《生活系遊戲》第一百七十五章 茄大蝦
江楓此時特別想和章航說:“你已經是一個的參賽選手了,快給大家表演一個退羣吧!”
求生讓他忍住了。
“你缺錢?”章航有些詫異。
“因爲一些特殊的原因,缺裝修費。”江楓道,缺錢他們家肯定不缺,不需要各位叔伯接濟,把健康炒菜館的門面一賣,咬牙關湊一湊一千來萬還是能湊得出來的,重開泰樓一點問題都沒有。
但是重開時候的運營,後廚和大堂員工的招牌和管理,充滿了問題。
首當其衝的問題就是裝修費,老爺子不點頭,誰都別想重開泰樓。
空氣突然安靜。
“需不需我借你?”章航問道,“我有一筆信託,雖然不多但是作爲裝修費應該是夠了。”
江楓覺他認識的人裡面,除了季月和季雪就是他自己最窮了。
婉拒了章航,江楓迅速轉移話題,開始詢問他關於夏穆苪的事。說來也奇怪,前段時間江楓上網查章航的資料的時候,各項資料都很完善,唯獨他師父夏穆苪,連名字都查不出來,就說是北平名廚。
“我師父是一個脾氣非常古怪的人,很有高興的時候,從不給任何人好臉,說話總是十分刻薄,得罪了不人,只因爲他年紀大,輩分高,廚藝好,脾氣又暴躁,沒有人敢當面得罪他,他……”章航將他所知道的夏穆苪緩緩道來。
夏穆苪不是陳秋生的徒弟,還是他的養子,是陳秋生從人販子手裡買來的。
陳秋生是夏穆苪的師父,是他的恩人,也是他的父親,而泰樓是他的理想,是他的執念,更是他的家。
在北平淪陷之前,很多人都得到了風聲提早南下逃難。陳秋生因爲獨子弱多病難以遠遷便沒有離開北平,把二十歲出頭的夏穆苪託付給友人好路上有個照應。奈何陳秋生所託非人,他託付的友人路上捲走了所有錢財跑了,夏穆苪落爲乞丐。
他這一輩子,當過乞丐,幹過土匪,當過兵,打過仗。
他那雙手,拿過菜刀,拿過大刀,也拿過槍。
他沒有妻子兒,沒什麼朋友,只有章航這一個親傳弟子。
他盡得陳秋生真傳,脾氣古怪,財如命,是北平名廚,並不德高重,被不人在私底下詬病。
現在,這位一生堪比傳奇的老爺子已經病膏肓,命不久矣。
“醫生說,他現在全憑一口氣吊著,什麼時候這口氣沒了,人也就差不多了。”
“我想在他走之前讓他看到泰樓開業,報名參加這個廚藝大賽本只是湊巧,因爲32強之後的比賽是在A市我才報名的,本是要來這尋李先生,沒想到在參賽選手的資料上看到了你。”章航道。
“所以,拜託你了。”
江楓能夠理解章航的心,畢竟他家裡也有兩位對泰樓執念頗深的老人,只是,錢的事,不是努力就行的。
“我……努力。”江楓想著,回去和老爺子商量一下,爲了夏穆苪大夥一起湊點錢衆籌開業得了。
又閒聊了幾句,工作人員來通知參賽選手集合。
只有六位選手,不知的選手們都在議論到底發生了什麼怎麼了兩個人。
“各位選手,麻煩安靜一下。本場比賽由於第四組的季雪選手因家中有事退賽,所以吳敏琪選手直接晉級,規則相信大家都清楚了不必再重申。”
“待會兒比賽的時候,我們會每五分鐘播報依次時間,場上有一個休息區,其他人比賽的時候你們就坐在那裡觀看就行了。並且這次我們的評委會當場點評,比賽還有半個小時就要開始了,如果沒有任何問題的話現在就可以去前臺悉一下場地,如果廚有什麼不滿意的話可以當場更換。”
沒有人有異議,江楓注意到張茜今天穿了一套非常的服。
“準備好輸了嗎?”江楓開玩笑。
“準備好了,等我輸了比賽我和我爸就去給我媽過生日,我爸今天晚上特意請了假不上班,等下回家給我媽燒大餐。”張茜一臉雀躍。
其他選手:???
這次的觀衆席上的年輕的比例明顯變高,章航上臺的時候江楓甚至聽到了小聲的驚呼。季月坐在第四排,混跡賽一羣花季中,帶著圓框眼鏡,目不轉睛地盯著章航,臉上寫滿了我現在就要和這個人結婚。
江家衆人坐在第二排,依舊是人羣中最顯著的一排壯漢,每個人臉上都寫滿了從容與淡定。
江載德一改往日的萎靡不振神抖擻,他這幾天分析了泰樓周圍的所有住宅區,最終圈定了一個通方便,設施健全,綠化面積高,安保也有保障的高級住宅區。查了查房價,看了看存款,算了算這些年的平均年薪,江載德重新燃起了鬥志,決定努力鬥不要頭髮了,爭取在五年之全款買下他看中的房子。
他一口氣接了兩單,準備把自己往死路上。
“小哥,加油呀!”江楓忠實的後援團,江雋清和江雋蓮兩姐妹在座位上吶喊。
八點鐘,比賽準時開始。
章航和趙善走到各自的廚藝臺前,後方的屏幕被切兩塊,圖像大且清晰,每個人都能清楚地看到兩人手上的作。
蝦洗淨,剪須,挑蝦線。
可以說,無論是從手法,速度,練度,還是長相,高和人氣上來說,趙善都不如章航。
這是一場從一開始就能看見結局的比賽。
鮮蝦大火過油。
“不錯,他們的火候和時間都把握得很好。”評委裡話最多的裴盛華誇道。
鍋裡留有,放姜蒜末和番茄醬,倒大蝦。
“趙善沒有蝦頭啊。”裴盛華又道。
“蝦頭?”什麼都看不懂的韓貴山一頭霧水。
“蝦頭可以讓蝦黃流出來。”裴盛華解釋道。
“他們店裡的茄大蝦本來就是個樣子貨。”佟德晏冷哼。
“都是這樣的,我們店裡的油雙脆也是樣子貨。”裴盛華道,“顧客喜歡嘛。”
“章航專門學過粵菜?他做的茄子大蝦很正宗啊!”朱昌看出了點門道。
“他前兩年去港城拜訪過孫茂才,應該學了兩手,趙善挑這道菜,估計會輸得很難看。”佟德晏道,他和八寶齋的關係不太好。
“趙善挑的?”裴盛華笑道,“小聰明使偏了啊。”
談話間,兩人的茄大蝦都出鍋了。
我不想長生不死啊
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