《南朝點心鋪》第 24 章 晉江首發正版
宋元巧走到廚房門前頭進去一看,曲音音正在練地拿著菜刀在理鱔魚。
“宋姨!”曲音音笑著招呼一聲,手下快速地將鱔魚切好裝盤了。
“音丫頭怎麼這麼能干啊!哈哈,玲姐,你可真是有福氣啊!”走進廚房,宋元巧坐到了窗戶邊的桌子旁。
杜玲正在往灶中添柴,聽見這話,眼睛笑的都了一條了,“哈哈,你過譽啦,你侄就是瞎忙活,做的菜還不知道合不合你的口味呢。”
宋元巧笑著又夸獎了一頓。二人便開始閑聊起來。
這邊,曲音音開始制作麻辣鱔魚將熱鍋中倒油,下切塊的青紅椒、花椒、生姜和整瓣的大蒜炒出香味。片刻后再將理干凈的鱔魚放進鍋中撒上一些鹽和辣椒油大火翻炒一會,再加上半碗清水燒煮至便可以出鍋裝盤了。
酸辣牛羹的做法很簡單。剁好的牛里面打一顆蛋攪拌均勻。鍋中放油燒熱,下姜蒜炒香,將西紅柿去皮切小塊后放進鍋中小火慢炒,將西紅柿炒到爛出后加上兩碗水煮開。
湯中撒上一些鹽小米椒和些許醋,將牛放進沸水中用鍋鏟稍微攪散,待牛湯燒開,往里面撒上一些香菜末便可以出鍋了。
還有一道涼拌藕也是極容易的,藕片焯水煮放進盤中,調好醬淋在上面拌勻即可。
因多了兩個人,曲音音又加了三個菜,一道大蔥炒豆腐、一道炒豇豆和一道熗炒土豆。
四葷四素八個菜全部做好。爐子上砂鍋里的紅燒也已經燉的爛了,盛進盤中,香味濃郁澤紅亮,看著就讓人十分有胃口。
“娘,可以準備吃飯了。”曲音音從碗柜中拿出五個新買的瓷碗,都是白瓷印桃花的,樣式很清爽,當然價格也不低,一套十個碗便要十五兩銀子。
飯菜上桌,曲父拿來了一瓶自己釀的酒,是很烈的白酒。“來來,我們共同舉杯恭祝長霖家的喬遷之喜。”曹宥方端起酒杯道。
幾人都端起酒杯,只有曲音音端起的是一杯白開水,他們一起杯暢飲起來。
飯桌上,曲父和曹宥方一直在互相勸酒,大有不把對方灌醉不罷休的架勢。而曲母和宋元巧則是一邊吃一邊閑聊這近來的趣事。
宋元巧夾了一筷子鱔魚放進口中,的鱔魚配上椒麻鮮辣的味道讓吃的本停不下筷子。
突然,宋元巧有些神地問道:“你們知道最近梨花鎮上最有名的事是什麼事嗎?”
曲音音好奇地看著,曲母問道:“什麼事?我們沒聽說發生了什麼大事啊?”
將口中的紅燒后咽下去道:“就是不知怎麼回事鴻運大酒樓這幾天的生意突然大漲,很多人都說他們家新出的菜品比‘姚記’的不知好吃多倍呢。”
原來是這件事,曲音音暗笑幾聲,心想,這法子果然有效果,有了鴻運的牽制,想必他們一時之間也騰不出手來研究什麼心的點心了。
曲家人雖然不知道這件事是怎麼回事,但是聽兒前幾天說的話知道這事肯定跟不了關系。
曲母笑道:“嗐,總不能一直讓姚記一家獨大。”
宋元巧點點頭:“對,他們家自從在梨花鎮發展起來后,沒出幺蛾子。”
喝了一口酒冷笑說:“我聽說前幾天,‘姚記’老板的兒子還因為當街調戲姑娘被人告到了府。”
杜玲也知道這個人,姚記老板姚三奇的獨生子。名字姚金明的年齡十七歲,還沒娶親,現在在湘百書院讀書。也是個不安分的,經常從書院跑出來惹是生非。偏偏別人都不敢怎麼樣。
姚記,自從在梨花鎮異軍突起之后,便捐了大筆銀子給鎮上,說是用來修繕幾年久失修的橋梁和廟宇之用。蔣宏才得了好,便對姚金明的惹出來的事睜一只眼閉一只眼,每次有人告,便都是敷衍著理了。
杜玲嘆了口氣:“這世道有錢能使鬼推磨,蔣宏才收了人家好自然要給人家行方便了。”
宋元巧點頭,又問道:“對了,之前聽你說你家的小姑子被派到京都去做刺繡了,如今怎麼樣了?什麼時候能回來啊?”
曲音音一聽是關于這個一直沒有面的姑姑,便豎起了耳朵聽著。
“哦,你說康寧啊。”杜玲舀了一匙牛羹,喝下去后說道:“是三年前跟著鎮上的名繡坊去的,說是給哪個大戶人家的三位小姐繡制嫁妝。算算時間應該就快回來了。”
“哦,那的婚事可有著落了?”
杜玲輕嘆一聲,面上有些愁容,搖搖頭道:“不清楚,的況你又不是不知道,這周圍的人也都知道,誰家愿意娶呢。再說了,就是有人上門提親不是一只腳踏進棺材的癆病鬼想沖喜,就是年過半百的糟老頭子想納小妾。”
看著宋元巧苦笑:“這樣的人家那能嫁過去呢,就是自己同意,我家婆母也是不答應的。”
這說的是實話,曲老太太三個兒子后得了這一個兒,從小就十分寵,就連嫁妝都早就準備好了,若不是出了意外,想必現在孩子都好幾個了。
也不至于都快三十歲的老姑娘了還沒人要,一個人孤苦伶仃的。
宋元巧贊同地點點頭說:“是啊,這樣的人家嫁過去就是送死,自然是不能應的。”
曲音音聽了半天,心里好奇地要命,到底小姑姑是因為什麼而一直沒有親呢?發生過意外,什麼意外?難道是了殘疾嗎?的記憶中只有關于小姑是個沉默寡言的人,很會刺繡,其他的就沒有什麼印象了。
實在忍不住,曲音音問道:“娘,小姑出了什麼意外啊?怎麼會影響親呢?”
杜玲看著兒服很好奇的樣子,笑著點點的頭說:“乖兒,你還小,說了你也不懂。”便又轉頭和宋元巧說話了。
曲音音很是郁悶,心道:我不小啦,我能理解的,嚶嚶嚶~~
一頓飯吃的賓主盡歡,晚飯過后,幾人坐在院子里喝茶上月,曲音音又端了一些點心和冰讓他們吃。二人離開的時候肚子都有些撐圓了,打著飽嗝說下次有機會還要來吃飯。
新的廂房寬敞又干凈,洗漱完畢,曲音音坐在窗戶邊啃著一支雪糕。抬頭仰這晴朗的夜空,皎潔的彎月掛在空中,滿天的星星一閃一閃的。月亮升起后溫度也降低了很多,穿著一件單竟還覺得有些涼的。
在華國從來沒有見過這麼清爽的環境,華國的天經常被霧霾籠罩,所在的城市行人都要帶著口罩出門。
這麼干凈的夜空,只在電視上看見過拍攝的農村的夜晚是這樣的。
放空心神著微風拂過帶來的花香,耳邊是不知名的蟲鳴,在田間地頭織一盛大的音樂會。
沒電、沒網,古代的夜生活很是枯燥乏味。雖說這里宵不嚴,但是晚上也沒有什麼娛樂活,只有到了節日或是有什麼盛大的活的時候,晚上出門才會很熱鬧。
被子被太曬得很蓬松,清洗過后的床單被套散發著清爽的淡香,躺在床上,在安靜的黑夜中很快便睡著了。
新家搬好了之后,便是著手重新裝修糕點鋪了。曲音音采用的是華國非常常見的蛋糕店的設計。將原本的廚房清理了一空,灶臺什麼的全都拆掉了,新灶臺設置在后面的小空房子里。
墻面重新刷了一遍,四周靠墻的位置全都擺上了定制的木架,用來放食品之類的。另外還定制了一些中島柜用來放一些小的零食。
地方大了很多,是廚房的占地就足夠用了。前面的部分除了用作收銀的位置之外,還放了三張長條桌和一些凳子,供顧客休息。
在屋子中還裝飾了一些綠的手工假花之類的,掛上了幾幅裝裱好的有趣的小掛畫。簡單的布置了之后,店里立馬新穎了不。
坐在收銀臺后面發呆,天氣炎熱中午的時候沒有什麼人。曲音音打量著鋪子里,覺得現在家里的鋪子已經漸漸步正軌了。
創新的糕點零食和傳統的點心已經有了二三十種了,這兩天新推出的三種口味的茶也是賣的極好。
有時候忙的時候一個人還會有些來不及,現在是夏天,茶什麼的都是提前裝在瓶子里的常溫的。
若是到了冬天,估計要賣現做的熱飲了,到時候肯定更來不及了。打算著這幾天應該招一個人來做服務員了。
這個年頭招工是極其容易的,家中十幾歲無事可做的孩子非常多。
只是,找人也是要招一個靠譜的。思慮再三倒是想到了一個人,便決定親自去一趟問問意見。
和爹娘打了招呼,趁著中午不忙,便趕著去了。
大熱天懶得走路,曲音音搭了一輛牛車,只五文錢車夫便將送到了目的地。
下了車,剛走了一小會,遠遠地便瞧見張年年家門口滿了人,約能聽見有爭吵聲。
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