《假死后,彪悍農拐個獵戶生崽崽》第17章 紅燒
翌日清早。
林浮月在大家的吵鬧聲中醒來,盡管大家都盡量的放低聲音。
但是還掩蓋不住他們的興:“你說這深山里怎麼會有這麼多野豬啊?”
林浮月聽說獵到了野豬,睡意全無,一翻就從臨時木床上坐了起來。
幸好有輕微的潔癖,不想蓋別人的被子,所以昨天就買了兩張棉被。
哪知山里一張棉被都沒有,雖然是南方但是二月的夜晚還是很冷的。
這一墊一蓋的,睡的還是舒服,這是來到大燕朝睡的第一個好覺。
居然連一個夢都沒有,林浮月開門走了出去,外面大家說的話就聽得更清楚了。
“這深山里怎麼可能沒有野豬呢,還不是之前我們拼死獵回來的野豬,又腥又老,還沒野草好吃呢。”
“因為不好吃,我們才不愿意獵殺野豬,既然蛇都可以賣出去,那野豬肯定也可以賣。”
“何況夫…”
“噓!喊林姐姐。”東雨急切的打斷另外一個人的話。
陸邵謙:“……”
有那麼可怕嗎?喊一聲夫人又怎麼滴?
“嘿嘿,林姐姐昨天說了,野豬可以做出味的紅燒。”
“雨大人,我們去小溪邊殺野豬去,弄好再等林姐姐起來做給我吃。”
“本姐姐已經起床了,走,一起去小溪邊殺野豬去。”
此時,林浮月只想吃,這副子常年吃糠咽菜的,渾都囂著要吃。
想吃米飯,額!這就尷尬了,沒有田可以種,那就賣野豬買大米吧。
這麼一想,林浮月心大好,眉梢眼角都帶著笑意。
陸邵謙從來都不知道,他的媳婦兒笑起來這麼好看,他以前眼睛大慨是糊了眼屎吧。
他想要帶這麼多屬下走出雙江鎮是不可能的,既然有本事治好大家傷。
那就可以從長計議,他腳步不由自主的跟上了林浮月。
可惜,林浮月鳥都不鳥他。
“林姐姐,我們吃完了飯就去賣野豬是不?”東雨期待的問。
林浮月肯定是一百個愿意的,賣野豬掙銀子的事比什麼都快樂。
還沒來得及開口,就聽到“千小路”低沉純厚的聲音在耳邊響起。
“你和東順帶幾個人去賣野豬,總往山下跑不好。”
林浮月氣得結了:“哪……哪里不好了,哪…哪里都好,好不。”
“現在整個雙江鎮以及雙江縣,都是將軍府的管轄范圍,他們巡邏兵遇到你就麻煩了。”
陸邵謙沒有夸大其詞,他那麼有本事的一個人,寧愿每天吃草,都不敢隨便出山買大米吃。
如果林浮月知道陸邵謙心想法,一定會嗤之以鼻,罵他沒鳥用。
可惜,林浮月不知道他的想法,但是他說的也不無道理。
盡管自己會化妝,但是萬一呢!
還是小命重要,手下有兵就要懂得運用,于是清清冽冽的說道。
“你們主子雖然說的不對,但是本姐姐確實沒時間帶你們去賣野豬,我要治療傷員,東雨你帶幾個人去賣野豬吧。”
“好的,林姐姐,我也跟你一樣會吆喝大家過來買野豬。”
“嗯,東雨是最棒的,本姐姐很看好你。”
“林姐姐,我也很厲害,我的差不多好了,下次我也可以去賣野豬了。”
昨天那個一瘸一拐的年方一波,也就十八九歲。
“嗯,你也很厲害,去幫忙先殺一頭豬,我們先去做飯吃,吃了早飯再接著殺。”
“林姐姐,是全部拿去賣嗎?”
“不,今天先拿五頭野豬去賣,一頭差不多有兩百多斤野豬,拿太多了,我怕那個小鎮都消化不了。”
林浮月耐心的解釋一下,想著做一些鹵去賣可能會掙得更多一些。
而且野豬對人有很多好,多吃可以達到很好的容養作用。
野豬還可以治療便,養胃,增,好非常多,這里的人全部都是瘦骨嶙峋的。
煮野豬的方法各種各樣,可以據自己的喜好做不同的口味。
野豬如果沒有做好,就會有一腥臊味,那味道是真酸爽。
也就是早上他們說的那樣,他們寧愿吃草也不愿意去獵殺野豬。
何況獵殺野豬也是有風險的,何況他們不會做野豬。
林浮月洗漱一番的時間,那些屬下就殺好一頭野豬,“豬下水不要丟了,留下來可以做食。”
“林姐姐,野豬,我們都做得不好吃,豬下水還能做出食?”
“不要質疑林姐姐說的話,林姐姐怎麼說,我們就怎麼做。”
林浮月很滿意這樣的效果,“對,以后都不要質疑本姐姐說的話,我會用事實打你們的臉。”
“林姐姐,事實怎麼打臉呢?會不會疼呀?”
林浮月:“……”
大伙挑水的挑水,撿柴禾的撿柴,還有人把鍋都洗好了。
這倒是省去了林浮月很多時間,想要去除野豬的腥臊味,先要把野豬切塊狀。
然后放到清水里面浸泡一下,水浸泡出來以后就撈出來,把水分控干凈。
加適量的野姜末,蔥末,料酒沒有,食鹽,腌制,鍋燒熱,把野豬放進去快速翻炒。
然后再加一些花椒,八角燉煮,這樣就不會再有腥臊味。
也可以把野豬放到開水里面燙一下,加適量的白酒腌制一下,做的時候加一些大料。
白酒暫時沒有,只能下次再做了。
林浮月帶著人在煮野豬時,陸邵謙則是帶著人在殺野豬。
他們用干凈的草鋪墊在地上,殺好了的野豬就在干凈的草上。
忙碌的時間就是過得很快,正忙碌的他們就聞到了香味。
“吃飯再干活,大家都過來吃飯。”李有糧傳達林浮月的話。
大家爭先恐后的洗手去大鍋旁邊,看著一大鍋紅燒,紅撲撲,亮晶晶,巍巍……
看著就流口水,濃香的包裹在野豬的周圍,撲鼻的香味陣陣襲來。
“大家不要客氣準備開吃,紅燒就要吃要趁熱。”
林浮月看大家都不筷子,毫不客氣的夾起一塊野豬放里。
大家哪里是客氣呢,只是在等他們主子先筷子,而陸邵謙在等林浮月先筷子。
陸邵謙見林浮月吃了,他也夾一塊野豬,第一口抿到皮。
用牙齒輕輕往下縱切,下面一層是,絕對而不膩。
再下面一層是瘦,口即化,下面又是一層,跟著又是一層瘦,層次分明,又不見鋒棱……
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