《錦衛小飯堂(食)》第68章 瓦罐湯,

山風拂

豆豆本來躲在莫山后面, 忽然見一群人里沖出個人,頓時嚇了一跳。

黃達連忙抬起袖子,自己的臉。

他的臉上, 鮮和塵土混在一起,看起來分外嚇人。

黃達連忙開口:“豆豆!我是爹爹啊!”

豆豆一愣, 他定睛一看,半年不見,黃達削瘦了一圈, 整個人早就不復之前的神采, 但一雙眼睛依舊溫和慈,和他記憶中的父親慢慢重疊。

豆豆聲開口:“爹爹……真的是爹爹!”

他奔了過去, 撲進黃達懷中, 父子倆抱頭痛哭。

黃達抱住豆豆, 失而復得的喜悅,讓他泣不聲。

“爹爹以為你被他們抓走了,我都擔心死了!你娘呢?”

豆豆泣道:“娘親帶著我逃開了那些壞人,我們隨著同鄉們一起去了京城……結果,娘親在途中病逝了……”

豆豆一邊說著,單薄的肩頭微微聳,哭得更加傷心了。

黃達滿臉沉痛, 沒想到這半年期間, 居然發生了這麼多變化, 一想起妻子的死,他頓時心如刀絞。

“孩子,那你一個人在京城,是如何活下來的?”黃達斂了斂緒,低聲問道。

豆豆眼睛, 道:“我剛剛到京城時,時常到舒甜姐姐的救濟,后來……夜嶼大人為我們這些孤兒安排了住、食,日子這才好起來。”

豆豆雖然只有七八歲,但這半年間的磨煉,讓他像一個小大人一般懂事了。

黃達兒子的頭,半年過去,他已經長高了許多,但比之前瘦了不,便十分心疼。

黃達放開兒子,轉過來,“噗通”一聲,跪倒在地:“多謝大人和董姑娘,若是沒有你們,豆豆恐怕……”

他說著說著,眼淚又奪眶而出,滿是心酸和苦楚。

舒甜心頭一是見過孩子們乞討的,那捉襟見肘,迫的日子,實在是不容易。

“黃大哥不必如此,不過是舉手之勞。”舒甜連忙手扶他。

可黃達不愿起來,他又磕了個頭,道:“我一時被惡人蒙蔽,還險些害了兩位,真是該死……我黃達發誓,日后只要有兩位用得到我的地方,萬死不辭!”

夜嶼垂眸看他:“言重了。”

其他匠人們看到他們父子團聚,也忍不住紅了眼,紛紛想起自己的家人來。

就在這時,尹忠玉也到了。

方才眼看著石門關上,他心急如焚,便繞著山腰去找其他出口了,看了大半圈都沒有找到,便急匆匆折了回來。

“大人!”尹忠玉打量夜嶼一瞬,詫異道:“你傷了?”

經他一說,莫山才發現夜嶼背后的痕,他面一變,沉聲道:“是怎麼回事?傷得重不重?”

舒甜有些愧疚,溫聲道:“大人是為了……”

“無妨。”夜嶼打斷的話,目略過眾人:“此地危機四伏,我們還是盡快離開得好。”

眾人點頭。

尹忠玉自覺打了頭陣,提刀開路,莫山拎起夜嶼帶出來的證,跟在他和舒甜旁。

眾匠人們多多收了些傷,他們相互攙扶著一路下山。

到了山腳下,夜嶼抬眸一看,他們的沙船還停在岸邊。

“上船!”

眾人向沙船狂奔而去。

尹忠玉還未上船,便大聲嚷:“吳鳴!起錨!”

然而沙船上,并無相應。

尹忠玉一愣,抬手一撐,跳上沙船。

眾人急忙跟上,依次上了沙船。

尹忠玉找遍了整個船艙,都未見吳鳴。

“大人,吳鳴那小子不知道去哪兒了,真是不靠譜!”尹忠玉忍不住抱怨道。

夜嶼面驟冷。

莫山道:“這可怎麼辦?要不要去找他?”

夜嶼冷然道:“給他一炷香的功夫,若不來,我們便開船。”

尹忠玉愣了愣,平日夜嶼雖然有些冷淡,但很用這般語氣說話。

萬一他不來,難不真的把他留在島上?

尹忠玉正要開口,卻見豆豆指向島上,大聲道:“吳大人來了!”

眾人一看,只見吳鳴的影出現的山腳下,正飛快地向沙船跑來。

夜嶼凝眸,目落到吳鳴上,他跑得滿頭大汗,仿佛有什麼人在后面追趕似的。

夜嶼:“起帆。”

莫山連忙揚帆起錨,就在沙船離島的前一刻,吳鳴終于縱一躍,上了沙船。

尹忠玉怒拍他肩膀:“你小子到哪兒去了?我們都等你好半天了!”

頓了頓,他沖吳鳴努努,小聲道:“大人都不高興了。”

吳鳴面一僵,勉強笑了下:“我等了許久都沒見你們回來,有些擔心,便上山找你們去了。”

尹忠玉正要開口,島上忽然“轟隆”一聲巨響!

夜嶼回眸一看,然變

巨大的濃煙滾滾升起,籠罩在山腰之上,山腰上的樹木居然著了火,很快便呈燎原之勢,很快便蔓延開來。

眾人瞪大了眼。

黃達摟著瑟瑟發抖的豆豆,聲道:“還好我們逃出來了……不然只怕要葬生于此!”

匠人們紛紛著心口,為逃過一劫而慶幸。

莫山盯著那火,有些疑:“難道那山上還有人嗎?怎麼會突然炸響?”

尹忠玉眉頭攏一個“川”字,面有怒意,道:“這當然是人為的!明顯就是要毀尸滅跡,只要炸塌了那個山,那些兵、死去的匠人,便都可以掩蓋了。”

眾匠人聽了,面也跟著凝重起來。

夜嶼轉過,一言不發地進了船艙。

-

時至傍晚,云霞漫天。

沙船乘著風浪,徐徐前行。

匠人們自覺上臟,堅決不肯坐進船艙里,便在甲板上席地而坐。

舒甜和吳鳴勸了好一會兒,都沒辦法說服他們。

甲板上微風輕拂,眾人的心也越發輕松起來。

年輕匠人忽然嚷起來:“你們看,你們看啊!”

黃達問道:“阿牛,你看到什麼了?”

阿牛的匠人站起來,一臉激:“我看到江州了!”

眾人一聽,循聲去,只見無邊無際的江面之上,出現了一個小黑點。

黃達心中也有些激,他已經半年沒有回來了,也不知道家里怎麼樣了。

豆豆也看見了,小聲對黃達道:“爹爹,我們早上還看到了江州呢……只不過,我們的家已經沒了……”

豆豆說著,緩緩低下了頭,神有些失落。

黃達他的小腦袋,安道:“沒關系,只要我們活著,去到哪里,哪里就是家。”

豆豆一聽,眼神明亮起來。

其他人聽說江州被洪水沖得面目全非,也有些忐忑起來。

莫山走出船艙,道:“你們別擔心,來之前我已經打聽過了,之前沿江的村子,在洪水過后,都往北遷了幾十里,你們可以去江州北邊找找,是否還有自己的親人。”

眾匠人一聽,又燃起了希

阿牛喃喃道:“我想家了……想我母親,想做的瓦罐湯……”

滋味最能寄托思念。

此言一出,其他人也紛紛回憶起在家的日子來。

劉鐵匠道:“以前在家,我婆娘最嘮叨,每天說個沒完,煩都煩死了……可做的鴨,真是一絕啊!”

“是啊是啊,鴨可下飯了,一勺醬澆上去,那滋味,嘖嘖嘖!”

“藜蒿炒臘也好吃!用干椒一炒,越嚼越帶勁!”

“媽呀,我的口水都要下來了!快別說了!”

“哈哈哈哈……”

眾人越聊越起勁,連日以來積郁在心中的驚懼,終于煙消云散了。

-

沙船緩緩靠岸,眾人相互攙扶著下了船。

莫山聯絡了江州的部下,安排好馬車,將眾人送往江州北邊的村落。

車軸滾滾,眾人皆無比期待。

夜幕落下,他們終于趕到了村口。

黃達率先跳下了馬車,還沒來得及回過頭接豆豆,便愣住了。

村口站著不村民,他們提著燈籠,翹首以盼,一見到黃達,頓時歡呼起來。

年邁的村正,拄著拐杖,巍巍地走過來:“你們、你們終于回來了!”

莫山下船后,便差人快馬送了消息來,村正一聽,二話不說,立即拉上一伙村民,到村口迎接。

黃達頓時不已,眾匠人紛紛跳下馬車。

阿牛一眼在人群中看見母親,連忙呼喊起來:“娘!孩兒回來了!”

劉鐵匠的妻子踮著腳張,劉鐵匠卻已經走到的面前:“婆娘!”

劉大嬸一愣,喜極而泣:“孩兒他爹!真的是你啊!嗚嗚嗚……你怎麼才回來啊,我等了你好久了,你這個死沒良心的,我還以為你人沒了……”邊說邊哭,一張說個沒完,劉鐵匠哈哈一笑:“還是和以前一樣嘮叨!”

眾匠人都見到了自己的親人,場面十分溫馨。

舒甜想起自己的爹娘,也忍不住熱淚盈眶。

夜嶼下意識側頭,看了一眼,微怔。

夜嶼輕咳一下,淡聲問:“了麼。”

舒甜愣了愣,連忙眼角,經過夜嶼一問,才想起來,今天一日都沒吃東西了。

村正在黃達的攙扶下,緩緩走過來:“聽黃達說,是這位公子救了大伙兒,老朽代村民們,謝過公子了。”

夜嶼輕掃黃達一眼,他還算聰明,沒有暴他們的份。

夜嶼還以一禮:“村正客氣了。”

村正年近六十,滿臉皺紋的臉上,帶著慈祥的笑意:“公子恩德我們無以為報,村里略備了薄酒,一來謝公子拔刀相助,二來也為大伙兒接風洗塵……還公子賞臉。”

尹忠玉站在夜嶼后,一聽到有飯吃,眼神都亮了幾分。

他低聲道:“公子,今日天已晚,我們也不方便上路了……不如……”

吳鳴也附和道:“是啊,公子……黃達他們還要隨我們京,恐怕他們今夜也走不了。”

夜嶼看他一眼,淡聲道:“那便如你們所愿。”

村正和黃達一聽,頓時喜笑開,鄉親們敲鑼打鼓地簇擁著眾人進村,一路上都喜氣洋洋,鑼鼓喧天。

-

村正安排的是圍餐,約莫十人一桌,整個院子里,統共擺了五六桌宴席,村子里的人家,但凡在的,都趕來了。

眾村民只知道這些匠人們之前外出務工了,卻不知道他們為何遲遲不歸。

黃達等人為了村民們的安全,便謊稱是進了黑鐵窯,這才被夜公子救出來。

村正這會兒正站在眾人面前慷慨陳詞,但尹忠玉一個字也沒有聽進去,他滿腦子都是后廚里飄出的香味兒。

他的肚子“咕咕”兩聲,頓時整個人都彎起腰來。

“好啊……”尹忠玉用胳膊肘捅了桶吳鳴,道:“你不嗎?”

吳鳴一愣,低聲道:“還好。”

尹忠玉睨他一眼,道:“你怎麼了?”頓了頓,他道:“我知道了,你是不是因為下午擅離職守挨訓了?”

吳鳴笑笑:“大人沒有責備我。”

尹忠玉大喇喇道:“那不就行了!”他以手枕頭,滿不在乎道:“大人不是那麼小肚腸的人,就算訓了你,也不會同你計較的。”

吳鳴看他一眼,似笑非笑道:“你不怕大人?”

尹忠玉一愣,說怕……好像顯得自己做了錯事,心虛似的;若說不怕,又未免有種不知天高地厚的覺。

尹忠玉一時不知道如何回答。

吳鳴淡淡道:“你確實沒必要怕,做錦衛若做得不順心,辭回家便罷了。你們尹家世代為,錦衛指揮司不行,還有巡防營,也可以從軍,一樣可以青云直上。”

尹忠玉聽了,不由得皺起眉來:“你說的什麼鬼話,怪氣!”他輕哼一聲,道:“你就是嫉妒我比你能干!”

吳鳴,終究沒說什麼。

兩人的互被舒甜看在眼里,有些疑地看了看吳鳴,若有所思。

掌聲響起,村正滔滔不絕的講話,終于落下帷幕。

尹忠玉一聽,也鼓起掌來,他拍得格外賣力,因為……馬上就能開席了。

夜嶼和莫山離開了一會兒,此時才回來。

“方才村正說了些什麼?”莫山低聲問道。

舒甜笑了笑:“都是些謝的話,可惜兩位大人都錯過了。”

話音未落,劉大嬸的大嗓門就響了起來。

“來來來,各位貴客,快嘗嘗我做的鴨!”

舒甜聽劉鐵匠說起過,劉大嬸的鴨做得非常好,于是便出了脖子,認真看去。

整盤鴨,呈現醬紅的澤,被切得很碎,一看就十分味。

鴨的香味隨著熱氣散出,濃郁鮮香。

舒甜道:“這很好,劉大嬸果然手藝不凡。”

劉大嬸不好意思地笑了笑,熱道:“快嘗嘗!”

說罷,便轉招呼其他桌去了。

舒甜用盤子里的勺子,輕輕舀起一勺,放到碗里。

眾人也學著的樣子,將鴨舀到自己的碗中。

尹忠玉迫不及待地將一塊鴨塞口中,“啊”了一聲,頓時吃痛地捂住了

舒甜笑了笑,道:“鴨沒有去骨,如果直接咬碎,還是有些鋒利,可能會傷及牙。”

尹忠玉苦笑一下:“董姑娘,你怎麼不早說。”

夜嶼瞥了他一眼:“誰讓你這麼急。”

尹忠玉頓時噎住。

舒甜不以為意,夾起一塊鴨,道:“這鴨的妙,在于它的配料……炒鴨是要放米酒的,所以菜的味道,會帶著微微的酒香。”

莫山聽了,忍不住也夾起一塊鴨,聞了聞,道:“我以前也吃過鴨,但卻不知道它是拿米酒炒的。”

舒甜繼續道:“除了米酒以外,鴨也很重要……鴨子宰殺之后,需要留出鴨,然后在碗中倒糯米酒和鹽,這樣可以避免鴨凝固,待鴨炒之后,起鍋前再將鴨,便可以讓鴨和鴨更好地融合在一起。”

尹忠玉點點頭:“怪不得有一的味兒。”

舒甜溫言道:“吃鴨是不能著急的,要一點一點,嚼著吃,方能知它的味。”

這麼一介紹,尹忠玉便夾起一塊小小的鴨,送口中。

鴨鮮香辣,哪怕只有這麼一小塊,也輕而易舉地打開了尹忠玉的味覺。

他輕輕將鴨剔下來,鴨中帶著點兒嚼勁,一咬便有香濃的滲出,讓人口舌生津。

鴨的骨頭,已經有些了,他便繼續咀嚼起來,碎了的骨頭中,都藏著一引人勝的滋味。

“果然好吃!”尹忠玉吃完了一塊鴨,立即領會到了這絕妙的滋味。

莫山也嘖嘖稱贊道:“好吃好吃!果然很是開胃!”

說罷,他舀了一勺鴨的湯,“唰”地一下,澆了米飯里。

白米很是瑩潤,粒粒飽滿,紅棕的湯一下去,立即癟了些許。

莫山用筷子把醬和米飯攪勻,白白的米飯,便沾上了紅的醬,油發亮。

他挑起一筷子米飯,送口中,米吸飽了醬,綿中帶著火辣,葷香四溢,顆顆分明。

只一口,便人難忘至極。

莫山就著一勺醬,干完了一碗飯。

當他再次拿起飯勺之時,卻發現尹忠玉已經搶先一步,把米飯盛了。

尹忠玉嘿嘿一笑:“咱們倆半斤八兩。”

莫山也忍不住笑起來。

莫山在等米飯的空隙,下意識看了夜嶼一眼。

只見他靜靜坐著,臉上沒有一波瀾,仿佛眼前的菜肴和他沒有半分關系。

“大人……還是不吃東西?”莫山低聲問道,眼里有些復雜。

夜嶼還未說話,舒甜便幫他答道:“不,大人會吃的。”

夜嶼面微頓,端著茶杯的手指,停了下來。

舒甜回過頭,看向夜嶼,笑意盈盈:“這鴨太辣了,大人不能吃。”頓了頓,湊近了些,小聲對夜嶼道:“我方才和劉大嬸打聽了一下,等會兒會上瓦罐湯,大人可以吃的。”

夜嶼垂眸看

舒甜神認真,一本正經地代他:“大人今日傷了,傷口要恢復,就得吃東西,不可以著肚子。”

夜嶼凝視一瞬,角幾不可見地勾了勾。

如此小傷,居然一直記掛著。

過了一會兒,瓦罐湯便被送了上來。

舒甜眼中有些雀躍,小聲道:“終于來了!”

說罷,自然而然地端起夜嶼面前的空碗,為他盛湯。

一旁的莫山看到此景,頗有些意外。

尹忠玉沖他使了個眼:“只要董姑娘在,大人就會上演百年難得一見的‘指揮使用膳’。”

莫山挑了挑眉,忍不住笑起來。

舒甜將湯碗小心翼翼放到夜嶼面前,然后,立即回手,自己的耳朵。

夜嶼面微凝:“燙?”

舒甜著自己的耳朵,一雙目忽閃著,笑道:“是有一些燙,你喝的時候,小心些。”

夜嶼沉默一瞬,低聲:“給我看看。”

舒甜愣住:“什麼?”

夜嶼不再解釋,一把拉下的手,攤開。

玉白的指尖有些泛紅,還好,并沒有腫起來。

舒甜一笑:“你看,我說了沒事。”

經過這段時間的相說起話來,不由自主地帶了幾分親昵,連自己都沒有察覺。

夜嶼避開舒甜目,松開手。

夜嶼垂眸,看了一眼碗中的湯,拿起湯勺。

舒甜笑介紹道:“這瓦罐湯里煲的是桂圓餅湯,有止痛、益氣、養的功效,很適合大人。而且這瓦罐煨湯的玄妙之,在于使用的皿,在陶制的大瓦缸中,放著一個鐵架,鐵架上可以擺上不瓦罐,猶豫缸中的罐子,是依靠蒸汽傳遞熱量,避免了直接燉煮帶來的火熱之氣,所以對人的更好,而且這湯,能保住食材原本的味道,是真正的‘原原味’。”

眾人一聽,都來了興趣。

夜嶼微微頷首,舀起一勺湯,送口中。

果然有些燙。

十分鮮,桂圓的微甜,餅的葷香,全部融化在了湯里,被一口喝下,好似什麼都沒有吃,又什麼都吃了。

熱騰騰的湯,緩緩淌過舌,直達胃部。

的胃腹,被暖暖的湯一澆,頓時放松了些許,逐漸熱乎起來。

夜嶼有些詫異……以前進食很,偶爾吃些東西,胃腹總有些排異的不適,但今日這湯一喝下去……似乎并沒有什麼不適。

夜嶼愣了愣,忽然想起一事。

自從出了京城,他幾乎每日,都吃了一頓飯。

就算他自己忘記了,舒甜也會將吃食端到他面前。

雖然用食的量不多,但胃腹確實沒有之前那麼排斥食了……但時不時發作的胃疾,仍然讓人無計可施。

夜嶼繼續一言不發地喝湯。

尹忠玉吃完了三碗米飯,滿足地,他不經意側頭一瞧,才發現吳鳴一晚上都沒有說話。

尹忠玉是個直腸子,開口便問:“吳鳴,你小子怎麼了?”

作者有話要說:鴨真的是很下飯的,寫得我自己口水直流……謝在2021-11-02 10:17:25~2021-11-02 21:34:23期間為我投出霸王票或灌溉營養的小天使哦~

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