《皇家第一廚》第116章 第116章

云照跟著就摔趴在謝明肅上。

謝明肅一副掙不了的樣子。

假!

太假了!

云照又不是三歲小孩子, 他看出來謝明肅是故意倒下來,太壞了,得好好教訓一番才行, 他不能像以前那樣用小黑,便手到小黑咯吱窩,開始撓:“讓你騙我, 讓你騙我。”

謝明肅最怕了, 控制不住地蜷著子發笑,不能暴力傷害云照,又知道云照不怕,只能求饒:“照哥兒,我錯了,我錯了。”

云照肆無忌憚地撓謝明肅:“錯哪兒了?”

“我不該自己摔倒的。”謝明肅誠實回答。

云照從鼻孔里發出一個哼,道:“小黑, 我告訴你,我會好好練功,以后還會倒你。”

“好好好,不撓了, 不撓了。”謝明肅邊笑邊道。

“就撓就撓。”云照沒打算這麼快放過謝明肅。

兩個人滾在地上。

“太子——”吳名見此景,驚在原地。

云照和謝明肅聞聲一停, 趕,

吳名立刻低頭,裝作什麼都沒有看到。

“何事?”謝明肅一邊給云照拍上的灰土, 一邊正

“太子殿下,可以用晚膳了。”吳名道。

“嗯, 擺膳吧。”謝明肅擺出什麼都沒有發生的樣子。

吳名趕去傳膳。

謝明肅轉向云照道:“我信你說的。”

云照知道他指的是大臣喜好之事, 看在他給自己拍塵土的份上道:“我剛剛不說, 是因為我了,你非拉我。”

“我錯了。”謝明肅再次認錯。

嗯,是個好孩子,云照便轉過,給謝明肅拍上塵土。

謝明肅笑著抬起雙臂:“一會兒你再給我說說那個名單。”

“吃過飯再說。”云照道。

“好。”

二人鬧了一通,一起用晚膳。

散散步之后,兩人沐浴完畢,圍在書案前。

云照挨個給謝明肅分析吃貨大臣的喜好。

謝明肅指了幾個大臣道:“你著重說這幾個。”

云照開始重點分析幾個大臣的口味。

謝明肅拿起筆,蘸了蘸墨水,開始在紙上寫。

云照看了一眼,小黑并沒有寫大臣的名字,而是用符號代替,很謹慎了,他便繼續分析,問:“都寫好了嗎?”

謝明肅點頭。

云照想了想,道:“你若是不放心,我做些相關吃食給他們,到時候他們肯定會有所反應的。”

謝明肅問:“你想好做什麼了嗎?”

云照搖頭:“沒有,還得跟牛廚他們商量再商量。”

“好,需要幫助的時候,和我說。”

“嗯。”云照說完打了個哈欠。

謝明肅問:“困了?睡吧。”

“你不睡?”云照問。

“我一會兒再睡。”

“好叭,我去睡了。”云照起朝屋外走。

謝明肅不解地問:“你去哪兒?”

“我們都長大了,不能睡一起啦。”

謝明肅著云照的背影,嘀咕一句:“也沒有長大啊。”

云照回到房間,往床上一躺,便睡著了,次日一早他便去膳房,繼續和八大廚聊菜品,聊了四五日,終于定下大菜。

廚道:“云小郎君,你這邊做什麼菜?”

“你們把所有菜品都定下來,我再。”云照道。

“每桌的冷菜、熱菜、湯品、點心、水果、飲品都給你留一個位置,如何?”牛廚問。

云照點頭:“好,到時候我帶東廚房的余師傅來做。”

“行,膳房食材隨你使用。”

商定之后云照便出了宮,在家中陪了娘親三日,回到東宮,就收到膳房那邊送過來的菜單。

謝明肅擔心云照識字不多,便逐個念給云照聽。

云照拿過菜單:“好了,我知曉了。”然后開始盯著菜單看,膳房就是膳房,各種菜都有,那他得好好思考一下。

不但做的讓大家喜歡,而且要幫小黑測出那幾個吃貨大臣的喜好,于是他思考了一日,終于想通做什麼菜了,第二日就找余師傅先做一遍。

余師傅廚藝了得,冷菜、熱菜、湯品、水果和飲品都難不倒他,可是點心卻難了。

“蜂小面包是什麼點心啊?”余師傅不解地問。

云照小時候最吃的就是脆底蜂小面包,脆脆香香的,老皆宜,風靡很長一段時間,肯定也可以得到太后等人的青睞。

可是需要烤爐和黃油。

嗯,只能自己做。

“就是好吃的點心,我們現在做個烤爐。”云照道。

“東廚房有烤爐啊。”余師傅指了指不遠大大烤爐。

“太大了。”云照道:“不過我們也可以用,那我們現下做黃油。”

“什麼是黃油?”余師傅聽都沒有聽過。

云照道:“就是牛的脂肪。”

余師傅真的一點頭緒沒有,問:“怎麼做?”

“聽我說來。”云照道。

“行。”

皇宮就是好,什麼都有,云照當即命人取來五斤純牛,中火煮沸,再攪拌一會兒,給牛殺菌,然后離火,放至常溫,再端冰窖中冷藏。

一夜之后鍋中凝結一層厚厚的皮,里面就是脂肪,將其撈出,放到小木盆中,用筷子打發。

當然,云照是沒有能力打發的,就由余師傅手打發,看著皮慢慢起泡,粘稠,產生顆粒,說明油脂逐漸被打出來了。

云照往里加一勺冰牛,降低盆中牛溫度,防止油脂融化,也更好地使油脂和水分離,他道:“余師傅,快一點。”

余師傅打的額頭冒汗,胳膊發酸,速度漸慢。

云照便道:“吳名,你來。”

吳名接過筷子,宛如打蛋一般。

不過一會兒,吳名就沒有力氣。

云照繼續換人。

足足換了五個人,打了差不多兩刻鐘,木盆中的皮變豆腐渣狀,浮在上面,他才喊停,然后拿起小勺,將豆腐渣撈紗布中,將里面水出,再放到小鍋中熬一熬,熬出水分,倒小碗中,放到冰窖里。

下午一塊李子大小的黃油便形了。

余師傅驚訝地問:“這就是黃油?”

“五斤牛,搞這麼一小塊?”吳名問。

“對啊。”云照用小刀切了幾片,給幾人嘗一嘗。

余師傅咬了一口,黃油立刻在他口中化開,油潤油潤的。

吳名道:“好啊。”

“還有香味兒。”余師傅道。

“對,用它做點心,很好吃的。”云照道。

“什麼很好吃呀?”謝明澄的聲音響起。

云照一轉頭看見謝明澄謝明肅和陳珩三人走過來了。

“照哥兒,在做什麼好吃的?”陳珩道。

“黃油。”云照道。

“什麼是黃油?”謝明澄好奇地問。

吳名指著只有紅棗大小的黃油塊解釋道:“就是云小郎君用牛做的小塊塊,口即化,油潤潤的,口很好。”

“好好看,照哥兒,我可以嘗一嘗嗎?”謝明澄好奇問。

“可以,不過——”云照話未說完,就看到謝明澄把一塊黃油塞到里了。

余師傅喊道:“六皇子。”

吳名阻止不及。

謝明肅見狀問:“怎麼了?”

謝明澄驚呼道:“真的一下就化了誒!”

云照痛心疾首道:“那是黃油啊。”

陳珩問:“黃油怎麼了?”

“是我們熬五斤牛,不停打發,耗時兩日,弄出來的作料,六皇子一口吃了。”云照道。

謝明肅看向謝明澄:“你一口吃了五斤牛。”

謝明澄問:“五斤?”

云照點頭。

“那它會不會跑我肚子,變五斤牛,然后把我肚子撐好大,好大啊。”謝明澄頓時驚恐不已,莫名地想到云照說的西游記中,孫悟空變西瓜籽,進了妖怪的肚子里,把妖怪撐的嗷嗷,他下意識地捂住肚子。

云照本來心疼黃油的,看到一直很聰明的謝明澄,忽然間腦大開,他玩心大起,狡黠說道:“會喲。”

“啊?”謝明澄臉都綠了。

云照道:“小心一點,你肚肚里還會有小牛牛。”

“啊?!”謝明澄要哭了。

“讓你吃。”云照道。

“我、我要死了嗎?”謝明澄問。

謝明肅和陳珩低頭笑。

云照也笑。

謝明澄瞬間明白云照是逗自己的,理智回籠,瞪著云照道:“照哥兒你騙我。”

云照道:“六皇子也有糊涂的時候呀。”

“我要教訓你。”謝明澄去抓云照。

謝明肅手抓住謝明澄的領子。

謝明澄回頭:“皇兄,你干什麼?”

謝明肅輕咳一聲道:“你差點踩我腳了。”

“那我注意點。”謝明澄毫不懷疑地說道。

謝明肅松開謝明澄。

謝明澄一轉頭云照不見了:“照哥兒呢?”

謝明肅聳一下肩。

陳珩忍著笑道:“我也不知道。”

謝明澄便到找云照,找著找著就不氣了。

云照這時候又指揮著吳名,拎十斤牛過來。

“照哥兒,你去哪兒了?”謝明澄問。

云照道:“你把黃油都吃了,我當然要重新做了。”

謝明澄不但不生氣了,還有些疚,弱弱道:“照哥兒,我不是故意的。”

“沒關系,左右都是吃了,又不是扔了,沒浪費呀。”真沒想到皇后能夠生出謝明澄這樣優秀的孩子,云照笑著說道:“何況我們還能再做。”

“我幫你一起做。”

“好。”

云照繼續做黃油。

第二天謝明肅、陳珩和謝明澄加打發黃油的大軍中,三個人都累的不得了,深刻會到老百姓的艱辛,好在最后云照做出來的黃油非常不錯,他和余師傅試驗了數次,把點心也搞定了。

于是他要提供的食全部做好。

這時候也到了中秋節。

云照本來是可以回家團圓的,但是為了差事,他只好繼續留在宮中,過段日子再回去。

“照哥兒,孤先走了。”傍晚謝明肅便帶著太師太傅和太保去見宣隆帝。

云照和余師傅一起來到膳房,廚、幫工、伙夫等等都像是打仗一般,好在他們都有所準備,和牛廚打聲招呼之后,他們就按照自己的方式開始準備。

一切都準備妥當后,他讓吳名留在余師傅這兒幫忙,他抬步朝宴會走,遠遠地看到端王在和什麼人說話,他行一禮。

“照哥兒不必多禮。”端王道。

云照起

“是要去宴會嗎?”端王親和地問。

“是啊。”云照道。

“一起吧。”端王微笑。

云照便跟著端王走。

端王邊走邊問:“聽說你也擔任了這次廚?”

云照如實回答:“嗯,我就做了幾道菜。”

“味道一定不錯。”

“希端王爺喜歡。”

“好。”端王上下打量著云照道:“看來,你在東宮不錯。”

“太子殿下待我極好。”

“嗯,太子殿下是好的。”端王著云照,眼神是說不上來的溫和善,然后道:“對了,我突然想到一件事,就不陪你進去了。”

“好。”云照道。

端王沖云照微笑,然后離開。

云照回頭看端王的背影,真的是個非常非常好看的男子,人也溫潤,近乎完,嗯……他長大肯定比端王還好看還有錢,想完這些,他進了宴會,看到烏泱泱一片人,各個都比他高。

他墊腳昂頭,也看不到里面的況,便一蹦一蹦又一蹦,可是個太矮了,還是看不到謝明肅。

倒是謝明肅一眼看到胖麻雀一般蹦跶的云照,抿笑了笑,起朝云照走去,從皇后跟前經過時,聽到皇后開口道:“陛下太后都坐著,你起要去哪兒?”

謝明肅步子停了一下。

皇后等待謝明肅解釋。

謝明肅仿若未聞,走向云照。

皇后頓時氣不打一來。

謝明澄立刻拿吃食給皇后:“母后,吃。”

皇后稍微消些氣,手接過來。

太后淡淡地睨皇后一眼,端起茶碗,輕輕呷了一口。

謝明肅來到云照跟前,看見云照還在一蹦一蹦的,里嘟囔:“都怪小黑太小太矮,我蹦起來、蹦起來都看不到。”

謝明肅臉頓時一黑。

作者有話要說:

小黑:我晚長,晚長!

云照:你都十歲了,還要多晚啊!小七沒你大,都比你高一頭!

小七:(*^__^*) 嘻嘻……

小黑:我走了。

小澄子:皇兄你走了,照哥兒就和小七玩了。

小黑:我又回來了。

云照等:……………………

    人正在閲讀<皇家第一廚>
      關閉消息
      猜你喜歡
      通過以下任何一個您已經安裝的APP,都可訪問<歡享小說>
      首登送5800,日簽580書幣
      及時更新最火小說!訂閱推送一鍵閱讀!海量書庫精準推薦!
      2 然後輕點【添加到主屏幕】
      1請點擊