《七零炮灰小辣妻》第350章 永遠不要考驗人
傅華山之前是在謝家見過陸明餘的,雖說當時是為了傅年生和宋玉瑩的事過去的。
但是當時見到陸明餘的時候,他就能從陸明餘的言談舉止中看得出來,這個年輕人絕非池中之。
他絕非是甘居人下的,假以時日必大。
隻是他也沒想到,陸明餘居然這麽快就能來到京市,並且已經要在京市開起自己的大飯店了。
陸清清也沒有瞞:
“是,跟我之前一個同學合作的,我同學他父親之前就是大廚師,他父親的好多朋友也都是專業的廚師,正好我們兩家一塊兒合作,也能夠發揮出雙方的價值。”
傅華山點點頭,“那倒是好的,飯店的位置在哪兒,目前都定了哪些菜係?”
陸清清依照自己的記憶,將這些細節一一說明。www.x33xs.com
畢竟不是飯店的主要負責人,隻能說個大概,的容都是三哥和嫂子在看著。
孫巧茹歎了一句,“真是沒想到,宋家那小丫頭看著乖巧,現在都能跟著你三哥撐起這麽大一個攤子了。”
陸清清笑了笑,“是啊,玉瑩姐這一年長得很快。”
傅華山一邊聽一邊點頭,將話題換回到飯店上麵:
“這樣安排倒是合理,無論是飯店的位置還是主打的菜係都是吃香的。”
得到傅華山的肯定,陸清清鬆了一口氣。
“不過,”他話頭一轉,“你剛才說,飯店裏的廚師都是你那個同學提供的?”
陸清清苦笑著點頭,“是,也實在是沒辦法,我們那點本事拿到京市實在是不夠看的,也隻能仰仗他那邊專業的大廚。”
“同學人可靠麽?”傅華山隨口問道。
陸清清沉道:“目前來說是可靠的,但是以後生意做起來了,誰也保證不了人會不會改變。”
“對。”傅華山讚賞地看了一眼。
“飯店一直不慍不火的話,雙方就這麽保持下去倒也不難,怕就怕到時候生意做起來了,分紅上麵有歧義,對方要是帶著那些聲名遠揚的大廚離去,你們怎麽應付?”
生意場上,最忌諱的就是將底牌到別人手上。
利益麵前,沒有什麽是永恒的,過分相信別人就是最愚蠢的行為。
這些道理陸清清和陸明餘都十分清楚,但是清楚歸清楚,現在他們在京市沒有毫的基,自然也隻能這樣選擇。
傅華山知道他們的境。
他想做的也不隻是這樣提醒一句。
“這樣吧,我之前也開過一段時間的飯店,隻是後來局勢不好換了別的行業,但是之前那幾個廚師一直有,現在有的在家休養,有的進了別的飯店,我去幫你過來。”
陸清清很驚喜,但是也不好意思就這麽他的恩,“這樣,會不會太麻煩了,您的朋友肯定都是很厲害的,到我們一個剛開的小店裏,有點大材小用了。”
陸清清確實是這麽想的。
不好意思傅華山這麽大的恩。
“沒事兒,”傅華山一笑,“他們又不是去給你白幫忙的,你是要給他們開工錢的,而且我得先跟你說一聲,他們的要價可都不低。”
“那是自然,有多大的本事就值多高的價錢,這是應該的。”
但是眉目之前分明還有些猶豫。
傅華山略微一琢磨就想通了。
他前腳剛提醒過陸清清,不要把自己的底牌到別人手上,下一刻自己又給添了兩張。
從林宜年手上,換到他手上,歸結底不還是別人的麽?
傅華山真誠又坦然地道:
“清清,你不用擔心。一個是,我已經很久沒有涉及餐飲行業了,以後也不會手這方麵的生意,所以我們之間不會有什麽利益衝突。第二個是,以你和傅家的關係,我隻會希你越過越好,隻會盡全力給你支撐,以後也絕對不會有鬧掰的那一天。”
傅華山字字真誠。
孫巧茹也放下筷子讚同道:“清清,你不用擔心,更不用有什麽負擔,我們現在對你和嘉辭做多都是應該的,我們隻覺得自己做得還不夠多。這都是父母應該做的,你安心接著就好。”
言盡於此,錄取也不好意思再說些什麽了。
傅華山和孫巧茹都那麽真誠,他們不求任何回報地對好,甚至把所有的退路都為想好,隻唯恐自己給得不夠多。
陸清清說不出拒絕的話,便大大方方收下:
“那我肯定會帶著您給我的人好好幹一場,絕不辜負您的心意。”
傅華山掌大笑,“這才對,我期待著你們的飯店以後在整個京市都有著響當當的名號,到時候我也能不用預訂就帶著人進去定包間。”
“那是自然,您可算是頭號功臣了。”
傅華山的辦事效率非常高。
陸清清從傅家離開的當天,那兩個廚師就紛紛給打電話聯係,約著什麽時候到飯店見個麵的事了。
兩位廚師全都是家裏有電話的,這也從側麵印證了,人家是有實力的。
後來再一打聽,陸清清就更驚訝了。
這兩位全都是京市響當當名號的大廚師,一個是已經宣布自己要退休了,好多飯店請都請不過來的那種。
另一個大師傅還年輕一些,現在還在另一個京市十分有名的大飯店裏當大師傅,是整個飯店的一把手,名聲基本全都靠他撐著了。
結果現在傅華山一個電話,兩位全都屈尊來到了和陸明餘還沒開張的小飯店裏。
陸清清好陸明餘說的時候,兩人都高興壞了。
“這下可好了,咱們也算是在後廚裏有一些底氣了。”
“那可不是?傅叔叔給的這兩位,無論是手藝還是在京市的名氣,都是林家那幾位沒辦法比的。”
在這場生意裏,陸家的話語權,也因此又有所上漲了。
陸清清夜裏給謝嘉辭打了個電話。
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