《我在大學食堂當大廚》第六十七章 傳家笈
“行行行,你先說說你的大事。”
牛文林見熊稟生急了,也忍不住笑了起來。
他抬起頭來瞥了對方一眼,又繼續煮茶,開口問道,
“你說是關于吃的事,到底是什麼事?”
“二食堂一樓,這學期新開了一家檔口,‘江氏灌湯包’店,你聽說過吧?”
熊稟生想了想,說道,
“這家店可不一般,那店主做的吃的,好吃到能讓人把舌頭都給吞下去!
每次一到飯點,好幾百的學生圍在窗口前排隊,那隊伍都能排到食堂大門外老遠去了。
你是不知道啊,我就嘗過那麼一次,到現在都一直念念不忘,現在吃別人家做的菜,那簡直是味同嚼蠟。”
“二食堂里,還有這樣一家小店?”
聽完熊秉生的話后,牛文林顯得有些詫異。
他倒不是不相信對方的說的話,這店就在學校里,隨便一問就問到了,熊秉生完全沒必要撒謊。
他只是覺得有些奇怪,這店主要是真有這麼好的手藝,怎麼會愿意在學校食堂里開這樣一家小店?
他無論是去大酒店里掌廚,還是自己開個私房菜館,那肯定比現在賺得多啊,而且還會更輕松。
“你也不知道吧?”
熊秉生見牛文林一臉迷糊的樣子,忍不住笑了笑,說道,
“要不是我自己無意間去了一趟二食堂,我也不知道。”
“我除了偶爾跟你喝個酒,其他時候都是要回家吃飯的,我上哪兒知道去?”
牛文林瞥了他一眼,沒好氣地說道,
“再說了,二食堂是學生食堂,學校的老師就算要吃飯,那也是去教工食堂。”
“你說的沒錯,所以啊,大部分老師都不知道這事,就算有個別老師聽說過,他大概也不好意思去跟一群學生排隊搶吃的。”
熊秉生點了點頭,笑著揶揄道,
“你說說看,要是哪一天,咱們學校的教職工都知道二食堂有一家這樣的小店,他們會不會集找校長告你的狀?”
“憑什麼告我的狀?”牛文林覺得有些莫名其妙,“這跟我有關系?”
“學校所有食堂都是你后勤管著的,結果做的最好吃的店在學生食堂里,兩相一對比,教工食堂里的那簡直就是豬食!”
熊稟生把手里的茶杯放下,笑呵呵地看著牛文林,
“你自己說說,那些老師想吃又吃不到,心里會沒有怨念?不怪你這個管食堂的后勤部長,那還能怪誰?”
“嘁,我看這個想吃又吃不到、心里有怨念的老師,不是別人,就是你吧?”
牛文林端起茶杯喝了一口水,擺了擺手,笑著說道,
“行了行了,你也別在這兒唬我了,直接說,你到底想讓我干啥?”
“嘿嘿,還是老兄弟靠譜!”
熊稟生被揭穿了也不在意,笑了笑接著說道,
“這事對你來說,那是小菜一碟!就是二食堂的這家小店太小了,才20來個平米,能不能給他換一個面積大一些的檔口?
你想啊,這事要是做好了,還能讓小老板專門開一個教職工專用窗口,那也算是給老師門謀福利啊。”
“換個面積大的檔口?”
牛文林一聽是這事,覺還是有點棘手。
學校食堂里的檔口,那都是以一年為簽約單位的,時間長的甚至能簽到三五年,就算有哪家不想開店了,那一般也要等到年底才會考慮,現在新學期剛開學呢,上哪兒去找大面積的檔口給他換?
他想了想,還是說道,
“這事,恐怕不是很好辦,要不這樣吧,我有空的時候,就私下里幫你問問那些老板,要是有誰不愿意在食堂開店了,我再提前通知你?”
“那行,這事就麻煩你了!”
熊稟生雖然不做后勤這塊,但也知道食堂檔口承包這事看似簡單,其實里面彎彎繞繞很復雜,他也沒再多說什麼,笑著說道,
“你之前不是說要請我喝一杯嗎?我看這會兒也差不多要下班了,咱們老地方走起?”
“走走走!出差那麼些天,我是滴酒不沾啊,早就饞得心了!”
兩個老男人說說笑笑,就出了辦公室大門。
熊稟生一邊走著一邊在心里得意地想著:
小樣,等吃過了晚飯,我就帶你到小江的店里走一遭。
等你嘗過那灌湯包和口水的滋味之后,都不用我來催檔口的事,你自己就先急起來了!
……
二食堂一樓,“江氏灌湯包”店。
晚餐營業時間已經過半,窗口前的隊伍依然排得很長,學生們一個個都很規矩,沒人隊,也沒人大聲喧嘩。
柜臺前,彤彤和李悅他們三個人忙得熱火朝天,而在后廚這邊,江漁把手上的灌湯包包好之后,隨手放進一旁的蒸籠里,就從椅子上站了起來。
他拍了拍手上和上沾的面,又活了有些酸脹的手腕、脖子,這才對陸舒武說道:
“小武哥,不用做包子了,咱們做的這些,估計今晚都不一定賣得完。”
“好。”
陸舒武點了點頭,笑著說道,
“還有差不多一個小時才打烊呢,這些灌湯包肯定賣得掉的,也就是咱們窗口小,要是窗口大,學生們排兩隊的話,估計再多做一倍的包子都賣得完。”
“那咱們兩個得累趴下。”
江漁說著話,從一旁的屜里掏出了一本厚厚的筆記,小心地翻看了起來。
這本筆記里,記載的是陸錦生幾十年廚藝生涯的心得會,不僅有各式湘菜的做法,還有刀工、勺工、顛鍋等各種廚藝技巧的應用,可以說是陸錦生的“傳家笈”了。
當時,看到陸錦生將它拿出來送給江漁時,陸春明的眼神里盡是不舍。
江漁也只能假裝沒看到,很自然地把這本筆記收了下來。
實際上,關于湘菜的做法,以及陸錦生對各道菜肴的心得會,江漁并不是很需要。
他負食系統,不管是湘菜還是川菜,都能夠從系統商城里兌換出獨特的配方來,做出來的菜肴,味道并不比別人的差。
他真正需要的,實際上是陸春明最不重視的刀工、勺工這些基礎技巧。
看著看著,江漁忽然站起來,從旁邊的框子里拿了幾洗干凈的黃瓜,拿起菜刀就開始切了起來……
紅警之末世指揮官
末世到處都是危機,蘇晨表示不用擔心,有紅警係統,就是這麼自信。你說你有很多武器?抱歉,我這裡的武器多的用不完,天氣控製儀瞭解一下。你說變異獸很強大?剛好我的超級兵種誕生,還沒有開葷呢。蘇晨的目光看向上空:「地球從來不是我的目標,我的目標是那星辰大海!」
8 28460職場風云:情迷女上司
一夜之間,公司破產,女友失蹤,心灰意冷之下,我流浪到北方海濱城市,為了生存,進入企業打工,女總裁竟然是我調戲過的美女......名不見經傳的小人物,從最底層強勢崛起,挑戰各路黑暗勢力,冷艷絕色女總裁看之不起反被征服。
8.18 8966老婆改嫁,五年植物人的我睜開雙眼
五年前,戰火滔天,葉乘風率領黑龍軍大敗敵軍,奠基龍國百年盛事,卻慘遭友軍屠殺!五年后,妻子嫁人,他含恨蘇醒,勢要保護愛人!拿起利劍,勢要報當年之仇!牽起她的手,
8 44114只有我能用召喚術
張澤穿越到平行世界,這裡的人們依靠魔域打怪變強,來抵抗魔窟魔物的入侵。爲了妹妹張澤進入魔域,取名羅剎,結果意外激活最強SSS級天賦召喚術!殺怪就能召喚,召喚術等級越高,召喚的怪物越多,還能升級,簡直是逆天!魔域裡,當其他冒險者組成百人甚至千人團隊去攻打BOSS時,張澤已經帶領他的召喚怪大軍一路碾壓過去!現實中,各國還在爲對付高級魔物發愁時,張澤單挑上百隻高級魔物,震驚全世界!“羅剎到底是誰?一路打破人類探索魔域的記錄,眼看就要突破一百層了!”“大夏國有了張澤,已經一躍成爲全球最強國!此人如果不能拉攏,必須除掉!”“什麼?張澤一個人挑了十名五階魔域強者?完了……大夏國遲早一統全球!”
8 35042大唐之美食供應商
尹煊穿越大唐貞觀七年成為一家酒館的老板,覺醒諸天美食系統,從此他的生活完全轉變了。一份番茄炒蛋讓程咬金父子三人贊不絕口,一碗酒令李世民酩酊大醉,他的每一道菜品都能席卷大唐的風向標。程咬金:小兄弟,咱哥倆能拜把子不,不求同生但求共死。李世民:掌柜的,你缺娘子不缺?我送你兩個公主如何。長樂公主:老板,你那個油炸火腿還能再送我一根嗎。蘭陵公主:煊哥哥,偷偷告訴你,我姐她瘋了要招你過門。
8 72415高武:我有一個合成欄
蘇宇穿越,突然得到了一個合成欄,世間萬物,均可合成!無論是什麼東西,落在蘇宇的手中,都能變成稀世珍寶!在蘇宇手中,只要物品足夠,菜刀都能變成屠龍寶刀。普通的白紙合成出了鴻蒙金卷。普通的衣服合成出了飄渺仙衣。普通的氣血丹合成出了九轉金丹。任何物品,在合成欄下,都能變成無數人趨之若鶩的寶貝!
8 61471