《錦衛小飯堂(食)》第153章 咸燒餅
寒風微拂, 河水潺潺。
舒甜捧著烤紅薯,卻一點也不覺得冷。
捻起一塊烤紅薯,送到夜嶼面前, 笑道:“大人嘗嘗吧?這可是烤紅薯最華的部分呢!”
夜嶼垂眸一看,將連皮帶的哪一塊,遞給了他。
夜嶼淡笑著,接過來,問:“為何皮上的是華?”
“因為靠近皮的薯, 能烤出一焦香的味道,里面的糖也會慢慢地向外面滲,所以會又香又甜。”
舒甜又道:“我方才遠遠見到那老爺爺的烤紅薯,就知道一定好吃,因為他選的都是長條形的紅薯, 這樣的紅薯, 帶皮的部分多, 中間的薯, 容易烤,變得綿甜糯。”
面帶笑意,徐徐說著。
夜嶼原本吃得很飽, 但如今聽了舒甜的話, 逐漸對這烤紅薯,提起了興趣來。
“大人, 快趁熱吃, 不然就涼啦!”
夜嶼微微頷首,在舒甜的注視下, 緩緩將紅薯送到邊, 輕咬一口。
薯綿, 甜得流,一點一點滲到他的里,竟然很快就化了,沒有一紅薯的經絡。
靠近薯皮的部分,被烤得有些焦黃,吃到里,還有些嚼勁,著紅薯獨有的香甜。
果然很味。
夜嶼之前,從來不會留心街邊小吃,更不可能坐在街邊吃東西。
但和在一起,這一切仿佛十分自然,只覺得無比愜意。
舒甜也咬了一口紅薯,熱乎乎,甜的,一直蔓延到了心里。
兩人背對著街道,毫沒有察覺,有人在看他們。
范通通一臉不可置信地,看著夜嶼和舒甜的背影,眼睛瞪得像銅鈴一般。
付貴淡淡瞥了他一眼:“別看了,當心大人挖了你的眼睛。”
范通通不可思議地搖搖頭:“我不信,那一定不是大人……大人不可能在街邊啃紅薯……”
付貴挑了挑眉,道:“大人要做什麼,是他的自由,你管那麼多做什麼?”
范通通盯著他們看了一會兒,仿佛下定了決心一般,道:“不行,我要去找大人……”
說罷,便向夜嶼和舒甜的方向沖去,付貴眼疾手快,立即拉住了他,蹙眉問道:“你去做什麼?不嫌自己多余啊?”
范通通一臉認真:“連大人都愿意坐在街邊啃的烤紅薯,一定很好吃啊!我要去問問他們,在哪兒買的……”
付貴眼角了:“范通通,你就打一輩子罷!你的眼睛是擺設麼?”
范通通不服:“誰說的,方才還是我先看見他們的……”
付貴有些無奈,他懶得和范通通多說,直接將他拉走了。
兩人是出來買年貨的。
付貴平日公務繁忙,好不容易年休在家,卻被夫人念叨,催他出來買東西。
而范通通本家不在京城,雖然有些親戚駐京,卻也不好去打擾。
所以,他算是孤家寡人一個,本不知道如何過新歲。
兩人走走逛逛,卻都覺得有些無聊。
范通通:“你說,尹忠玉在家干嘛?”
付貴翻了個白眼,道:“肯定是在家吃吃喝喝。”
范通通忍不住嘆了口氣:“真羨慕尹忠玉……其實我覺得年休也沒什麼好的,我如今連吃飯的地方都沒有了。”
他自己不會下廚,平日里要麼在飯堂里吃,要麼去外面吃,如今要過新歲了,他只有一個人,雖然輕松,卻覺得難熬得很。
付貴瞥了他一眼,數落道:“你不找媳婦,現在知道慘了吧!”
說起親一事,就是范通通心里的痛,每次說,都高不低不就,一拖就拖到了二十好幾。
但范通通已經習慣了付貴的毒,只幽幽地嘆了口氣。
付貴撇撇,用了拍了一下范通通胖胖的肩膀,道:“罷了罷了,今夜去我家吃罷!我夫人的手藝雖不及董姑娘,也總比你在外面吃的強!”
范通通一聽,笑得角差點裂到了耳子。
-
然而,尹忠玉在家里待得并不那麼舒心。
尹老爺對尹家子弟要求甚嚴,尹忠玉雖然是最小的兒子,但卻子承父業,了錦衛指揮司,尹老爺自然對他寄予厚。
自從年休在家,每日都有下人,很早對他起,監督他到書房讀書。
尹忠玉覺得,這年休還不如不休,若是上值,好歹還能到外面晃晃。
尹忠玉癱坐在書房的椅子上,面前擺著一堆散的兵書和策論,他卻一點看書的心思也沒有,整個人煩躁得很。
書見他如此,也忍不住搖了搖頭。
尹忠玉看著他有些郁悶,便道:“你出去罷!在這兒妨礙我看書。”
書:“……”
他只得無奈地站到了門外。
尹忠玉繼續度日如年地熬著。
沒過一會兒,他卻忽然聽到一陣窗響。
“篤篤篤……”
尹忠玉側耳傾聽,猛地轉頭,走到窗前。
他抬起窗欞一看,自己的心腹小廝阿,正蹲在外面。
阿小心翼翼地將一個紙包塞進來,低聲道:“爺,您要的燒餅!”
尹忠玉頓時一喜:“好樣的!等爺我解了,第一個賞你!”
阿苦著臉:“您快些吃,可千萬別被發現了,不然我可能要被打斷……”
尹忠玉連忙點頭,放下窗欞,便回到了桌前的位置上。
他滿臉期待,出手指,一點一點將油紙包思考,兩塊油香四溢的咸燒餅,便躺在了手心里。
咸燒餅有手掌大小,子鼓鼓囊囊的,外面裹了些芝麻,尹忠玉湊近聞了聞,媽呀……真香!
他拿起一個咸燒餅,簡單地吹了吹,便迫不及待地塞進了口里。
“嘎吱”一咬,那燒餅的中間,便塌了下去,餅皮和芝麻一起落到了口中。
餅皮不止一層,香,脆,油香可口,餅子里面有紅豆餡兒,卻不多,一點甜味很好地綜合了咸味,風味獨特。
燒餅烤制過程中,餅邊上會有自然開口,豆餡兒會被出來,掛著燒餅邊上,行話也“□□吐”,這樣的咸燒餅,最是好吃。
“嘎吱嘎吱嘎吱……”
仿佛每嚼一口,那咸燒餅都會給他回應。
這般香脆的食,最是利口,一旦開始吃了,就停不下來。
尹忠玉很快便吃完了一個燒餅,但還不滿足,當即便開始吃第二個燒餅。
一口還未咽下去,卻聽到門外,響起一陣腳步聲。
“你怎的在外面?爺呢?”
是尹老爺的聲音!尹忠玉面驟變。
書答道:“爺說小人在里面,妨礙他看書……便讓小人出來站著了……”
尹老爺眉頭一皺,他的兒子,自己最是清楚。
他本來就生得嚴肅,一皺眉,就更嚇人了,書噤若寒蟬,不敢再多說話。
尹老爺一言不發地走到門口,“嘭”地一聲,將門推開。
映眼簾的,卻是尹忠玉端坐在書案前,一本正經地看著書的樣子。
尹忠玉微笑著轉過臉來,沉聲道:“父親。”
尹老爺心頓時好了幾分,他緩緩踏書房,走到尹忠玉旁邊,笑道:“忠玉啊,今日在看什麼書?”
尹忠玉輕咳了下,答道:“兒子最近在看兵書。”
尹老爺他手捋了一把胡須,問道:“噢?可有啊?”
尹忠玉早就料到尹老爺要考他,他便背出了提前準備好的金句:“上兵伐謀,其次伐,其次伐兵,其下攻城……”
尹老爺見他說得像模像樣,便出笑容,道:“怎麼突然看起兵法來了?”
尹忠玉隨口答道:“只是興趣而已……男兒志在四方,若未來有機會,能馳騁疆場,也不失為一件幸事……”
尹忠玉話未說完,尹老爺面一垮。
“我們尹家的錦衛頭銜可是世襲的!難不你要將世襲的名譽丟了?”
尹忠玉一愣,解釋道:“我也不是這個意思……其實錦衛我也干得好的,我不過是想想……”
“想也不行!”尹老爺提高了幾分聲調:“你爹我一輩子兢兢業業,才掙到了千戶的位置,這才有了你的機會!這是我尹家的榮耀。你雖是從百戶做起,但總算沒讓爹失,去年也升至千戶了,你還年輕,應該想想如何繼續向上走……”
按照尹老爺的規劃,尹忠玉應該從千戶,升至鎮使,然后再是僉事、同知,最后問鼎指揮使。
尹忠玉濃眉微攏,道:“爹,我如今做千戶時間還不長,為何要想那麼多?我將手頭的事做好不就行了?而且,做千戶可以查案,我就喜歡干這個……”
“胡鬧!”尹老爺暴地打斷了他,道:“你簡直是鼠目寸!你不上進,別人就會上進,到時候,錦衛指揮司哪里還有你的位置?”
尹忠玉一直被數落,也有些不悅:“爹既然覺得我沒用,那為何非要我錦衛指揮司?你如此寶貝的機會,不如留給大哥二哥了……”
尹老爺的火氣蹭地就上來了,道:“若不是你大哥二哥子孱弱,不如你適合習武,你以為得到你嗎?”
尹忠玉抿不語,他們父子倆,經常一言不合就吵起來。
尹老爺見尹忠玉不說話了,便也斂了斂神,換了語重心長的口吻,道:“忠玉啊,爹這樣也是為你好,你莫要虛度了年華,等老了后悔……”
這些話尹忠玉的耳朵早就聽得起繭子了。
他樂于待在錦衛指揮司,卻不喜歡那些爭權奪利的事。
尹老爺還想繼續說,管家卻突然出現在門口。
“老爺,有客人來了。”
尹老爺回頭,面疑:“今日除夕,誰會來?”
管家猶疑了一下,走過來,低聲音道:“錦衛指揮司同知,龐鑫龐大人。”
尹老爺面上一驚,他飛快地看了尹忠玉一眼,尹忠玉面無表地翻著兵書,仿佛沒聽見一般。
尹老爺便匆匆跟著管家走了。
待尹老爺走了,尹忠玉才放下手中的兵書。
龐鑫?他只見過龐鑫幾次,并不算。
聽說兩年前,龐鑫與夜嶼同時競爭指揮使之位,后來皇帝選了夜嶼,龐鑫便自請調離京城,去守北疆了。
但錦衛指揮司流傳著他許多傳說,據說此人心狠手辣,而且報悉能力一流,當年玉谷城之,便是他率先獲知,發消息回京城的,他對北疆的消息網,有極強的掌控能力。
尹忠玉神思悠悠,按照時間推算,龐鑫和父親應該是同期任職的千戶,新皇登基后,龐鑫便從千戶升任了僉事,后來到同知,一直頗得皇帝信任。
錦衛指揮司年會的時候,龐鑫都沒有回來,為什麼會此時回京呢?他來找父親,又要做什麼?
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