《食修行者》第26章 比試
“太當空照,花兒對我笑……小鳥說,早早早……”
翌日。
大清早,天還沒有亮,林楊就被他的手機鈴聲給喚醒了!
“啊嗚——”
林楊打了一個哈欠,了窩頭,拿起了手機。
“五點半麼?”
“看來今天早上是能夠完蟹黃灌湯包的任務!”
相比昨天早上的倦怠,今天的林楊元氣滿滿,虎虎生風!
麻利兒地洗臉刷牙,然后林楊就來到一樓的廚房,開始準備起了今天的蟹黃灌湯包。
第一步,給螃蟹吐沙!
“我親的智能小管家,能不能多給我幾個陶缸呢,今天我也要多做一些蟹黃湯包呦!”
智能小管家應了林楊的要求,給林楊又掏出了兩個直徑五十公分的陶缸!
智能小管家真是有求必應啊!
比某個家伙要好多了!
【叮!親的宿主,你的系統聽到了你在說它壞話了呦!】
系統的聲音冷不丁出現,還是以一種十分惡心的音說出了如此麻的話。
林楊忍不住打了一個寒。
“別,你給我好好說話!”
林楊接收不了系統的如此親昵,放下了手里的陶缸,林楊狠狠地了胳膊上的皮疙瘩!
我的天!
這系統這次的登場也太惡心了!
林楊此刻完全忘記了,系統只是模仿了他的一句臺詞罷了!
林楊這一次一共抓了一百五十只蟹,裝滿了水池和現有的陶缸后,他又找智能小管家要了五個陶缸才裝下這麼多螃蟹,這麼多蟹也意味待會兒要拆好久的螃蟹!
但是,勇敢林楊不怕困難!
不就是一百五十只螃蟹嗎?
只要能得到食客的笑臉,還有贊賞,以及評論,這又算什麼呢?
標準濃度的食鹽水,訓練空間里是從特定的一個水龍頭里放出來的。
現在食神小店后廚里也是從一個特定的水龍頭里放出來的,并且,這個‘特定’是指‘時間段’,不是制作蟹黃灌湯包,平常的時候,這個水龍頭里流出的也會是普通純凈水。
不得不說,這個水龍頭很黑科技!
就是不知道供水所有一天會不會發現有什麼異常,找上門來!
螃蟹關進陶缸里,林楊照例首先理起了皮凍,然后再是和面!
一個小時后,皮凍已經弄好了,面團也弄好了開始醒面,現在就是任務最艱巨最枯燥的拆螃蟹任務。
“咚咚咚……”
“咚咚咚……”
林楊小刀在手,正要掀開手中螃蟹的殼子,開始拆蟹。
小店前面,突然傳來了一陣中氣十足的敲門聲。
林楊有些詫異,這時候,不會這麼早就有人要吃湯包了吧!
林楊心里疑,放下了螃蟹和工,然后就朝小店前面走了出去。
既然有人敲門,那就必然有事,不管事大小,還是先開了門再說吧!
“嘎吱——”
門打開了,林楊定睛一看,很快就認出了這個略顯陌生的老爺子的份。
“您是……您不是……”
“哈哈哈……小師傅,你昨天可說話不算話啊,老頭子我五點就到了你樓下,你小子卻給我睡了懶覺!”
敲門的人赫然是前天早上想壞規矩,吃第二個湯包的那個老師傅。
“我說老師傅,您這是,該不會是想來幫我包湯包吧!”
林楊有些迷糊這老師傅的作,這麼大清早地就來了自己小店,應該不是想吃湯包吧,作為老師傅能不知道這時候就連湯包的餡兒都還沒有做好嗎?
“對,我是來打工的,不要工錢,只要待會兒的湯包管夠就行了!小師傅不會就連我這個要求都不能滿足吧!”
林楊笑了,被老師傅的話逗笑了。
“行!老師傅想必應該不會把我吃破產的吧!”
同樣,老師傅也被林楊的話逗笑了。
一老一的笑聲,在這天邊翻出魚肚白的天幕下,傳了很遠很遠。
也幸好這里是小吃一條街,早上家家都在忙活做早餐,否則的話說不準就要被控訴擾民了!
“也別老師傅老師傅的,我姓胡,小師傅看我順眼,就一聲胡老,看不順眼的話就一聲胡老頭兒就行了!”
“胡老?行啊!”
“只不過為什麼我都你胡老了,你還我小師傅呢?”
“那就‘林小子’!”
“哈哈哈……”
“哈哈哈……”
……
有一個幫手,還是一位大師傅幫廚,林楊自然是高興的。
但是……
【系統友提示:系統的廚房,只能宿主一個人使用,不得租借給他人,或者是與其他人共!】
林楊踏步進廚房的剎那,系統冷不丁又風了!
林楊差點兒就按捺不住暴躁的脾氣,和系統對罵了!
這特麼是什麼破規矩!
究竟是哪個腦殘想出來的!
這個混蛋系統,早不說晚不說,偏偏這個時候說!
針對的意味要不要這麼明顯?
‘系統,我想問你一遍,我的前任們,有多是被你給氣死了的?’
林楊的后槽牙磨得咯咯響,看樣子恨不得是把某個家伙生吞活剝。
【系統友提示:宿主可以向他人發起‘廚藝挑戰’!】
【在挑戰廚藝過程中,宿主可以將廚房分給其他人使用,不過此時廚房之中有很多功能的使用都會到限制,況以實際況為準!】
【至于挑戰結果,則由食客決定!】
【挑戰規則如下:宿主與挑戰者各自制作一份食,以不記名方式提供給至十位食客食用,由食客自行決定哪道菜更加味,進行投票!】
【如果宿主贏了,可以獲得‘食神盲盒’兩個,平局一個,輸了的話,自然就是個都不個!】
【友提示:挑戰模式只能由別人主發,宿主作為廚神,要有‘老子天下第一’的覺悟,只能被接別人挑戰!】
林楊看著眼前系統熒屏顯示的幾大段文字。
尤其是開頭那句話和最后的那句話,林楊覺自己被戲弄了!
‘系統,你給我解釋解釋,什麼〔我可以向別人發起廚藝挑戰〕,〔只能被接別人的挑戰?!〕’
林楊覺莫名其妙!
又要他主,又要他被,這到底是要他主一點,還是被一點?
【本系統的意思是,宿主不可以直言發起挑戰,但是可以旁敲側擊,模棱兩可表達自己想要發起挑戰!】
【本系統還是很人化的,會給宿主提供不長的機會!】
林楊:(¬_¬)
人化?!
抱歉,他沒有看出來!
‘至于這麼復雜嗎?’
‘直來直去不好嗎?’
【宿主是廚神,好吧,準廚神,宿主應該自信自己的手藝天下第一,是不屑于主挑戰別人的!】
好吧,既然系統如此說,林楊也沒有再和系統掰扯,轉頭一臉笑意地看向了從自售貨機里買了一瓶礦泉水的胡老。
“胡老!晚輩有個不之請,不知道胡老愿不愿意聽一聽?!”
“什麼事?”
“就是聽說胡老做了多年湯包,我想請教一下胡老的手藝!”
林楊如此說,胡老的眼里當即迸出了!
“林小子想挑戰我?!”
林楊忙不迭開口,“這可是您說的!”
‘系統,現在可以了吧!’
林楊同時在心里和系統通。
【可以了!】
……
廚房里。
“澄湖大閘蟹?這居然真的是新鮮的澄湖大閘蟹?!”
胡老一進廚房,眼睛瞬間就被陶缸里的澄湖大閘蟹吸引了注意力。
連忙上前抓去了一只大閘蟹仔細觀了起來,然后臉喜不自勝。
“林小子,你這是從哪里搞到的這麼完的澄湖大閘蟹啊!”
“還是這麼多,就算是秋收時節,也沒有那家餐廳,能夠一次用這麼多大閘蟹包湯包啊!”
林楊笑而不語,這要他怎麼說?
說系統提供的!
那還是閉吧!
“好吧,老頭子就不探聽你的商業機了,那咱們現在就開始拆螃蟹吧!現在應該是拆螃蟹了吧!”
林楊點了點頭,“現在就是拆螃蟹了,皮凍我已經準備好了,待會兒直接剁碎理一下就行了,還有面團我也準備好了,正在醒發,所以現在基本上就看調味湯包陷和包湯包的手藝!”
胡老點頭,“那行,現在咱們就開始行吧!”
……
“嗯,好香啊!”
“林老板這是又準備了蟹黃灌湯包嗎?”
“天吶,不了啊!”
“這就是傳說中蟹黃灌湯包的味道嗎?話說今天的小黑板怎麼還沒有擺出來呢?不知道今天的湯包又是多錢啊!”
天已經大亮,在外面吃早餐的眾人,凡是路過林楊小店門口的,無一不被吸引了注意力。
“林老板,今天早上有湯包賣嗎?”
有人見林楊從后廚走了出來,連忙急聲問道,林楊自然是想到了還沒有搬出自己的小黑板,這才從廚房里走了出來。
“有湯包,這次是十六塊八兩個,而且是至點兩個,不能單獨點!”
“我在和一個老師傅正在比賽,所以你們可都是裁判!”
林楊一邊說,一邊掏出了筆在小黑板上刷刷刷改好了容。
然后把小黑板放在了小店門口。
“哈哈哈……一個不,兩個也不多,如果林老板愿意的話,就算是四個我也吃得下啊!”
“就是就是,我要兩個,林老板趕上湯包吧!”
“哈哈哈,這個位置是我的了!”
“老王你什麼,這個位置是我先坐下來的,你給我起來,起來!”
楊銘的話說完,不人直接就開始爭搶起了小店里的位置,如果不眼疾手快的話,也就只能坐第二席了。
雖說第二席的食和第一席的食并沒有什麼差別,但是被別人炫耀的憤懣這可不是輕易能夠忍下去的。
林楊和胡老很快就端著一盤又一盤的蟹黃灌湯包從傳來了,包子冒著滾燙的熱氣散發著馥郁特殊的螃蟹香氣。
“湯包來嘍!!!”
說這話的是胡老,他說這話也可以從中聽出他的信心滿滿!
林楊跟在他后,雖然沒說什麼話,卻也是有竹!
“大家伙兒聽老頭子說一句啊,比賽評分的規則呢是這個樣子,大家可以看到盛放兩個湯包用的是不同的碟子,所以待會兒大家覺得誰很好吃,吃完了之后誰就把筷子放在相應的碟子上!”
胡老向大家講明了比賽的規則,眾人紛紛表示自己知道了。
小店里,很快就響起了吹氣的聲音。
眾人早被湯包香味折磨地抓心撓肝,不待包子皮冷卻一下,直接就開了窗品嘗起了味,即使被燙的齜牙咧的,仍舊擋不住源自心的沖!
“鮮!!!”
“啥?王老五你說啥?你知道‘鮮’字怎麼寫嗎,就說‘鮮’啊!”
“哈哈哈……就是王老五,豬鼻子大蔥,裝象啊你!!!”
“哈哈哈……”
“笑個鏟鏟,我說它鮮,它就是鮮,還說我不知道‘鮮’怎麼寫,不就是一個魚一個羊嗎?魚羊鮮,懂不懂啊你們!”
“哈哈哈……,我們不懂,我們只知道好吃就行了,吃不來你口中的‘鮮’!”
“對對對……你王老五是文化人,我們哥幾個都是人,沒文化的!”
……
廚房里。
胡老和林楊并排站在門口,林楊看著店外的一幕心里老懷欣。
林楊似乎有些悟到了食的真諦!
食的本質,其實無非就是一種讓人開心的東西!
開心嘛!
開心最重要!
其他的也就不重要了!
“林小子,現在這場景看起來很舒服吧!”
林楊點了點頭,胡老接著說道,“其實啊,我第一次見到這場景的樣子,也和你現在的表一模一樣!”
“其實我不是自愿學廚的,小時候啊家里窮,我呢偏生又有一個喜歡畫畫的爺好,家里人就不了啊!于是我爹就把我送到了一個遠房表叔手里當學徒,表叔是個廚子,開了一家不大不小的餐館,然后我就被迫開始給他學手藝!”
“表叔是個好人啊!雖然嚴厲了些,三天兩頭地就會斷一藤條,所以那時我睡覺都是只能趴著睡,因為屁上傷疤就沒有結痂的時候!后來我的廚藝雖然是練出來了,但更多的是記憶,我仍舊是不喜歡掌廚!”
“轉折就是在一次接大席的時候,我清楚的記得那是一家白事,人家讓表叔去掌廚,但表叔卻推薦了我去,為此他放棄了酬勞,那時我雖然不喜歡廚藝,但畏懼于表叔的威勢我還是老老實實掌廚了!”
“然后也就是這一次白事,我第一次看著上百人夸我的廚藝好極了,那場面,我至今難忘……”
胡老說著說著,林楊耳畔傳來了哽咽的聲音,林楊回頭看,才發現胡老已經潤了眼眶。
“然后從那一次白事,白事過后,我就再也不討厭學廚了,每次做東西,想到會有人因為我的食而開心,我做東西就充滿了力……”
林楊從外面桌上拉了兩張衛生紙給胡老,后者接過了眼角的淚水。
“林小子,讓你見笑了啊!”
林楊微笑,“沒有!”
“這一幕確實人的,以前我覺得廚藝是一件很神圣的事,所以我就有些見不得牛嚼牡丹的行為,但是現在我覺得,食是什麼東西呢?無非就是讓人心愉快的東西罷了!”
“心愉快,其他的就不重要了!”
胡老點了點頭,然后看著外面有人招呼吃完了收碗筷,好讓別人盡快座,胡老連忙上前收拾起了桌子。
林楊也跟胡老的步伐,然后看到了筷子一個碟子被放了一,頓時就有些哭笑不得!
“開心最好,開心最好!”
胡老拍了拍林楊的肩膀,林楊笑著搖了搖頭,也是無奈至極!
這麼快就看見了平局!
這個食客真是誰也不偏袒啊!
“沒事兒,平局就已經很不錯了!我也沒有想超越胡老的想法!”
……
“各位,抱歉我打擾一下!大家先聽我說兩句,雖然說我和胡老的手藝確實差距不大,但還是希大家伙兒能夠分出一個‘更好吃’出來!實在不行,閉著眼睛隨便選一個盤子也行嘛,這一個盤子一筷子,打個平手算怎麼回事兒?該不會大家伙天天早上都想我和胡老比手藝吧!”
“我是無所謂,五六點都能夠起床,胡老年紀這麼大了,該不會大家伙還想要繼續折騰這位老人家吧!”
“良心過得去嗎?”
林楊的話幽默詼諧,讓店里的氣氛更加活躍了。
“哈哈哈……如果能頓頓吃到林老板的味,良心也就不重要了!”
“就是,就是……”
“那我們以后就不早上來了,那我們就中午來吧,中午就不打擾胡老休息了!是不是啊兄弟們?”
“對對對……中午來,中午不打擾!”
店里的氣氛一下子活躍過了頭,林楊也忍俊不笑了好幾聲。
“好了,聽天由命吧!”胡老道。
“是啊,聽天由命吧!”
林楊嘆了一口氣,看來能不能得到食神盲盒,也只有聽天由命!
一切都給天老爺吧!
……
“林小子,你說會是你的多,還是我的多呢?”
廚房里,
早餐營業時間已經結束,兩人的蟹黃灌湯包已經賣了一個干干凈凈。
林楊和胡老手里各自拿著一把筷子,看樣子數量數是差不多的。
“不知道,這要數了才知道!”
“林小子,你這就有些沒意思了啊,咱們猜一猜啊,猜一猜嘛!”
胡老沒想到還有一個老頑的一面。
林楊有些意外,好吧,這也沒什麼大不了的!
老小孩老小孩,人來了都是小孩!
“那胡老先請吧!”
“好,我覺得應該是我的多!”
“胡老很自信嘛!”
“那當然,包了三十年了,要是輸給了你這個年紀都還不到三十的小娃娃,我這老臉該往哪里放?”
“胡老,你說這話,可以我這是無論如何都不好意思贏了啊!”
胡老笑道,“也不是不能贏,最多就是長江后浪推前浪,前浪死在沙灘上!哈哈哈……”
“哈哈哈……”
林楊和胡老很快就開始數起了筷子,最后結果是……
林楊以兩筷子的微弱優勢,贏得了這一場比賽!
胡老得知了結果,‘失魂落魄’地嘆了一口氣,“不行啊,不行嘍,人老了啊!長江后浪推前浪,這一回真的是前浪死在沙灘上啊!”
林楊一眼看破了胡老的戲。
“話說胡老,咱們兩個人的筷子還沒有投票呢,看你這麼這麼傷心,要不我把我的筷子給你吧!”
鍋里現在還有四個湯包,這是林楊兩人特地給自己留的。
“行啊,那你就給我吧!”
胡老干脆地索要起了筷子,其實他已經承認了這一局贏得是林楊。
胡老是個很犟的人,他只認可食客的意見,不認可廚師之間的互相評價!
這一點之前胡老就和林楊說了,說他們之間就不必品嘗對方的手藝,林楊也是知道這一點,所以干脆地就遞過了自己的兩筷子。
但林楊卻萬萬沒想到,正是這一遞,差點兒讓他心梗塞!
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