《戰神醫妃要休夫》第121章:楊側妃終究是不夠了解
霍凌讓人去扮客戶去了鼎盛酒樓查看一番,才知道他們之所以能把客人都吸引過去,竟是因為鼎盛酒樓竟然免費給人吃喝!
而且免費時間就是到這個月底。
很明顯,這楊側妃是看的酒樓沒有如所想的那般衰落,反倒蒸蒸日上,終於忍不住採取非常手段了。
霍凌忍不住勾嗤笑,看來這楊側妃還真是捨得下本,為了擊垮,竟然連這種損人不利己的辦法都能想得出來。
可楊側妃就算的這家酒樓給整垮了又怎麼樣呢?是只有這霍氏酒樓這一個產業的人嗎?難不這楊側妃還能都把所有的產業給整垮不?
不過,相對於其他的產業,確實對這家酒樓要上心些,這楊側妃也算是是打在要點上了吧!
既然楊側妃如此財大氣,那就好好奉陪,不就是免費吃喝嗎?也能!
鼎盛酒樓。
楊側妃此時正悠閑的喝著茶,掌柜的前來報信,神之中有著憂急:「稟告大小姐,霍氏酒樓現在也正學我我們準備免費吃喝的方案,他們那邊有天下第一神廚做菜,若真是對比起來,我們恐怕留不住客人了啊!」
「哦?」楊側妃放下茶盞,文靜的臉上卻閃著一抹:「呵!果然不出我所料,果真是狂妄大氣得很!就算把客人贏過了又怎麼樣,三月之期一到,還不是要據酒樓的營業額的判斷他們酒樓的去留,如此跟我比,簡直是以卵擊石!怎麼可能比得過我們的財力!撐到三月之期的考驗!」
掌柜的聞言,這才高興起來:「原來大小姐就是故意他們也出免費的方案,好把他們掏空啊!如此的話,他們雖然贏了客戶,但卻終究是在做虧本買賣,還以為自己贏了我們,高!實在是高招!」
楊側妃得意的笑了起來:「對付這種狂妄的人,自然得用這招,當然,就算不作為,那他們也同樣的到三月之期到來時,還是因為沒有營業額,面臨倒閉的結局。」
「妙啊!如此的話,他們無論怎麼做,都不會逃沒有營業額的命運!終究要被取締!」掌柜溜須拍馬道:「大小姐上不愧流著上家的脈,果然做起生意來,手段雷厲,讓人不得不服啊!」
「哼!」楊側妃冷嗤一聲,眼神幽遠。
霍凌,現在,也該讓我來給你嘗嘗失敗的滋味!
然而,就如同霍凌所說的,楊側妃終究是不夠了解。
只知道霍凌狂傲自大,但卻不知道,霍凌可沒那麼傻,不管在大事小事上,都絕不會讓自己吃虧。
想讓作出損人不利己的事,那簡直是天方夜譚。
不過,霍凌店裏的員工顯然也不知道的為人,再聽說霍凌也要出一套免費吃喝的方案后,都聚集再一起開始擔憂的勸說起來。
「霍老闆,您不是開玩笑吧?我們這店才開始營業,這要是也跟他們一樣免費提供客人吃喝,本就支撐不下去啊!」
「是啊!我們可不比他們家大業大,他們有楊側妃的家底做靠山,能讓那麼多人白吃白喝到月底,我們用這個方法對付他們,怎麼可能比得過呢?」
「這樣下去的話,鼎盛酒樓要擊垮我們,真乃勢在必得啊!這免費吃喝可要不得啊!」
不過,其中也有對免費吃喝這種決策存支持態度的。
「可是,免費試吃的話,還有可能挽回客人,如果什麼都不做的話,也只能等到3月之期后,我們的酒樓被府取締了……」
「是啊!免費試吃,可能就困難一時,但只要我們用心,就必能留住客戶!」
雙方各執一詞,爭辯不休。
最後終於無奈的得出一個結論:「免費也不行,不免費也不行,無論怎麼做,都正中他們下懷!他們就是存心想垮我們霍氏酒樓啊!」
「誰說我要給他們免費吃喝了?」霍凌聽完他們的討論,終於開口。神睥睨,態度淡定。
「可是……」眾人頓時面面相覷:「我們不是都聽見你代廚房說要準備好新菜,好給客戶免費吃嗎?」
「我說的免費,乃是免費試吃,」霍凌耐著子解釋道:「就是讓廚房做幾樣新菜出來,讓客戶們免費品嘗,必須要抓住客戶的味蕾,讓客戶見識到我們酒樓的菜,惦念不忘。」
「可是,我們這再好的菜,終究還是比不上他們的免費吃全席的活得力度大啊!」店員們對此頗為擔憂。
霍凌卻慢條斯理道:「他們既然能作出免費吃的決定,那肯定也會考慮到本問題,吃免費午餐的人那麼多,用餐需求量那麼大,他們就算是有10個廚子,或者是再大的財力,也不可能做到盡善完,必定是工減料,或者是草率產出,食的味道定不能與平日而語,此時我們推出這樣的免費試吃方案,定能讓客戶們到對比,他們自然就會有所選擇。」
聽見霍凌這番分析,眾人們這才有了有些信心:「是啊!他們弄這個免費吃的活,不過上一時的噱頭罷了,質量肯定好不到哪裏,而我們若在味道和服務上下功夫,自然就有勝算了!」
至此,霍氏酒樓的店員們這才又重整旗鼓,信心滿滿的開始繼續忙碌,為著接下來的計劃進行部署。
而這個時候,聽說霍凌酒樓遇到危急的張昊也給寫了一封信,託人給霍凌送了來。
霍凌看到信里的容,不由勾一笑。
這張昊給的主意,竟然與不謀而合。
看來霍凌不但在戰場上天賦驚人,竟然在商場上也天賦異稟,在沒有任何人的提點下,無師自通,居然能想出如此絕佳的主意,看來除了領兵打仗,還可以在這裏大展拳腳啊!
當得知霍凌原來打的是免費試吃這個主意時,掌柜又跑來告急了。
楊側妃萬萬沒想到,霍凌竟然會想到如此僻峭的辦法,頓時陷了沉思。
看來還真是小看了霍凌這個人,原以為只是有點心機,沒想到在這生意場上,竟然也討不了的便宜!真是氣煞人也!
半晌之後,楊側妃才終於沉聲道:「屆時讓我們的人去他們的試吃活上,整點事出來。」
就不信,這霍凌還真的什麼都能應付!
霍氏酒樓很快就推出了的新品試吃活,被人廣為知。
很多人吃了這些新品菜之後,都是讚不絕口。
負責攬客的老鴇熱的招呼道:「各位客,你們若覺得我們的菜好吃,那就去店裏點菜用餐吧!」
這時候,被楊側妃安排在其中的鬧事者搶先開口:「好吃有什麼用,還不是要錢?我們去鼎盛酒樓吃免費的難道不好嗎?」
「就是嘛!有免費的,只有傻瓜才非得要吃掏錢的!」
這些人頗會帶氣氛,那些客人聽見他們這麼一說,頓時猶豫起來:「是啊!有免費的不去吃,反倒跑這裏來吃掏錢的,我們是不是傻?」
「這掏錢的什麼時候都可以吃,免費的就只能吃這個月,錯過這個村,可就沒這個店了呀!」鬧事者趁勝追擊。
於是,來試吃的客戶們終於被說,轉就要離開。
「誒,客,你們別走啊!我們還有好的試吃新品呢!」老鴇連忙想要挽留。
霍凌站在酒樓上,看見這番景,正要讓護衛隊出手把那幾個鬧事者理掉,卻見三王爺這個時候邁著悠閑的步伐,走進人群當中,扯著慵懶的嗓音道:「我看不然,為了不用掏錢就委屈自己的和,去吃那些敷衍了事的食,那才是愚蠢吧!」
聽見三王爺這麼說,大家不由駐足。
「這麼會是愚蠢呢?不花一分錢就能得到飽腹,難道不是最劃算的事嗎?」
。
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