《人小吃店》第19節
該把人留住。月牙兒心想,往前一步過門檻:“我提不,你幫我拎回去。”
這話自己也不信,是誰整天挑擔子走得飛起?
所幸天暗,誰也瞧不清的兩靨飛霞。
吳勉回眸,歪著頭向笑。
“好。”他隻說了一個字。
廚房的牆上,顯出一雙淡淡的人影。吳勉蹲在灶前燒火,火鉗撥著柴火,碳燃燒著,生出星星點點的火星子。
在他後,月牙兒正料理羊。刀躲在案板上,“篤篤”的響。
“碳差不多燒好了。”吳勉提醒道。
“我快切好了。”月牙兒甩一甩頭,鬢邊有一碎發,老是垂下來擋住視線。
“勉哥。”喚他,孩一般理直氣壯:“你幫我把頭發重新綰一下。”
忽而一靜。
後有細碎的腳步聲,離得不遠,站定了。
月牙兒仍切著的羊,呼吸卻越來越淺。
隻覺有人輕地拔下鬢上的桃木簪,修長的手指撚起的青,綰一髻。
柴火仍在灶中燒,散出青白的煙。在這人間煙火裡,一清冽的皂角味縈繞在月牙兒畔,像雨後天青的梧桐般清爽。
“好了。”
吳勉的聲音微微有一唞,他很快退了回去。
月牙兒笑起來,這人怕是,耳尖又紅了罷?
一塊好羊,洗去水,用蔥薑水泡著去腥。一半切薄如蟬翼的羊片,一一擺在盤中,用作涮羊。另一半則切指節大小的段,瘦相間,用小樹枝串起五六個,預備燒烤吃。
新鮮蘿卜切丁,用旺火曬開一鍋沸水,用羊骨燉湯。配以蒜段、小蔥,再往鍋邊淋上一圈熱油,鍋底便製好了。沒有講究的黃銅火鍋,隻能圍坐在灶臺邊,倒也別有一番野趣。
月牙兒夾了一片羊按在清湯裡涮,眼見羊片斷生,立刻夾出來盛在碗裡。喝一口湯,吃一筷羊。蘿卜的鮮甜融化在湯底,遇見羊的鮮,二者相輔相。一碗下肚,從五髒六腑裡暖和起來。
吃過羊蘿卜湯應景,月牙兒又忙著張羅起烤串來。
用火鉗將還未燒完的木炭夾出來,放在火盆裡,上頭支一個鐵架。
吳勉瞧著新鮮,當地人有這樣的吃法,也不知月牙兒是從哪裡想到的。
羊串被碳火炙烤,夾雜的膘被烤至焦黃,油滴到碳火盆裡,滋滋作響。
一屋子的香氣。
月牙兒翻著羊串,揀了一串微微有些焦黃的羊串遞給吳勉:“我喜歡吃焦一點,吃起來最香,你試一試。”
吳勉接過,輕咬一口。外層焦黃香脆,裡猶,人間竟然有如此至味!
他從不是好口腹之的人,但今日吃了這羊串,倒是明白了那些食客的心理。不管什麼煩心事,一頓食下肚,心也平靜了大半。
“你這羊串如此好滋味,何不拿出來賣?不比你日日做鬆小貝來得輕鬆嗎?”吳勉吃完一串,問道。
月牙兒正吃得開心,聽了這話,樂了:“我現在在茶肆簷下擺攤,整天弄得煙熏火燎的,人家於老板豈不想打死我?”
吃完一串羊,悠悠道:“要是我有家自己的小店,那就好了。”
“會有的。”
吳勉說著,眼卻瞟著碳火上的羊串。到人家做客,怎能多吃?他告誡著自己,然而嗅見羊串的香氣,他心裡卻有些蠢蠢。
再吃一串,就再也不吃了。
他心裡暗自發了誓,忍不住手再拿一串。
就在他手的時候,月牙兒也不約而同地看準了同一串羊串。
兩兩手,指尖相。
吳勉抬眸見月牙兒眼眸中倒映出的燭火與他,一愣。
那支桃木簪,就簪在鬢邊,是他曾夢過的模樣。
有一熱流,順著他鼻子流下。
“你上火了?”月牙兒忙起,拿開吳勉捂住鼻子的手:“別仰著頭,把頭低下來。”
用食指和拇指住他鼻翼:“像這樣著。”
說完,月牙兒忙推開廚房的門,到屋外抓了捧雪印在帕子上。再用冷帕子敷在吳勉鼻子上。
吳勉活了十五年,從來沒有這麼狼狽過,一張臉紅的要滴。
許是看出他的窘迫,月牙兒忍著笑,聊起另一個話題:“你去思齊書屋念書了嗎?”
他著鼻子,說話甕聲甕氣的,強裝鎮定:“下午去,上午還要做生意。但字是每夜都練的。”
“唐先生對你好吧?”
“還。他說明年開春,讓我去試一試縣試。”
月牙兒點點頭:“你這樣聰明,一定沒問題。”
風聲忽然喧囂起來,兩人齊齊看向門邊。
“都說瑞雪兆年。”月牙兒起,走到窗邊瞧:“我們的日子,會一年比一年好的。”
院裡漆黑一片,借著屋的燭火,隻能瞧見窗外的一小塊夜雪:“我其實很喜歡下雪天的,看著銀裝素裹的世界,真。”
“你在屋裡,當然覺得下雪好。可明日,未必就這樣想。”
月牙兒回首看他,一時沒想明白。
吳勉起道:“我該回去了。”
他手握帕子,有些尷尬:“我,洗幹淨再還你,多謝。”
說完,他加快步伐,閃到門外去。
到了第二日早上,月牙兒出門的時候,終於明白吳勉的意思了。
挑著擔子,很小心的前行。落了一夜的雪,現在還沒停,地上理所當然的結了冰垢。鞋子踩在上頭,又又重。怕摔跤,月牙兒隻能一步一步踩穩了往前走。
昨夜落得鵝雪,現在下的是渣子雪。江南的渣子雪不比北方,一粒一粒,打在傘上,沙沙作響,像落雨。
今日來買點心的主顧人手打著一把傘,立在寒風裡。月牙兒看了,心裡怪過意不去的。
暗自下定決心,要快些掙錢,有一間屬於自己的點心店才好。
第23章雪紅豆
臘月一到,過年的氣氛立刻濃厚起來。
收了攤,月牙兒回家去的時候,路過楊柳渡口,正瞧見一艘船靠岸。歸鄉人背著大包小包的行囊,也有牽著孩子的,不管是布還是錦,臉上都帶著笑意。
讓人瞧了,不自覺地將心放的很輕,像伴著鴻雁的一縷輕雲。
月牙兒獨立了一會兒,才漸漸往家裡走。¤本¤作¤品¤由¤思¤兔¤網¤提¤供¤線¤上¤閱¤讀¤
這些天為了攢錢,出攤的時間明顯變長了。星夜猶在時,便起來製作點心,出攤賣完了,就忙去訂購原料。昨天徐婆來給送紅蛋和如意糕,心疼得數一數指腹上的繭子:“又瘦了,你到底有沒有好好吃飯?”
月牙兒隻是笑,並不做聲。這些天忙著做事,有時的確忘了給自己做一頓像樣子的飯。
看不語,徐婆心裡就明白了,半罵半嗔:“你收了攤就直接來我家搭夥吃飯,多一雙筷子的事。若你不來,以後就不要登門了!”
徐婆這個人,平日裡子多,喜歡打聽人家裡事。但真認準了什麼事,跟到發慌時看到草的牛一樣,決計拉不回來。月牙兒隻能接的好意,吃過飯後就將夥食費藏在徐婆家的五鬥櫃上。
徐婆家正好在杏花巷口,從一座鬥拱橋走過去,就是家茶坊。茶坊有一麵窗,正臨著小河。窗前窗後,栽了好幾株杏花,每一株都比徐婆年紀大。每到人間三月天,杏花便睡醒了,枝頭熱熱鬧鬧的,全著花骨朵兒。才開花時,是濃濃的艷紅。過了幾日,杏花們便嫌俗,要換白裳。於是春風一吹,水麵飄雪。這也是為什麼,大家都把這條巷子“杏花巷”。
月牙兒才行到橋上,就聽見一陣笑聲。隻見徐婆坐在茶坊裡,同一個男子說話。
徐婆朝揮了揮手:“月牙兒,我兒子兒媳回來過年啦。”
走過去一看,那個男子有著和徐婆如出一轍的圓臉,很憨厚的樣子。
這就是徐婆在姑蘇當學徒的兒子,從前和月牙兒說起,就是發牢:“好好的金陵不呆,非跑去姑蘇當學徒,腦子有病。”
抱怨歸抱怨,可眼裡一直含著笑呢。
月牙兒才同徐婆兒子打了聲招呼。裡頭便傳來一聲:“娘,吃飯了。”
“走走走,吃飯去。”徐婆張羅著眾人往裡走,一邊回頭朝月牙兒笑道:“我這兒媳娘家是當廚子的,你試下味,比起你做的吃食也差不了多呢。”
徐婆媳婦做的飯菜,跟人一樣紮實。一大盤五花,瘦相宜,先用猛火斷生,加一勺黃酒、許冰糖炒出,再用小火慢燉。等鍋裡的湯“咕嚕咕嚕”鼓起小泡,便裝盤,再燙上兩顆括的小白菜解膩。
月牙兒夾了一筷子,五花燒得極爛,皮紅亮而有勁道,口竟然不膩。最妙的是湯,淋一勺醬在米飯上,香滲米粒,吃的每一口都是鮮香。
吃過飯,月牙兒起告辭。徐婆卻執意送到家門口,其實也就是幾十步路。
到了月牙兒家門口,徐婆才和講:“我兒子在姑蘇做事做得很好,買了房子還置了地,這次來,是想接我跟老頭子一道去。我倆就生了這麼一個討債的,他要留著姑蘇,我們也隻能跟過去養老。”
“跟他去麼,這裡的茶肆和房子就要轉手。”回看了一眼那株杏花:“你別說,還怪捨不得的。一住就是大半輩子,真要把這房子賣了,又怕後來人糟蹋。”
徐婆猶豫道:“原本我是不想和你說的,但看你生意這樣好,來買點心的主顧都排隊排那麼長。我想著,你也許想有間自己的店。”
月牙兒忙道:“我確實是這麼想的,不知幹娘想要多錢轉這屋子和茶鋪?”
“你了我這麼些年‘幹娘’,我也不唬你。”徐婆將背靠在門檻上:“就西門的墳邊,一所空房都要五十兩銀子。我這一間鋪子兩間房,最也要一百八十兩。”
一百八十兩?
月牙兒眉心一跳,現在全部家加起來,也隻四十兩不到,哪裡出得起這筆錢?
見眉頭鎖,徐婆不由得輕歎一口氣,拍拍月牙兒的肩膀:“我也是這麼一說,要是不方便,也就算了。反正我年後就要賣了。你也別急,等開了春先租一家小鋪子先做著,慢慢熬上幾年,總能買得起自己的店。”
話是這樣說沒錯,可若能有一家屬於自己的店,誰樂意去租呢?別的不說,若是月牙兒想按照自己的意思裝修店鋪,人家房東也不一定答應。
徐婆的房子,月牙兒是很喜歡的。這樣好的機會,當真不想錯過。
一狠心,道:“幹娘,我拿四十兩銀子給你做定金,若過了年我還沒錯過這筆錢,你再將房子賣給其他人,好不好?”
徐婆點了點頭:“行,但月牙兒——”
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