好了面團，這時候螃蟹早已經泡足了鹽水。

肚腹里的沙子，基本上也吐干凈了。

接下來自然是洗刷螃蟹，捆綁螃蟹。

中途，林楊又停下來看了幾眼電鍋里燉著的三樣皮凍食材，就半個小時不到的功夫，這些食材就已經爛了起來。

蹄髈和油也都有七八了，至于鴨掌，現在更是只剩下了些骨頭渣子。

也是時候理這些食材了。

撈出鴨骨丟掉，蹄髈和油也撈出來拆骨剁碎，然后再度鍋原湯煨燉。

理好皮凍的準備工作，林楊繼續刷螃蟹，捆螃蟹。

等到螃蟹全都洗白，林楊開火正準備蒸螃蟹時，冷不丁的那個混蛋系統又出來混蛋了！

【咦！宿主都洗好了螃蟹嗎？】

【我忘了和你說，其實洗刷螃蟹不必宿主親力親為，看見了燉皮凍旁邊的電鍋嗎？那就是專用的洗刷螃蟹的機！】

一瞬間。

林楊子瞬間僵無比，狠狠地住了灶臺開火的按鈕。

“系統，你，你很好！”

“還有沒有什麼捷徑作，一起說出來吧！”

林楊深呼吸了一口氣，然后點燃了灶臺里的火，當做了什麼都沒有發生。

和這系統打道，看來必須要有一顆足夠強大的心臟才行！

他還以為系統是給了他兩個電鍋，卻沒有想到……

【沒有了，只有皮凍和洗刷螃蟹才有捷徑，其他的面拆螃蟹之類的工作，都是要考驗宿主的手藝！】

“行，我知道了，你可以滾了！”

螃蟹很快就蒸好了，林楊關火準備放涼一下再拆。

另一邊，

此時電鍋里的皮凍也熬得差不多了，用網除去了豬殘渣，林楊按下了電鍋上‘制冷’的按鈕。

拆螃蟹是個細活兒，拆蟹工，講究的有蟹八件，包括剪子、小刀、小榔頭、小銼子等，而林楊拆蟹，基本上有個剪刀和小剔刀就夠用了。

一個多小時時間過去，林楊才拆完了整整三十六只螃蟹，裝了滿滿一大盆。

因為這里是訓練空間，所以即使連續拆了三十六只螃蟹，林楊也不覺得腰酸背痛，胳膊就跟掛斷了一樣。只是心里有種想吐的沖，發誓完了這個任務之后他要一個月不賣蟹黃灌湯包。

特麼的！

吃螃蟹也太枯燥乏味了！

螃蟹拆好，林楊又忙活起了和餡。

皮凍此時已經冷凍好了，不得不說，系統這黑科技還好用的。

皮凍剁碎和蟹蟹黃混合，按照林楊自己原來的做法，陷兒里還會加一些胡椒什麼的調味料。但系統的做法，餡兒里卻不用加什麼胡椒等等調味料。

吃的是原味！

看來系統對自己的食材很有信心！

餡兒和好，醒好的面團團出小劑子，搟出的面皮要中間厚，四邊薄。

切忌不能整張面皮一樣厚度，否則出鍋時就有可能提不起來這蟹黃灌湯包。

搟出一張張潔白如玉的面皮，接下來就是最后的最重要的一步！

包湯包！

為什麼說它最重要，因為行一百者半九十，作為最后一步，它自然重要！

其次，人家也是有技含量的，不是靠占據位置的便宜才最重要！

包湯包，餡兒不能多了！

餡兒多了，湯包易破！

餡兒也不能了，餡兒了之后，就達不到‘湯足如泉’的效果。

除此之外，還有一些技要求，比如每個湯包上的褶皺需要足三十個以上，褶子要細巧均勻。包子封口，也需要作細巧致，以免湯溢灑出來！

前前后后忙活了兩個多小時，林楊才終于包好了第一批包子！

看著圓滾滾的一個個包子，林楊心里百集，雖然在訓練空間里不會到疲勞，但他還是由衷地喟嘆了一聲，真是煩死人了！

幸好蟹黃灌湯包也就只有這幾天有，南山湖螃蟹雖然是早品種，但最佳的食用期也只有半個月時間。

否則天天做的話，他可不了！

【宿主，你忘了現在已經不是你自己一個人經營小店了嗎？】

【有本系統在，你天天早上都可以做蟹黃灌湯包！】

林楊：Σ(＂ืд＂ื〣)

林楊：“滾！！！”

……

翌日，大清早。

因為暑假已至，清晨也就看不見早起的學生黨！

都說大人辛苦，但林楊認為。

為了趕早自習的學生才辛苦，天不亮就得起床，春去秋來，一年四季皆是如此忙忙碌碌！

林楊早早起床，六點不到就起來了。

雖然昨天晚上忙活到了今天凌晨，但有系統在，林楊在五點半就醒來了！

被活生生電醒的！

林楊：Σ(▼□▼メ)

昨天晚上，系統說它可以免費提供起床服務，當時林楊對這系統還產生了一的好度！

卻沒有想到……

罷了！

往事不堪回首！

現在已經快到七點半，屬于年人的早餐時間，到了。

“嘎吱——”

林楊緩緩打開了小店大門，雖然他起得早，但并不意味著他開門也早。

“汪汪汪！！！”

“汪汪汪！！！”

林楊一打開門，第一眼看到的就是以莫凡為首的翹首以待的食客。

第一聲聽到的則是洶涌的犬吠，攻擊極強，嚇了林楊面前莫凡等人的！

林楊倒是很淡定，手里還抓著大門，自然是沒有。

“挖槽！這狗是從哪里來的！”

“快快快，讓開讓開，小心這死狗有狂犬病！”

林楊冷不丁也被這狗嚇了一跳，然后很快就認出了它的份。

只不過……

【昨晚上這條黑狗在爬咱家的窗戶，然后我就給了它一點點小小懲戒！】

林楊看著系統口中‘小小懲戒’，眼皮子狠狠的了！

只見當日那條壯的大黑狗黑風！

此時……

好吧，此時也是一條大黑狗！

只不過……

“撲哧~~~這條狗的鏟屎一定是個人才，居然給狗子剃了這個發型！”

“有誰認識認識這條狗嗎？趕通知人把它拉回去，出門在外剃了這樣的一個形象，簡直有傷風化！”

“嘖嘖嘖……狗兄今日的發型靚仔的啊！”

方才眾人被黑風的突然出現嚇了一跳，也就沒有注意黑風本的況。如今眾人看著幾乎被剃了渾黑的黑風，都忍俊不笑了出來！

嗯……

其實黑風上的也不是都被剃了，都剃了也不會讓人如此哄堂大笑。

黑風上還有幾塊地方是沒有被剃的，比如前、屁上，也是留了一件‘’和‘’的，所以才讓年輕小哥們忍俊不，小姐姐們都被臊紅了臉！

“這是我朋友的狗，不咬人，只喜歡嚇人！”

林楊一邊向大家解釋，一邊給林凡發了微信過去。

后者正為失蹤人口黑風發愁呢，然后就接到了林楊的微信。

【什麼？在你那里？】

林凡大吃一驚，有沒有搞錯，現在他離青鎮可是有整整三百多公里呢，黑風怎麼可能跑這麼遠？

【知道了，我立刻就來把狗帶走！】

正巧手里沒活兒了，林凡也就決定了親自跑一趟林楊的小店。

當然，

是不是有其他的目的，比如吃一頓飯什麼的，那就只有林凡一個人知道。

林楊和眾人解釋了一遍，眾人也就沒怎麼搭理黑風了。

因為黑風也確實沒有攻擊人的傾向，它只是一個勁兒對著林楊瘋狂咆哮輸出，眾人連它的一個眼神都沒得到！

林楊并不搭理黑風，直接就轉進了小店，去廚房里端包子了。

從廚房出來，

小店里每張桌子都坐了人，店外還有不人正站著排隊。

往日坐在座位上的食客都是人，今天卻出了意外況。

“林老板，要不你管管這條狗，我在這里坐得好好的，它突然沖上來就是一番死勁兒的狗，它……”

一位麗的小姐姐朝林楊投訴，林楊狠狠地瞪了一眼這個狗東西！

【友提示，天生萬，眾生平等，就算是它是一只蟑螂，只要付得起價錢，它就是咱們的顧客！】

林楊想把黑風丟出小店，他正好得到了兩個食譜的靈力還沒有地方使呢，結果沒想聽到了系統暗示極強的話。

‘什麼意思？我還得給它來一份蟹黃灌湯包？’

【似乎宿主賣的不是狗不理包子！】

林楊聽著系統的話，臉上浮現起了一抹意味深長，最后看了一眼黑風后，然后直接放了一籠包子在它面前，小姐姐瞬間震驚地捂住了。

這是什麼意思？

是讓你給做主的啊，你放一籠包子在這條狗的面前是什麼意思？

“你待會兒坐其他位置吧！”

林楊隨口敷衍了小姐姐一句，然后就端著空盤子進了廚房，腳步穩健，但心里不免有些心虛，如果那小姐姐又哭又鬧，他還真沒有辦法！

小姐姐看著林楊的背影，自然是想拽住林楊讓他給一個說法。

但是林楊眨眼就進了廚房，看著廚房門口著的‘廚房重地、生人勿進’。

“林老板，再給我來一份蛋炒飯！”

雖然小姐姐不敢進廚房，但是莫凡，嗯，他其實也沒進，只是在門口探了腦袋點了一份蛋炒飯。

待在廚房里百無聊賴的林楊剛剛拿起手機，翻開了網上找的食資料，耳畔就響起了莫凡的聲音。

林楊點了點頭，放下了手機麻溜兒就作起了黃金蛋炒飯。

……

“林老板，你看我的吃法正宗不？”

林楊把黃金蛋炒飯端在了莫凡的桌子上，莫凡指著蟹黃湯包略帶自夸地問道，像極了期待被老師表揚的小學生。

林楊瞥了一眼被開了天窗的湯包，還有碟子里的香醋，點了點頭。

“還算不錯！”