秦六瞇著眼走進鋪子里,尋了一方空桌坐下。

明明只是一個人，瞧著卻像是帶著一群小弟進場的大佬，氣勢這一塊兒拿的足足的，一般人兒還真學不來。

“三位小兄弟瞧著眼生啊,剛來陵安不久？”

三個小混混你看看我,我看看你,最后推了那個最胖的出來回話。

“六，六爺,小的們剛陵安兩月不到……”

“兩月啊……那也夠久了。帶你們的人沒跟你們說過這兒的規矩？整條街都是我夫人的產業,哪個瞎了眼的讓你們來砸場子的？！”

“是,是,是！是那個錢老大！是他說的,我們來鬧上一場,然后給了我們一人兩銀貝。”

三個小混混手忙腳的將懷里放的那兩銀貝拿出來放到了桌上。

“六爺！是小的們不懂規矩冒犯了！求六爺高抬貴手放小的們一馬！”

秦六很是嫌棄的拿起那六枚銀貝,轉頭給了黎湘。

“才六銀貝,竟如此小氣。”

才……

黎湘抿了抿，錢這東西,在秦六和他夫人眼里估著就和地上的沙一樣吧。人家都看不上錢！

“湘丫頭,你說他們三該怎麼置？”

“啊？我不知道,六爺你看著辦就行。”

說起來,也是他們柳家訌，自家才到的波及，這種事兒當然得他們自己去理。

“行，你這兒還在做買賣，我就不多打擾了。人我帶走了，以后保證不會再有人來搗，你安心賣你的吃食。”

秦六這個保證可以說是黎湘現在最想聽到的話。自家在城里沒有基,稍微來個大點兒的人就能攪和了家里的生意。有他這話黎湘也就放心了。

俗話說的好，背靠大樹好乘涼嘛。

三個小混混就這麼被兩個不知從哪兒冒出來的人給帶走了，秦六也跟在后頭一起離開。店里頭總算是平靜了下來。

不過地上還是一片狼藉，伍乘風的后背也是狼狽一片。

地上嘛，駱澤已經拿了工出來收拾，黎湘便帶著伍乘風去了后廚，讓爹帶他上樓換干凈的裳。

“表姐，不是讓你去通知青芝嗎，怎麼來的是秦六爺？”

“我是去找的那青芝來著，不過柳夫人又讓去請的秦六爺。說這片兒也就秦六爺出面兒能一絕后患。”

黎湘點點頭，明白了。

柳家的產業一半都是秦六打理的，人前走的最多的也是秦六爺。人家認他卻不一定會認柳夫人和青芝。

如今也是正好了，左右日后能踏踏實實的做生意了。

“黎湘，三號桌要了兩份回鍋！”

“誒！馬上！”

這麼快就來了單子，說明店里生意并沒有到什麼影響。黎湘開心的，立刻手開始做起回鍋來。

等伍乘風換好黎江的裳再下來時便瞧見廚房里一派忙碌的樣子。

人家這麼忙他哪好意思進去人出來再送禮，最后也只能是和關氏說了幾句話便離開了。

走到后門門口的時候，后有人住了他。

“伍乘風！”

“嗯？我有事？”

“你不記得我了？？？”

駱澤很是尷尬，敢就自己一直惦記著要找他打架，結果人家兒就沒記住過他。

“咱兩認識？”

伍乘風認真的將駱澤上下打量了一番，還是沒什麼印象。不過他自己名字的時候兒有種非常欠打的覺，和鎮上有個討厭的家伙一模一樣。

“姓駱的？”

“嗯哼！”

駱澤挑釁的看了他一眼，小聲道：“改天空了，咱兩再打一架，分出個勝負來。”

“無聊……”

對于這種吃飽了飯沒事干的臭小子，伍乘風本就不想理他。從前在鎮上的時候兒他每天都在想著怎麼攢錢掙錢，怎麼學更多的東西。偏偏這駱澤想拉他一起伙當小混混，他自然是不同意的，遇上駱澤來找茬兒便揍他一頓，反正他也打不過自己。

別說，累了一天，有個人讓自己發泄發泄還舒服。

“姓駱的，既然都有活兒干了，那就踏踏實實干，別給我大江叔兒添麻煩。”

丟下這句話伍乘風便走了，氣得駱澤來來回回把碗洗了好多次。

傍晚白老板又來了，不過這回他不是定的一百斤的鹵味，而是一次定了兩百斤。可見鹵味在酒鋪子里有多好賣。

黎湘都眼饞了。

如今自家每日收大頭可都是來自鹵味，是白老板這一日定的貨就能賺到八百多銅貝，這些天積累下來加上柳夫人給的那些銀貝，估著自己的存錢罐子里銀的差不多得有八十多了。

這還沒算上家里原本剩下的二十銀貝。

才一個月就有一百，那一千看起來好像也沒那麼遠啊。

是不是可以空去轉轉酒樓了！！

黎湘剛興了沒一會兒就發現，兩百斤的鹵味，三個鍋搞不定……

這倒也不難，再去買口鍋回來，臨時架個爐子，反正早上他們便會把鹵味拿走，影響不了店里的買賣。

就是太累了。

因為廚房里已經沒有能安放爐子的位置，只能將臨時的爐子弄在后門兒。這樣的話就要特別早的起來將都鹵上。

早到什麼程度呢，寅時（凌晨三點）左右就要起來。一兩天還好，天天如此便有些熬人了。

黎湘一時有些猶豫，沒有接下那麼大的單子，仍舊是接的一百斤。駱澤和關翠兒卻都來和自薦了，紛紛表示自己可以起的那麼早。

駱澤那兒被簡單拒絕了，黎湘晚上重點說了表姐。

“錢是賺不完的，錢要賺，也得要，天天起那麼早很傷的。我得想想有沒有什麼法子既能攬下那一百斤又不傷的。”

其實最好的法子就是擴大店面，但……這家店鋪只能這樣大。相鄰的兩家是絕對不可能合并的。

換鋪子租也不現實，這邊生意才做起來，人家都是才知道你這個店不久，突然一下搬走了，肯定要損失大量的客人。

“哎！我真是傻了！”

“怎麼了表妹？你想到法子了？”

黎湘翻過，笑的很是開心道：“咱們還是和現在一樣，早上供應一百斤，等送走了那一百斤，再接著鹵便是。左右他們也不可能一下全賣完的。等他們賣的差不多了，怎麼也得兩個時辰后了吧，到時候兒再來拿那剩下的一百斤豈不是正好？我真是忙暈頭了，居然現在才想明白過來。”

姐妹兩一時都有些興，翻來覆去好久才睡著了覺。

第二天黎湘醒的特別早，是被樓下的香味勾醒的，大概是聞了香味兒，夢里頭也都是現代的好吃的，饞得直流眼淚直接醒了。

看來駱澤起的比還要更早一些，下樓到廚房的時候兩口鹵味鍋正在咕咚咕咚的冒著泡。

天天聞著這香，說實話，已經有些膩了。早上也不想再熬粟米粥配鹵味酸蘿卜。

“阿澤，櫥柜里我記得還有一塊，你幫我剁一下，我拿來做早飯。”

黎湘使喚起人那是毫不客氣，當然，自己也要干活。

舀了小半盆兒面出來，加清水開始和面，準備做一道來這兒后還沒做過的吃食。

北方喜歡它餛飩，南方則是它包面或抄手，沿海一帶又管它云吞或扁。總之不管名字什麼，它都是一張薄皮兒包著餡兒下鍋的面食。

包這個皮兒可不能和包子似的，得搟如葉子那般厚薄，家里暫時還沒人會，所以得親自來。

駱澤在一旁咚咚咚的剁著餡兒，眼睛卻時不時的往門外瞟，黎湘瞧著真是怕他不小心把手給剁了，干脆提醒道：“表姐昨晚睡的晚，起的晚，不過快下來了。”

“咳咳咳……”

黎湘剛說完這話沒一會兒，就聽到了表姐下樓的聲音。兩個人心照不宣的各自忙著手里的活兒，什麼也沒提起。

等駱澤餡兒都剁完了，黎湘手里的包面皮兒也都搟出來的。薄薄的一大片還得再切四四方方的小塊。

切了片樣品出來后便將活兒給了表姐，自己則是去調了餡兒。

說來也奇怪，平時鋪子里的餃子餡兒調的時候兒也沒避著過人，加什麼調料也都是清清楚楚，但別人調的和黎湘調的那就是兩個味兒，怎麼都做不到那樣恰到好。

畢竟是‘修煉’了好些年的。

“表妹，這麼薄的皮兒你打算做什麼呀？”

“做好吃的嘛，餡兒馬上調好了，我來教你包。”

黎湘磕了個蛋丟到餡兒盆里，又加了醬油和鹽等基本的調味。早上不想做得太復雜了，所以和的是最簡單的香蔥餡兒。

“吶，表姐你跟我這樣把面皮攤在手上，拿筷子刮一點餡兒在這尖角上然后往里頭卷兩卷，再把筷子出來，將左右兩角沾點水一就行了。”

關翠兒學的很快，這本來也沒什麼技含量，只要多看兩遍手一就能上手。

“駱澤，火該生起來了，把水燒開。”

黎湘把包的活兒給表姐后便去忙著給一家子調湯底。因為都是吃辣的，所以早上準備的湯底就都是紅油的。

洗點兒香菜墊底，準備好蔥花蝦，再加半碗大骨湯和一點醋，最后澆上自制的辣椒油。

還沒把包面煮好呢，碗里就已經香的不行了。

“水開啦！表妹，包好的這些全都要下鍋嗎？”

“下鍋下鍋，就這點兒，怕還不夠吃呢。”

黎湘瞧了瞧餡兒盆兒和面皮兒，還剩多，吃完不夠再煮就是。賣吃食的肯定不著的嘛。

包面這東西，皮薄兒餡兒的快，下鍋一盞茶的時間就了，得趕撈起來，不然再煮那皮兒都得爛。

薄薄的面皮被煮的有些明，一眼就能瞧見里頭包的蔥花和末，倒進碗里稍稍一和，紅的白的綠的都有，好看極了。

“好香啊……”

作者有話要說：不瞞你們說，蘋果剛吃了一碗紅油包面回來（一本滿足）

PS：因為蘋果是重慶人所以習慣說的是包面，各地域法不一樣，但吃法是共通的，都可以這樣吃哈。

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