顧筠晚上就用了半碗清粥，幾口炒青菜，半個咸鴨蛋，吃過飯用桃花香泡的水漱了口，屋里開窗通了風，保準沒半點味道。

春玉把布坊的時興花樣帶了過來，兩塊暗紋棱花布料，適合家中老人，剩下幾樣是給年輕小娘子準備的，鮮亮，鵝黃綠櫻，都是些常見的。

只因各家染料配的有些許不同，細微差別，但是不仔細看看不出來。

布的織法上有斜紋平紋，料子很結實，沒有異味，若真要找出個生意不好的緣由，只能是盛京布坊太多，賣得還都是這種料子。

價錢還都差不多，被這麼多布坊一，生意很難越眾而出。

顧筠嘆了口氣，要想生意好要麼跟城南陳家一樣料子極好賣得貴，別人爭相來搶，要麼和城東徐家一般，賣得便宜，賣的越多賺的越多。

不當不正地在中間，生意想好都難。

可是染坊的伙計手藝在那兒放著，若是能染出花樣好看的料子早就染了，何苦勉強維系到今日，降價也是條沒門的路，本錢擺著，再降真該賠了。

顧筠了眉心，裴殊只知道喝酒賭錢，從沒想過他花出去的大把銀子是怎麼賺來的。

正想著，書房門被推開，香味徐徐飄進來，顧筠抬頭，看見裴殊站在門口。

裴殊左手提著一個油紙包，右手提著個油紙包，清韻在他后捧著個木匣子，一副言又止的模樣。

裴殊道：“剛回來，沒打擾你吧，我下午在街上轉了轉，聞著燒和鹵味實在香，就買了點回來。”

“清韻說你吃了，不妨再吃點。”裴殊轉頭對清韻道：“去小廚房盛兩碗粥過來，再剁點辣椒榨油，加點醋放在小碟子里。”

裴殊說的極快，顧筠都來不及說話，把布樣放下，“我剛吃過了，現在不想吃，你去前廳用吧。”

書房吃些味道淡的還行，這燒的香味都快飄到正院去了，一會兒書上還不都得染上燒味。

一下午就去街上閑逛，不過還知道帶燒回來呢，聞著是香，但晚上吃多了會胖，顧筠不敢吃。

裴殊道：“那夫人陪我去正廳用吧。”

就喝點粥怎麼，本來就瘦，還看這老些賬本。

顧筠沒，裴殊過去，拎著油紙包在眼前晃了一圈，“你聞聞，比府上廚子做的還好吃，一只一兩銀子呢，涼了就不好吃了。”

總歸是他的一番心意，顧筠想，嘗一口就嘗一口。

去了正廳，裴殊把油紙包打開，出里面鮮亮的燒和皮巍巍的蹄膀。

蹄膀切一塊一塊的，燒要自己撕，小廚房的人端過來粥炒菜，還有裴殊點名要的辣椒油，然后就退了出去。

這幾日兩人用飯都不用人伺候，只留人守在廳外。

顧筠在心里算賬，一只燒一兩，蹄膀也得一兩銀子，清韻說他還買了一匣子點心，看匣子是五香居的，一盒只有六塊，卻要三兩銀子，出去一下午花了五兩。

都不知道他剩下的日子怎麼過。

顧筠兀自憂心氣惱，就見裴殊給夾了一塊，又撕了個給，然后極其自然把浮著橙紅辣椒油的蘸料推到這邊，目誠懇，“嘗嘗。”

顧筠嘆了口氣，道：“夫君快吃吧，趁著還熱。”

給裴殊夾了一塊，眉間籠著淡淡的愁緒。

顧筠吃的心不在焉，一邊為布坊的事憂心，一邊為裴殊花錢大手大腳發愁，肯定不會像徐氏一樣，裴殊手要就給，可又怕裴殊去賒賬，畢竟他還不上的只能國公府去還。

蹄膀口，顧筠瞪大眼睛，沒想到看著卻毫不膩，又因為蘸了辣椒油和香醋，下飯又勾人，燒味道也不錯，本來的厚，很難做到味，但是這只燒味且毫不柴。

他倒會吃。

顧筠很克制，用過半碗粥，晚上不宜吃過多。

又舍不得吃完，故而吃的極慢。

裴殊時不時給夾了兩口，瘦的給，的他吃。

他去街上可不是為了玩，不過這話顧筠應該不信。

在國公府不愁吃穿，就算他什麼都不干，也能保證下輩子食無憂。

不賭錢不喝酒，英國公就能燒香拜佛了，做個無憂無慮的世子，每日逛逛街，平安順遂到老。

但裴殊不愿意。

世子這個份很好，想做什麼沒人攔著，只有顧筠是和他朝夕相的人，但從前并未見過，他做什麼都不會讓人生疑。

而且，他的記憶里，徐氏可不是什麼省油的燈，原就是徐氏養廢的，偏英國公一點都不懷疑。

世子之位他得保住。

下午才轉了兩條街，街上賣什麼的都有，男男熱鬧非凡，還有賭坊酒館，酒香飄十里。

裴殊就買了只燒，鹵蹄膀，弄得虎子不知所措，今兒世子還真不去賭坊了，不是說著玩玩的。

裴殊跟虎子說以后都不去賭坊了。

這些顧筠通通不知道。

裴殊再給夾，顧筠就不吃了，看著裴殊下了半只，兩碗粥，勸了一句，“夫君，夜里積食，不宜吃過多。”

裴殊道：“我不怕。”

他出門沒坐馬車，走了兩條街都快斷了，肚子都扁了，這點哪兒夠，再說，中午在平侯府吃的一般，晚上小廚房準備的又是清粥小菜。

裴殊道：“你也多吃點，這剛什麼時辰，別到晚上又了。”

顧筠就算了也不會說的，靜靜等著裴殊吃完，然后漱了口去書房，誰知裴殊也跟了過來。

裴殊找了個地方坐，“你忙你的，不用管我。”

顧筠就隨他去了，可翻了不到兩頁賬本，裴殊就問：“咱們院子小廚房做飯哪來的錢？”

顧筠無奈道：“……各院小廚房每月有十兩的定例。”

十兩銀子并不，一斤米十五文錢，哪怕是香米梗米價錢不過翻幾倍而已，菜每日有莊子送，故而這十兩銀子是買一些主子想吃莊子上沒有的東西。

十兩銀子夠普通人家生活好幾年了，只是簪纓世家，什麼都撿好的用。

裴殊點了點頭，“那以后吃什麼我定，行吧？”

顧筠道：“聽夫君的。”

裴殊把小廚房的廚子了過來。

大晚上，顧筠在那邊翻賬本，然后聽著裴殊在一旁報菜名。

什麼一日三餐不重樣，清淡的炒菜全去了，早上粥品就有七八種，什麼皮蛋瘦粥，牛牛雜粥，每天早上都是一甜一咸兩樣。

小食就有腸，豆沙包，油炸糕，小面，蔥油面數樣，至于廚子問起腸小面怎麼做，裴殊也一一告知。

中午飯菜更為盛，魚有十幾種做法，酸菜魚，水煮魚，烤魚，紙包魚……羊豬各有各的吃法，什麼煎牛，熱鍋子，串小串，讓只習慣吃鹽的顧筠聽得時不時咽兩下口水。

這書房是待不下去了了。

倒是小廚房的兩個廚子目灼灼，“世子，小人們今晚就回去好好琢磨，定不負世子和夫人所托。”

“每日燉一鍋湯，湯鴿子湯之類的，下午晚上給夫人送到書房來，莊子上送什麼就從菜單里挑什麼做，沒數的先練練，別什麼都往上端。”裴殊揮揮讓他們下去。

然后對著顧筠道：“這樣吃還在十兩銀子的定例里。”

只要不超定例都隨他，顧筠道：“夫君若無事便先回屋歇息，我還要再看一會兒。”

“在看什麼？”裴殊看顧筠實在辛苦，才多大，這麼晚還點著燭燈看書。

顧筠抿了下，答道：“布坊的賬本。”

問這麼多做什麼，說了他也不懂，顧筠低著頭，布坊生意不好，其實就算什麼都不做也沒人說什麼，但是想做好一點。

只知道花錢的人哪兒懂賺錢的艱辛，裴殊字都認不全，更別提管賬了。

裴殊拿了兩塊樣布過來，不及顧筠上的好看，染布技藝復雜，裴殊不懂，但是，他懂化學。

裴殊雖然專攻農學水利，但是看過不別的書，他不玩游戲，累的時候就看書解悶。

對別人來說，學好一科很難，但對他來說，一通百通。

“生意不好嗎，我看這個不及你上的好看。”

顧筠低頭看了眼子，是藕荷的，還有扎染的綠紋，好像早春的桃枝，因為扎染技藝，每匹都不一樣。

顧筠道：“這是陳家云坊的料子，一匹就要五十兩。”

“他們布坊請了蜀地最好的繡娘，料子要搶的。”

裴家生意不好，只能說不此道。

顧筠雖然擅工，可總不能讓一個世子夫人跟著布坊繡娘一塊擺繡架刺繡。

裴殊：“咱們家布坊為什麼不賣這種的料子？”

顧筠無奈地看了他一眼，道：“你以為是不想嗎，自家的染料方子誰會外傳。”

從前沒接過這些，只能現看現學，裴家的染料方子里有植漿，還有石料，幾十種混在一起才能出這麼鮮艷的，經年不褪。

藕荷，春綠，那都是老師傅日夜不休的心。

若想染出花樣，則需鏤板，刻上想要的圖案，再把布固定上，不同則以豆面藥覆之，等干了再進染缸。

數次之后，才能染出想要的花樣。

染布的技法誰都知道，可要想料子好，賣得貴，一看花樣，二看。

裴殊道：“反正我閑著也是閑著，不如給我試試。”

顧筠狐疑地看著他，裴殊咳了一聲，“我都親了，該擔點事，總不能讓你一個人勞。”

“有你這句話就夠了，”顧筠繼續看賬本。

心意到了就行，就別給添了。

想，要不跟老師傅學學刻板子，畫技出眾，試試畫花樣，到時候料子應該好賣一些。

畢竟制的花箋就好賣。

裴殊磨了磨牙，“你怎麼就不信，我若是能染出這種呢？”

顧筠道：“夫君可知染布分幾步，要染幾次，洗幾次，曬幾次？什麼都不知道就敢夸下海口。”

“我是不知道，可你不是也不知道。”裴殊把兩塊樣布放了回去，“咱們不妨打個賭，我若是能染出你上的，就算你輸。”

“這賭注嘛……”