《我靠賣盒飯聞名全球[食]》第25章 八寶釀梨
小蘇盒飯店也有假貨的樓里, 樓主還傳了兩張照片上來。
照片里,一次泡沫餐盒里裝著酸辣土豆,干煸四季豆兩樣菜,賣相就還行吧, 不算特別好。
飯盒整看起來, 跟普通的盒飯沒有什麼兩樣。
【黑人問號臉.jpg, 樓主是沒吃過小蘇盒飯吧, 為什麼拿街邊的盒飯來登月瓷小蘇盒飯店?】
【飯盒都不一樣啊, 小蘇盒飯店一直用的是一次塑料飯盒, 從來不用一次泡沫飯盒的。】
論壇里的人先是指出,這絕對不是小蘇盒飯店的盒飯。
樓主回復的時候,似乎也很懵。
【這不是小蘇盒飯店的盒飯, 你們確定嗎?但賣我盒飯的人, 跟我說的是, 他會幫我買小蘇盒飯店的盒飯!賣盒飯的人, 還是我朋友介紹給我的。】
說到這里,事已經很明朗了。
【樓主,你被騙了!】
【你盒飯在哪里找人買的?】
樓主回:【我這也太慘了吧, 買個盒飯都會被騙。我是在□□上找人買的盒飯。】
看到在□□上賣盒飯這幾個字,論壇里的多數人都覺得這個樓主絕對是腦袋有坑。
正常人也做不出在□□上買盒飯這件事啊。
最關鍵的是, 還不是一個人騙!
是十幾個人騙, 花了38塊錢買了一份不知道哪個盒飯店出品的盒飯, 總價算在一起有六百多呢。
里頭多數人, 覺得這點錢被騙了就被騙了。
但也有人咽不下這口氣,直接跑去找季紅豆了。
當天下午老工業區這塊可熱鬧了,整條街的人都知道了:季紅豆的兒子收錢幫人買小蘇盒飯店,卻用自家盒飯濫竽充數!
大家都在背后笑話季紅豆, 自己的兒子不幫著自家賣盒飯,反而幫著蘇堯賣盒飯,這不就是變相承認:自家盒飯不如蘇堯做的盒飯好吃嗎?
“那個季紅豆不知一直覺得自己廚藝好嗎?買盒飯的那些人都說了,家的盒飯跟蘇堯做的盒飯本不是一個級別的!這一句句都啪啪啪在打臉季紅豆啊。”
“那兒子呢?”
“跑去網吧打游戲了!季紅豆找過去的時候,的兒子正敲鍵盤敲得開心呢!”
“作孽哦!”
蘇堯聽說了這件事后,眉心一皺,讓王龍在朋友圈發了一條申明。
【小蘇盒飯店目前只有線下購買方式,沒有在任何平臺上開通線上購買。大家要提高警惕,小心上當騙!】
下面就有人催:【那什麼時候可以上線上平臺?】
王龍看到,心想,現在線下都不夠賣,還上線上,那不是要累死他們幾個人嗎?
但可能是小蘇盒飯店目前在海寧市的名氣已經打出去了,這幾天陸陸續續就有號稱外賣平臺的人來聯系蘇堯,說要用最低的傭金比例、最高的紅包補邀請小蘇盒飯店在線上開通外賣店。
任憑這些人說得天花墜,蘇堯都拒絕了。
賣盒飯,本就利潤低,一份盒飯才賺三四塊錢,還要跟平臺分一下,那一份盒飯利潤真的沒眼看了。
至于季紅豆,現在看到蘇堯都躲著走。
有一次兩人在菜市場面對面到,季紅豆把手里的菜一扔,捂著臉就走了。
作流暢得把蘇堯都給看呆了,“我有這麼可怕嗎?”
王龍說:“師父,你別想太多。這季紅豆臉皮薄,怕是看到你就不好意思。”
日子在忙碌中總是過得飛快,一直到外頭都掛上了小紅旗,蘇堯才驚覺,已經快國慶了。
“難怪覺最近排隊買盒飯的人又更多了,原來是要放假了!”
蘇突然用力一拍手掌,“那咱們是不是該發工資了!”
被一提醒,蘇堯才驚覺,王龍父子職滿一個月了哦。
拉著趕忙把這一個月店里的賬算了一遍,算出最后的數字,祖孫兩人對視一眼,兩人都是一臉不敢相信。
“這數,是不是不太對,要不咱們再對對?”
祖孫兩人又算了一遍。
“咱們這個月賺了4萬2!”
才開業一個月,店里就賺了4萬2!
蘇看蘇堯似乎不敢相信自己的眼睛,“這一個月,咱們就因為我腰傷休息2天,還有被舉報歇業了2天半,就休息了4天半。后面半個月,被電視臺報道后,店里生意一直很好,每天800份盒飯都不夠賣!”
王龍父子敢下廚后,店里每天銷售的盒飯從原先的一天600份增加到了一天800份,如此一來,利潤也就增長了許多。
看到最終的盈利額,蘇堯突然覺得自己就給王龍父子一個月三千的工資似乎有點低。
跟蘇商量后,決定給兩人包個大紅包!
另外一頭,從小蘇盒飯店離開后,王龍父子在路上在嘀咕,“爸,你說咱們要不要提醒下師父,該發工資了。咱們職都滿一整個月了,該發工資了吧。”
王才有斜了他一眼,“那你去說?”
王龍怔了一會兒,狂搖頭,“我可不敢。”
他就怕自己一下說錯話惹了師父不開心,那可就糟糕了。
“那就等等吧,反正最近咱們也沒什麼需要花錢的地方。”
確實,父子兩人天天在小蘇盒飯店吃飯,又因為小蘇盒飯店生意好,父子兩人多數況下,一下班簡單收拾下就休息了。
一整個月下來,確實沒什麼花銷。
第二天晚上,等店里的盒飯賣完后,蘇堯對王龍父子兩人說:“你們去樓上坐著等一會兒,今天晚上有好事,咱們吃好點!”
王龍父子心里有所猜測,都有些激。
“不不不,師父,我們來給您打下手吧!”
一道道盛的味被端上桌:糖醋排骨、紅燒、雙椒魚頭、油燜大蝦、和一道甜品八寶釀梨被端上桌。
蘇堯還讓王龍去買了幾瓶啤酒。
開始吃飯前,蘇堯開門見山說出了吃這頓飯的原因。
“你們來我店里當學徒一個多月了,最近太忙,我忘記給你們發工資了,這一杯酒是師父自罰!”
蘇堯爽快喝了一杯啤酒,認真地說:“店里生意好,大家都忙,我有時候會忙得忘記一些事,你們可以提醒我。”
王才有父子兩人連連點頭,“我們記住了。”
“這是你們兩人這個月的工資,除了之前說好的每個月3000塊學徒費,因為這個月店里生意好,我還給你們每個人發了兩千塊的獎金。”
王才有還額外多發了500塊,理由是:“你年紀五十多了,每天做這麼多,比龍要辛苦一些,這是額外的辛苦費。”
話是這麼說,但王才有知道,這是蘇堯變著法子把當初那500塊的罰款還給他呢。
王才有握著手里厚厚的信封,怎麼都覺得這筆錢太多了。
他從里頭拿出一千塊,作勢要還給蘇堯,“師父,這獎金太多了,一千塊就好了。”
五千塊的學徒工資,他想都不敢想。
蘇堯不肯收,“你們放心,你們師父我賺的可比你們多多了。這是我給你們的,你們都收下。”
蘇笑瞇瞇地說:“今天可是一個好日子,咱們要多吃點這甜甜的八寶梨。”
將雪梨中間掏空,放拌勻的櫻桃丁、蓮子、百合、薏仁米、糯米、冰糖,大火蒸一個小時,去掉水,將梨子倒扣在盤,加上一顆紅櫻桃,澆上糖,這八寶梨就算好了。
梨子被蒸得微微明,可以出中間繽紛多彩的餡,再加上外層晶瑩剔的栗糖漿,是看著就是一種。
因為蒸的時間足夠長,冰糖融化,將梨子里的餡都粘合在一塊,用勺子輕輕一挖,還會扯出一糖線。
所有餡都蒸得糯至極,口即化,甜潤爽口。
王龍父子都吃了一個,覺心里和里一樣滋滋的。
第二天,蘇堯聯系上張薔,往公司的公戶上打了兩萬五。
這麼一來,跟公司的債務就只剩下七萬五了,努努力,說不定過年前就可以還清呢。
張薔一查賬,發現蘇堯還了兩萬五,有點驚訝。
不過想想小蘇盒飯店每天排長隊的場景,又覺得理所當然。
可公司里總是有那些個渾長了十幾張的八婆,特別喜歡八卦,算著這幾天應該是蘇堯還債的日子了,特地跑來跟張薔打聽這件事。
張薔被煩得不行,沒好氣地說:“我每天要過幾十筆賬,哪里記得那麼清楚?”
可張薔不說,公司財務其他人也可以通過后臺查到信息。
也不知道是誰說,全公司上下都知道蘇堯第一個月就還了兩萬五的事。
“一個月就還了兩萬五,蘇堯一個月說就賺了有三四萬,開盒飯店可真賺錢!”
“也不是每家盒飯店都那麼賺錢的,主要是蘇堯手藝好!”
“蘇堯又沒系統學過做菜,我還就不信,手藝能好過五星級酒店大廚!”
“那可不一定,聽說之前顧氏酒店的老板都親自去請蘇堯去自家酒店上班,但是被拒絕了。”
本是公司里討論的話,但海寧市小得很,不知不覺就傳到了老工業區。
老工業區消息靈通的就知道,小蘇盒飯店那麼賺錢,竟然一個月可以賺三四萬!
有些人就起了一些不該起的心思……
作者有話要說:數學不好的寶,不要糾結4萬5這個數字哈,我自己也是隨意估計的數字。
因為盒飯店每天的利潤是有高有低,不可能平均的
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