飯之前還要再喂一頓的,但把小家伙扔給哥哥姐姐們后,一上午就不用管他了。
小家伙肚子的時候,他哥哥姐姐們差不多也起床吃飯了,他們會主喂吃的給小弟。
姝娘是孩,天生更會疼人,有空蒸蛋羹,大弟稍顯心一些,卻也知道燒水給小弟沖米糊吃。
總之不管是姐弟誰負責,都能把小兒子照顧得明明白白,沈徐氏可不就萬事不愁。
沒了小兒子在這添麻煩,沈徐氏更是干凈利索的收拾屋子打掃衛生了。
他們家的三間房要住這麼多人,隨著孩子們越長大,家里的生活用品也越來越多,一不小心就雜無章了,干凈整潔的沈徐氏于是每天都得花比別人更多的時間來歸納整理。
好在起的早,搞完衛生,還能趕上去河邊洗裳的大部隊。
但最近沈徐氏又多了項任務,洗完服后還要去買菜。
沈爹單位發的瓜果蔬菜福利是每旬發一次,以前吃飯的,省一省是夠吃的,沈徐氏只偶爾才去買些菜改善伙食。
但自打娘家那幾個干飯人侄子加,家里的飯菜幾乎每天都捉襟見肘,六七天前衙門發的菜已經吃沒了,接下來幾天都要自己掏錢買菜。
沈徐氏倒不是計較侄子們吃得多,他們很懂事的要上伙食費,是不肯收,上回娘家二哥和婆家的四伯子進城送板栗,二哥還額外駝了一袋夠四個侄子吃兩三個月的糧食,相當于自帶干糧,沈徐氏就更不怕侄子們把自家吃窮了。
唯一的煩惱就是買菜要走好遠的路。
他們家附近有衙門,有勾欄瓦舍還有熱鬧夜市,可以說是很繁華興旺了,連帶著買東西也比別更貴一些,打細算的沈徐氏跟街坊們便都更去外城買菜,那里常有附近村子挑著自家種的果蔬或是山貨來賣的,價錢便宜還新鮮。
來回一個時辰,只要能買到價廉的果蔬,主婦們都是愿意的。
只是這樣一來,整個上午也都忙得團團轉了。
沈徐氏為了節約時間,整理到孩子們昨晚帶回來的一堆東西,被姝娘又沒聽的囑咐花了錢而勾起的怒火,也無法及時發作,只是一邊繼續收拾一邊暗想,不能讓姝娘總是隨心所。
姝娘平日再聰明機靈也是個孩子,不對的地方當娘的該說還是要說,哪怕念叨十句,只聽進一句也是好的,那才知道顧忌。
于是沈徐氏接下來都在一心二用,邊干活邊打腹稿,等從外城買了菜回家,已經準備了一肚子要訓閨的話,然而拎著菜籃子進家門后,卻一句都沒說。
一看到勤快的姝娘已經帶著大弟燒火煮東西,沈徐氏都顧不上去給在地上手忙腳喂小弟弟的二兒子搭把手,徑直走近灶臺,看清了大鍋里的用微火煨著的板栗,很是驚訝:“這是在做什麼,為何剝了這麼多栗子來煮?”
他們前天并沒有把所有栗子都賣掉,還剩了十來斤,原是備著自己吃,吃不完也可以留著后頭買。
不過沈徐氏現在輕輕一瞥,估計剩的栗子有一半在鍋里了。
應該不會吃不完。
沈麗姝先鼓勵大弟,“很好,這個火勢還要保持半刻鐘左右。”
接著才回頭為娘解,“之前答應過要為小弟煮他能吃的糖水栗子,卻一直忙到沒功夫,正好今兒沒事,這就煮上了。”
沈徐氏看了眼地上不好好吃蛋羹、一門心思只想爬木馬,把他二哥氣得臉都紅了的小兒子,瞬間壞了,小兒子越是懵懂、對阿姊的好一無所知,越襯得姝娘對家人掏心掏肺別無所圖。
又想起早上整理姝娘買回來的那些東西,沈徐氏現在滿心滿眼只有姝娘的好——給他們所有人都買了禮、還心照顧到了他們每個人的喜好,卻唯獨沒給自己買一星半點東西,這里是大手大腳?分明是全汴京最好的姝娘!
被到破防的沈徐氏哪還舍得責備閨花錢,反倒是畫風突變的開始勸說姝娘應該對自己好一點。
“娘說什麼……啊是在說我嗎?”沈麗姝剛才回答完問題,就回頭繼續專注盯著鍋里的板栗了。
這道糖水栗子看似簡單,其實比糖炒板栗麻煩得多,還得時刻注意火候,需要將板栗反復換水煮許多次,煮到質糯味、口即化,卻又要保持它完整的形態,一不小心火大了,或者翻的作不夠小心輕,煮到爛的栗子就會徹底化齏——雖然就算最后煮一鍋栗子泥,也放了比炒板栗多幾倍的糖,因此以古人吃不起糖所以更嗜甜如命的本,不管最后這是一鍋什麼形態的甜品,大家都會熱烈的把鍋底都刮得干干凈凈。
但沈麗姝說要做糖水栗子,就不希它們變別的東西。
因此注意力全放在鍋里,完全不知道后的老母親心戲這麼足,此時一臉茫然茫然回頭,“我何時對自己不好了?”
是那種委屈自己全別人的包子嗎?
沈徐氏:“……”
對,深刻意識到是自己想多了,他們姝娘本不會犧牲自己全家人,的風格應該是你好我好大家好。
至于剛才腦補過頭,也是突然忘記了姝娘的喜好——比起邊那些喜歡攢錢買胭脂水頭花的同齡孩,姝娘明顯更口腹之,給自己的好東西都吃進肚子里了,眼當然看不到。
四目相,場面一度尷尬,沈徐氏被閨看得都想挖個把自己藏起來,但為了維持為母親的威嚴,還要若無其事的轉移話題,“你煮的板栗太多了,別說小弟,咱們全家也吃不完。”
沈麗姝已經意識到發生了什麼,心想娘怕不是腳趾摳出了三室一廳,太慘了哈哈哈哈,心大笑不止,面上卻很配合的揭過這篇,“我正好還想試試糖漬栗子,吃不完的用罐子裝起來。”
沈徐氏面上一松,再待不下去了,匆匆道:“那你們注意火候,弄好了我,我去屋里做會兒針線。”
以沈徐氏的社死為代價,他們的甜品十分功,口即化、又甜又糯的口,不僅讓小朋友們罷不能,回來吃午飯的沈家旺也沒忍住,吃了一顆又一顆,還給沈麗姝提議,“我看這糖水栗子比炒栗子好吃多了,涼了也好吃,還不如煮這個賣。”
沈麗姝告訴他這鍋栗子加了多糖后,沈家旺立刻打消念頭,“那便作罷,這也太費糖了。”
還是小本生意更適合他們。
知道糖水栗子的本是糖炒栗子的兩三倍后,沈家旺也不再朝它們筷子了,似是要留給孩子們,沈麗姝卻道:“您喜歡就放心吃吧,我們煮了幾斤栗子,還有一半裝壇子里了。再說出鍋時也吃了不,今兒不能再吃了。”
“那這麼多我也吃不完啊。”沈家旺剛這麼說,就看到姝娘意味深長的提議,“不如用食盒裝著帶回衙門慢慢吃?”
這個眼神沈家旺秒懂,愉快點頭:“也好。”
沈麗姝提前就把食盒準備好了。
家里的食盒只有沈爹單位加班到沒功夫回家吃飯時才會用上,但這樣的況一年也出現不了幾次,因此這食盒也閑置了幾個月,沈麗姝上午就燒開水給它消毒并放能照到太的地方晾曬,現在正好能裝栗子。
沈家旺吃飽喝足,拎著姝娘做的好東西回衙門炫耀去了,都能想象那群大老爺們是怎麼一邊搶吃的,一邊對他羨慕嫉妒恨的。
但他也沒能料到,因為這碗糖水栗子,自家晚上多了位不速之客。
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